Search
桃園中壢－吃香喝辣福建炒麵
#21吃中壢 中原夜市福建炒麵
醬香濃郁好滋味
▪️福建炒麵$80
味道像醬油口味，味道濃郁，麵條口感較硬，有點像香港那邊的竹昇麵，
裡面的配料有蝦子、豬肉片、花枝、豆芽菜跟高麗菜，料給的不是很多但麵跟菜的份量還滿足夠，這口味平常比較不容易吃到，還是滿推薦各位來嚐嚐，我個人是還滿喜歡的！
⏰pm05:30-pm11:30(週五、日營業到凌晨12點)
🏠桃園市中壢區力行北街66號(中原夜市)
☎️0978 506 638
#福建炒麵 #中原美食 #中原夜市 #中壢美食 #吃香喝辣福建炒麵 #hokkiennoodles #chunglifood #zhonglifood #nightmarket #food #foodie #popyummy #4foodieforfoodie
⛅️曾氏福建炒麵⛅️
-
🔺福建炒麵：💲90
-
✨一中美食✨
收藏已久的#一中美食 終於吃到啦～#曾氏福建炒麵 就位在IPLAZA廣場旁☺️以大火拌炒的福建炒麵香氣十足🤤麵條有像義大利麵條，細緻的口感伴隨著醬油的鹹香很夠味👍一旁還有肉、花枝、蝦子⋯等豐富配料可以吃，整體還說口感還不錯，但價格是偏高了點喔～
-
🚩/地址：台中市北區育才街27-1號
⌛️/營業：👉11:30～22:00👈
📞/TEL：0905955779
.......................................
Youtube🔍挑嘴男
IG🔍挑嘴男
部落格🔍挑嘴男
.......................................
-
#曾氏福建炒麵
#台灣 #台中 #台中美食 #台中小吃 #一中美食 #一中小吃 #一中商圈 #vsco #vscocam #food #foodie #foodstagram #北區 #挑嘴男動吃動吃
✍🏻 台中↠小吃
👣 曾氏福建炒麵 Zneg's Fujian chaomian 益民店 👣2018/07/13
⠀
之前開在ㄧ中益民商圈內好吃的福建炒麵搬家囉， 現在位置在I PLAZA附近的繼光香香雞隔壁攤位，更靠近中心商圈內，今天開幕，生意要更火熱啦！
⠀
科普時間：福建炒麵在星馬地區是尋常的路邊攤美食，由從福建移居的華人結合當地食材重新調味更符合星馬口味的做法，所以反而在福建當地是吃不到這樣味道的哦。
⠀
跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
⠀
📍炒麵📍
🎐福建炒麵💲90
👉🏻 點餐後店家隨即開上大火熱鍋，鍋鏟碰撞到鍋子的聲音特別引人食慾，加入細麵、高麗菜、豬肉片、整尾白蝦、魷魚等食材，調味部分則有老抽跟白酒，快速翻炒、香氣四溢。入口麵條滑溜彈牙，色澤上看似味道較重，但實則為恰到好處的鹹香滋味，老抽醬油的滋味引人入勝。使用外帶餐盒盛裝的容器就像是外國影片中，叫中國菜外送的白色紙盒，立方體的造型方便提取，直接食用也很方便。
⠀
📍飲品📍
🎐冷泡烏龍茶💲40
🎐阿里山冷泡奶茶💲65
👉🏻 兩瓶合購特價100元。這個黛咪沒有買來喝，瓶子蠻美的，有興趣的可以買來試試看。
━━━━━━━━━━━━━━━
☘️店家資訊 ☘️
💌台中市北區育才街27-1號（一中繼光香香雞旁）
⌚️11:30-22:00
☎️0905955779
━━━━━━━━━━━━━━━
❣️ 黛咪分類項目 ❣️
🅲🅸🆃🆈 #黛咪食旅台中
🆆🅷🅴🆁🅴 #黛咪ʏᴜᴍ曾氏福建炒麵 #黛咪ʏᴜᴍ一中
🆆🅷🅰🆃 #黛咪ʏᴜᴍ銅板美食 #黛咪ʏᴜᴍ星馬料理
🆆🅷🅴🅽 #黛咪ʏᴜᴍ宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 曾氏福建炒麵 Zneg's Fujian chaomian 益民店
福建炒麵 · More from 開伙 · 雲林草嶺苦茶油 · 立偉麻醬麵 · 阿三汕頭牛肉麵 · 滾元宵 · 飲食文化 · 巧克力雪糕 · 臺南阿明豬心. ... <看更多>
據馬來西亞的朋友說，馬來西亞有一道美食叫「福建炒麵」，麵條沾滿醬油， ... 我猜也許是早期有許多福建人移居星馬，有福建人賣炒麵，於是客人把他賣的炒麵稱為「福建 ... ... <看更多>
福建炒麵 醬油 在 Re: [問題] 請問福建炒面... - 看板Malaysia 的推薦與評價
其實我剛來台灣的時候也常思考這個問題
即到底我覺得台灣食物難吃是我的偏見還是它真的難吃這麼一個發人省思的問題
即便到了今天，我還是覺得台灣食物實在不怎麼樣
只有台灣的日本料理還不賴，不過那畢竟是日本食物
所以我自己主觀的心得是，如果撇開童年的美好記憶這類感情因素不談
大馬食物還是比較好吃，為什麼呢？
理由很簡單，因為東南亞是一個盛產香料的地方（葡萄牙，荷蘭殖民東南亞的主因之一）
像你提到nasi lemak的辣椒醬，此辣椒醬學問大矣，絕非一般的辣椒醬
裡面參雜了多種不同的辣椒粉和香料共同炒製而成
味道絕對比台灣一般只有鹹味沒有辣味的辣椒醬來得刺激豐富許多
另外，我們不要忘記馬來西亞廣東人很多，廣東菜不用我說，毫無疑問是中國number 1
中國no. 1的廣東菜再搭配種類繁多而風味十足的東南亞香料（通常是辣椒醬）
還不是天下美食是什麼？
很多廣東菜來到大馬紛紛變成香辣版廣東菜，簡直錦上添花
所以，如果從味道的豐富度（和刺激度）而言，大馬美食毫無疑問遠勝台灣食物
我覺得台灣食物的特色是變化多端，很會搭配各種新材料，很有創意
但是說到味道，實在淡如水，雖然這樣吃起來比較健康
而且油炸食物實在不成比例的多，這部份又不太健康了
※ 引述《rhoad (Randy Rhoads)》之銘言：
: 我是覺得拿兩地不一樣的東西來比較沒什麼意義
: 我以前剛到馬來西亞住
: 看到nasi lemak
: 心中只想這什麼鬼 能吃嗎
: 飯加個辣醬就拿出來賣
: 後來吃習慣了回台灣反而懷念
: 我覺得你回覺得台灣炒麵不能吃
: 應該是因為從小吃到大都是吃馬來西亞的
: 吃到台灣的當然就沒辦法接受囉
: 我現在也覺得台灣的辣椒都不好吃＝ ＝
: ※ 引述《carrotoast (狗日)》之銘言：
: : 順便要批評一下，台灣的炒麵真的不能吃，炒得濕濕的，好像湯麵
: : 福建炒麵應該是福建傳過來的，但是以閩南人居多的台灣居然沒有
: : 讓我不得不懷疑所謂"福建"面很可能是新馬一帶的福建華人自己發明的！
: : 台灣的烏龍麵其實很像福建麵的麵，所以麵不是問題
: : 重點真的是黑醬油，然後炒得比較乾，醬料會粘在麵條上，吃起來才入味
: : 我家附近有一家街邊的福建麵攤還在用木炭起火來炒麵，味道更是香到入心入肺
: : 比台灣的滷味做的麵簡直好吃一百倍！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.251.205
※ 編輯: carrotoast 來自: 140.112.251.205 (10/30 23:10)
... <看更多>