💫精緻福建菜✨
.
🌟4口🌟 位於中環IFC,主打較為少有嘅福建菜!餐廳嘅裝修風格時尚,有別於一般中菜館!💗
.
💚蝦苗涼拌頭水紫菜 $32
💛醬油水燜蟶子乾 $48
🐠鹹香酥炸黃花魚 $38
🐷豬蹄水晶凍 $32
前菜賣相精緻,令人開胃!💕
.
🥘高麗菜花肉燜飯 $98
腩肉肥美可口😍,加上炒飯粒粒分明,香脆可口嘅花生🥜及蔥花等,好味道!👍🏻
.
🍻少爺啤酒 $58 買一送一
非常超值,必點之選!💛
.
🍺再來
入口清爽,充滿果香,真係會令人想再飲多杯嘅啤酒!Cheers!🍻
.
📍4口 @4.bites
中環港景街1號國際金融中心2樓2012號舖
.
#4口 #4bites #福建菜 #閩菜 #中菜 #中環美食 #美食 #中環中菜 #必食 #吃貨 #食好西 #打卡 #打卡美食 #打卡熱點 #打卡餐廳 #foodiesig #delicious #foodie #hkfood #foodstagram #lovefood #foodlover #hkfoodie #hkfoodblogger #hk #相機食先 #香港美食 #igable #foodieyvonne中菜 #foodieyvonne中環
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街 00:00 開始 00:03 袁詠儀..... 00:11 曾蔭權太太 01:08 第一必買 01:30 如何選購 02:02 袁詠儀..... 02:25 第二必買選購心得和食譜 02:50 重新發現袁詠儀 03:48 第三必買選購心得和食譜 ...
「福建 鹹 飯」的推薦目錄:
- 關於福建 鹹 飯 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於福建 鹹 飯 在 PK Foodie 高雄美食 • 屏東美食 吃不胖 Facebook 的最佳解答
- 關於福建 鹹 飯 在 在台南生活的台南人⁂郭仔 Facebook 的精選貼文
- 關於福建 鹹 飯 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
- 關於福建 鹹 飯 在 北西八地 Busybody Youtube 的精選貼文
- 關於福建 鹹 飯 在 曾鎧琪 Alison【香港曾小妹】 Youtube 的最佳解答
- 關於福建 鹹 飯 在 [問卦] 饅頭是外省食物? - 看板Gossiping - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於福建 鹹 飯 在 配咸饭吃,实在太过瘾了【我是空菜】 福建“特牛的苍蝇馆子快餐” 的評價
- 關於福建 鹹 飯 在 [討論] 中國食物 的評價
福建 鹹 飯 在 PK Foodie 高雄美食 • 屏東美食 吃不胖 Facebook 的最佳解答
💁🏻♂️ #小孩吃素|高雄·苓雅 🚩
🌟Pk想吃好久的素食夯店 / 環境氣氛佳🌟
位於五福路 #麗尊酒店 附近的超夯素食餐館,昨天跟Pk妹終於有機會初訪,環境跟餐點都很滿意,喜歡的朋友快收藏跟家人朋友去~~
-
🔺奶油金沙蝦球麵 $280
🔺眸肝菌松露燉飯 $360
🔺起司熔岩薯條 $120
⚠️+ $80升級套餐 (紅茶+搖滾沙拉)
-
每一道餐點都很入味好吃,昨天吃到飽都無雷,Pk最愛 #松露燉飯 那味道很迷人,放冷不會膩但趁熱吃還是最讚! #金沙蝦球麵 每一口都吃得到鹹蛋黃的沙沙口感,喜歡鹹蛋黃的朋友,這道味道濃郁到炸,唯一可惜覺得吃到最後稍顯膩口~
#起司熔岩薯條 這道直接點下去跟家人朋友分享,起司跟一般吃到有點不同,比較像Cream cheese很好吃~~ 下次有機會想吃吃看 #松露薯條🥰
- - - - - - - - - - - - -
💁🏻♂️ 小孩吃素
🔍Kaohsiung, Taiwan
🚩:高雄市苓雅區福建街342號
📱:07-222-6187
⌚️:12:00-21:00
⚠️其他縣市分店再自行Google唷🙂
- - - - - - - - - - - - -
#pk高雄 #pk美食 #高雄 #高雄美食 #美式料理 #義式料理 #苓雅美食 #雄商美食
#pkfoodie #foodie #foodporn #instafood #kaohsiung #vscofood #kaohsiungfood #tbt
福建 鹹 飯 在 在台南生活的台南人⁂郭仔 Facebook 的精選貼文
台南—峇🌴馬來炒飯
✅南洋炒飯 ɴᴛ$80
✅福建炒麵 ɴᴛ$80
✅乾炒河粉 ɴᴛ$90
✅蝦醬高麗菜 ɴᴛ$50
-
現在不能出國,還是吃得到平價的異國風味😋
位於 #南一中 對面的行動攤車🛵很吸睛
營業於晚上,一營業就有不少客人了👍🏻
路過就被陣陣香氣所吸引了~~~
4種餐點限量供應,現點現做,賣完為止
份量很足,一吃就知道是會再回訪的店!
非常推薦給大家當晚餐呦✨
-
以雞蛋、洋蔥、青蔥、紅蘿蔔爆香🔥還有雞肉&蝦仁好豐富
#南洋炒飯 粒粒分明,固定微辣,不太吃辣的我也能接受👍🏻
這樣的微辣度吃起來更開胃呢!
#福建炒麵 麵條完整包覆的醬汁,香鹹的剛剛好
#乾炒河粉 河粉Q軟好咬,喜歡河粉的不能錯過~
#蝦醬高麗菜 蝦味很夠超涮嘴🦐高麗菜鮮甜
必點!青菜配主餐剛剛好👌🏻
📣南洋炒飯是固定微辣,其餘品項可以選正常or加辣!
-
#峇馬來炒飯
📫:台南市東區勝利路100號(台南一中游泳池門口旁)
☎️:0966-909-198
🕰:17:30~22:00
📍官方LINE:@124ksais
💤:週一公休
⚠️:訂餐請於前一天或當天16:00前預訂
-
#tainan #tainanfood #popyummy #foodie #instafood #台南 #台南美食 #吃貨 #台南食記 #台南美食地圖 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南炒飯 #異國美食 #泰式料理 #銅板美食 #平價美食 #炒飯 #炒麵 #越南美食 #板條 #高麗菜 #小吃 #台南小吃
福建 鹹 飯 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街
00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望
Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,
好多人可能只知道她是港姐冠軍,
但你們知否她不為人知的另一面呢?
因為我認識張智霖的家姐Mona,
這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,
這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢
不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的
而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢
交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到
我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平
他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係
好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊
我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.
第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造
因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正
一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名,
臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,
你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,
選擇臘腸,最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻,
不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘,
還要夠飽滿才行。顏色方面,較啞色的品質較差。
腸衣薄的比較有光澤,較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下,
靚的臘腸聞上去充滿香味,啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。
袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后,
經歷過事業巔峰再........睇片
介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 , 聞 落 要 有 油 香 。
還要 表 面 乾 淨 冇 毛 , 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。
臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲
芋頭吸收臘鴨髀的油香,入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。
正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友
介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵
我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,
元貝的營養價值非常高,味道也十分鮮香,
選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、
肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳,通常乾貝顆粒越大越有風味
優質新鮮的元貝,呈淡黃色,半斤120頭左右。
較細粒為次之,顏色發黑又再次一等。
一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。
烹調方法多樣化,不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」
過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,
你們知否她是一級精明消費者
我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物
你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,
但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正
我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖
屬於多功能老婆個黃浩然的家人
當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我
他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕
人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她
以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人
有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話
我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,
跟住又將個電話交給另一位女士,
那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業
她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒
所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購
之後我在facebook網頁看看有什麼好買
才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的
這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢
因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢
但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌
我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,
不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正
第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,
不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾
它特點是市場比較罕見,螺奄帶彎貼着螺肉,色澤鮮明,
顏色呈麥牙糖茶色,螺肉通透,氣味清香,
肉味鮮甜濃郁,含濃烈海洋味,肉質腍滑。
螺乾肉質鮮嫩,啖啖甘香,富含蛋白質及礦物質,更能滋陰補腎,
健肝益脾,可以補充體內津液,津液足則可利關節,
對氣虛血弱,腰膝酸痛有很好的療效,是較經濟海味食材。
儲存方法, 建議存放雪櫃,存久了會愈乾,
螺面會浮一些白色粉(是鹽霜,不是霉菌,而霉菌是綠色)
浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時,之後浸過的水不要,
再浸過夜,留水用來一併㷛湯。
留螺奄一併㷛,螺奄可幫忙耳水不平衡,對女士非常滋陰養
亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.
張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒,
.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,
揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿,如果可以的話,
用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃,
還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻,
蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦
如果你budget有限,選擇中size都ok,
最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味
購買金蠔回家後,如果不是立即吃,應該放進雪櫃,
以免金蠔變壞。炆煮金蠔前,用清水浸5至10分鐘,
用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水,
放入金蠔,將金蠔一些異味、腥味去除。
然後燒熱油鑊煎香金蠔,不需要煎至完全熟透,呈金黃色便可以,
然後加入少許上湯,並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時,加入蜜糖,
轉小火慢慢地收汁,讓醬汁和蜜糖滲入金蠔,待蜜糖裹着金蠔,
變得有光澤便完成。你們有所不知 ,
其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片
介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種,
廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的,暫且撇開東坡肉不說,
封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式,
象徵圓滿的一道菜,至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,
這些是福建特產,我食過,非常甘香濃味我的朋友一定勁愛
我家人特別喜歡,所以我今日會買六條
跟臘肉有什麼分別,臘肉是死實實
味道比臘肉更加多層次,有豆豉
所以好甘香,你可以切薄片,用姜絲來蒸
或可用來炒荷蘭豆,炒菜也可以,甘香肥美
但它的肉比較肥瘦相間,所以不覺得肥膩
這一條大約$100,不算貴,$168一斤
我大約半年前在這裏買了一條回家吃,所有人都好鍾意
所以今日再來買,如果要數經常素顏出街的女星 ,
....................睇片
大量的膠原蛋白對皮膚很好,
第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇,
花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂,
「爆花」愈多則愈貴,售價約$800/斤。
日本的原木花菇,菇紋明顯,中國出品的菇紋較淺。
家常用作煲湯及燘煮,一般冬菇貨色已經足夠。
冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。
用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄,可以從冬菇蒂著手。
冬菇蒂等於香菇的頸,頸柄細短,菇身自然單薄;
冬菇一般大些會貴一點,第八必買,
用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚
鹽爆魚肚產量比較少,比較容易處理,
沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮
靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作,含豐富蛋白質和鈣質。
我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟
其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚
一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆,各有所好
魚肚海鮮羹,蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花
用馬蹄粉開個獻汁,搞好了,我家人勁愛吃
第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,
賀年菜式都是經常有道菜,經濟實惠都可以上到大枱,
選購時,要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。
而且不能太碎小了。質量好的腰果,
氣味芳香,但是不能太香了,
否則有機會添加劑過多,對人體不好。
買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面
腰果清脆可口,特別於新年期間,會用炸腰果招呼賓客。
它不僅是零食,也可以做腰果雞丁、腰果蝦球,腰果西芹炒肉丁,
對素食者是很好的煲湯材料,亦可加工做糕點或糖果。
第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應
我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的
只提供多一個選擇給大家啫,
這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,
買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,
魚翅本身無突出明顯的味道,關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。
所以在烹調魚翅前,要用足材料和時間,
熬一鍋火路十足的濃上湯,把魚翅引出鮮味。
上湯做法:以去皮老雞1隻、瘦肉6両、
金華火腿4両,洗淨後加水至大煲中,
大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯,
其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下
可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分
已經踏入立春牛年 ,新一年嘅開始 ,
我跟大家拜個年 ,恭喜發財,希望大家今年好好重新上路 ,
做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日
希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念,
看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,
我們下一集再傾過 ,Bye bye .
袁詠儀最靚香港小姐張智霖不為人知的一面|推薦辦年貨|平靚正明星海味店|袁詠儀保持青春的秘密
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
福建 鹹 飯 在 北西八地 Busybody Youtube 的精選貼文
進到廚房,看到老板炒菜的功力以及墻上貼著的比賽得獎報導
就開始對這家九龍風味有著一定的信心,直到飯菜全部上桌
每試壹口,都讓我們贊嘆連連,可能妳們會覺得我浮誇!
但是我只能說,你來試下,你就能夠明白!!
點擊影片,看看有哪幾道菜是你們非吃不可的!!
#港式羊腩煲
#金牌東坡肉
#XO上湯海鮮煲
#避風塘炒蟹/蝦/蒸魚
#椒鹽壹口豆腐
#鮑魚福建面
#螃蟹炒米粉
#鹹蛋桂豆苗
#脆脆豬油渣煲仔飯
==========================
九龍風味kowloon Third Generation Food & Beverage
Address: No. 6, Jln Metro Perdana Barat 3, Taman Usahawan Kepong, 52100 Kuala Lumpur, Wilayah
營業時間:
星期壹 休息
星期二 10:00AM–10:00PM
星期三 10:00AM–10:00PM
星期四 10:00AM–10:00PM
星期五 10:00AM–10:00PM
星期六 10:00AM–10:00PM
星期日 10:00AM–10:00PM
電話號碼: 016-660 4467
#九龍風味 #北西八地 #港式餐廳 #叫菜吃飯 #美食 #甲洞 #kepong #地道美食
#美食 #探店 #覓食 #busybodychannel #推薦
福建 鹹 飯 在 曾鎧琪 Alison【香港曾小妹】 Youtube 的最佳解答
◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話兒】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
#土笋凍 #海蟲 #福建廈門 #廈門美食 #閩南小吃 #炸五香 #沙茶面 #燒肉粽 #扁食湯 #四里沙茶面 #小吃一條街
本人已經關閉FB/IG帳號,請不要再留言給我。
微博►https://www.weibo.com/singsing1225
◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【熱門的影片推薦】? ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
►【搬屋日記#1】月租$8000唐樓??終於2個人搬出黎住,全部淘寶傢私超過500kg?!北歐米色布沙發
https://youtu.be/wuD5sKS9_w8
►【??首爾美食懶人包#2】5間排隊網紅店,來弘大一定要吃?!超強甜蒜豬腳?,彩虹鹹甜Beigel Caffe?丨人氣必吃!ISAAC+EGG DROP烤吐司?丨生牛肉製造所,140元無限吃到飽!?
https://youtu.be/VzI9cQ2HwaQ
► 【我的中學回憶?】躲在女廁食飯??!發生爆炸事件??丨校園都市傳說,消失的老師⋯⋯??丨原來我拍了7年YouTube??
https://youtu.be/WUQ070YgF7Y
◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【最受歡迎播放清單】? ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
► ✈️ 旅遊日記 ❀ 日本/台灣/大陸✈️
https://www.youtube.com/watch?v=hkEuq-xK1XQ&list=PL0NFL4LFfvmk5x93atdGlO1DHGr_6VKeg
► ?敗金開箱文✧(ノ≧ڡ≦) 試用丨錢錢錢⋯⋯?
https://www.youtube.com/watch?v=oq1RR7iIuW8&list=PL0NFL4LFfvmnuCdHMb4SDQ2c1IKA36eDv
◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【其他聯絡方法】?◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
Email ► han_2525112@yahoo.com.hk(工作聯絡專用)
Bilibili ►https://space.bilibili.com/326682367
微博 ►https://www.weibo.com/singsing1225
❤️ ? ? ? ? ? ?❤️ ? ? ? ? ? ?❤️ ? ? ?
福建 鹹 飯 在 配咸饭吃,实在太过瘾了【我是空菜】 福建“特牛的苍蝇馆子快餐” 的推薦與評價
福建 街头快餐小饭馆!炖骡子肉独树一帜,配 咸饭 吃,实在太过瘾了【我是空菜】 福建 “特牛的苍蝇馆子快餐”,炖骡子肉配 咸饭 高汤,环境简陋却天天爆满#我 ... ... <看更多>
福建 鹹 飯 在 [討論] 中國食物 的推薦與評價
SONY331010/04 11:27只能去福建,出福建之後不是重油重鹹就是重辣 ... 飯、咖哩、壽司、串燒,然後....然後就沒了。 實際去日本吃飯,不管是到什麼地方 ... ... <看更多>
福建 鹹 飯 在 [問卦] 饅頭是外省食物? - 看板Gossiping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題
有人說饅頭是外省食物
所有當兵才有數饅頭的說法
蛤?
可是我全家都講台語
我爸媽很愛吃饅頭耶
早上常常蒸饅頭吃
我以為只有燒餅油條和牛肉麵是外省食物耶
有卦?
--
Sent from nPTT on my iPhone 11
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.27.143 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1696342216.A.CAF.html
... <看更多>