#真正頭號粉絲 #PizzaExpress免費送出全年薄餅通行証 作為PE鐵粉一家,每次例牌一個二人餐 + 兒童餐、另加雞翼、追加多杯gelato 同麵包班,從不厭倦!因為他們家的羅馬餅底真的好好好對我胃口,我一個人也吃到三塊!最近剛好有期間限定的新menu #西西里特色菜單 ,又可以去大飽口福啦!
沒法起飛,唯有在美食中尋找旅行的味道!我們先去一趟意大利,第一站 ── 西西里島!
#西西里肉腸菠菜薄餅
傳統薄餅底配上西西里肉腸、炒菠菜、巴馬臣芝士、洋蔥、番茄醬,再灑上香草菲達芝士,完全是西西里田園風味。比較少吃到有菠菜為食材的薄底,這款味道調整得剛好,不同食材口感配合極脆餅底,大滿足!
#茄子番茄寬條麵 (素菜款式)
番茄醬配以茄子、酸豆、蒜蓉、洋蔥和車厘茄香炒,最後撒上軟芝士、橄欖及羅勒,健康又好味!
(超驚喜!大推)#焗香草沙甸魚
完全沒想過如此惹味!!沙甸魚加上銀魚柳醬、酸豆、洋蔥、辣椒、車厘茄、香蒜油、香草麵包糠和沙甸魚油輕輕烤焗後,再灑上麵包糠和巴馬臣芝士,配以檸檬角及香草包,好惹味,完全唔夠分!
#西西里風味沙律 (素菜款式)
沙律菜式是我們常點的前菜之一,PE 的沙律從來沒令人失望,大大份又新鮮!這款沙律以西柚、鮮橙、香草菲達芝士、橄欖、洋蔥、青辣椒、火箭菜、羅勒及薄荷,配以兩條焗麵包,當開菜餐前食又後,飯後小甜品亦得!
總結:非常滿意!理性的人還說了好多次「全部都是我喜歡的食材!」照單全收,過兩星期又會encore ,焗香草沙甸魚最驚喜,食過翻尋味!
香港PizzaExpress x OpenRice PEHK20th大激賞
由即日起至2021年5月30日,只需透過 OpenRice平台於PizzaExpress各分店訂座用膳或訂購外賣自取美食,並上載收據至https://bit.ly/3mXQ765,活動期間每周及全期累積最高消費金額的客人,便有機會贏取豐富獎品!!詳情: https://www.openrice.com/info/booking/2021/pizzaexpress/index.html。大獎是全年薄餅通行証呀,超正!
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PizzaExpress Hong Kong
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Din Xiao-Yu,也在其Youtube影片中提到,今天跟大家分享一家很特別的蔬食料理,這家蔬食餐廳坐落在松菸附近的一家巷弄裡,這家是Baganhood蔬食餐酒館,裡面的蔬食料理精緻而且很美味喔,一起跟小羽來看看。 #Baganhood蔬食餐酒館 的菜色豐盛又健康,很適合朋友、閨密一起來吃飯聚餐►►https://tinyurl.com/yx7mn...
「福 田園 菜單」的推薦目錄:
福 田園 菜單 在 Facebook 的精選貼文
30樓高空餐廳,網美系
https://reurl.cc/pmNaRQ
之前在ptt看到板友推文推smile one後,把它記在我的本本上
我媽想找我吃飯,翻了ptt幾十篇食記,找到一家它….它剛好公休XD”
家人想吃la one,我想吃點別的;
la one吃過很多次了
靈光一現,突然想到smile one,
而且又離我很近,爽快敲定
當晚google smile one官網訂位,順便看菜單
比我預期中還貴,板友分享說每人五百元以上,菜單上套餐最便宜550元田園蔬食套餐,肉類也要880元 up~
週日中午來福華原以為會很多人擠來擠去,結果滿清幽的,沒什麼人,大概人都到義大、巨蛋去了,另外一方面也是因為單價比較高吧?
smile one的外觀似無印良品風格,日式清爽木質,乾淨簡單,擺放南島風情的盆栽,感覺很愜意。服務生見到我們快速地前來帶位,人很親切。
兩邊都是落地玻璃窗,可以清楚看到30樓高空美景,以高雄來說今天的天空算沒那麼混濁
smile one的菜單滿美的,海洋藍,上面很多花花草草的紋路
服務人員詢問要不要幫我們介紹,回好之後
他說如果吃不多了話,建議點一個套餐就好
這時我媽奇怪的CP值邏輯上身,覺得點海鮮加豬肉比較A猴(台語)
我們就點一個套餐,服務人員說沒點的人要收共鍋費100元,可以抵單點費用
也就是說要多點100元以上的單點
smile one 好美喔! 人又少,周日中午只有三組客人,讓人非常放鬆,感受到另類的”CP值”
這排只有我們,可以稍微放肆一點講話、拍照
湯很快就上來,鴛鴦鍋不用另外加錢,白雞湯鍋、昆布鍋。雞湯味不濃,淡淡的;昆布湯頭,昆布的味道很重,食材放進去煮,昆布卻不會搶味,神奇。
先來菜盤,這個菜盤超浮誇的 XD”~~很美、很好拍
盤子好大,特別的造型 (被揍)
鴻喜菇、黑輪、金針菇、水蓮、大陸妹、高麗菜、海藻、豆腐、一個蛤蠣
青菜還OK,一兩片大陸妹上面一小圈些微的黑葉,約大拇指大小,仍然是好吃的啦!只是覺得收到這種價格應該…青菜會在更厲害一點(??) 而且客人也不多?
不然就是清洗很用心,我有時候洗菜會把菜洗到一點點破皮 (以上是我腦內猜測)
蔬菜跟豆腐都沒有雷點
附餐烏龍麵下面還放了一片竹葉,整個高尚了起來 (?)
額外點的白飯30元,有點普通,雖然不到飯都黏在一起,也沒有非常粒粒分明的地步,米飯稍微乾了些。小小失望
肉盤的擺設感覺有細心飯店的水準,疊在高麗菜塔上~圍成一圈
松阪豬好吃,肉新鮮有彈性,而且很好咬~不會太硬太論(台語)
海鮮比菜盤或是肉盤都浮誇,如果菜盤是幼稚園等級,那海鮮就是高中等級,乾冰啪啦拉的噴,整盤圍繞在白煙中,邊邊插著竹子、花,蝦子、牡蠣在動,他在動!
(打到這裡一直笑,抱歉,我笑點低)
原以為入湯去煮,會得到小當家評審的動畫那樣,感動流淚、放BGM的程度
只得到~~食材十分新鮮、原汁原味的結果
唉? 之前看到擺盤期待太高了
為了共鍋費加點的芋頭,滿新鮮的~煮軟之後口感很綿密
醬料附上日式沾醬,日式醬油、蔥花、蘿蔔泥
跟胡麻醬,超級濃的堅果味
套餐甜點,服務人員說今天是布丁、冰淇淋、冰棒
我們點布丁,來這個地方點冰棒很奇怪
布丁上面撒上珍珠,看起來滿好吃的!
舀一匙入口,鮮奶油的味道很濃郁,口感我很喜歡
綿密似四月的油桐花,白白軟軟的
吃的到些微的焦糖香
結帳刷卡的時候,服務人員說如果有帶特約的信用卡或是特約公司了話,
可以打折,剛好我們有帶 ~~意外之喜 XDDD”
沒想到可以打折,開心~
最後我們結帳金額1500元左右
結完帳得到一張熟客券
我覺得火鍋中規中矩~
食材很新鮮,環境超級優~~~尊爵不凡的高空景色
喜歡拍照的人來應該會很嗨!
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Smile One 精緻涮涮鍋
地址: 800高雄市新興區七賢一路311號30樓
營業時間: 上午11:30 – 下午2:00
下午5:30 – 下午9:00
電話: 07 236 2323
選單: inlineapps.com
福 田園 菜單 在 吳名指 Facebook 的最讚貼文
▪️松鼠找食▪️#名指吃宜蘭
🔸照片有菜單喔☺️
這是一家小小的早午餐店
森林系的裝潢 很溫馨的氣氛♡
餐點也很簡單、家常~
很適合在閒暇之虞時來這邊享用美好的早午餐!
🌟 店內也有提供一些玩具,可以讓小朋友玩
也有兒童餐具呦
還有提供檸檬水🍋
▫️胡炸·蘿蔔糕X手工辣椒(港式) $50 5♡/5♡
必點!!有點糕渣的口感但比糕渣再Q一點
外酥內軟的 真的太好吃!
上方還有淋上胡麻醬跟灑上芝麻香鬆
旁邊還附了只需沾一滴就超辣的辣椒根本完美💯
👇麵包可選擇 湯種吐司/滿福堡/墨西哥捲
▫️厚蛋熔岩花先生·湯種吐司 $80 5♡/5♡
+$75套餐
(紅茶·田園沙拉·帶皮薯塊)
紅茶不是平常早餐店的紅茶
茶香四溢 甜度恰到好處!
帶皮薯塊很特別是使用三色薯塊~
有紫薯、地瓜、馬鈴薯!!
既健康又美味!
素食也可以吃喔
鹹甜鹹甜的花生醬不會過多
而是適當的點綴
使整體味道更加豐富~
▫️焗烤韓式炸雞·找食五穀堡+$5 $80 5♡/5♡
+$75套餐
(紅茶·田園沙拉·帶皮薯塊)
雞肉微辣加上鬆軟的五穀堡
夾雜了多種配料 撒上焗烤
一口咬下去真的超滿足☺️
▫️燒肉蛋·湯種吐司 $75 5♡/5♡
燒肉很有厚度!
層層堆疊蛋、起司和生菜
多層次的香味 完全不乾柴~
🅿️ 附近很好停車喔~
☎️ 03-9581167
🕰 星期二及隔週星期二三公休(依店家公告為主)
平日7:00-13:30
假日8:00-14:00
🏠 宜蘭縣冬山鄉義成路三段167號
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福 田園 菜單 在 Din Xiao-Yu Youtube 的最佳解答
今天跟大家分享一家很特別的蔬食料理,這家蔬食餐廳坐落在松菸附近的一家巷弄裡,這家是Baganhood蔬食餐酒館,裡面的蔬食料理精緻而且很美味喔,一起跟小羽來看看。
#Baganhood蔬食餐酒館 的菜色豐盛又健康,很適合朋友、閨密一起來吃飯聚餐►►https://tinyurl.com/yx7mnzjk
店家是 #蔬食料理 的無肉菜單,餐點中看到的肉都是來自美國未來肉或是新豬肉製成,咬一口漢堡肉的感想是~這也太像真的肉了吧!
這是我第一次吃到未來肉,品嘗了素食飲食新味蕾,享受 #素食料理 也可以這麼輕易又幸福!
這次就跟著小羽的腳步帶你們看看這家信義區 #素食餐廳 吧!
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來看看信義區、松山區 的素食餐廳:
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福 田園 菜單 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定,完完全全廚師發辦。而且價錢相宜,以中低價享用高級料理,因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。
這種料理的發源地正是宜蘭,並非因為當地人要搞甚麼宣傳,事實是宜蘭人靠山吃山,靠海吃海,全由自然決定,食材供應難以穩定,於是廚房早上收到甚麼,就做甚麼菜,既按季節時令,又新鮮好吃。
這類餐廳在宜蘭不斷湧現,裝修、服務、賣相都比其他類型的餐廳更勝一籌,至於當年由哪間帶頭,眾說紛紜。只知道有兩間餐廳,差不多同期開張,同樣自稱帶頭發起無菜單料理。自這兩間餐廳開業之後,在宜蘭已成為一種趨勢,愈開愈多。從此,旅客去宜蘭除了能夠欣賞鄉村稻田風光,更可以品嘗「高級料理」!
<色香味俱全 玻璃屋>
宜蘭員山鄉,是山下小鄉,不見海,卻青山綠樹,甚有世外田園的氣息。走進山邊,會見到一座耀眼建築,陽光猛烈時,反光得厲害。因全幢落地玻璃,餐廳取名「玻璃屋」,在宜蘭遠近馳名。
玻璃屋用的食材九成來自附近農民家,海鮮魚生取自宜蘭漁港。正因為是小規模產量或野生活捉,加上有機種植,收成容易受天氣、蟲害影響,因此天天吃到的都不同。
這不就接近日式料理中的Omakase嗎?時令、季節、順應天地。老闆曾在日本做過幾年廚,所以便將「廚師發辦」的概念在宜蘭試用。這裏以人頭計算價錢,老闆豪氣地說:「沒有上限」,總之你出多少錢,他就會出相應檔次的菜式。小試牛刀,我們選了800台幣,即200港元。
這算中下價位,但已經來了五大盆,大盤魚生拼盤、大鑊竹筍元貝、帝王蟹鍋、大杯拌麵、燕窩西瓜汁……全部都是 XXXXL,可以用「盆栽」來形容。魚生用種樹的陶缸來盛,走近一看,底下是冰,周圍還有很多誇張的裝飾,例如稻草、芭蕉葉、竹子……要兩位侍應才能抬上桌。
簡直是最誇張的排場,從食客的表情來看,都被氣勢震撼了。以為餐廳只重外表?食物倒是貨真價實,食材相當新鮮,都是山海中的自然鮮味。其實魚生頗出色,象拔蚌、墨魚、鯛魚、鯡魚子,都爽甜。另外,整隻帝王蟹煮湯鍋當然鮮得無話可說。最喜歡的,還是那一大鑊竹筍元貝,元貝雖非貴價貨,但大隻且數量多,吃極不完,當地盛產的竹筍更是值得一讚,鮮嫩程度不亞於元貝,一咬下更是如水果般多汁。
但有時會過了頭。例如宜蘭今年的西瓜收成相當好,最下一道甜品──鮮榨西瓜汁本來已相當清甜,卻還要加一點燕窩;又或者花生醬拌麵,麵條都是自己搓成,口感味道都不錯,上面硬要加一點不太搭配的魚子醬,因為花生醬夠濃味,魚子醬等於無味,畫蛇添足了。
但這個價錢能夠吃到這些特大型的盆栽料理,夫復何求?畢竟這種豪氣,才能對應鄉村人大碗飯大塊肉的粗獷味。
<鄉村中見細緻品味 掌上明珠會館>
另一間「無菜單料理」餐廳就大不同。位於近海的壯圍鄉,名為「掌上明珠會館」。屬高級會所類型,美術館、河塘、鐘樓、竹園、餐廳、茶館,合而為一,甚至老闆的家也在園內。
餐廳兼具中式古典味及和式禪味。食客來到,可先遊園,賞花,再靜靜地坐下,準備吃喝。每張枱上,一張宣紙,用毛筆字寫着今天菜單:「珍味」、「烤物」、「食事」等字眼,有點像懷石料理的菜單,但只知次序,不知內容。
看菜式,的確可反映老闆受過日本飲食文化薰陶。第一道前菜就用上京都買回來的豆腐衣配牛油果,清香爽滑。魚生拼盤也是日本貨,而且用料高級,有北海道的馬糞海膽及被日本人稱為夏天白身魚之王的比目魚。但更多的菜式是「日台合璧」,日本及宜蘭食材並用。例如手卷就相當特別,師傅即場烘海苔,包裹宜蘭的乾米粉,再撒上日本櫻花蝦乾,日本吃不到,台灣也難吃到;還有烤鮭魚骱,旁邊是一束炸到爆開的稻穗爆米花,是宜蘭最普遍的農作物;還有一道帝王蟹腳以蛋白包裹,配搭上頗見新意。最後,還有用當地蓮花煮的雞湯,和台灣特產玉荷包荔枝做成的甜品。飲品是以當地盛產的金棗自釀的果醋,配油氣盛的烤物口感最佳。整體來講,是宜蘭吃過最好的 fine dining餐廳。
這裏的菜式和花在裝修上的心思都精緻得多,也更考究。店裏還用了很多木質裝飾來營造禪味,以彩色玻璃的屏風把區域隔開,在鄉村地方極少見到這種以品味先行的餐廳。掌上明珠的舒適空間和創新概念,正正反映了宜蘭的好處,地價比大城市便宜三分二,空間夠大,可塑性強,近距離新鮮食材,不用樣樣都標榜空運。
玻璃屋
地址:宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路 154之 6號
電話:+886 3 9229898
營業時間: 11:30am-2pm、 5:30pm-9pm
網址: http://www.glasshouse.com.tw
平均消費:可以選擇不同價位,無上限,以人頭計。
掌上明珠會館
地址:宜蘭縣壯圍鄉大福路二段 102號
電話:+886 3 930 8989
營業時間: 11am-10pm
網址: http://www.formosapearl.com
消費:每人$375或$750,兩個價位套餐,共 8道菜
編輯:黃愷晴
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福 田園 菜單 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳貼文
雲林除了有超多美食和古蹟之外,身為糧倉之一的林內,更是盛產芋頭、木瓜等等,還有季節採果、果茶DIY、田園秘境的無菜單料理,今天通通跟你說,趕快安排時間來個輕旅行吧!
文章:https://taiwantour.info/yunlin-trip/
雲林食尚玩家懶人包 https://goo.gl/uN6QUL
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