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#澎湖SBIR表現亮眼
縣府舉辦109年澎湖縣SBIR（地方產業創新研發推動計畫）成果發表會，見證本次13家廠商豐碩的計畫成果，讓我對澎湖中小企業的發展遠景充滿信心。
為鼓勵澎湖中小企業善用在地資源及文化特色投入創新及研發，縣政府自100年起推動SBIR計畫，協助在地廠商技術研發、品牌塑造及市場行銷，強化產品的質量，109年共輔導13家廠商，補助805萬元。
儘管今年遭逢疫情，但結案廠商表現仍然十分亮眼，包括：
海漂工作室：海廢切割模具開發。
頭好壯壯鮮食館：寵物伴手禮。
銀海育樂：水域遊憩器材研發。
浩育樂：風浪板教學模擬器。
波賽頓海洋：SUP立式划槳教學。
陽光阿有：專屬浮具開發。
宏達商行：清緄文化體驗。
博勛食業：機能性魚精產品。
吹吹風及沐牧商行：精品咖啡品牌再生。
緝馬灣海產：冷凍禮盒包裝設計。
狐獴咖啡：咖啡濃縮冰磚研發。
栢源企業：小農乳酪蛋糕。
透過SBIR計畫的推動，可鼓勵不同產業投入研發，不斷累積澎湖的創新能量，促進產業的轉型與升級，讓更多人看見澎湖的在地產業，看見澎湖。
📍文末抽獎X壹玖玖捌甜點工作室
文末抽出一盒綜合小塔(四入)、一盒美式軟餅乾(六入)呦♡
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🏷青檸塔 $100
🏷巧克力塔 $120
🏷藍莓乳酪塔 $120
🏷抹茶生巧塔 $120
最喜歡的口味是檸檬塔♥️
酸的很清爽！ 也不會到太膩~
再搭個茶就是完美的下午茶組合😝
他們家的抹茶生巧塔
抹茶味沒有到很濃郁 反而是巧克力的味道比較濃~
不敢吃抹茶的寶寶們應該可以接受~
(對於抹茶控的我來說 比較不給過🥺
因為喜歡有濃烈的抹茶味~
藍莓乳酪吃起來酸酸甜甜的~
乳酪的奶香味很濃郁！
上面還有整顆的藍莓果實呦！
🏷軟餅乾C組合 $300
我的這款C組合裡面的口味有
原味*2、巧克力*1、抹茶*1、伯爵*2
每顆都是採單獨包裝！
方便攜帶也比較衛生~
抹茶的茶香氣就比較濃！
中間還有加入融化的棉花糖🥰
巧克力這款則是裡面有加入Oreo
讓他整體吃起來更有層次感！
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✅以上步驟都完成即可享有抽獎資格！
(我會ㄧ一檢查)
🎁：四入綜合小塔*1人、六入軟餅乾*1人
⏱：即日起~10/4 23:59
🉑️可重複標記不同人,增加中獎機率!
⚠️潔西有抽獎的最終相關權利‼️
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🔅分類標籤🔅
#潔西九月抽獎
#潔西ㄔ甜點
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一杯咖啡☕一個故事，想要品嘗單品咖啡的不同風味可以來這間8月初新開的✨金木犀 KinMokusei Coffee✨
菜單有各種單品手沖咖啡、濃縮咖啡等，價位落在$110~$250之間，也有一些咖啡教學的課程、器材
還販售了各種自家烘焙的咖啡豆，也有禮盒包裝很適合送禮🎁🎁🎁
目前只有販售咖啡沒有任何餐點，之後不一定會有小西點可以與咖啡一同品茗👍
https://www111060.pixnet.net/blog/post/405582327
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⭐️奶黃流心🥮禮盒/曲奇🍪/蝴蝶酥
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⭐️台南50年老欉文旦禮盒
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這次跟Artificer合作平衡點的團購，其中有一個非常特別的母親節限定禮盒，盒裝的禮盒裡，有平衡點之外，還有每一束都是由很厲害的花藝師手工限量制作的花束
為了更能好好傳達這份心意，我特地跑到花藝工作室請花藝師現場教學
才知道一束花從構思、選材、分類、制作、包裝
每一個細節都是無比用心，因為要送到手上的，都是每一個人全天下最珍貴的母親
我也自己親手制作了一束小花送給我太太
跟大家分享我的拙作
現在平衡點也正在開團中
想送花藝禮盒給媽媽的可以點這裡喔～
團購網址：https://artificer.waca.tw/product/detail/734322
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在乳酪巧克力蛋糕上放滿了所有喜愛的巧克力糖和餅乾，然後包裝成禮盒 — 你是否覺得自己已經看過所有食譜的可能性了嗎？接下來的這個蛋糕，將讓你實現最瘋狂的糖果夢。如果你無法決定要吃金莎、雪莎還是聰明豆，沒問題！我們將所有你喜愛的甜食都打包在一起，創造出史上最得人心的蛋糕。夾著香濃奶油乳酪醬的巧克力蛋糕，利用巧克力和餅乾，搭建出多個小隔間，再放上所有喜愛的巧克力糖和餅乾。這道食譜將是今年春節最棒的糖果餅乾蛋糕禮盒。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-box-cake/
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所需材料：
蛋糕部份：
375 g 麵粉
180 g 可可粉
1 茶匙鹽
200 g 糖
150 g 黑巧克力，切碎
150 g 植物油
6 顆蛋
330 g 奶油，放軟
500 ml 可樂
3 茶匙泡打粉
此外：
烤盤 15 x 15 cm
烤盤 30 x 30 cm
奶油乳酪醬部份：
500 g 奶油乳酪
300 g 雪莎
1 湯匙香草精
隔間部份：
24 片 KitKat巧克力
16 片白巧克力餅乾
填裝甜食部份例如：
聰明豆
Giotto榛果巧克力球
太妃糖
糖霜花
金莎巧克力
雪莎巧克力
巧克力餅乾
Ferrero Küsschen巧克力
奧利奧巧克力夾心餅乾
綜合巧克力糖
健達繽紛樂白巧克力
花生糖
Malteser巧克力球
作法：
1. 首先來準備蛋糕。將奶油和糖打到滑順後，慢慢加入蛋。將所有乾性食材混合在一起，交替加入可樂、油和奶油醬。最後，加入切碎的巧克力。在兩個烤盤上鋪上烘焙紙，然後倒入麵糊後，放入上下火170°C的烤箱中烤45分鐘。烤好後請取出蛋糕，讓它完全冷卻。
2. 現在來準備奶油乳酪醬。用叉子將雪莎壓碎，然後加入奶油乳酪和香草精攪拌均勻。先放到冰箱冷藏，等到蛋糕冷卻後再取出來使用。
3. 將兩塊冷卻的蛋糕橫向分切成兩塊後，在中間抺上奶油乳酪醬，然後蓋回。
4. 將小塊的蛋糕放在大塊的蛋糕上方中央。
5. 在KitKat巧克力背面下方抺上奶油乳酪醬後，黏在兩個蛋糕的四周。
6. 將白巧克力餅乾卡在蛋糕上，隔成小隔間。
7. 用巧克力糖和餅乾將小隔間填滿。
這款蛋糕最棒的是：你不用決定要吃哪一種甜食，因為你可以一次擁有全部！將蛋糕包裝起來當成禮盒，收到的人也有中樂透的歡喜，一定會大受歡迎唷！
想用最愛的KitKat巧克力做出更多美味的蛋糕嗎？這個奶油蛋糕裡藏了許多的KitKat巧克力！https://www.yokofu.tw/kit-kat-cake/
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