第一次吃納豆是在日本
當時沒有特別喜歡或討厭
其實不覺得臭,只是有一點苦味
之後就再也沒有吃過納豆料理了
最近看到納豆,突然想起曾看過的研究報告
提到納豆中的 #枯草菌 對腸胃健康有幫助,
便買了幾盒納豆回家,想跟上「腸活」的潮流
(#腸活 是日本提倡腸道健康生活的說法)
沒想到家裡除了我,其他人都不太捧場
忍不住想跟跟他們教育一番
納豆這麼養生的東西怎麼不懂吃🤣
因為飲食精緻化或外食頻繁
或是活動量不足、工作久坐、沒運動的緣故
我們經常會出現便祕或腸胃不順的症狀
這時可攝取一些發酵食品如納豆、泡菜等
用其中的好菌來調整腸胃功能
特別是剛剛提到的 『枯草菌』
有近99%可以活在高溫高酸的腸胃道的特性
並輔助原生於腸道內的益生菌
在平衡腸道內菌叢特別有效果
可緩解排便不順的情況
我這次用納豆做納豆蛋包、秋葵納豆
我將這兩道養生料理食譜分享給大家:
#納豆蛋包:高蛋白高營養料理
材料:雞蛋兩顆、青蔥末10克、納豆1盒
作法:
1.納豆與盒中的芥末、醬汁拌勻成黏稠狀
2.雞蛋打勻,倒入平底鍋煎成蛋皮
3.把納豆與青蔥末拌勻後放入蛋皮中包起即可裝盤
#秋葵納豆:搭配熱騰騰的飯,營養滿分
材料:秋葵50克、納豆2盒、青蔥末少許
作法:
1.秋葵放入滾水中川燙熟後撈起
2.秋葵切成小段
3.納豆與盒中的芥末、醬汁拌勻成黏稠狀
4.納豆與秋葵、青蔥末拌勻即可食用
這一天的餐點好菌滿滿
在枯草菌的幫助之下,讓我很順暢
如果你也愛吃納豆歡迎與我分享納豆好料理
請留言給我喔
🤓溫馨提醒:
若你有便秘問題,請先檢視自己的生活習慣
例如纖維吃不夠?蔬菜水果吃太少?
水喝太少?讓糞便變得又乾又硬
沒有運動的習慣?活動量低造成腸道蠕動慢
生活太緊張?壓力大影響腸道蠕動
長期飲食與運動不良,腸道內菌叢不良
造成腸道的不健康
我們應該用健康飲食來做調整
才能常保腸道健康
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,廚師Amy Chaplin教你切57種蔬菜! 專業大廚教你切36種水果 ►► https://smarturl.it/9qkoc5 #療癒廚房 #切菜 #料理 00:00 Intro 00:30 Peanut 花生 00:55 Brussels Sprouts 球芽甘藍 01:42 Peas...
秋 葵 怎麼 切 在 Facebook 的最佳解答
#收納控 📣看過來!
家庭主婦整理冰箱必備
井然有序的關鍵神器
#保鮮盒 超重要‼️
每次朋友來家中作客
看見廚房抽屜裡層層堆疊的『盒』
人人驚呼我是 #盒子控
沒錯 身為收納控 盒子少不了!
#韓國silicook保鮮盒 爆炸好用👍🏻
💯耐凍-30度不裂痕
(我們家冰箱冷凍是-18度)
💯大小統一可堆疊省空間
💯直放橫拿不漏水
💯卓越密封力 食材保鮮期大延長
💯好清洗 無毒無味不發霉
💯通過FDA/SGS安心檢驗
💯盒身採用嬰兒奶瓶SAN材質 不含BPA
先報告過往本人的收納習慣:
每次Costco採買後 迎接而來的就是分裝大戰
怎麼說?大賣場大份量 回到家要自己分袋包裝
一忙就是兩小時(累)
特別是肉類 牛排我用真空袋(貴)
雞肉沒那麼講究 帶骨雞腿我用保鮮袋分隻裝
放在冰箱裡東倒西歪 反而卡位佔空間
即便是單包裝出廠的雞胸肉、雞腿肉
冷凍後彼此黏TT
明明我只想解凍一包肉
兩三包卻緊緊黏在一起
我又不是神力女超人 根本解不開
或是在冷凍庫為了翻找
抽肉出來不小心砸到腳(痛) 危險啊!
玻璃收納盒確實不錯 我也買了好多
但清洗時手濕滑容易打破 心疼啊!
保鮮袋好用 求環保與省錢 我會清洗重複使用
偏偏有些食物殘味(油)難去除 耗時啊!
或是被骨頭刺破洞 也難再次利用了!
從傳統菜場買的肉 放在紅白條塑膠袋裡
冷凍後擠成一坨
這到底是豬絞肉還是豬肉絲
我常傻傻分不清楚😅
#silicook保鮮盒 救了我!大推!
原來冰箱收納可以如此
#整齊系統化 真輕鬆!
讓我彷彿置身韓劇般的優雅生活
打開冰箱看見排排站好的盒兒們 好療癒啊~
讓我穿上長洋裝+珍珠項鍊 為您演繹
被時尚界耽誤的 #系統收納達人
美美照片請欣賞~
🤩貼心設計就在細節裡
#盒底的波浪脊骨
有效隔絕食材浸泡水分 保鮮效果大提升!
#分類隔板
分類不混雜 切菜備料必備!
#各種尺寸好齊全
長、短、厚、薄、大或小 各種食材都能完美放進去!
甚至整條魚或是整根蔥 都ok!
#直立式擺放
收納不再只是平放 搭配專用底盒可以直著擺
如同文件檔案一樣的系統收納法!
❓收納盒尺寸有哪些❓
#收納盒600ml 扁平款 適合少量食材
前陣子中秋節 我買了一瓶烤肉醬應景
用來醃漬無骨雞腿肉挺不賴 一盒可放兩片
或是像玉米筍、秋葵、輪切鮭魚
這類等食材 都適合!
#收納盒1200ml 高版
厚切牛排絕對沒問題
尺寸容量夠大 可以裝哪些東西 請各位自行想像
這次我把豬絞肉、豬肉絲用透明袋分裝
再收納到盒子裡 終於一目了然!
#收納盒850ml 長條款
可放茄子、秋刀魚、青蔥等細長類食材
#收納盒1900ml 大扁盒
附有分類隔板 分裝備料 輕鬆分類
吃火鍋時拿出來分料 也好用!
❓這麼多款哪種組合最划算❓
✨萬用組合A + 大型食材組合B✨
我自己私心最推是這2個!
組合價划算太多 都是冰箱普遍常用到的尺寸
#可堆疊韓國silicook系統保鮮盒
#最理想的系統保鮮盒
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清爽版《打抛(豬+雞)風味肉丸子》
食材類似台版打抛豬,但將油脂較多的豬絞肉減量,改以可添加更多飽足感及低脂的「雞胸肉」及「板豆腐」來取代,口感更清爽、更健康了,做法很簡單,一起來做看看吧。
【材料,可常備,多人份】
豬絞肉…200g
雞絞肉…200g
板豆腐…100g
番茄(中小型) … 1顆
九層塔葉 (半把) …15g
【醃料】
海鹽…1小匙
魚露…約1.5小匙
砂糖(二砂) …1小匙
黑胡椒…少許
【作法】
➊將去皮雞胸肉以食物調理機攪成絞肉(或買現成雞絞肉也可以)、板豆腐以廚房紙巾吸掉水分後捏碎(或以手擠乾水分)、番茄去籽後切小丁、九層塔葉切碎。
➋將雞絞肉、豬絞肉、板豆腐碎、番茄小丁、醃料,一起拌勻,拌至出現黏性(筋性)。
➌將肉餡分成9等份,每等份整形成肉餅狀。
➍平底鍋入油,將肉餅入鍋以中小火香煎,煎至底部呈金黃色且定形。
➎翻面,蓋上鍋蓋燜煎約2分鐘(火力調小)。
➏掀蓋,續煎至全熟即可起鍋(以筷子刺入,流出微透明的肉汁即熟)。
➐起鍋後,靜置片刻(鎖住肉汁)即可享用。
♦️妥善冷藏可保存約3~4天
♦️冷凍可煎熟後依食用份量分裝冷凍,亦可冷凍生肉餡,退冰後再拌勻,即還原肉餡,於整形入鍋煎熟。
【料理筆記】
調製肉餡時,可於餡料調勻後,取一小口份量煎熟(少油)試一下味道,再依口味微調鹹味或甜味等,以這方法試味道很方便,口味也可以抓的更精準。
🥢便當夥伴:櫛瓜炒肉末洋蔥佐七味粉、汆燙秋葵、水煮蛋、便當底部有常備洋蔥炒肉、糙米+白米+藜麥。
________無關料理_________
一早上學前,女兒哭的稀哩嘩啦….
這是她上小學以來(現在已經小五了)第一次哭的這麼傷心。
我問:「怎麼了?」
女兒摀著臉,哭著說:「好想跟某某同學一樣,請假出去玩….」
🤣🤣🤣🤣
這疫情,真的是….悶壞了🥲
(幸好吃完早餐後就像沒事一樣,開心的上學去了)
#大家星期五快樂❤️
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#瘦身便當 #便當 #今日便當 #自己煮 #健康飲食 #瘦身便當 #好吃 #蛋料理 #LUNCHBOX #LUNCH #今天便當 #弁当 #御弁当
秋 葵 怎麼 切 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
廚師Amy Chaplin教你切57種蔬菜!
專業大廚教你切36種水果 ►► https://smarturl.it/9qkoc5
#療癒廚房 #切菜 #料理
00:00 Intro
00:30 Peanut 花生
00:55 Brussels Sprouts 球芽甘藍
01:42 Peas 豌豆
02:09 Snap Peas 甜豆
02:28 Wakame 裙帶菜
03:06 Garlic 蒜頭
03:57 Shallot 紅蔥頭
04:35 Watercress 西洋菜
05:10 Green Beans 綠豆
05:45 Asparagus 蘆筍
06:21 Fava Beans 蠶豆
06:50 Scallion 青蔥
07:21 Celery 芹菜
08:21 Spinach 菠菜
08:55 Kombu 昆布
09:41 Okra 秋葵
10:20 Nopales 仙人掌葉
10:58 Onion 洋蔥
12:03 Broccoli Rabe 青花菜苗
12:44 Endive 苦苣
13:37 Radicchio 紅菊苣
14:38 Bok Choy 青江菜/白菜
15:29 Cabbage 甘藍菜
16:18 Chicory 菊苣
17:13 Mustard Greens 芥菜
18:07 Collard Greens 綠葉甘藍
19:19 Swiss Chard 瑞士甜菜
20:17 Fennel 茴香
21:00 Leek 大蔥
22:03 Iceberg Lettuce 美生菜
22:32 Kale 羽衣甘藍
23:35 Butternut Squash 胡桃南瓜
24:59 Kabocha Squash 日本南瓜
26:00 Tomatillo 黏果酸醬
26:39 Tomato 番茄
27:07 Zucchini 節瓜
27:46 Cucumber 青瓜
28:09 Chayote 佛手瓜
28:44 Pepper 椒類
29:13 Jalapeño Pepper 墨西哥辣椒
29:47 Bitter Melon 苦瓜
30:28 Eggplant 茄子
31:22 Radish 小蘿蔔
31:59 Turmeric 薑黃
32:32 Ginger 姜
33:14 Beetroot 甜菜
33:51 Carrot 胡蘿蔔
34:38 Parsnip 歐防風
35:07 Turnip 蕪菁
35:40 Potato 馬鈴薯
36:17 Taro 芋頭
37:00 Rutabaga 蕪菁甘藍
37:47 Daikon 白蘿蔔/大根
38:27 Jicama 豆薯
39:00 Lotus Root 蓮藕
39:37 Artichoke 菜薊
40:28 Cauliflower 花椰菜
41:06 Romanesco 寶塔花菜
41:36 Broccoli 綠花椰菜
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秋 葵 怎麼 切 在 the Candyman糖果人 Youtube 的最佳解答
Lyrics/ RFD戰隊
Prod. Karmo Beats
錄混Record/mastering: Harz
封面設計Cover Design:David煞七
特別感謝贊助:林小白 Richard Lin
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The Candyman 糖果人 : https://instagram.com/varissuothecandyman?igshid=1ksokw0clg7x1
我是那荒漠中的戰士
曾經的我已不再
越戰越勇才是
英雄的生存氣概
I’m flushing and kicking
In this survival game
No one on top of me
Of shining and grinding
致我最好的戰友
曾經的我們共同進退
如今形同陌路
把對方都當成累贅
Once seen as friend
But look what you’ve done to me
Friendship fades out and collapse
Nothing left but only betrayal
你他媽別想靠過來 邊邊沾 woah
我有自己的出路 我自己來做抉擇 no
總是以你的量尺來測試我
我想也該是時候走出這套規矩喽
You wanna game game with me
Well then let me tell y’all da thang
No need fakers in this scenario
The only enemy, always me, myself, and I!
Okra 秋葵 : https://instagram.com/lookredbj4?igshid=1xe63o0conxcc
他問我為何流淚
為何那麼憔悴
因為我昨晚聽我寶貝對著他叫寶貝
他真的好會
默默把我灌醉
然後趁我不留神他帶她回家蓋了棉被
他竟然還說我小氣亂發脾氣
反而對我發脾氣要我小心
到底哪來的臉在那裡發神經
總是兄弟的背後動歪腦筋
喔對了 兄弟就到這了 看你那麼失敗我也是醉了
我何止是醉了 我還整個矇了 當初信任你的我是瞎了
嗯...... 到底發生什麼事了 整個劇本都崩塌了 我想要對你說聲FUCK
因為我女友被你FUCK
Lil Psycho : https://instagram.com/wwwwwwwj13?igshid=xkn98fph1qef
同樣的事情還要發生幾遍
對你的信任早已被時間抹滅
不太想管身邊的人對你的評價與褒貶
但你的行為真的值得讓人討厭
在背後捅刀子
說兄弟你也懂笑死
有困難就總消失
最後來句臭婊子
這就是你對你兄弟的態度
不要太酷
看我再飛得更高妳還在原地邁步
幾年沒見了還是一個德性
不懂你除了家庭還有什麼好春風得意
身邊沒幾個真的homie
因為你的心機都抽離
還以為綠茶是你表親
太多的謊言全沒忘記
真的覺得噁心畢竟
曾經對待你也真心真意
才發現掏心掏肺才不是真理
人要互相才有一片天地
懂了嗎bitch
Peter Lin : https://instagram.com/peterlin0111?igshid=12akqsmbeojw4
大家都口口聲聲 的說著兄弟
但你們 根本不重情也不重義
約出來喝酒也把我當空氣
你們小心別逼我把你給通緝
Bro 讓我再叫你一聲bro
我不想再容忍 看看你自己闖的禍
慢慢的慢慢的看清事實她媽真的殘酷
我必須要把事情講清楚免得你反撲
你說你感觸 很深 我不太相信
借錢的難處 賭博 聽你在放屁
那些年的感情都看清為何你很安靜
因為你想散心偷找我馬子出去亂親
你真是高手 應該說你這小狗
你長得好醜 我只是說說實話 抱歉跳梁的小丑
Yah 我現在斬草除根
你們就別再繼續堅持 繼續竄逃苦撐
Eason Lin: https://instagram.com/easonlin_0619?igshid=5yadsebe40q1
說真的跟我稱兄道弟也就那幾個
但是說到假兄弟我就永遠記得
記得剛認識時我們頻率蠻合
互相幫忙沒再閒麻煩的
怎麼到現在就沒再聯絡
因為他的朋友都是錢多
他的朋友不嫌多
關於那種利益的偏頗
就是沒有義氣的舔狗
Woha woha
破 欸 怎麼這樣子 看你落魄的不像個樣子
像個迷路的浪子 這種兄弟他媽不要也罷
你爸當初應該要先結紮
沒錯 就是這麼嗆 接下來換我兄弟開始rolling
MR: https://instagram.com/gary91060006?igshid=1kk2byj5fp8d
還記得那個十年前懵懂的夏天
我們組了band 有了fans還到處去表演
那是屬於五月天的搖滾年代
要往前邁 永不言敗的精神陪我到現在
那個 時候我們每一天混在一起
討論音樂還有漂亮女孩直到天黑
翹課坐在頂樓偷抽煙的畫面還清晰
少年維特的煩惱像是地上堆滿的煙灰
後來我們都畢業了 總是該離別的
把我們的搖滾夢 在課桌椅上寫著
可是上了大學不知不覺又過了好幾個年頭
去英國鬼混的你卻從來不跟我聯絡
我反覆的說 你反覆的躲
我在感觸的秋 喝滿壺的酒
這個誓言碎成謊言的路我反骨的走
而你的嘲笑像對著我狂吠那滿坑滿谷的狗
曾經義無反顧的朋友現在卻反目成仇
Roze: https://instagram.com/rozefan_0523?igshid=1o3w8yvwiv4r9
為了名利 你選擇背叛
看著明細 我像個罪犯
忍著壓力 像站著被幹
曾經的兄弟情 全部退換
wait 說好的一起患難
先逃跑的是戰犯
曾經一起滑探探
探索哪個 妹子的臉先長歪掉
現在你只能拿場外票
還要我人氣要趕快掉
喔拜託了請你ㄊㄇ別拿俏
告訴你什麼叫做變通
我不用代打也能建功
喝著可樂玩著電動
什麼遊戲守望先鋒
你被利用兔死狗烹
現在是誰兄弟更多
等等我掃光那賠錢貨在跟你慢慢切磋
從來就沒想過在你身上撈到幾分利益
就連最簡單的原則你都能沒有義氣
我想改變你的思考邏輯標新立異
現在看誰比較落魄你服嗎弟弟
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8HOT:
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秋 葵 怎麼 切 在 好味小姐 Lady Flavor Youtube 的精選貼文
短褲:又是秋葵!一直吃秋葵!
秋葵現在真的很便宜嘛~
貓咪吃一點秋葵便便真的超順耶😂
【好味小姐|貓鮮食專門店】
https://www.ladyflavor.com/
『貓秋葵秋葵』是
#貓副食食譜
最近做了幾次秋葵料理,
發現貓咪對秋葵接受度很高耶
(比我還高...)
最近冬天換毛季,貓咪會舔進較多廢毛
我會在正餐裡加一點切碎秋葵
對改善毛多造成的便秘很有幫助喔!
❗️做貓鮮食前,先看以下文章吧❗️
➡️【貓鮮食必讀!做鮮食前要知道的事!】
https://lihi.cc/r10Zk
➡️【貓咪不吃鮮食怎麼辦?】
https://lihi.cc/LYAck