好暖好暖~~透心暖~~ (#渦輪蒸鴨)
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冰蹦拉 :: 美食旅行
【YT頻道走這】https://pse.is/3a7dw3
【完整版請進】http://yt1.piee.pw/386z2p
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,俗語說「八月芋 九芥藍 十芹菜」,農曆十月是芹菜盛產期 芹菜做法多變化,熱炒或生吃都好搭配~這次利用松子來取代油條 吃起來清爽不油膩~。 ----------------------------------------------- 食材: 西洋芹1.5支 草蝦14尾 萵苣3-4葉 洋蔥1/4顆 ...
立冬節氣 在 中時新聞網 Facebook 的最佳貼文
好吃又補身(#歪一編)
#麻油 #薑絲 #羊肉 #薑絲炒羊肉 #補身 #補冬 #滋補 #祛寒 #好冷 #冬天 #簡單 #立冬 #節氣 #冬令進補
【影片授權】 阿紘ㄟ灶咖
【完整影片】https://youtu.be/1CNd30WdFi0
立冬節氣 在 Stephenie's homemade - 樂在廚房 幸福手作 Facebook 的最讚貼文
立冬。小紀錄
(男孩們都在家的日子通常會以熱食為主,暫停一下草食人生了)
其實今天....真的被男孩們給整慘了
一個要上課必須載來載去
之後市場買菜回來...來不急整理分類好菜
另一個就說肚子痛沒多久就吐了
一陣慌亂後...
又得面對一個懶散動作慢的孩子
假裝要整理畢旅的行李為理由
實際上卻在媽媽疏忽沒有注意的情況下無限的摸魚....
一天下來~反覆無常...諸如此類的問題
媽媽的心真的好累阿!!!!!!!!
但在節氣裡...我還是遵照了傳統
燉了一鍋養生雞湯給家人們~也給自己補充日漸消耗磨光的元氣。
可憐蟲的爸媽....
也只有在小鬼們都睡了我們才能開啟電視
好好看場電影....紓壓心情
洪先生點名了恐怖片...
看他選片我就知道他壓力已經大到快滿出來了吧!!!
好吧~好吧~他喜歡就好!
#Stephenie的小廚房立冬節氣小紀錄 #南瓜鮮蔬燉肉 #芥藍炒牛肉 #養生草絲雞湯 #巷弄廚房
#南瓜鮮蔬燉肉 這道菜其實就是馬鈴薯燉肉的翻版!發現僅剩的一顆馬鈴薯發芽了...不打緊就切了一顆栗子南瓜代打上陣...也加了超甜筊白筍增加自然甜味~有南瓜...筊白筍、洋蔥為鮮甜作為基底
這道菜真的好好吃!!!值得一試
作法:橄欖油爆香蒜末、5~6根蔥和洋蔥丁(一顆量)...炒至金黃再加入切塊的梅花肉塊(約200元的量)...煸炒至為上色~再放入栗子南瓜塊和筊白筍稍翻炒後倒入純釀造的手工醬油和油膏煮滾...加入適量味霖和米酒煮至有香氣...再倒入淹過食材的水燉煮約半小時即可完成(判斷上就是肉軟嫩入味~南瓜綿密就是可以了)
立冬節氣 在 C2食光 Youtube 的最佳解答
俗語說「八月芋 九芥藍 十芹菜」,農曆十月是芹菜盛產期
芹菜做法多變化,熱炒或生吃都好搭配~這次利用松子來取代油條
吃起來清爽不油膩~。
-----------------------------------------------
食材:
西洋芹1.5支
草蝦14尾
萵苣3-4葉
洋蔥1/4顆
紅蘿蔔1/4條
松子40g
蔥1支
薑3片
蒜2瓣
調味料:
鹽巴1小匙
胡椒少許
米酒1大匙
步驟:
1.萵苣剪成圓型泡冰水
2.蝦子切成丁用米酒醃,其他的食材都切丁備用
3.蝦子炒成八分熟,起鍋備用,爆香蔥薑蒜之後所有食材下去炒,最後加點調味料,跟萵苣一起食用
更多影片:
手打漢堡排:https://youtu.be/MbEFooaOYbw
FACEBOOK: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
立冬節氣 在 金子老師 Youtube 的最佳解答
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立冬節氣 在 順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語「立冬補冬 - Facebook 的推薦與評價
今天11/7號,立冬哦(#中國人習俗之一) 要幹嘛呢?當然是進補嘍但是為什麼會有這個習俗呢, 大家都聽過立冬立冬#我們來看看立冬的由來 立冬節氣的由來與習俗... ... <看更多>