關於 立 品 有機茶園 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

-高雄-🍴青鳥旅行🍴

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🌟台中超人氣的蛋捲品牌「青鳥旅行」，現在台灣北、中、南都吃得到💕，將經典的台灣蛋捲，結合各國特色食材，探索蛋捲的100種可能💯，在家吃台灣蛋捲，就能品世界味道✈️

「青鳥旅行」蛋捲堅持不加一滴水💧，使用大武山AA級雞蛋🥚、紐西蘭天然奶油、法國小麥粉，調配成黃金比例的麵糊✨，不添加色素與香精，完美保留食材原味的蛋捲👍🏻

之前吃過這品牌的經典口味(芝麻/花生/肉鬆)就立刻愛上💗，現在新推出「茶香真巧」系列蛋捲，分別使用台灣鐵觀音🇹🇼、英國TWININGS伯爵紅茶🇬🇧、日本靜岡抹茶🇯🇵，製作成茶蛋捲🍵

「茶香真巧」系列蛋捲，將台灣鐵觀音、英國伯爵紅茶、日本抹茶佐入蛋捲的麵糊；再將茶葉研磨的茶粉，調和白巧克力製成內餡；品嚐濃厚茶韻與絲滑奶香的完美融合😌

🔺鐵觀音真巧蛋捲禮盒(8入) $320
🌟「鐵觀音真巧蛋捲」嚴選台灣有機茶園，手工採收挑選出一心二葉的上等鐵觀音🌱，一咬下茶香就竄入口中，鐵觀音口感醇厚、尾韻芬芳停留口中；適合當早晨的茶點，喚醒沈睡中的味蕾，開啟美好的一天☀️
🔺伯爵真巧蛋捲禮盒(8入) $320
🌟「伯爵真巧蛋捲」使用最好的皇家伯爵茶品牌TWININGS☕️，上等的紅茶茶葉，配上伯爵茶獨特的佛手柑薰香，嚐起來香甜不膩、韻味回味無窮；適合在悠閒的午後時光享用，來份提神的下午茶點⛅️
🔺抹茶真巧蛋捲禮盒(8入) $320
🌟「抹茶真巧蛋捲」選用顆粒細緻的靜岡抹茶無糖抹茶粉🍵，保有最純粹的茶香與靜岡抹茶的微苦，抹茶與白巧克力結合的內餡，讓整體品嚐起來更多了甘甜、更多了層次；濃郁的抹茶韻味，適合作為晚膳後的小點心，犒賞自己一天的辛勞🌛

📍流心吃法：微波40秒再冷卻2分鐘，餅皮更酥、內餡流心。

📍「茶香真巧」禮盒包裝運用不同的時間線性、多層次的色彩堆疊、自然元素的配置，外型精簡大方，呈現出不同時段的山林意象；「喝茶，講究時間」；享用茶香真巧蛋捲，也可分時段品嚐。

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⚠️影片中的抹茶醬&鐵觀音醬，是我自己另外準備的唷～

《青鳥旅行：南部》
🏷高雄漢神巨蛋B1店
☑️高雄市左營區博愛二路777號(巨蛋B1)
☑️電話：07-5554088
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🏷高雄漢神百貨B2店
☑️高雄市前金區成功一路266-1號(漢神本館B2)
☑️電話：07-2150067
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🏷高雄左營高鐵2F店
☑️高雄市左營區高鐵路105號(左營高鐵2F)
☑️電話：0968-972-029
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🏷台南新光西門B2店
☑️台南市中西區西門路一段658號
☑️電話：06-3030880

《青鳥旅行：中部》
🏷台中中工門市(創始店)
☑️台中市西屯區中工二路160號
☑️電話：04-23585928
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🏷台中新光三越B2店
☑️台中市西屯區台灣大道三段301號(新光三越B2)
☑️電話：0905-633030

《青鳥旅行：北部》
🏷台北統一時代B2店
☑️台北市信義區忠孝東路五段8號(統一時代B2)
☑️電話：02-27220347
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🏷台北誠品站前M區地下街B1店
☑️台北市中正區忠孝西路一段47號
☑️電話：02-23887785
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🏷新北板橋環球B1店
☑️新北市板橋區縣民大道二段7號(環球B1)
☑️電話：02-89697588

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#台中伴手禮 #青鳥旅行 #蛋捲 #真巧與你相遇
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【#週末電子報 115｜走入三峽秘境，熊空茶園】⠀
⠀
你知道嗎？
三峽除了老街之外，
其實還有許多隱藏在山中的 #絕美秘境 喔！
⠀
#熊空茶園，就位於新北三峽的群山之中⛰️
它的佔地面積，
足足有 7 個大安森林公園的大小
在這裡，
你可以看到成片的 #有機茶園、蒼山翠谷
也可以沉浸在 #柳杉林步道 🌲
享受世外的清新和美景！
⠀
熊空茶園是 1950 年由 #台灣農林 公司成立
後來人們為了開創土地利用價值，
才慢慢規劃起 #休閒農業 👨🏻‍🌾
這裡四季都有不同的景色，
其中，也有山間小屋
可以品嚐茶、咖啡、以及餐點☕️
⠀
無處可去的週末，
不妨來熊空茶園走走，
當然，如果更深度的走訪三峽
你也可以早上去熊空，
下午來參加盲旅的 #白色三峽 行程❗️
⠀
👉🏻完整文章這裡看
▸ https://www.blindtour.tw/week115/
-
盲旅玩什麼？
⠀
#白色三峽
解封超過 30 年不能說的家族秘密！
日期｜4/17（六）14:00-17:30
⠀
👉🏻 行程完整說明
▸ https://www.blindtour.tw/whiteterror/

❤️《留言抽好禮-日本天然抹茶粉》
烘焙人的最愛！烘烤不變色！#日本天然抹茶粉 ~~超優團開始！往下拉有 #抹茶夾心餅 食譜分享~~
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Cinya跟廠商爭取到這團最優價格，500g/袋只要1280免運！建議烘焙新手可以買一袋來使用，烘焙常客或接單者，可以選擇買5送1，平均一袋只要958！快跟朋友一起集單較划算喔~~

在日本提到茶就會想到靜岡，靜岡茶產量占全日本40%，是最大的茶產地，被譽為是日本茶的首都。跟大家介紹來自靜岡的抹茶~牧之原~，牧之原台地上的百年有機茶園，做出正統日本茶道的抹茶！

Cinya實際使用四個月了！評估過目前市面上較夯的 小山園 以及 小柳津，它比這兩者都更便宜！

#超值 味道好
Cinya直接泡來喝，抹茶的香氣濃郁、沒有一絲的苦澀，喝完立即回甘，那種留下口中的沁凉感，沒放糖卻覺得嘴巴留下淡淡甜味，完全不澀，順口回甘，直接喝也不錯喔！比價也比其它日本的抹茶粉超值！
牧之原 $192/100g (勝)
小山園 $580/100g
小柳津 $719/100g

#安全性 天然無添加
來自日本靜岡牧之原（JP產地證明），無糖.無香料.無防腐劑.無食品添加、無農藥殘留、通過SGS檢測，安全性也過關了

#烘焙品上色度
這點我最在意，天然抹茶粉有些經高溫烘烤後很容易變色，Cinya 實際用這抹茶粉做了『抹茶紅豆蛋糕捲』，『以及抹茶紅豆吐司』，『抹茶蔓越莓牛軋夾心』，『抹茶雙色磅蛋糕』這款牧之原抹茶粉表現讓我驚艷！！可以看一下圖片，除了磅蛋糕綠色較不明顯，有些褐綠色，可能跟長時間烘烤50分鐘有關。但這效果我已非常滿意，畢竟這是天然抺茶粉，能有這樣的表現，大家不用再花錢買其它牌貴33的日本抹茶粉了！

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❤️ #抹茶牛軋夾心餅 (棉花糖配方) 大約可做18組
白棉花糖100 (小塊)
無鹽奶油45
奶粉20
抹茶粉6
蔬菜餅乾1包

1. 取一不沾鍋，奶油用中小火煮至融化，加入棉花糖至八分融化後（還有一些沒完全融化）就可加入奶粉、抹茶粉快速拌勻熄火。
2. 趁熱使用湯匙取適當份量加入餅乾上 (若變硬再隔水加熱就會變軟)

❤️ #抹茶莓果牛軋夾心餅 (煮糖配方) 線上課程
https://cinya168.cashier.ecpay.com.tw/produ…/000000000072893
（已有購買此線上課程者，已在課程中更新此最新配方）

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📌 抹茶如何泡？
▌我想用喝的：
抺茶粉3g+熱水90~100g，攪勻，或茶筅快速刷茶，刷出表面有濃厚的淡綠色泡沫後飲用。
▌我想拿來做烘焙：
這款天然抹茶粉吸水性高，用來做烘焙：抺茶粉1g+熱水3~4g，調開後直接加入蛋白霜或麵糊中使用。或者做吐司或麵包或餅乾時，跟麵粉一起加入去攪打成麵糰就可以。

📌 抹茶粉如何保存？
廠商很貼心，每袋都用不透光的鋁箔夾鏈袋包裝著，好收納！抹茶易吸濕氣、吸味道，開封後的抹茶，要擠出鋁箔夾鏈袋中空氣再放冷藏較能存放！若要長時間保存就放冷凍。

📌 日本天然抹茶粉，你跟上了沒？
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這裡是阿米濕的官方Youtube頻道 !
宗旨就是帶給大家無限歡笑☝️🎉☝️
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劉櫂豪立委今(22)日與臺東縣有機農業發展協會於台北立法院康園廣場舉辦台東小農好伴手活動，共計有19攤在地有機農友特地北上，現場立法院蘇嘉全院長、民進黨團總召柯建銘率黨團同仁數十位立委以及農糧署署長陳建斌到場共襄盛舉，劉櫂豪表示，台東有天然良好的自然環境，與勤奮愛惜土地的農民，此次尼伯特颱風重創台東，期待藉由台東小農好伴手活動，支持台東農友重建農地與家園。


現場立法委員與助理出席踴躍，熱情相挺，柯建銘總召宣布民進黨黨團贊助10萬元支持台東小農，蘇嘉全院長稱讚台東有機農產品送禮自用兩相宜，呼籲同仁團結發揮購買力，打趣表示趕快讓農產品快速下架，銷售一空讓小農早點回家。臺東縣有機農業發展協會理事長何介臣感謝大家在乎與照顧小農。劉櫂豪表示，明(23)日在希望廣場也有台東小農好伴手活動，歡迎鄉親前來品嘗與享受台東的有機農產品。陳建斌署長也呼籲大台北地區的鄉親支持台東。


劉櫂豪表示，希望藉由台東小農好伴手活動，推廣台東有機農產品，讓外地鄉親使用並愛上極具特色的台東在地出產。今日共有19攤農友參與，松林梅生態農場、東傑有機茶園、鴻安圓草耕農坊、金洺生態農場、臺東縣有機農業發展協會、清亮生態農場、池上紋書香米坊、晒穀場手作坊、活泉生態農莊、大峰有機茶園、文獻生態農場、連記有機茶莊、東軒坊、後山農場、金日昇農場、長濱金剛米、拙園生態農莊、阿諾的段木香菇園、黑潮甜有機農場，銷售趕在颱風來臨前收成的農產品與有機、農藥零檢出的加工品。


劉櫂豪提到，尼伯特風災重創台東，許多農園與果樹幾乎全毀，尤其是檸檬與釋迦損失慘重，但台東人正帶著堅韌與盼望繼續往前走，感謝前來支持購買的同仁，協助台東鄉親恢復原有的家園，帶動在地農業產銷。