《☀FIKA夢幻白色鍋具團購☀》
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▶FIKA系列完全不挑爐具,瓦斯爐、IH爐、電磁爐、黑晶爐通通可以。
▶使用了頂級陶瓷塗層對人體無害。
▶榮獲了2020年國外IF、紅點設計大賞。
▶省油、導熱快、完全不沾鍋。
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🔹18公分鑄造不沾單柄湯鍋:拿來煮泡麵、熱湯、煮水餃很方便,我常用這咖。
🔹22公分鑄造不沾雙耳湯鍋:煮大鍋湯很適合,我拿來煮香菇雞湯、竹筍排骨湯。
🔹26公分鑄造不沾炒鍋:賣最好的就是這咖,因為比平底鍋深,所以比較不會噴油,炒菜都是用這咖。
🔹28公分鑄造不沾平底鍋:這個很適合拿來煎魚,就算很大的魚都可以放進去耶,如果要炒菜也是可以的喔。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,這時候最需要這種超級簡單的料理:鮮筍海味香菇雞~無敵美味!加點麵就飽足一餐了! ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK: https://www...
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竹筍會苦可以吃嗎 在 新經典文化ThinKingDom Facebook 的精選貼文
#天才の思考_高畑勳與宮崎駿 上市倒數最後1天
輝耀姬物語 | 2013 | 高畑勳導演
#為繪畫注入生命
#高畑先生的作品與一般動畫最大的不同
以研究精神與慢工細活出名的高畑勳,這部片花了八年時間才完成。甚至為了精準表現出動畫人物說話時的嘴形及臉部表情,一反常態流程,先敲定演員,進行配音,拍下配音演員的表情及演技,再據以繪製畫面。
但論講究細節,宮崎駿也不遑多讓,他們的「針鋒相對」令人莞爾。
#宮崎:我看《輝耀姬物語》的時候,不是有一幕要砍掉抽高的竹子嗎?竹筍這種東西啊,必須趁筍尖還在地上若隱若現的時候就挖出來,所以看得我好緊張。
#高畑:不用擔心,那是剛竹。如果是孟宗竹,確實如宮先生(「宮先生」是高畑勳、鈴木敏夫對宮崎駿的暱稱)所說。不過當時孟宗竹尚未傳入日本,我已經查過了(笑)。
高畑勳在這部作品中刻意不走寫實路線,而是以粗糙的筆觸創造出大量留白,讓觀眾去想像線條後面是什麼,看似簡單,卻是這部電影中最辛苦的作業。
「我從以前就一直強調『線稿』蘊含的力量。起初工作人員看到田邊老弟畫的,還說:『這種線稿誰都畫得出來。』但是隨著作業的進展,經過分工合作,#讓線條表現出令人大吃一驚的力量。大家真的都拚了命在做。」高畑勳說。
吉卜力總經理鈴木敏夫則說:「『Animate』這個單字本來就是為繪畫注入生命的意思,高畑先生透過這部作品成功地體現了動畫的本質。《輝耀姬物語》也是如此,高畑先生的作品與一般動畫最大的不同就在於這一點。」
在疫情席捲全球的憂懼時刻重看這部電影,除了回到純真的心境外,還被幾句對白深深打動――
「這座山不是已經死了?以前樹葉明明很濃密美麗。」
「這座山並沒有死,妳看看,樹木已經準備好要迎接春天了。」
「迎接春天?春天還會回來嗎?」
「是啊,現在大家都只是安靜的在忍耐,等待春天再次的來臨。」
當春天再次來臨,人類能學會與萬物相處的更好方式嗎?
可以吧。
可以嗎?
(文/新經典副總編輯 梁心愉)
-
#每個人心中都有一部吉卜力 ✨
《天才的思考:高畑勳與宮崎駿》 鈴木敏夫 著 8月4日上市‼
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竹筍會苦可以吃嗎 在 小環妞幸福足跡 Facebook 的最讚貼文
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最近是綠竹筍的盛產季節,塔塔跟大家分享這道超級簡單又好喝的海味鮮筍香菇雞
沒有吃澱粉的人,可以多吃一點筍子,想要飽足一餐的,可以煮一些麵條,就是一碗很棒的鮮筍雞湯麵喔!
有關粉絲詢問,如何挑選筍子,最近筍子盛產通常都不會買到苦的綠竹筍,不過如果筍子如果頭綠綠的有照到陽光,會比較有一點苦味。
可以挑選彎彎的,像牛角一樣的筍子,會比較好吃喔!
之前有拍影片分享過,還有如何煮筍子的方法,沒有鹽麴的人,也可以參考這個小撇步!
😋煮筍的兩種方法!保證不苦又好吃!學會之後就可以煮很多料理了!
https://youtu.be/5z-RMcssK3s
😋超級無敵簡單的筍子炊飯!清爽好吃!最適合夏天了//低卡,健康!
https://youtu.be/Pp2QCBxJINY
另外,塔塔還有一個煮筍子的小撇步,改天再分享給大家喔!
😋有關新鮮海帶去哪買?
我自己在在賣海鮮的攤商買到,沒有找到的話,也可以用超市那種乾燥的海帶芽也可以,只不過每有這麼鮮甜而已~
那種乾燥的海帶芽很方便,煮麵加一點下去就很讚!
😋有關鹽麴去哪買?
之前有蠻多影片都有用到鹽麴,也有介紹過囉!可以在超市買到,或者是大賣場都有賣喔!真的沒有的話,雞肉也可以用鹽、糖、白胡椒粉、清酒抓醃過就可以囉!
竹筍會苦可以吃嗎 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳解答
煮筍的兩種方法!保證不苦又好吃!學會之後就可以煮很多料理了!
有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕
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#涼筍沙拉#煮筍子的方法 #綠竹筍 #怎麼煮筍子 #如何去除筍子苦味 #麻竹筍
竹筍會苦可以吃嗎 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最讚貼文
🔸一般蔬菜
請先清洗乾淨,水滾後關火汆燙10~30秒即可,1可降低菜味、2避免蟲卵附著。
草酸含量偏高的蔬菜,例如:莧菜、菠菜、竹筍、苦瓜、筊白筍、野菜...等,草酸與鈣會結合成草酸鈣,因此最好先將菠菜用熱水汆燙,去除過多的草酸,以免防礙人體對鐵質與鈣質的吸收。
🔸根莖類、豆類及菇菌類
都要煮熟後才能打汁,例如甜菜根也可以先燙過,可以減少甜菜根的土味。
黃豆、毛豆、黑豆等豆類,一定要先蒸熟才可食用或打豆漿,千萬不可以生吃。
🔸有機芽菜類
基本上清洗乾淨瀝乾後即可食用,若不放心,也可用滾水汆燙10秒後再食用。但記住,溫度不要太高,也不用燙太久,會破壞酵素。
㊙ 蔬果清洗↘ https://goo.gl/pTuqdB
👉冬天補蔬【熱飲綠拿鐵】↘https://goo.gl/74UYb7
👉綠拿鐵原則【特調綠拿鐵】↘https://goo.gl/5tLSqb
======陳月卿分享會↘需報名,請至我的臉書粉絲專頁私訊留下出席者的姓名和聯絡電話======
🔸2018/1/12(五)13:30-17:00 嘉義基督教醫院 路加堂國際會議廳(嘉義市保健街100 號1樓)
🔸2018/1/19(五)13:30-17:00 高雄科工館 南館演講廳
||陳月卿||
FaceBook:www.facebook.com/chenyueching
痞客邦 Blog:vitagrace.pixnet.net/blog
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