臺灣夏季盛產許多可口又營養的蔬果,舉凡西瓜、芒果、百香果、小黃瓜、苦瓜、竹筍等。順應節氣,選用當令食材,不僅可以吃到新鮮的蔬果,也能減少農藥的使用,對環境友善、吃得更健康。本月《小行星幼兒誌》特別以「夏天要吃什麼呢?」為重點主題,帶孩子認識夏天當令的蔬果,以及各類蔬果適合的料理方法。還有小行星點讀ABC系列《Five Little Monkeys》,跟著五隻頑皮的小猴子一邊唱歌,一邊玩簡單的數數遊戲吧!
本期重點單元包括〈知識不思議〉、〈情緒劇場〉,看看夏天好吃的蔬果有哪些?還有小兒感染科醫師黃瑽寧專欄「媽媽的脣疱疹」、科普教育專家胡妙芬的「罐頭為什麼能保鮮?」,以及兒童文學作家林哲璋所寫的「瓜田裡的新娃娃」、黃文輝的童話「小山精和夏天的作業3」等精采的內容。
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅兩隻胖兔兔/侑敏Yomin,也在其Youtube影片中提到,#rabbit #養兔知識 #侑敏頻道 兔兔可以吃的蔬果: 🔴蔬菜: 萵苣、鴨兒芹、A菜、高麗菜、空心菜 、大陸妹、芹菜、苜蓿芽、青紫蘇、茼蒿、小白菜、日本蕪菁、紅蘿蔔葉 少量(易造成結石):菠菜、地瓜葉、莧菜、竹筍、芹菜、皎白筍、楊桃 🔴水果: 火龍果、奇異果、蘋果、香蕉、芭樂、葡萄、櫻桃、梨子...
竹筍農藥 在 Facebook 的最佳解答
#我是竹筍大富翁
瑞穗歪大哥說:
菲比:
這個四季筍妳要嗎?
要!
通通給我!!
鄉下人,
覺得很沒什麼的菜,
在我眼裡,
是珍珠!!
無農藥,
純野生,
好山好水無污染的環境下的大自然珍寶,
誰會不要呢❤️❤️❤️
四季筍,
外形介於綠竹筍與麻竹筍之間,
鮮嫩甜美,
也是
餐廳常見的一道山產
營養成分:
蛋白質、脂肪、醣類、纖維、灰質、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、菸鹼酸、維生素C
可以拿來~
炒辣筍絲
筍絲燉
滷控肉筍絲
#照片裡的是燙熟的四季筍
#可以保存半年耶
#菲比的小廚房
#筍子
竹筍農藥 在 Facebook 的精選貼文
大家期待的遠租明來了!
台灣料理怎麼能錯過原住民美食呢?
山之美的真空調理包,有原木燒烤雙拼:山豬香腸+放山豬肉,臘肉脆筍絲❤️
不要小看他的料理包,只要輕輕鬆鬆用微波爐加熱,竟然還保留用原木燒炭的碳香!看起來不起眼的食材,馬上變得超美味👍🏻
搭配鄒族小米竹筒飯,一口接一口😋
#山之美真空調理包系列
#鄒族小米竹筒飯
#原木燒烤雙拼
🟥山之美手工脆筍絲
深山野生的麻竹筍,完全不使用化學農藥和肥料灌溉。純手工製作,川燙去澀味後用最傳統的方式,去溪邊搬大石頭重壓瀝乾水份,也能將筍中的苦澀味帶出,加入食鹽混合,持續重壓數日,爽脆天然的脆筍就完成了。
🟥山之美煙燻臘肉
莊主爺爺自養豬肉簡單鹽巴醃製,再用龍眼木慢火煙燻數日,山之美獨特有的煙燻臘肉,不加任何調味劑,慢慢燻製而成。
爽脆的筍絲筍再配上原木野味十足的臘肉,麻竹筍的清香清淡和臘肉的煙燻鹹香味道非常融洽,那種滋味吃過一定會迷戀上它的!
今晚就來盤山之美臘肉脆筍絲吧😋
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竹筍農藥 在 兩隻胖兔兔/侑敏Yomin Youtube 的最佳解答
#rabbit #養兔知識 #侑敏頻道
兔兔可以吃的蔬果:
🔴蔬菜:
萵苣、鴨兒芹、A菜、高麗菜、空心菜 、大陸妹、芹菜、苜蓿芽、青紫蘇、茼蒿、小白菜、日本蕪菁、紅蘿蔔葉
少量(易造成結石):菠菜、地瓜葉、莧菜、竹筍、芹菜、皎白筍、楊桃
🔴水果:
火龍果、奇異果、蘋果、香蕉、芭樂、葡萄、櫻桃、梨子、桃子、無花果、草莓(農藥多)
少量(性寒):哈蜜瓜、鳳梨、木瓜、西瓜、蓮霧。
都要去皮!!去籽!!
⚠動物絕對不能碰的水果 : 酪梨、蘋婆
🔺兔兔到底吃什麼
無限量牧草+水
適量蔬果
少量飼料
牧草介紹 請看之前影片
https://www.youtube.com/watch?v=YKf6C3Wi8Ug
🔺飼料
一公斤,早晚各約1~1.5匙。
二公斤,早晚各約2~2.5湯匙。
請不要選有穀物類的飼料,會讓兔子脹氣
請不要給兔子吃鹽磚,吃飼料就已足夠
🔺注意事項(以下可適用對象皆為成兔)
1.不可以只吃蔬果為主食,少量就好
蔬果纖維質不足、糖分養分過高,會造成牙齒過長、營養過剩、消化排泄不正常、碳水化合物過高、腸毒血症
2.需退冰、清洗乾淨、擦乾(風乾)
3.6個月以下幼兔不建議餵食蔬果。
4.每公斤體重,每天不可超過100g
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竹筍農藥 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
最健康的飲食,其實不是去吃很珍貴的食材,而是順應季節,吃在地最當令的食物。因為,各種蔬果都有自己的生長季節,配合節氣與土壤環境,不必施用農藥就長得好。桂竹筍就是最當令的美味!黑褐色又油亮的表皮,是桂竹筍最好辨認的外觀。那竹筍是怎麼來的呢?竹子的幼芽就叫「筍」,雨後春筍指的就是大雨過後筍尖從土裡冒出來,而且長得又快又好,所以,竹筍可以說是最不含農藥的有機蔬菜了。
桂竹筍的主要產地集中在北部,像新北市的平溪、烏來、金山、三峽,桃園縣的復興,新竹縣的北埔、尖石、芎林,苗栗的南庄、泰安、大湖、獅潭、銅鑼等鄉鎮,中南部有南投的竹山、中寮、水里、鹿谷和高雄的左鎮。
經日本文部科學省食品成分資料庫中的調查成果顯示,100克的竹筍只有30卡,而100公克桂竹筍更只有10卡的熱量,不僅適用於減肥者,還富含食物纖維、鉀與維生素B,能夠緩解便秘、幫助腸胃蠕動,還有著防水腫與高血壓、美肌等功能。
而竹筍中含量豐富的酪胺酸,則可以促進新陳代謝、調節荷爾蒙,並促進腦中「多巴胺」此一化學物質分泌,可讓情緒好轉、疲勞消解,幹勁與抗壓性也會因此提升,從此擺脫五月病!
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竹筍農藥 在 張麗善 Youtube 的精選貼文
林內鄉農會為推廣在地優質農產品,預定自8月22日開始一連三天,舉辦林內紅透台灣木瓜節活動,農會為了宣傳這項活動,特別請來林內在地肚皮舞表演,希望吸引大家注意,木瓜節可以踴躍來現場捧場,一起推銷林內木瓜。
除了肚皮舞精彩表演,雲林縣長參選人張麗善也擔任活動代言人,變身做阿善師現場示範炒木瓜米粉料理,張麗善拿出家庭主婦本領,沒多久時間就將香噴噴的木瓜米粉炒好,現場前來表演的小朋友聞到香味都擋不住,和與會來賓大嘴品嚐美味的木瓜米粉。
林內木瓜種植面積達300公頃,佔全國產量的10分之1 ,農會以「紅透台灣」為名,希望將林內打造為木瓜的故鄉,今年的木瓜節,除了行銷木瓜以外,還舉辦「林內特產養生宴」,以木瓜、鳳梨、芋頭、竹筍等在地食材做成風味餐,希望民眾可以踴躍前來品嚐。而且為了協助高雄災民重建,今年木瓜評鑑得獎木瓜,將進行義賣,加上鄉內農特產鳳梨、紅龍果、無花果、龍眼等,拍賣1000台斤,義賣所得將全數捐助高雄災區。
這幾年林內鄉出產的木瓜,品質已經受到肯定,去年木瓜評鑑第1名的木瓜,一箱拍賣價高達1萬8000元,今年農會繼續努力,推廣農民採用沒農藥的種植方式,品質比往年更好,農會也希望今年拍賣價格可以打破紀錄,創造農民更高的利潤。
《歡迎來坐》
國會研究室:臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處:雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
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《懇請支持國民黨提名縣市長參選人》(依徵召提名順序排列)
苗栗縣長徐耀昌、南投縣長林明溱、連江縣長劉增應、彰化縣王惠美、臺東縣饒慶鈴、新竹市許明財、宜蘭縣林姿妙、雲林縣張麗善、花蓮縣徐榛蔚、基隆市謝立功、臺中市盧秀燕、嘉義市黃敏惠、澎湖縣賴峰偉、新北市侯友宜、桃園市陳學聖、嘉義縣吳育仁、屏東縣蘇清泉、臺北市丁守中,金門縣楊鎮浯。
《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。
《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界, 北港朝天宮, 蜜蜂故事館, 雲林故事館。
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