▒ 【お礼】本日発売&本の詳細について
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やる気のない日もおいしくできる!
Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078649104.html
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いよいよ本日発売となりました。
まだまだ不安な時期が続いておりますが
こうして無事この日を迎えられたこと
心から嬉しくありがたく思っております。
本の構成から完成まで約半年...。
(私は本当に時間がかかるやつなのです。笑)
このように無事作りあげることができたのは
一緒に作ってくださった
担当編集の池田さん
ライターの西島さん、池上さん
カメラマンの山川さん
デザイナーの蓮尾さん
校正の小出さん
アシスタントの
ちはなちゃん、もえかちゃん
陰で支えてくださった
DTPの方・印刷会社の方
そして何よりも
いつも応援してくださる
みなさまのおかげです。
本当に本当にありがとうございます!
ここ数年で、生活スタイルは
ガラリと変わってしまいました。
朝昼晩と3食ご飯作りをしなければならなかったり
外食にも行けず、買い物もままならなかったり...。
身体や家族のことを考えると
色々バランスよく食べて欲しいし
おかずもいっぱい並べたいところですが
難しい時もありますよね。
そんな時、この本が
少しでも皆さまのお役に立てると嬉しいです!
ーーーーーーSpecial Thanks!ーーーーーー
デザイン:蓮尾真沙子さん
撮影:山川修一さん
構成:西島恵さん / 池上裕美さん
調理アシスタント:Ohana kitchen ちはな ちゃん / moe ちゃん
校正:小出美由規さん
編集:池田裕美さん
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今回は野菜の本!!
野菜を使ったメインおかずから
副菜・スープ・デザートまで盛り沢山♪
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
「買い物に行きたくない」
そんな悩みを一気に解決します!!
🎀 \ \ 本 の 概 要 / / 🎀
▫️———————————————
ページ数:144ページ
レシピ数:過去最高の180品
コラムも大大大充実
野菜の長持ち保存表 一覧表が
巻末とじ込み付録としてついてきます!
(切り取って冷蔵庫に貼れます♪)
ブログやインスタで
人気のレシピはもちろん
本だけの新作レシピも盛り沢山♪
全180品中【半数ほど】が新作で
過去レシピもより美味しく
作りやすく改良したものが多数。
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🎀 \ \ 本 書 の 内 容 / / 🎀
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CHAPTER1 大量消費したい野菜のレシピ
CHAPTER2 苦手を克服したい野菜のレシピ
CHAPTER3 節約したいときの野菜のレシピ
CHAPTER4 食卓を彩る野菜のレシピ
CHAPTER5 栄養&繊維質たっぷりの野菜のレシピ
CHAPTER6 常備しておきたい日持ち野菜のレシピ
▷▷▷
2枚目以降に詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓
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🎀 \ \ 書 店 購 入 者 特 典 / / 🎀
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対象の書店にて、新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。
野菜が苦手なお子様もモリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作!
ぜひ、この機会にお手にとっていただけると嬉しいです。
▷▷▷
枚目に詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓
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最後になりますが
またこうして本を作らせてもらえたのは
何よりもみなさまの応援のおかげです。
本当に本当にありがとうございます。
この本には、レシピだけではなく
「野菜を長く美味しく保存する方法」
「美味しい野菜の見分け方」
「野菜の特徴や切り方、調理の仕方」
など、野菜の情報を
ギュギュっと詰め込んでいます。
少しでもおうち時間が
充実したものになりますように。
野菜の好き嫌いが
なくなりますように。
買い物や料理が
ワクワク楽しいものになりますように。
みなさまにとって
「野菜といえば、この本!」
と思っていただける1冊になりますよう
心から願っております♡
2021.5.31 Yuu
🏷
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#手抜きではない知恵である
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#むね肉センセイ
#好物はあたりめ
同時也有256部Youtube影片,追蹤數超過59萬的網紅だれウマ【料理研究家】,也在其Youtube影片中提到,◆『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓【電子書籍版もあります】 https://amzn.to/39Rv9R5 ◆『宇宙一ずぼら絶品めし』の楽天でのご購入はこちら↓【電子書籍版もあります】 https://books.rakuten.co.jp/rb/16700403/ ◆オ...
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簡単 ご飯 インスタ 人気 在 Facebook 的最佳貼文
▒ お財布にやさしいボリュームごはん!
(レシピあり)
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𓎩 #豚こまとなすのルーロー飯
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078635986.html
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大人気のルーロー飯を
豚こまでお手軽に♪
なすも加えてボリュームアップ!
お肉には下味をもみ込んで柔らか食感に。
タレも絡みやすくなるので
満足感もアップします。
サッと炒めて盛るだけで
豪華な一品になるので
機会がありましたら、ぜひ♡
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▒ 豚こまとなすのルーロー飯 ▒
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⏰調理時間:10min
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
豚こまぎれ肉...200g
なす...2個(160g)
温かいご飯...丼2杯分
ごま油...大さじ1/2
(お好みで)茹で卵、三つ葉...適量
〔A〕
酒、片栗粉...各小さじ1
〔B〕
酒...大さじ2
しょうゆ、オイスターソース...各大さじ1
砂糖...小さじ2
しょうが...チューブ1〜2cm
➊豚肉は〔A〕を揉み込む。なすは縦4等分に切ってから、さらに1.5cm幅のいちょう切りにする。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が8割がた変わったら、なすを加えてさらに炒める。
全体に火が通ったら、合わせた〔B〕を回し入れて全体に絡める。
器に温かいご飯を盛り3を乗せる。お好みで茹で卵や三つ葉を添えてお召し上がりください。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🎀 \ \ 新 刊 予 約 受 付 中 / / 🎀
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やる気のない日もおいしくできる!
【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎5月31日(月)発売
✔︎ページ数:144ページ
✔︎レシピ数:過去最高の180品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
「野菜が嫌い」「使いきれない」
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そんな悩みを一気に解決‼️
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数量限定のため、なくなり次第終了となります
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八角なので縁起もよく
横に長いのでワンプレートにもできますし
お魚も乗せれます♪
角皿なので、食卓にデッドスペースをつくらず
収納もしやすいのでオススメです。
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詳細は枚目へ➰➰✈︎💓
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インスタでアップして下さった方に抽選で
プレゼントさせていただきます🙏
✔︎ 「電気圧力鍋(Panasonic予定)」or
✔︎ 「圧力鍋(フィスラー社予定)」 1名様
✔︎「BRUNO ブレンダー」or
✔︎「栗原はるみ まな板(丸)大3cm」or
✔︎「貝印スライサーセット」 10名様
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詳細は10枚目へ➰➰✈︎💓
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🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
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ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』
✔︎ 『Yuuのラクうま♡晩ごはん』
Amazon・楽天・全国書店にて発売中です📕
プロフィール( @yuuyuu514 )のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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#節約ごはん #時短ごはん
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#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ
簡単 ご飯 インスタ 人気 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
🍳やる気がない日の晩ごはん!🍳
(レシピあり)
🔻本日のmenu🔻
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🍳 #豚バラとちぎりピーマンの香ばし中華炒め
🥬 #ピーマンの長持ち保存法
🥘 #動画 (ピーマンのちぎり方)
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077770684.html
▫️————————————————————
ピーマンは豪快に手でちぎって
調味料の絡みよく♪
包丁もまな板も不要!
フライパンに重ねたら
放置で完成なので
暑い日もラクラク♪
調味料はたったの2つだけど
バッチリ味が決まりますよ〜!
ご飯にもお酒にもぴったりなので
よかったら、作ってみてくださいね♡
というか、台風が過ぎ去った福岡は
ちょっと秋の気配が漂っております。
そろそろ秋の食材にシフトしないとなー。
と言いながら、オクラとかきゅうりとか
色々レシピ溜まってるので
頑張って更新しますねー!
きゅうりの冷凍保存法も
今週中に更新します!
#そのうちに腐ったらごめん
————————————————————✍️
1️⃣【小松菜とベーコンのふわふわ卵炒め】
⏰調理時間:10min
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器:#スタジオM
【材料:2人分】
豚バラ薄切り肉...200g ※しゃぶしゃぶ用使用
ピーマン...4個(140gぐらい)
A
オイスターソース、酒...各大さじ1
❶ピーマンは手でちぎる。(インスタに動画公開してます)
❷フライパンに豚肉を広げ1を乗せる。蓋をして強火にかけ、ジューっという音がしてきたら中火に落とし、4分ほど蒸し焼きにする。
❸肉に焼き色がつきだしたら蓋を取り、ヘラなどでサッと炒める。ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた【A】を加えて絡める。お好みで、白いりごまをトッピングする。
♻️代用食材/調味料/Point♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🐥新刊発売中🐥
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ハイライトにリンクあり🔗)
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💬タグ付け大歓迎です!
▫️————————————————————
レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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🏷
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
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#晩ごはん #ピーマン料理
#ピーマン #ピーマンレシピ
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#つくりおきレシピ #つくりおきおかず
#冷凍保存 #冷凍作り置き
#保存方法 #野菜保存方法
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簡単 ご飯 インスタ 人気 在 だれウマ【料理研究家】 Youtube 的精選貼文
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◆オンライン料理教室『だれウマ部』の入会・詳細はこちら↓
https://lounge.dmm.com/detail/2399/
『だれウマ部』の公式インスタはこちら↓(お得な入会クーポンを随時発行!)
https://www.instagram.com/dareuma_bu
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だれウマ初レシピ本である『極上ずぼら飯』が8刷目の8万部に到達致しました!
◆『極上ずぼら飯』をamazonにて購入できます↓(単行本、電子書籍どちらもあります)
https://www.amazon.co.jp/dp/4847098846
◆『痩せウマ』チャンネルも登録よろしくお願い致します↓
https://www.youtube.com/channel/UCG6NkcLc9gXdZiJhwukdTbQ?view_as=subscriber
◆だれウマShorts(1分以内の動画)の登録もよろしくお願い致します↓
https://www.youtube.com/channel/UCANunC7Yfes6RpDOljTLb3g
◆『爆速プルコギ』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2021/09/30/bakusoku-purukogi
材料(2人前)
豚こま肉(豚バラでも可) 300g
醤油 大さじ2
コチュジャン 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
おろしニンニク 3cm(1/2片)
ごま油 大さじ1
人参(細切り) 1/2本
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
ニラまたは小葱(4cm幅に切る) 3本
いりごま 適量
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BGM提供: http://musmus.main.jp
【目次】
00:00 オープニング
00:51 材料分量紹介
01:10 材料説明
01:54 調理開始
07:23 実食
08:16 プルコギを100倍美味しく食べる方法
09:33 おまけ動画(食いしん坊なフランちゃん)
#プルコギ #豚こま肉 #だれウマ
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簡単 ご飯 インスタ 人気 在 だれウマ【料理研究家】 Youtube 的精選貼文
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◆『カルボ飯』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
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材料(1人前)
厚切りベーコンor普通のベーコン(食べやすい大きさに切る) お好きな量
卵 1個
スライスチーズ(お好みのチーズで代用可) 1枚
めんつゆ 大さじ1
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#カルボ飯 #簡単レシピ #ずぼら飯
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だれウマ初レシピ本である『極上ずぼら飯』が8刷目の8万部に到達致しました!
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◆だれウマShorts(1分以内の動画)の登録もよろしくお願い致します↓
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◆『限界油ご飯』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2021/09/28/genkai-abura-gohan
材料(1~2人前)
天かす 大さじ3
削り節 4g
めんつゆ(3倍) 大さじ2
ごま油 大さじ1/2
刻み葱 適量
七味唐辛子(お好みで) 適量
ご飯 1合(330g)
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BGM提供: http://musmus.main.jp
【目次】
00:00 オープニング
00:38 材料分量紹介
00:53 材料説明
01:37 調理開始
03:41 実食
05:21 おまけ動画(フラン登場!)
#ずぼら飯 #混ぜご飯 #天かす
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/o75bKNXYvic/hqdefault.jpg)
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