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レンジで簡単♪「おばけオムすび」

薄焼き卵でおばけに見立ててつくる、おにぎりレシピをご紹介します。鶏肉の旨味がごはんにからんでおいしい！ボリューム満点で食べ応えがあります。お好みの顔を作って自分だけのおばけを作りませんか？

※材料・作り方はコメント欄に記載しています

TABASCO®ソースを使った、お家で簡単に作れるボリューム満点サンドウィッチをご紹介♪
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■材料(1人分)
・食パン8枚切り　　　 2枚
・鶏むね　　　　　 　 130g
・スライスベーコン 　 3枚
・溶き卵　　　　　 　 1個分
・チェダーチーズ　 　 1枚
・玉ねぎ(7mm幅輪切り)1枚
・トマト(5mm幅輪切り)2枚
・グリーンリーフ　　　2枚
・有塩バター　　　　　2g
・オリーブオイル　　　小さじ2
・黒こしょう　　　　　少々

☆鶏むね肉漬け込み調味料
・塩　　　　　　　　 　小さじ1/4
・黒こしょう　　　　 　少々
・オリーブオイル　　 　15g
・TABASCO®ソース　　小さじ1/2

★ピリ辛マヨネーズ
・マヨネーズ　　　　　35g
・TABASCO®ソース 　小さじ1/2

■手順
1. ポリ袋に鶏肉、☆を入れてもみこみ、冷蔵庫に2時間ほどおく。
2. ボウルに★を入れて混ぜる(ピリ辛マヨネーズ)。
3. フライパンにバターを入れて熱し、溶き卵を入れて薄く広げ、中火で焼く。まわりが固まってきたら裏返してさっと焼き、取り出す(薄焼き卵)。
Point:フライパンは直径18cm程度のものを使用しましょう。
4. フライパンの汚れをさっとふきとり、オリーブオイル半量(小さじ1)を入れて熱し、玉ねぎを入れる。火が通るまで、上下に返しながら中火で3分ほど焼き、取り出す。
5. ベーコンを入れ、カリッとするまで上下に返しながら中火で焼き、取り出す。
6. フライパンの汚れをふきとり、残りのオリーブオイル(小さじ1)を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。裏返してふたをして肉に火が通るまで弱火で5分ほど焼く。
7. 食パンはトースターで焼き色がつくまで2〜3分焼く。
8. 食パンにピリ辛マヨネーズ(20g)をぬり、薄焼き卵を折りたたむようにのせる。ベーコン、チェダーチーズ、鶏肉を順にのせ、残りのピリ辛マヨネーズ(15g)をかける。黒こしょう、玉ねぎ、トマト、グリーンリーフの順にのせてはさむ。
Point: お好みでTABASCO®ソースをかけてお召し上がりください。

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初心者でも簡単♪
日本が生んだ世界的人気キャラクターソニックをおにぎりのキャラ弁に♪
お弁当箱を開けた瞬間の喜ぶ顔を想像しながら、ぜひ楽しく作ってみてください♪
『ソニック・ザ・ムービー』6月26日公開！
[Presented by ソニック・ザ・ムービー]

主人公ソニックの声優を担当する中川大志さんもキャラ弁作りに挑戦！
映画ナタリーインタビューの様子とキャラ弁作りのメイキング映像はこちらからチェック♪
https://natalie.mu/eiga/pp/sonic-movie

■材料（1人分）
・ごはん　　　　お茶碗1杯(150g)
・薄焼き卵　　　1枚分
・ハム　　　　　1枚
・焼きのり　　　適量
・デコレーションふりかけ[ブルー] 1袋
・むき枝豆(冷凍:顔用) 1個

☆ささみのり焼き
・ささみ(筋なし) 1本(50g)
・片栗粉　　　　　適量
・サラダ油　　　　小さじ1

★調味料
・酒　　　　　　　小さじ1
・みりん　　　　　小さじ1
・砂糖　　　　　　小さじ1/2
・しょうゆ　　　　小さじ1

◎付け合せ
・ミニトマト 　　　　 適量
・冷凍ブロッコリー　　適量
・赤ウインナー　　　　2本
・冷凍むき枝豆　　　　適量

■手順
1. 【ソニック】ボウルにごはんを入れ、スプーン1杯分取り分ける(目用)。残りのごはんにデコレーションふりかけを加えて混ぜる(顔用)。
Point:目用のごはんは大さじ1杯を目安に取り分けましょう！
2. ごはん(顔用)はラップで包み、丸くにぎる。ソニックの耳と毛並みになるようにつまみ、形をととのえる。ごはん(目用)はハート形になるように上をつまみ、下部のとがった部分を平らにととのえる。
Point:ラップの上からつまむことで、形がととのえやすくなります♪
3. ごはん(顔用)は目をのせる部分をラップの上からくぼませ、ラップを外してごはん(目用)をはめこむ。
4. ハムは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで20秒ほど加熱し、粗熱をとる。ソニックの耳になるように三角に切り(耳用)、残りはとっておく。薄焼き卵は口の部分になるように切る(口用)。残りはとっておく。
5.【ささみのり焼き】焼きのりは帯状になるように3等分にキッチンバサミで切る。ささみは斜め3等分に切る。ささみに焼きのりをそれぞれ巻きつけ、片栗粉をまぶす。
Point:焼きのりは、21×19cmのサイズの1/4量を目安に使用し、残りは顔用にとっておきましょう。
6. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて肉に火が通り、こんがりと焼き色がつくまで転がしながら2〜3分中火で焼く。★を加えてからめ、粗熱をとる。
7. 【ミニハムエッグロール】残りの薄焼き卵、ハムの順に重ねて手前からくるくると巻き、一口大に切る。ミニハムエッグロール、ミニトマトをピックに刺す。
Point:余ったハムと薄焼き卵は活用しておかずを作りましょう♪
8.【飾り付け】弁当箱に3を入れる。むき枝豆(顔用)の薄皮をむき、半分に分けてソニックの目になるようにのせる。焼きのりは目2個、鼻、口の形にそれぞれ切り、ソニックの顔になるようにのせる。ささみのり焼き、ミニハムエッグロール、残りの付け合せを詰める。
Point:枝豆は解凍しておきましょう！

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みんな大好きオムライスを食べやすいおにぎりに! 簡単レンジで、卵をくるくる巻いて完成です♪ 見た目も可愛く食卓も華やかに！

■材料 (6個分)
・白ご飯　　　お茶碗2杯(300g)
・ウインナー　2本
・玉ねぎ　　　1/4個
・卵　　　　　2個
・牛乳　　　　大さじ1
・塩こしょう　少々
・サラダ油　　大さじ1
☆ご飯の味付け
・ケチャップ　大さじ2
・コンソメ　　小さじ1
・塩こしょう　適量

■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする。ウインナーは1cm幅に切る。
(2)耐熱容器に玉ねぎ、ウインナーを入れて、600Wのレンジで2分加熱する。
(3)容器に白ご飯、2、☆を入れて混ぜ、6等分に分け、俵型に丸める。
(4)容器に卵を割り入れて、牛乳、塩こしょうを加えてよく混ぜる。
(5)卵焼き器にサラダ油をひき、キッチンペーパーで薄く伸ばす。4を入れて卵に火が通るまで焼く(この作業を3回繰り返す)。
(6)薄焼き卵をたて2等分に切り、3に巻いて、完成！

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #料理

速水もこみちです！M'sTABLEへようこそ！簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎冷やし中華
【材料／分量】（※２人分）
【A】
醤油 　　　大さじ3
酢　 　　　大さじ3
砂糖 　　　大さじ1
ガラスープ 大さじ3
ごま油 　　小さじ2
白ごま 　　適量

卵 　　　　2個
サラダ油 　 適量
きゅうり　 1本
トマト 　　1個
ハム 　　　6枚

中華生麺 　2玉
ごま油 　 小1
塩・胡椒 　各少々
からし 　 適量

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【調理工程】
① Ａを合わせてタレを作り冷やしておく。

②　卵を溶きほぐし、塩・胡椒を混ぜて、
　サラダ油を熱したフライパンで薄焼き卵を作り、せん切りにする。

③　きゅうり、ハム、トマトもせん切りにし、茹で卵は半分に切る。

④　中華生麺は、たっぷりの熱湯にほぐしいれて、沸騰したら差し水をし、
　　再沸騰したら、再び差し水をし、再び沸騰したらザルに上げ、
　　流水で洗ってから氷で〆、水気を取り、ごま油、塩・胡椒で下味をつけ、
　　器に盛り付ける。

⑤　④の上に②、③、もやしを盛り付け、お好みでからしを添え、
　　いただく直前に①をかける。

●　茹で上げた麺にごま油を絡めることにより
　　風味がつくと同時に麺がくっつかないようになる。

●　タレをかけて時間がたつと、麺がのびてしまうので、いただく直前にかける。

●　焼き豚、紅生姜、もやし等、具をお好みのもので作ってもよい。
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#速水もこみち#夏の定番#冷やし中華

みなさんこんにちは。ぐっち夫婦です！

私たちがスぺシャルサポーターを務める
ポムポムプリン25周年記念キャンペーン「ポムポムプリンのいる生活」
【第2弾　＃ポムズキッチン】が6月11日（金）～7月11日（日）まで実施中です！

ポムポムプリンをモチーフにした料理「ポム飯」をみんなで楽しみましょう。
抽選でスペシャルアイテムのプレゼントもありますよ＾＾

第4回の今回の「ポム飯」は…「ポムちらし寿司」作りにチャレンジしました！
レシピ動画を参考に、ぜひ参加してみてね♪

他のポム飯もチェックしてみてくださいね！
ポムスイーツの作り方：https://youtu.be/ivYfBzvuLj4
ポムライスの作り方：https://youtu.be/vjnUOZpUpsc
ポムバーガーの作り方：https://youtu.be/Mw0XDA7AOi0

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「ポム飯」を写真に撮って、投稿しよう！
いつものごはんやおやつをポムポムプリンに変えて、食事をもっと楽しんじゃおう♪
公式SNSをフォロー＆2つの指定ハッシュタグをつけて投稿いただいた方の中から抽選で、
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●キャンペーン公式サイト
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●応募方法
ポムポムプリン公式Twitter（＠purin_sanrio）またはSNSキャンペーン公式Instagram（@pompompurin_25th）をフォローし、
2つの指定ハッシュタグ「#ポムポムプリンのいる生活」「#ポムズキッチン」を付けて、
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●応募期間
6月11日（金）10:00～7月11日（日）23:59
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【材料/作り方】
サーモン（刺身用）…120g
ボイルえび…60g
いくら…大さじ2
キュウリ…1本
にんじん…1/3本
しいたけ…3枚　

卵…3個
塩…少々
サラダ油…適量

あたたかいごはん…320g
寿司酢…大さじ2
白いりゴマ…適量
海苔…適量

【A】
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
みりん…大さじ2
水…100ml



①キュウリは角切りにし、塩少々（分量外）を振る。にんじんは皮を剥いて千切りにする。しいたけは石づきを落とす。サーモンはさいの目切りにする。

②小鍋に湯を沸かして塩少々（分量外）を入れ、(1)のにんじんをさっと茹でる。

③鍋にしいたけ、【A】を入れて火にかけ、10分ほど煮る。 火を止め粗熱を取る。しいたけは半分をそぎ切りにし、ベレー帽のようにカットし、2つ作る。残りはスライスする。

④あたたかいごはんに寿司酢、いりゴマを入れ混ぜ、粗熱を取る。茹でた千切りにんじんと、薄切りにしたしいたけを入れ混ぜる。

⑤小鉢などに卵を割り溶き、塩少々振る。 フライパンに油を熱し、卵液を1/3量入れて両面焼く。これを3回行い、薄焼き卵を3枚作る。

⑥皿に酢飯、薄焼き卵1枚をのせてラップをかぶせる。大きい三角形になるように手で押さえて形を作る。キュウリ、サーモン、えび、いくらをトッピングする。耳、手の形に卵シートを切って乗せ、海苔で顔を作る。しいたけを帽子に見立てて乗せる。


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