Search
中秋節就嚟到啦，又係一家人團團圓圓嘅好日子，今次米米就決定煮返餐比屋企人食，梗係首先要自己練習一下先啦！
由於有老人家喺屋企，所以煮嘅菜式都唔可以太肥膩，所以今次米米就煮咗秋葵蛋花湯，簡單易煮，健康又好味！
材料：
秋葵1包
雞蛋2隻
蝦乾少量（隨意）
家樂牌鮮菇粉少許
米米今次會用 #家樂牌鮮菇粉 係因為佢採用日本鮮菇萃取，素食朋友都食得，而且冇添加味精同防腐劑，可以放心食用！
首先切左秋葵既蒂，然後放入熱水洽2分鐘撈起切粒備用，雞蛋加入家樂牌鮮菇粉撈均，然後炒香啲蝦乾，再放入熱水，加入秋葵同蛋漿，如果覺得味道唔夠可以再加少少家樂牌鮮菇粉調味！
咁簡單，你哋都快啲買黎試吓煮比屋企人食啦！
銷售點：各大超級市場有售
———————————————
#家樂牌 #無添加味精 #無添加防腐劑 #鮮菇粉 #家樂牌鮮菇粉 #源自日本鮮菇萃取 #愛環境食材 #Future50Foods #住家餸 #煮食新煮意 #秋葵 #秋葵料理 #秋葵蛋花湯 #秋葵食譜 #簡易食譜 #簡易料理 #素食 #素食食譜
【市集珍稀新品上市：經典老菜脯湯料理包🌄品嚐30年光陰底蘊】
上下游尋尋覓覓，終於找到珍貴的老菜脯，並且以30年老蘿蔔乾、10年中年蘿蔔乾和1年的年輕蘿蔔乾❤️完美比例調配而成料理包。不用精湛廚藝，超級簡單易煮的湯料理包，廚房新手也能輕鬆駕馭！更是輕鬆熬湯底的好幫手！
💥 立即品嘗時間帶來的珍寶：https://reurl.cc/ogWr8D
👌 經時間發酵轉化的馥郁滋味
👌 顏色黑金油亮散發濃濃香氣
👌 時間的厚度與深度
簡單易煮的姜蔥豬肉，肉質鮮嫩，非常好吃 http://www.mybezza.com/watch/101825#7
最近下雨 剛好天氣變涼
每次打開只用一半的肉醬罐頭，還可以可以煮甚麼呢？
吳師傅來分享簡單易煮又美味的「雞蛋肉醬湯麵」
雞蛋肉醬湯麵
材料：
辣味肉醬罐頭20g丶油麵300g丶雞蛋1顆丶洋蔥絲30g丶
杏鮑菇絲20g丶紅蘿蔔絲10g丶大白菜片50g丶蒜末10g丶
蔥段20g丶油蔥酥10g丶青江菜一朵、香油1大匙丶烏醋1大匙
調味料：
米酒2大匙丶鹽巴1茶匙丶白胡椒粉1小匙
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
做節食剩好多雞？食碗麵又唔想咁DRY？
新年冇得去拜年，除左煲劇，當然就係食、食and食... 想食返碗邪惡得來又健康嘅麵?
啱哂啦? 早兩日有朋友送左兩盒鮑魚麵來，就來個新煮意迎接牛年啦?
呢個蔥油雞絲鮑魚麵簡單易煮? 麵條彈牙，配埋蔥油真係好滋味?
材料：
壽桃鮑魚麵 2個
雞腿 1-2隻
蔥 隨意
油 2湯匙
1. 雞腿加入醃料(鹽、胡椒粉、麻油、糖)，放入蒸爐100度蒸30分鐘 (或明火以大火蒸30分鐘)
2. 把雞腿肉撕開；蔥切絲
3. 鮑魚麵放入滾水中，煮約2分鐘，用筷子把麵攪散，隔去水份
4. 拌入內附的橄欖油特製醬包
5. 加上雞肉、蔥絲；把滾油倒在蔥花上即可
#壽桃鮑魚麵 #簡單食法 #中式食譜 #木瓜廚房
大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，亦是天氣最冷的日子，意謂寒冷去到極點。一般而言，大寒在1月20日至21日這兩日之間，人除了容易受寒邪入侵使手腳冰冷外，血管會收縮，影響血液循環的毛病。記者請來香港註冊中醫溫廣志講解大寒的注意事項和分享湯水食譜。
溫醫師指「大寒」主要脾胃問題比較多，所以會介紹按壓兩個穴位，分別是「中脘穴」和「關元穴」，兩個穴位均在腹部位置。只須先搓暖雙手，順時針方向圍繞肚臍搓至暖和便有功效，此養生動作對冬天補脾胃作用十分理想。溫醫師亦推薦了一款簡單易煮，既可補腎益脾、祛濕、利尿、降低膽固醇，又可防止便秘的湯水。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210120/ZHOAO3LTSFGGHEGWJNI7Q5JXRM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#大寒 #脾胃 #按摩 #穴位 #湯水
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
... 易做簡單零失敗. 煮提cook · 4:36 · 煮提cook ep 756,#蒜蓉粉絲蝦仁,#簡單易煮零難度. 煮提cook · 3:30. 煮提cook ep 754,#梅菜肉片蒸豆腐,#簡單易煮又好餸飯,#經濟平價之 ... ... <看更多>
最近收到很多網友/朋友呻呻「家裡的工人姐姐煮飯口味好難食」 忙碌一整天回家，只想舒舒服服吃一餐住家飯，卻要為工人姐姐煮的飯餸不合口味而煩心。 ... <看更多>
簡單易煮 在 Re: [問題] 有哪些簡單易煮的湯類- 看板cookclub 的推薦與評價
1. 你是男性還是女性?
1-1. 男性:
a) 常備材料: 康寶雞湯塊、魚餃、貢丸、牛丸、統一肉臊麵、蛋
b) 水+雞湯塊+貢丸
c) 水+雞湯塊+牛丸
d) 水+統一肉臊麵+魚餃+貢丸+牛丸
f) 水+統一肉臊麵+魚餃+貢丸+牛丸+蛋花
以上配不想動刀的男性
e) 刀+蘿蔔+芹菜: 蘿蔔芹菜湯
f) 刀+小白菜+豆腐: 青菜豆腐湯
g) 刀+味噌+豆腐+柴魚片+蔥花: 味噌湯
1-2. 女性:
f) 刀+小白菜+豆腐: 青菜豆腐湯
g) 刀+味噌+豆腐+柴魚片+蔥花: 味噌湯
※ 引述《CassSunstein (Pm)》之銘言：
: 這個問題的由來很無釐頭。
: 我外食幾乎不自炊，偶爾買簡單火鍋料或水餃來煮（去超市統一採買即可，不算麻煩）
，
: 需要一個鍋；所以我買了一個圓形有容量深度的湯鍋裝這些料放在瓦斯爐上去煮，
: 而沒有買其他種鍋（橢圓形的火鍋或長柄的平底鍋）。
: 可是湯鍋既然有深度拿來裝水，名稱聽起來總是偶爾要用來煮一些湯，才名副其實。
: 不過煮湯歸煮湯，我其實不想搭配另外再煮食物配湯來食用（這樣搞成變正餐了），
: 因為這會越搞越複雜越麻煩，我想頂多是我在外面吃完一些沒附湯的正餐後，
: 回家補喝點（一人份）湯好了。
: 可是如上所述，我外食、一切從簡，如果為了煮湯反而要搞一堆物件與程序就不划算。
: 所以請問有沒有哪些湯類是簡單可以製作的、大概的食物原料該買哪些、
: 做法手續（儘量不需要動用菜刀先切，是那種直接丟入鍋內煮的最好）是怎麼做等等？
: 謝謝說明。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.6.249
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1548084356.A.FBA.html
以前我娘年輕時，煮菜半小時x2,洗菜揀菜 3小時x2，
我覺得女人的青春都花在洗菜揀菜上。
※ 編輯: loser1 (36.227.6.249), 01/21/2019 23:35:12
因為我們家的女人都會一天到晚罵我吃太多肉..........
然後吃飽飯之後坐在沙發上啃滷味減肥............
※ 編輯: loser1 (36.227.6.249), 01/22/2019 01:24:51
對啊，是真男人就要去摳死摳買一塊牛肉回來一次吃掉嘛。
大白菜小白菜空心菜菠菜筧菜紫甘藍地瓜葉龍鬚菜白花菜綠花菜油菜花綠甘藍芥蘭菜
青江菜芥菜紅蘿蔔白蘿蔔豆薯馬鈴薯芋頭地瓜小黃瓜大黃瓜瓢瓜南瓜花瓜刺花瓜絲瓜
佛手瓜櫛瓜苦瓜香菇洋菇草菇杏鮑菇秀珍菇舞菇小松菇金針菇蕃茄茄子青椒甜椒辣椒
紅豆綠豆黃豆黑豆花豆四季豆鷹嘴豆豌豆毛豆扁豆皇帝豆荷蘭豆蔥蒜韭芹菜西芹和洋蔥
男人沒有飽的，總是會餓。
※ 編輯: loser1 (114.137.14.28), 01/22/2019 19:43:39
... <看更多>