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專訪世界麵包冠軍吳寶春的
幕後推手許正吉董事長
許正吉董事長接受阿扁2021.5.30《有夢上水》第二十二集專訪，分享如何自父母的柑仔店、布店悟出感動哲學、分享哲學。從傳統製造業，因一次京都早餐的靈感，立志要改變高雄美食文化版圖，成立Pasadena 國際餐飲集團。不但培養集團烘焙師吳寶春勇奪世界麵包冠軍，並重金邀請法國米其林三星名廚首度到高雄，打造高雄美食的新地標。接者談帕莎蒂娜台南市長官邸餐廳開幕，保留百年老樹的歷史記憶。中間再聆賞2首著名法國情歌《暗戀 Amour Secret》與
《玫瑰人生 La Vie En Rose 》。
專訪世界麵包冠軍吳寶春的
幕後推手許正吉董事長
許正吉董事長接受阿扁2021.5.30《有夢上水》第二十二集專訪，分享如何自父母的柑仔店、布店悟出感動哲學、分享哲學。從傳統製造業，因一次京都早餐的靈感，立志要改變高雄美食文化版圖，成立Pasadena 國際餐飲集團。不但培養集團烘焙師吳寶春勇奪世界麵包冠軍，並重金邀請法國米其林三星名廚首度到高雄，打造高雄美食的新地標。接者談帕莎蒂娜台南市長官邸餐廳開幕，保留百年老樹的歷史記憶。中間再聆賞2首著名法國情歌《暗戀 Amour Secret》與
《玫瑰人生 La Vie En Rose 》。
專訪世界麵包冠軍吳寶春的
幕後推手許正吉董事長
許正吉董事長接受阿扁2021.5.30《有夢上水》第二十二集專訪，分享如何自父母的柑仔店、布店悟出感動哲學、分享哲學。從傳統製造業，因一次京都早餐的靈感，立志要改變高雄美食文化版圖，成立Pasadena 國際餐飲集團。不但培養集團烘焙師吳寶春勇奪世界麵包冠軍，並重金邀請法國米其林三星名廚首度到高雄，打造高雄美食的新地標。接著談帕莎蒂娜台南市長官邸餐廳開幕，保留百年老樹的歷史記憶。中間再聆賞2首著名法國情歌《暗戀 Amour Secret》與
《玫瑰人生 La Vie En Rose 》。
https://youtu.be/pjxfYhKvfk8
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#吃美食也要長知識
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旗下擁有米其林七星的法國知名女主廚Anne-Sophie Pic，對什麼都好奇，空班不休息，吵著要去三鳳中街尋寶。
因為明年她將在新加坡展店，剛剛蘋果日報的怡今給她聞醃漬三年的菜脯，她立刻脫口說：很像在日本吃過的發酵黑蒜。
七星女主廚味覺實在很精準。
逛了一個多小時，最後她帶走了：粽葉，白背黑木耳，白木耳，高山愛玉，肉鬆，肉乾，烏魚子，黑瓜子，焦糖葵瓜子，老薑糖等，全部指定台灣貨。
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簡天才 米其林 在 法國米其林三星饗宴& 簡天才師傅& Electrolux... - Facebook 的推薦與評價
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