今日去Costco入貨買餸,一次過買了很多雞上脾、雞脾、雞蛋和魚,想動動腦筋怎樣處理食材,煮不同的料理,我會分幾條片同大家分享😄😄
初步構思如下:
雞脾仔:
1)薑蔥鹽水浸雞脾
2)豉油雞汁/ 滷水雞脾加滷水蛋
雞上脾:
1)香草檸檬焗雞
2)簡易懶人燉雞湯
魚:
1)鹽煎魚
2)南亞風烤魚
如果有新想法,會增加多些做法,希望食得健康又開心,敬請期待~ 🥰🥰
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簡易 雞湯 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最佳解答
🍲五餸一湯一蒸飯🍚
三位長老來屋企食飯,最開心梗係霖霖有人同佢玩啦(其實係有人俾佢玩🤪😆)休息咗幾日恢復精力💪🏻今朝一早買餸,超市街市已經人山人海,想煮一餐豐富嘅同屋企人分享❤
💁🏻♀️Kellymama㊗️️大家中秋節快樂🎑人月兩團圓🌕
😃今晚食呢D👇🏻
✨是日菜單✨
🐷瑤柱蒸節瓜脯
🐔霸王蒸雞
食譜:https://bit.ly/3tVU8LT
🥬西蘭花炆鮮鮑
食譜:https://youtu.be/2SWtJw9lLJo
🌸冬菇炆花膠
食譜:https://youtu.be/eKgLoPWz9zs
🐟清蒸龍躉
🥣雪耳淮山煲雞湯
🍚豉汁排骨蒸飯
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3道簡單美味又快速的蛋食譜
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1. 脆皮雞蛋棒
份量: 6
準備時間: 10 分鐘
料理時間: 10 分鐘
總時間: 20 分鐘
冷卻時間: 2 小時
難易度: 簡易
所需材料:
6 顆 蛋
6 根 長竹籤
200 g 吐司
100 g 培根
3 顆 蛋
150 g 麵粉
作法:
1.1 小心地在每蛋上戳一個洞,將竹籤插進去。然後冷凍2小時。
1.2 將吐司和培根切碎,放入食物處理器裡攪拌,然後將其倒入碗中。將三個蛋攪拌在一起,放入另一個碗中。再拿一個碗裝入麵粉。從冰箱中取出冷凍蛋並剝皮。然後,將其陸續沾上麵粉、蛋液和培根吐司混合物。接著將雞蛋重新浸入蛋液和培根吐司混合物。
1.3 最後將蛋放入150°C的熱油中炸10分鐘。
2. 不同圖案的煎蛋
準備時間: 5 分鐘
料理時間: 5分鐘
總時間: 10 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
1 顆 蛋
2 個 注射器
蛋
100 g 番茄莎莎醬
作法:
2.1 將蛋打在碗上。然後用第一個注射器吸取蛋黃,第二個注射器吸取蛋白。
2.2 平底鍋倒些油,中火加熱。用蛋黃在鍋裡畫一個喜歡的圖案,然後用蛋白填滿空間。
2.3 當雞蛋在鍋中凝固後,將其倒在盤子上,用番茄莎莎醬覆蓋一半,然後摺疊起。
3. 日式煎蛋
份量: 4
準備時間: 15 分鐘
料理時間: 75 分鐘
總時間: 90 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
12 顆 蛋
140 ml 牛奶
30 g 紅糖
3 湯匙 醬油
75 ml 雞湯
烤盤 (21 x 21 cm)
作法:
3.1 將所有食材混合在一個碗中。然後小心地將其通過篩子倒入塗有油脂的烤盤中。
3.2 將其放進 120°C烤箱75 分鐘,然後讓其冷卻。食用前將煎蛋切成一口大小的蛋塊。醬油和甜辣椒醬很適合這道料理。
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簡易 雞湯 在 Eviday Youtube 的最佳貼文
[Eviday]
一直以來我都超怕痛的
不敢去捐血😓
但這次因為疫情的關係台灣各地都蠻缺血的
讓我鼓起了勇氣💪🏻希望疫情趕快結束R~~~~
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3:08牛肉辣子雞湯餃
6:13酪梨蛋沙拉
6:50indomie起司蛋
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15:26荔枝檸檬雪酪
食譜連結🔗 https://youtu.be/EJNNKHHq9fc
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1.Lost Together
2.Rare Love
3.I can't Let you go
4.My Gemini
5.Thursday noon in Memphis
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