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中文都是棉花糖，日文卻不同💦
👸小女孩吃的叫做【マシュマロ】
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下一站要去哪裡？就擲骰子決定吧！
設計精巧可愛的北海道「站牌牛奶糖（日文為：駅名標キャラメル）」之外
還有179市町村牛奶糖？
感覺吃完馬上可以變身北海道地理達人
＃聽說骰子現在要念成ㄊㄡˊ子？？
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《巧克力碎碎唸51》歡迎分享🎉
關於糖之一：
糖在甜點裡跟料理裡的鹽一樣，都有幫助食材提味的效果。但除了增加甜味之外，糖本身的特性，在甜點裡還有許多不同的作用，例如可以幫助保濕鎖水、穩定蛋白質打發的氣泡，連結食材幫助乳化、增加成品柔軟度等。
蔗糖依照精製程度不同，每個階段會產生不同礦物質、灰份含量及不同水分含量的糖，每種糖的甜度跟風味也會不同。
製作甜點時最常使用的是細砂糖（日文：グラニュー糖），細砂糖是屬於精製到最後一個階段的糖，口感清爽，不易結塊，顆粒較小容易溶解至食材中。也因為沒有任何灰份及礦物質，只有單純的甜味，不會去影響其他食材的風味。另外，因為細砂糖的水分幾乎完全去除了，所以也適合打發蛋白霜。一般使用的糖粉也是細砂糖去磨製而成的。
另一種與細砂糖成分接近的是日本特有的上白糖（日文：上白糖、白砂糖），因製作完成時會在表面以噴霧方式噴上一層轉化糖，所以吃起來口感較濕潤，甜味也較明顯。上白糖含有少量灰份，帶有一點苦味，水分含量也較細砂糖多一些（細砂糖水分含量約0.01%，上白糖約0.9%）。一般來說，配方上的細砂糖都可以用上白糖替換，因為上白糖含有轉化糖的關係，製作出來的成品口感也會比較濕潤（是成品濕潤，不是保濕，保濕效果與細砂糖是一樣的），成品上色效果也會比細砂糖明顯。但因為上白糖還有少量水分，所以並不適合用來製作蛋白霜。也因為上白糖含有轉化糖成分，製作焦糖時容易上色過快，也要注意。原則上上白糖是製作料理及和菓子時使用，在製作法式甜點時，一般都還是會用細砂糖製作。
#瞭解比聽說重要
#用了就回不去了
💰小編的碎碎念購買指南💰
腦師上課都是使用東洋精糖或右邊那種🍰
✅東洋精糖是製菓專用更細緻的日本細砂糖
想買這種細目日本細砂糖可以在日本富澤商店買到，台灣就要找材料行分裝了
✅真的不好找的話，在日本超市比較容易買到右圖黃色那種，雖然不是極細但效果還是不錯的喔
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魷魚遊戲不只是遊戲，還反映了社會體系和階級的殘酷！韓國的椪糖跟台灣椪糖差在哪裡？美國的123木頭人原來是這個！
02:00 childhood game 童年遊戲
06:30 unfair 不公平
06:42 It's a stink and con game 這遊戲是一場又臭又爛的騙局
10:37 무궁화 꽃이 피었습니다 mugunghwa kkoch-i pieossseubnida
11:08 red light, green light 紅燈綠燈（美版123木頭人）
12:42 tag 鬼抓人
13:38 you're it 你當鬼
13:57 hide and seek 躲貓貓
14:06 I'll be it first 我先當鬼
14:22 mother may I 媽媽我可以...?
中英日韓四聲道
🌍英文主播：Ethan &國際編譯：Ryan／隔壁老王
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#Podcast #魷魚遊戲 #童年 #Netflix #韓劇
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💡「童年遊戲」相關英文/日文/韓文要怎麼說？
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Infinity Paradox 是 風絮 在的一隻小隊伍，打算今後參加一些大小型賽事~!!
Q: Infinity Sight是甚麼？
A:《APEX 英雄》Inifinity Sight(下略稱為「本賽事」)是由 藍兔電子競技工作室
(ALGS ) 與 艾菲卡直播股份有限公司 共同主辦,於臺灣、香港與澳門使用PC
版本《Apex英雄》所舉辦之電子競技賽事。
比賽詳情：https://www.planet9.gg/TW/zh/tournament/list/T8T2108FEMLC/home
比賽轉播主台：
Twitch: https://www.twitch.tv/aftwapex
AfreecaTV: https://play.afreecatv.com/aftwapex
直播/影片按喜歡👍，風絮會hen愛你的 (*´∀`)~♥
🌪直播小守則🌪
►不要造成聊天室洗版或者發表是不禮貌/不理性的留言
►除非風絮提到，不然盡量不要去提及其他Vtuber/Youtuber
►如果看到聊天室有任何人在做以上的行為，直接封鎖或忽視即可，盡量不要在聊天室中互相起爭執哦！
►不要在直播中提及前世身分或暗示影響直播進行
►最後記得互相尊重，一起享受直播吧💨
🌪Chat rules🌪
►Try not to spam in the chat or use some bad words
►Unless FengXu mention it, try not to discuss other Vtuber/Youtuber in the chat.
►If you see anyone doing things above, just ignored it or block it. Try not to fight with them in the chat.
►Last one is just respect each other and enjoy the stream!
#台V #台灣Vtuber #Vtuber
🌪Live Tag : #阿絮起風了
🌪Casual Tag : #阿絮日常
🌪Fan Name : #風信子
🌪Fan Art : #WindofArt ※可能作為素材使用
🌪R18 Tag : #NSFWind
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背板房間美術設計: 鱷魚 (@WaniVtuber)
部分動態: 花茶 (@huacha_oc)
Logo設計: 緋千夜 (@Hisenya)
BGM: https://mixkit.co
APEX Overlay: https://twitter.com/kageroiyuragu
グミ→軟糖(小熊軟糖就是屬於「グミ」類的糖果) ... ココナッツキャンディ→椰子糖 コーヒーキャラメル→咖啡牛奶糖(軟糖) ... 最好能附上日文的假名讀音。 ... <看更多>
Sep 7, 2021 - Listen to 棉花糖(日文) on Spotify. Leslie Cheung · Song · 2007. ... <看更多>
糖日文 在 Re: [心得] 寡糖的日文是... - 看板NIHONGO 的推薦與評價
我用維基百科找「寡糖」，再轉換成日本語
答案是「オリゴ糖」 （ja.wikipedia.org/wiki/オリゴ糖）
這種外來語果然還是用カタカナ
其他像是葡萄糖（グルコース）、果糖（フルクトース）、乳糖（ラクトース）等
基本上就是從英文直接轉換過來這樣~
※ 引述《minime (摔)》之銘言：
: 剛好看到朋友分享一張照片
: 標題是，不要亂用網路翻譯機啦~~
: (我想應該也有人看到過...)
: 軟糖的包裝上，成分:寡糖，
: 日文翻譯卻變成了:未亡人的炭水化物~
: 一時心血來潮，試試看常用的網路字典
: google:オリゴ糖 (Pass)
: エキサイト：孤独なあめ (好詩意)
: goo:検索結果は0件でした
: Yahoo Japan:寡の糖
: 結果還是找不到極富創意的未亡人的炭水化物啊~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.255.4.34
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