< 交換禮物 >
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聖誕節交換禮物，應該是交換廢物，呵。
從選擇禮物到包裝都滿花心力的說。😇😳😑🤭😰
這邊提供一招糖果包裝法，快速有效，只要捲起來就可以。🙂😊🥰
糖果包裝法 在 狡開開 Facebook 的最佳貼文
同時也有67部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅Topaau土炮，也在其Youtube影片中提到，長輩買唐餅，總想起元朗，事關大馬路一帶雲集多間老字號餅家，有些更是過百年歷史，而且不少中式糖果店亦選擇紮根於此，像以酥香潮式花生糖見稱的其奧。疫症期間，舖前依舊擠滿人群，店員忙於即場煮糖製糖之餘，亦要分身應付客人，忙得不可開交。顧客十居其九買花生脆糖或軟糖，一盒才數十元，賺的也只是蠅頭小利，但每口也...
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糖果包裝法 在 C Channel Facebook 的最佳解答
【大人小孩都覺得充滿驚喜♡可愛的「糖果包裝法」2連發】
越來越多人喜歡在家開趴，
這時候如果弄可愛的糖果當招待小禮物，
絕對讓人一看就想起自己的小時候♡
不只有童心大人會很開心，小朋友們也會展開笑顏唷♪
■心形包裝
【準備用品】
・密封式塑膠袋
・色紙
・鉛筆
・剪刀
・膠槍
・糖果
【做法】
①「色紙」上畫♡型或其他喜歡的形狀後，剪2張下來
②其中一片將內側挖空
③密封式塑膠袋用膠槍黏在色紙上
④袋子裡放糖果，並將糖果集中在色紙處
⑤密封式塑膠袋外側貼上步驟②的色紙，沿著圖案剪下就完成了
不只是「♡」型、
也可以用「☆」或「♪」等圖案試試看唷！
■馴鹿棒棒糖
【準備用品】
・色紙
・棒棒糖
・筆
・鉛筆
・膠水（影片中使用了立可帶型的膠水）
【做法】
①色紙上畫馴鹿圖案
②將步驟①的圖案剪下2枚
③依照棒棒糖的大小，剪一個圓形
④圖案的邊緣上膠水
⑤將棒棒糖放入圓形，再將2枚的馴鹿圖案重疊並黏合，就完成了
★可以依照喜好，畫上各種表情的馴鹿唷！
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糖果包裝法 在 Topaau土炮 Youtube 的最讚貼文
長輩買唐餅，總想起元朗，事關大馬路一帶雲集多間老字號餅家，有些更是過百年歷史，而且不少中式糖果店亦選擇紮根於此，像以酥香潮式花生糖見稱的其奧。疫症期間，舖前依舊擠滿人群，店員忙於即場煮糖製糖之餘，亦要分身應付客人，忙得不可開交。顧客十居其九買花生脆糖或軟糖，一盒才數十元，賺的也只是蠅頭小利，但每口也是老實甜味，食落叫人熟悉、安心。帶點又香又鬆化的花生粒，另滲出濃厚芝麻香，佐普洱茶一流。
二十多年前，其奧由黃廣鵬爸爸創立，小時候，一有空閒便到店內打雜幫手，看着小店由最初主要賣煎釀三寶、炸雞髀，慢慢轉型為中式糖果店；亦見證以前地價平、人煙稀少、大樹林蔭的大馬路，搖身一變成為此刻的寸金尺土、萬頭攢動的熱鬧大街。十年前左右，毅然接手家父的生意，成為第二代。他不怕辛苦，邊學邊做，由選花生至煮糖，無一不親力親為，從父親身上虛心學習，守好家業「花生糖好味與否，有一半已取決於原材料的質素。」因此在選料上異常嚴格，只買顆粒圓潤、口感鬆化、入口軟綿的珠豆花生，不會選擇質感較硬的長身花生。
他坦言，做花生脆糖材料簡單，不計花生，只需要砂糖及清水，再用心機及耐性便可將兩者煮成糖漿，「兩樣材料倒進鑊中同煮，煮約半小時起白泡再變成金黃泡，然後倒入已量好的花生，把握時間直接在鑊內趁熱拌勻，再倒至木板上攤平，最後以機器切成粒，放涼約半小時便可包裝。」做軟糖則相反，先將花生預先放進盤內，倒入糖漿，再在盤內拌勻。不過，倘若煮糖漿時火候出錯，糖漿有機會出現反砂效果，即是變回一粒一粒的砂糖，這樣的話，便要棄料重頭再做一遍。冬天時開鑊煮糖漿，已叫人汗流浹背，更何況是大熱天；站在鐵鑊前，不停翻滾燙熱冒煙的糖漿達半小時，再二人合力搬出鐵鑊，將鑊內的黏稠糖膠倒上木枱，以擀麵棍壓平，這些功夫日復日、鍥而不捨地辛勤默默做，堅持以年計，真的是少點韌性也受不了，難怪這些古法滋味如今賣少見少。
其奧
地址：元朗大馬路 36 號 F 及 G 舖地鋪
電話：24798951
#其奧 #中式糖果 #元朗 #花生糖 #古法 #潮式 #潮州 #大馬路 #傳統
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