#料理紀錄
#自製笑容收涎餅乾
#親手準備對女兒成長的愛
大約在女兒2個月時,我便開始思考關於收涎的這個儀式,覺得這可看作是為女兒舉辦的第一場「慶生活動」,也是能讓女兒感受到生活中儀式感的小活動。
但因為我與先生本身都不喜歡色彩繽紛的糖霜,且不敢讓女兒舔到添加太多糖的糖霜餅乾,因此最後決定研究製作方式,自己烤份專屬女兒的「笑容收涎餅乾」,願她成長能充滿快樂,開心長大。
自己製作收涎餅乾並不困難,也沒想像中費時,且不需購買可能只會使用一次的餅乾模具。
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#製作道具與食材
🔸低筋麵粉:180g
🔸無鹽奶油:100g
🔸鹽:約1g
🔸糖:30g
🔸蛋黃:1個
🔸香草精:少許
🔹馬克杯:切出圓形
🔹環保吸管(細)&竹籤:刻畫表情
🔹環保吸管(粗):製作可穿線的孔
🔹電動打蛋機:省時省力好物
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#製作步驟
1. 將已放在室溫中軟化的無鹽奶油攪拌至乳霜狀,再加入糖攪拌均勻後,接著放入蛋黃、鹽與些許香草精攪拌,最後倒入低筋麵粉攪拌均勻。
2. 將麵粉攪拌均勻後,接著以料理紙將麵團包裹,放入冰箱約2個小時。
3. 將麵團自冰箱取出退冰後,將麵團桿平,並以馬克杯的杯緣壓出餅乾的圓形。以竹籤與環保吸管等道具刻畫出餅乾的表情。記得要用大吸管壓出一個洞,這樣烤完餅乾出爐後才能穿線喔!
4. 放入已預熱至180度的烤箱,烤20分鐘就完成囉!
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餅乾出爐後,看見這盤滿滿的笑容,覺得真是太療癒且太有成就感了!十分適合臉圓圓且愛笑的女兒,是媽媽為她專屬量身製作的呢(笑)。
我們試吃餅乾後,覺得甜度適中,蛋香也很夠,先生一邊吃著一邊說:「真的好可愛!真是太有才了!看來以後不用買餅乾囉!」
親手烤了這盤收涎餅乾,覺得很有成就感,不僅能讓家人吃得安心,也能傳遞出對女兒滿滿的愛。
好讀版:https://reurl.cc/95O0lv
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅鳥先生&鳥夫人,也在其Youtube影片中提到,— 果弟的收涎派對— 這天...鳥家一起幫弟弟慶祝收口水, 在這個時刻不禁覺得~ 孩子長大不容易,但卻轉眼就長大! ❤️媽媽唯一的期許: 果弟一定要努力平安的長大唷~ 雖然因為疫情不能跟親朋好友一起, 但有哥哥姊姊一起的溫馨派對也很棒~ 有一種幸福叫鳥家! 有拍影片跟大家分享,因為知道你們也會想...
糖霜 收涎餅乾 在 PopDaily 波波黛莉的異想世界 Facebook 的精選貼文
除了可可愛愛的收涎餅乾,收涎吉祥話和流程你知道嗎?👶🏻🥰
#儀式感雖重要但別讓寶寶第一餐副食品就是糖霜餅乾(誤)🤣
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PopMama 波波媽咪兒
糖霜 收涎餅乾 在 ღ Miss Lily Cookie 咪思哩哩手工餅乾殿 ღ Facebook 的精選貼文
{:🎀·小香風收涎糖霜餅乾·🎀:}
❦⋯女孩子都喜愛的ᴄʜᴀɴᴇʟ🖤
整套康朋系列也蠻可愛噠✌️🥰
我自己也很喜歡
下次也想畫黑白配色🖤🤍
#咪思哩哩手工餅乾殿
#IG:ʟᴏᴠᴇᴍɪssʟɪʟʏ
#收涎餅乾 #糖霜餅乾 #手工糖霜餅乾
#小香風手工糖霜餅乾 #小香風收涎餅乾
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📮目前接2021*10月份訂單中。有需要可私訊詢問 ,收涎餅乾可參考相簿,訂購卡通圖案部份建議可以提早詢問&訂購 ! 謝謝 💋🥰✨
糖霜 收涎餅乾 在 鳥先生&鳥夫人 Youtube 的最佳貼文
— 果弟的收涎派對—
這天...鳥家一起幫弟弟慶祝收口水,
在這個時刻不禁覺得~
孩子長大不容易,但卻轉眼就長大!
❤️媽媽唯一的期許:
果弟一定要努力平安的長大唷~
雖然因為疫情不能跟親朋好友一起,
但有哥哥姊姊一起的溫馨派對也很棒~
有一種幸福叫鳥家!
有拍影片跟大家分享,因為知道你們也會想給果弟滿滿的祝福💗
🎉нappy 4 мonтнѕ🎉
#果弟收涎快樂
#口水掰掰 #4M #果弟
#獅子王
#鳥先生鳥夫人育兒
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糖霜 收涎餅乾 在 多娜醬 Youtube 的最讚貼文
甜獸手做甜點 ig : sugmon_dessert
哈囉~歡迎來到多娜醬的頻道~
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片師:里歐
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糖霜 收涎餅乾 在 明聰 Youtube 的最讚貼文
材料表:
無鹽奶油120g
糖粉70g
雞蛋1顆
低筋麵粉300g
糖霜粉600g
冷水95g
各色食用色素適量
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