糙米雞湯免疫粥、吃鮭魚健腦>> 3道食譜輕鬆煮
最近防疫待在家,除了外帶與外送,許多人選擇自己煮,想讓家人吃得更安心。這次分享了3道爸媽可以帶著孩子一起動手做的【健腦、提升免疫力親子料理】,簡單操作又營養滿分,讓親子防疫在家能玩又能健康吃。快跟著「大手小手FUN心玩」聊給你聽。
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#大手小手FUN心玩
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林鈺婷 Rita
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3,590的網紅閒妻小廚娘 吃貨二兄妹,也在其Youtube影片中提到,🔔立即訂閱閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 YouTube頻道►https://goo.gl/wPRW1V --------------------------------------------------- #閒妻上菜 #懶人電鍋煮法 #糙米雞湯 #超營養 #備料快省時間 天氣逐漸轉涼、像今天就好冷阿!...
糙米雞湯 在 Facebook 的最讚貼文
昨兒娘家媽媽給了一隻雞,我很少整只雞下去烹調大多都會先拆解,關於拆解這技能老實說我已經忘記何時學會的!只記得孩子很小很小的時候我就已經會煮糯米雞湯給他們喝了!!
今天我先把雞分解之後骨架和洋蔥放入WMF壓力鍋熬雞湯的基底,我很喜歡WMF壓力鍋來熬煮這種湯頭,快速方便又省瓦斯只需要煮個十分鐘就可以離火,等待壓力下降的同時我可以做很多事!!
雞湯等到壓力降下後,過濾掉洋蔥跟骨架,再放入糙米跟紅蘿蔔煮個五分鐘即可,你沒看錯就算是糙米我大概也煮個五分鐘而已!移到放旁邊等壓力下降時我可以開始炒菜了。
雞胸切片抓上片栗粉,小黃瓜切滾刀塊,起個油鍋先將雞肉煎至半熟,再加入小黃瓜快速拌炒,簡單調味就可以上桌,川燙剛剛洗好的過貓再蒸熟蝦子,最後糙米雞湯移至鑄鐵鍋放入切條的雞腿蓋上鍋蓋,煮滾就可以熄火上桌開飯了!
早上一碗這樣的糙米雞湯非常暖胃!
#捷徑杰靖
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#農夫帶你吃 【留住一顆秋天,甜柿乾】 👉https://bit.ly/32iQPSc
留住秋天,苗栗、新竹的農友,以石柿、筆柿製柿餅,摩天嶺的曉橙則以甜柿做成柿乾,可配咖啡當甜點,也可煮柿乾糙米雞湯。
低溫慢烘3-4天,期間多次取出、壓製塑形,讓水份均勻散出,維持口感也可延長保存。不加糖、無添加的柿乾,有自然糖亮光澤,口感柔韌飽口,濃郁甘甜中隱透蜜香,可佐咖啡當視覺系甜品,也可入菜燉糙米雞湯、切細末炒飯 👉認識更多: https://bit.ly/32iQPSc
▍同場加映: 柿乾糙米雞湯,是曉橙分享的農家味
食材:半雞、曉橙柿乾3個、糙米1杯、薑片數片、枸杞適量、米酒適量
做法:
1.糙米洗淨後放入鍋內,加入雞肉、柿乾、薑片、枸杞及米酒
2.倒入約2000ml的水,放入電鍋蒸,外鍋3杯水
可以聞到淡淡甜柿風味,取代調味品,讓雞湯有天然甜味,煮後柿乾還保有QQ的口感唷!
糙米雞湯 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的精選貼文
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天氣逐漸轉涼、像今天就好冷阿!(跟昨天也差太多了吧🤧🤧)☁️☁️
有時候早晚溫差大,想喝一碗暖心暖胃的雞湯嗎?
#照顧2個寶寶以上的媽咪看過來
在家想喝一碗熱呼呼的雞湯,卻沒有太多時間在瓦斯爐旁顧火?
那就用最簡單的方式,也能喝到好喝的雞湯喔~
重點是還可以睡個回籠覺😂😂
🥣材料:
枸杞 適量
紅棗 7顆(要多加也可以)
薑片 6-8片
糙米 米量杯1杯
雞腿肉 8-10塊
米酒 少許(可加可不加)
鹽 少許
糙米事先泡1小時、在一起打成糊狀
老薑切片、枸杞紅棗洗乾淨備用
雞腿肉滾水下鍋川燙去血水之後在洗掉雜質
在全部倒進去鍋子,外鍋2杯水就可以啦!
就是這麼簡單😏😏
#糙米雞湯 #電鍋料理
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糙米雞湯 在 SuperMami超級媽咪 Youtube 的最佳解答
🌡天冷又是喝湯的好時機
🐔想來碗暖胃暖身的糙米雞湯嗎?
🔥備料簡單,不用顧爐火
☝一指按下電鍋就等著喝熱湯囉~
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