#食譜分享 #美容養生飲品
#紅棗銀耳露飲
這真的是我的私房飲料，拿出來真心分享給你們（大家感謝上一篇答對的粉絲 Lucy 跟Queenie)
我很喜歡喝木耳露，白木耳黑木耳我都會很愛。尤其是像飲料一樣，可以直接用喝的，我最愛❤️。
因為我不愛喝沒有味道的白開水，也不喜歡買市售飲料（因為我不愛人工香料（糖漿...）， 不吃果糖，不想要喝到不好的茶因為會傷胃...。
結果這樣下來，我就發現我沒有什麼飲品可以買，最後都是買便利店的木耳露跟燕麥飲。
後來太常買木耳露，我就決定來自己做，下面這食譜是我研究很久，最快速且超級方便的方法可以做出好喝無糖的木耳露。
［莉雅老師的無糖紅棗銀耳飲］
食材：
乾燥白木耳 35g （半包）
去籽紅棗 20顆
（為什麼要加紅棗？ 因爲只有白木耳又不加糖會有一種木耳味。加紅棗就可以不用加糖又增加甜味，還去除木耳味。我也試過桂園，但紅棗效果最好）
飲用水 2公升
作法：
1. 乾的白木耳泡水，減去乾硬的蒂頭
2. 紅棗洗乾淨
3. 將處理好的白木耳與紅棗，與部分飲用水放到果汁機打勻（我的是連冰塊都可以打的，馬力很強，只需打10秒就好了）
4. 打好的木耳露倒入鍋子裡與剩下的飲用水，煮滾後再中火煮15分鐘聞到香氣就可以關火。
放涼，可以冷藏3-5天。
Ps. 我試過煮好木耳再打，發現先打再煮是最聰明的方法。
最平價，好做又養生的飲品，真心分享給你們❤️
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