又到了週五一人食時間,自己一個人通常懶得搞一桌菜,這時候就很感恩常溫調理包的發明,讓一人食也可以好好吃飯🙏🙏🙏。
我今天的晚餐是純煉紅燒豬軟骨、煎兩顆荷包蛋、炒一小盤乾碟粉高麗菜,搭配中午剩下的蔬菜湯,飯後甜點是無糖桂圓紅棗黑木耳飲,一個人也吃得好吃得飽。
荷包蛋搭配中都的青仁黑蔭油膏,我可以來個十顆哈哈哈!中都的黑蔭油膏不使用增稠劑,而是以天然純糯米搭配調製,滑順口感帶有醍醐米香風味,單獨作為沾醬真的好好吃👍👍👍。
至於這餐的軟骨和桂圓紅棗黑木耳飲,都是純煉的常溫調理包,得來全不費工,媽媽不用手忙腳亂,只要加熱、加水、剪開包裝,幾個簡單動作馬上上桌。
豬軟骨有清燉、紅燒、辣豆瓣三種口味,每種都好吃😋!
燉煮得軟爛的豬排和軟骨營養價值很高喔,富含豐富的蛋白質、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,很適合促進幼兒的骨骼生長,增加老年人的骨密度,延緩骨質疏鬆,減少骨折的機率。還有還有,豐富的膠原蛋白較多,可以保持皮膚彈性、不粗糙,滋養皮膚。
但是要自己燉煮又嫌麻煩,常溫調理包真的太便利,高溫殺菌的包裝,可以存放一年,不只不佔冰箱空間好保存,還很適合帶去露營耶。每包250g,一盒有兩包,我一包一個人可以分成兩餐食,還可以另外加些紅白蘿蔔或青菜加工一下,很厲害的功夫菜就上桌。
紅棗桂圓木耳飲同樣以高溫殺菌包裝,裡面的桂圓、紅棗、木耳也是得花時間熬煮,但有了純煉超方便,打開加冷水或熱水就可以享用,晚上肚子餓當宵夜吃,一點都不負擔。
今晚我吃的這邊買👇
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅陳月卿 養生達人,也在其Youtube影片中提到,#南瓜 #濃湯 #VitamixA3500i 0:30 南瓜洋蔥濃湯食譜比人例 0:36 南瓜的營養 1:17 一份南瓜是多少碳水化合物 1:47 南瓜為什麼要連皮帶籽吃 2:15 洋蔥的營養 2:45 糙米飯的營養 2:57 腰果的營養 3:13 如何設定Vitamix A3500i的攪拌時間 4...
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紅燒 蔬菜湯 在 Facebook 的最讚貼文
JOYCE.
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🐔 #養泉常態團之終於開學(一起補好補滿!)
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人就是需要放假,放完回來就更有動力工作,恢復正常的規律生活,運動、飲食、看書、追劇,各種日常都持續進行。上週身邊好多媽媽發文:「#暑假終於放完惹!」無論全職或職業婦女的媽媽真的都很偉大,好比上週剛打完疫苗的可愛夥伴就說:「比起生孩子的痛,打完疫苗不舒服的症狀真的是沒什麼XDDD」
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胎胎放風回來整個神新氣爽,這三天調整「恢復飲食+繼續提斯+懂吃動ㄘ」 ,目前已恢復狀態啦!真新感謝自己,也感謝每天必吃的雞腿排,有養泉也有自己醃~ 前幾週已陸續不斷有朋友私訊確認:「胎胎9/6真的會開養泉齁?會準時開嗎?」會阿,這就來啦XD
這次我一樣要下單四組雞腿排,兩組給爹娘,兩組自己吃。上次有新朋友第一次購買,吃了後立刻私訊跟我說:「#買一組真的太少了養泉真的很好吃誒!」開團養泉快三年了,真的到現在都沒有吃膩,只是我很堅持不買冷凍庫,所以家裡一次最多就是買兩組,其他沒有開團的時間,我都自己醃雞腿排,跟養泉輪流交換吃~
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▌#胎胎最推薦的口味
我真的都喜歡,除了芒果奶油 外XDDD 每個口味我每次都會買,像「#椒麻椒心雞、#坦都里咖哩、#羅勒紅椒、#柚子胡椒」這四款,我自己跟爹娘、巨嬰都很喜歡,而香水檸檬是我一直以來的愛~ 所以大家不用擔心,不管雞腿排或雞胸,都是讚的!#但我還是熱愛雞腿排多很多XD
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▌#這次要開始來買一組有料湯包惹
雖然現在白天還是挺熱,但依照節氣來說,也是要開始慢慢來煲湯的季節,所以這次除了雞腿排外,我應該會買一組七入組的雞湯包,這次想以高湯為主,想直接加入滴雞精&一些蔬菜,直接燉煮蔬菜湯來喝,這是今年自己秋天想要幫自己包湯的小目標,但水還是要每天三千噢!
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▌#養泉雞腿排就是多吃又吃不膩的紅羽土雞
口感不像土雞那麼扎實(咀嚼絕對不會國字臉XD),也不像肉雞吃了軟趴趴(個人最不喜歡肉雞),紅羽土雞就是「Q彈、多汁、嫩」,非常啾系~ 怎麼吃都不會膩的居家冰箱常備食品,有養泉雞腿排和雞胸肉,每天都可爆炸安心,巨嬰的午餐便當、晚餐、減醣瘦身餐、我的186等等,雞腿排真的就是我們的命!
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這三年來我們家「不變+方便」的冰箱必備,沒有養泉我會非常苦惱,因為有雞腿排巨嬰回家隨時都可上菜,超級方便~ 再次提醒,我們家吃雞腿排習慣把外層煎熟後去皮,但必須說:「#養泉的雞皮真的非常乾淨!」我則是因為不喜歡整塊咬,因此每次煎到兩面金黃後會切塊繼續煎,這樣比較好食用,裝便當也比較方便。
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⭕️ #養泉無添加風味去骨雞腿排
◑ 口味:香水檸檬/椒麻椒心雞/坦都里咖哩/羅勒紅椒/柚子胡椒/奶油芒果
◑ 每包容量:250 公克±10 克
◑ 冷凍保存12個月
◑ 建議食用方法:
1. 解凍後隔水加熱約10~20分鐘後,即可食用。
2. 解凍後,可直接用平底鍋加少許油熱鍋,直接將雞腿排放入鍋中乾煎至熟,即可食用。(雞腿排包裝內的醬汁以也可一起倒入鍋中做為收汁食用)
3. 解凍後將雞肉取出切塊後裹上少許麵粉,放入鍋中煎或炸,熟後將餘油瀝乾,也就是好吃的下酒點心一口雞腿排啦!
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⭕️ #養泉雞風味鮮嫩雞胸肉
◑ 口味:義式香草羅勒/匈牙利紅椒/清爽海鹽
◑ 重量:130公克±10克
◑ 保存期限:12個月
◑ 建議食用方式:
1. #平底鍋:先將產品解凍完全,平底鍋中倒入少許沙拉油,放入本產品,開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-15分鐘)
2. #烤箱:先將產品解凍完全,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,放入本產品燒烤時間約12-15分鐘
3. #氣炸鍋:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入氣炸鍋內,溫度設定:180℃,時間約:12-15分鐘
4. #熱水隔袋加熱:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入水鍋內,保持水溫微沸騰狀況,時間約:15-18分鐘
#我個人習慣用煎的或烤的居多
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⭕️ #養泉雞高湯系列
◑ 有料:何首烏/姬松茸/牛蒡雞/紅燒牛若(素食可) /百菇杜仲(素食可)
◑ 無料:特濃/無鹽/鮮菇/蒜香/鮮蔬
◑ 使用雞肉:特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,細心去骨,肉質Q彈軟嫩新鮮
◑ 每包容量:500g(無料)/600g(有料)
◑ 冷凍保存12個月
◑ 當成湯底時可兌入0.5~1倍的水稀釋(#每個人對鹹淡口味定義不同,請依個人喜好調整)
◑ 除無鹽口味外,其它四款都是有加鹽的,若是燉粥或做成副食品給嬰幼兒食用,請選無鹽口味且酌量加入。(如果是給3-5歲的小朋友煮粥、燉湯的話更適合。
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✅#冷凍免運建議常溫盡量跟冷凍一起
① 去骨雞腿排任選七件組合價910元(原價每隻170元,組合平均130元)
② 有料雞湯煲任選5件組合價899元(原價每包250元,每包平均180元)
③ 鮮嫩雞胸任選七件組合價910元(原價每份170元,每份平均130元,#可與雞腿排混搭)
④ 雞高湯/有料素食湯任選7件組合價899元(原價每包150元,每包平均129元)
#溫馨提醒:冷凍免運費宅配到府再贈送「滴雞精試喝包」市價210元
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★ 9/27 開始陸續出貨
★ 收到貨後的 #重要注意事項於下單連結中,請務必詳讀,謝謝:)
紅燒 蔬菜湯 在 Facebook 的最佳貼文
每天在家裡煮到變臉+臭臉+厭世的朋友們
今天一定要跟大家分享一個料理神器
家裡有了這一台siroca微電腦壓力萬用鍋
簡直就像多了一個人幫你準備三餐似的
而且只要把所有食材丟給它
就默默地幫你變出一道料理了
我們家這個暑假每天都靠它來料理美食
所以我才可以活到現在沒有陣亡啊~~~
siroca微電腦壓力萬用鍋可以炊飯&做菜
兼具~
快鍋、燉鍋、電子鍋、蒸鍋、壓力鍋、悶燒鍋
有壓力烹調、慢燉烹調、保溫和再加熱等功能
用過後保證會被它的壓力烹調效果驚艷到
普通需要2~3個小時才能燉好的肉料理
竟然只要約1個小時就可以柔軟細緻又可口
連關東煮當中最難以入味的定番白蘿蔔
放進siroca微電腦壓力萬用鍋中
神奇地30分鐘就可以如此入味綿密
讓我家大塚婆婆讚不絕口直說:
「以後根本不用傻呼呼地顧火了!」
我用這台萬用鍋的第一道料理是
雞肉竹筍薏仁湯
快速燉完湯後還可以蒸個肉包
我只有在燉湯和蒸肉包的時候煎個煎餃而已
這樣就有一桌豐盛的晚餐可以享用
第二天我還用它來煮小鬼們喜歡的玉米炊飯
壓力烹調炊飯煮出來的白米飯也粒粒分明喔
我還煮了無水料理、東坡肉、叉燒肉、蒸蛋
紅燒牛肉、義式蔬菜湯、北海道燉牛奶
紅酒燉牛肉、南瓜濃湯、五穀雜糧飯等等
過幾天再來分享
siroca微電腦壓力萬用鍋的用法非常簡單
另外還附贈一本有77道料理的食譜書
目前我已煮過二十幾道了
每一道都很方便又好吃
簡直是一本不敗的武功秘笈
推薦給家裡需要一個料理幫手的人囉~
優惠團購連結:
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團購時間:7/26-8/1
更多使用說明&料理食譜請看:
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同時可以吃到肉包、煎餃和雞湯
我家大塚爺爺超級開心的
有了這一台siroca微電腦壓力萬用鍋坐鎮
我可以大膽放心地告訴他:
「下次請您吃紅燒牛肉麵和東坡肉喔......」
*使用影片放在留言裡囉*
(siroca是日本的一個品牌,第一次認識它是它知名人氣的咖啡機,沒想到這台微電腦壓力萬用鍋讓我又更喜歡它了)
紅燒 蔬菜湯 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的精選貼文
#南瓜 #濃湯 #VitamixA3500i
0:30 南瓜洋蔥濃湯食譜比人例
0:36 南瓜的營養
1:17 一份南瓜是多少碳水化合物
1:47 南瓜為什麼要連皮帶籽吃
2:15 洋蔥的營養
2:45 糙米飯的營養
2:57 腰果的營養
3:13 如何設定Vitamix A3500i的攪拌時間
4:02 煮濃湯可以加什麼菜?
4:30 醫師、專家們大推蔬菜湯的原因
#南瓜 是我最喜歡的食材之一, 含大量果膠,可保護胃壁,減少潰瘍,促進膽汁分泌,幫助食物消化。豐富的維生素 A、C 與 β- 胡蘿蔔素可增強黏膜細胞抵抗力,抑制癌細胞生長,預防肺癌、 子宮頸癌、乳癌、攝護腺癌、大腸癌、食道癌等;吃南瓜一定要連皮帶籽,因為皮是纖維和植化素含量最豐富的地方,南瓜籽含有人體必需的微量元素鈷和鋅。
#南瓜的料理方式 很多,它可以涼拌、紅燒、咖喱,蒸蛋、燒肉、燉雞,做饅頭、麵包、蛋糕;塞滿作料的清蒸南瓜盅是我們全家的最愛。和洋蔥一起打成濃湯,防癌護胃、預防感冒!
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⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️
🔧片中使用工具:Vitamix 調理機
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📕他的癌細胞消失了 ↘ https://lihi1.com/WCS2L
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📕吃對全食物 ↘ https://lihi1.com/lUYbf
📕從心開始 ↘ https://lihi1.com/AZdMh
||陳月卿||
FaceBook:www.facebook.com/chenyueching
痞客邦 Blog:vitagrace.pixnet.net/blog
⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告,請大家務必留意,我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等,任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為(包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為),均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害,涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權,請立即有效刪除、下架所有相關訊息(包括但不限於網路上之商品宣傳圖片)並公開澄清事實、道歉。
本人已留存上述侵權行為之相關證據,並保留法律追訴權,如相關侵權行為人未立即停止侵權行為,本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
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紅燒 蔬菜湯 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【羅宋湯】給你滿滿蔬菜!湯頭香醇濃!健康營養百分百!
「羅宋湯怎麼煮?」
「怎麼簡單熬出又濃又香醇呢?」
今天要來教大家做
來自異國的古老傳統料理
各種蔬菜的精華都在此湯裡
輕鬆又營養的一道【羅宋湯】
有下廚的一定有一些剩餘的蔬菜
今天不妨來做做看這羅宋湯
煮一鍋健康又營養滿分!
其實有很多自由的作法
簡單哥就來告訴你們
做這道【羅宋湯】的精華!
(今日份量:6-8人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉牛肋條 300克
👉紅蘿蔔 半條
👉西芹 2根
👉洋蔥 半顆
👉番茄 350克
👉馬鈴薯 1顆
👉高麗菜 200克
👉番茄糊 70克
👉鹽巴 適量
👉月桂葉 2片
👉蒜頭 20克
👉黑胡椒 適量
👉水 1500毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①翻炒牛肋條
②加入黑胡椒和一半的番茄糊
③加入1000c.c的水,用小火燉煮20分鐘
④加入洋蔥、蒜頭、月桂葉、西芹、紅蘿蔔翻炒
⑤加入馬鈴薯、牛番茄,並將之炒透
⑥加入剩下的番茄糊和高麗菜絲
⑦加入牛肋湯一起燉煮
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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紅燒 蔬菜湯 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的精選貼文
張媽媽【番茄豆腐蛋花湯】,開胃易煮,營養豐富!請Like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's "Tomato Tofu Soup", a simple and nutritious soup! I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
#張媽媽 #番茄豆腐湯 #mamacheung
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張媽媽完全餃子手册 Dumpling/ Jiaozi/ Gaoza/Potsticker recipe: https://youtu.be/RhkkK1TgxcM
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紅燒豆腐做法 Fried Tofu recipe: https://youtu.be/23lgVrKMIfI
材料 Ingredients(四至六人份量):
一磚滾豆腐 (街市)/一盒滾湯滑豆腐 ( 超級市場)1 block/box of tofu
四百克番茄/西紅柿 400g tomatoes
一公升蔬菜湯/雞湯 1L vegetable/chicken stock
五百毫升清水 500ml water
一隻雞蛋 1 egg
一 茶匙生粉加一湯匙水 1tsp starch in 1tbsp water
一片薑 (拍鬆) 1slice of ginger
少許幼鹽 Salt
四分一茶匙砂糖 1/2tsp sugar
芫茜蒽 coriander and spring onion
食譜 Recipe: http://mamacheungcooks.blogspot.com/2017/03/tomato-tofu-soup-easy-recipe.html
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湯頭滋味醇厚中帶點 蔬菜 的甘甜味,微辛辣感慢慢地在口中竄開,是款溫補的湯品。收藏完整影音食譜:https://icook.tw/recipes/248220. ... <看更多>
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