#哇屋雞蛋糕
位於台中逢甲夜市裡,一間販售章魚造型的雞蛋糕店,因為疫情嚴峻關係所以暫時店休,現在推出防疫「手作奶酥」,在家也能吃到香濃的奶酥醬,可以塗在吐司、貝果、法國麵包上,當早餐、下午茶或是宵夜都很適合。
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奶酥醬推出四種口味,每一種都嚴選優質食材製作,那來開箱跟大家分享味道。
🔺原味奶酥250g$200
招牌口味奶酥醬,奶香味道濃厚,質地非常綿密,可以依照個人喜好塗在麵包上再烤過,出爐的麵包香酥濃郁超級美味。
🔺可可奶酥250g$230
使用頂級食材法芙娜可可製作,味道吃起來不甜膩,帶有濃濃的可可香氣,是我很喜歡的一款口味。
🔺抹茶奶酥250g$230
使用日本宇治抹茶製作而成,充滿日式風味的抹茶,可以搭配紅豆泥或湯圓更添增風味,抹茶控別錯過。
🔺黑糖奶酥250g$230
黑糖這款一打開罐子也很香,塗在任何一種食品上都很適合,越吃越香的一款奶酥醬。
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📣奶酥醬不能生吃,塗在麵包上,放進烤箱設定180度,烤至5-8分鐘,表面呈現微焦黃,就可以享用囉!
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🛒哪裡買? 🔍私訊IG或FB粉專
IG: @wowcake.tw
FB:哇屋雞蛋糕
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紅豆泥 哪裡 買 在 塔妮的美食探險 Facebook 的最讚貼文
📍全台|宅配|紅斗泥草莓大福
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃宅配 @hong_tou_ni
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傳說中每年只營業四個月的神級#紅斗泥草莓大福
如果沒辦法跑到高雄來買、宅配也可以訂購!
直接開箱給你們看~這個大草莓切面真的好療癒啊
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第一次嘗試這款深藏在高雄博愛市場內的#隱藏版美食
首推當然是招牌的草莓大福囉~
大福白白嫩嫩很誘人、切開來可以看到整顆草莓切面
綜合草莓大福內餡分成紅豆、綠豆和芋頭三種
紅豆泥不會太過甜膩我覺得可以、綠豆則非常綿密
大口咬下可以吃到滿滿的草莓鮮甜!完全主角化
另外一項也是他們家的熱門商品- 芋頭奶凍
這項也是我家兩位芋頭控爸媽極推的口味
真材實料的天然芋頭泥搭上冰冰涼涼的奶凍很對味
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最後則是我覺得很新潮的乳酪蛋糕大福~
乳酪蛋糕口味的大福建議可以解凍後再吃更美味
內餡乳酪蛋糕會比較鬆軟入味、口感會更好喔
除了原味乳酪蛋糕更有抹茶口味~可以嘗試看看
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🛒 哪裡買:搜尋FB「紅斗泥ほんとうに草莓大福」
(口味組合及價格可參考粉絲專頁的公告)
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🔖 分類 #塔妮吃甜點
✏️ Instagram 搜尋:satani815
✏️ Facebook 搜尋:塔妮貓的美食探險
✏️ Menu 美食誌搜尋:塔妮Satani
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紅豆泥 哪裡 買 在 宅媽花花 Facebook 的精選貼文
#挑戰日本媽媽的便當料理
挑食的尚宇,在這個學期一開始就明確表示,他不要吃學校營養午餐,他想要自己帶便當到學校。生母心想自己帶個狗屎便當,最後還不是我來準備,或是買早餐店的那些東西到學校。(強忍白眼🙄️)
但一想到他每次吃營養午餐時,總要跟老師交戰一番,各種討價還價哪些菜不吃、哪些只要吃一點點。然後偷偷將不愛吃的菜藏進書包或是便當袋,回家也忘記要弄乾淨,等發現時通常都是因為發出臭味了......
所以新的學期一開始,生母只好硬著頭皮幫他弄早餐,但是煮好一鍋飯快也要半小時,就算只是簡單的炒個青菜、切份舒肥雞胸肉,也是得花上至少四十分鐘的時間;結果最後因為東西太難吃又通通放在便當盒原封不動帶回家,正面思考至少不會藏書包或者便當袋了,我洗碗時只要直接倒掉即可。
隨著天氣越來越冷,早上五點起床弄早餐變成酷刑,經常因為生母自己睡過頭,最後只能隨便蒸個包子解決早午兩餐,更糟的情況就是直接買早餐店。有時候因為工作太忙,我會拿錢給尚宇自己去吃早餐跟買中餐,結果當天就收到老師訊息說,尚宇只帶了一瓶巧克力牛奶當午餐(崩潰)
就在此時此刻,生母收到了 #BRUNO #電子多功能壓力鍋 的團購邀約,由於我從來沒有使用過壓力鍋,一開始是想婉拒的,跟 楊梅香吉士 詢問後才知道,壓力鍋是主婦的好朋友,他強烈推薦我先跟廠商要試用,保證滿意!
#網站介紹說這壓力鍋煮好一鍋飯只要一分鐘
我測試過很多次了,從蓋上鍋蓋設定好時間到煮好,大概是十分鐘左右。因為一開始還需要加熱,然後讓內部溫度夠高後開始加壓,一分鐘指的是加壓的時間。廠商壞壞歐這樣玩文字遊戲(σ゚∀゚)σ゚∀゚)σ゚∀゚)σ
但這個壓力鍋真的是讓我在做料理時省下非常多的時間,像是滷牛腱一般用電子鍋燉煮,大概也要個一個半小時左右才會軟化,不然會像在嚼輪胎一樣。煮紅豆也只需要加壓20~30分鐘,要有口感就二十分鐘,要做成紅豆泥的就三十分鐘,而且完全不需要事先浸泡。
不多說廢話了,我直接把這個壓力鍋的特色列出來,有需要的讀者朋友趕快手刀訂購,因為優惠只有限時七天而已。
#趕快手刀買起來 https://pse.is/3a4cxp
團購時間:~12/20 23:59截止
#使用容易
介面附有圖案與中文快捷鍵
🍚 白飯(加壓1分鐘/保溫12小時)
🥣 湯(加壓7分鐘/保溫6小時)#適合各式湯料理
🍛 咖哩(加壓5分鐘/保溫6小時)#適合熬煮醬汁類的料理
🥘 燉煮(加壓15分鐘/保溫6小時)#適合燉煮牛腱、#小排等肉類
🍖 馬鈴薯燉肉(加壓3分鐘/保溫6小時)
🤘🏻 手動設定時間(最多99分鐘)
🔥 慢速調理模式(約80度左右低溫烹調,手動設定時間,30分鐘為一單位,最多設定12小時)#熬煮雞湯或是滷肉可以軟嫩不柴
#黑暗料理救星
一)放入食材
二)選擇模式
三)等待完成
😂 三步驟完成一道料理,絕對不會失敗!
#更省時
白米飯 👉🏻 #一分鐘(傳統約四十分鐘)
咖哩雞 👉🏻 #五分鐘(傳統約五十分鐘)
排骨湯 👉🏻 #十分鐘(傳統約六十分鐘)
滷牛腱 👉🏻 #二十分鐘(傳統約八十分鐘)
紅豆湯 👉🏻 #三十分鐘(傳統約一百分鐘)
👍 利用壓力密封悶煮,將烹調時間大幅縮短,美味快速上桌。
#安全性
⭕️ 鍋內有壓力時無法開蓋
⭕️ 高壓狀態時自動洩壓
⭕️ 溫度過高直接停止加熱
⭕️ 壓力超過時直接斷電冷卻降壓
#體積輕巧
🌹 重量很輕,小孩都能輕鬆拿取。
🌹 體積小巧,放哪裡都不占空間。
🌹 鍋身附提把,煮完直接提上桌也行。
#好清洗
❤️ 內鍋、上蓋與墊圈皆可直接拆除
❤️ 內鍋不沾塗層,不需刷洗不會黏鍋
❤️ 清洗容易,不會卡料理殘渣
#小容量
🎎 小夫妻、小家庭、小套房單身客超適合,一鍋一餐不怕過量。
🤔 四人以上的大家庭煮飯煮湯可能會不夠,其餘像是咖哩、燉肉倒是滿剛好的。
🙋 大家庭的話煮飯煮湯會太小,所以就入手兩台吧!! #選我正解
#趕快手刀買起來 https://pse.is/3a4cxp
團購時間:~12/20 23:59截止