#挑戰日本媽媽的便當料理
挑食的尚宇,在這個學期一開始就明確表示,他不要吃學校營養午餐,他想要自己帶便當到學校。生母心想自己帶個狗屎便當,最後還不是我來準備,或是買早餐店的那些東西到學校。(強忍白眼🙄️)
但一想到他每次吃營養午餐時,總要跟老師交戰一番,各種討價還價哪些菜不吃、哪些只要吃一點點。然後偷偷將不愛吃的菜藏進書包或是便當袋,回家也忘記要弄乾淨,等發現時通常都是因為發出臭味了......
所以新的學期一開始,生母只好硬著頭皮幫他弄早餐,但是煮好一鍋飯快也要半小時,就算只是簡單的炒個青菜、切份舒肥雞胸肉,也是得花上至少四十分鐘的時間;結果最後因為東西太難吃又通通放在便當盒原封不動帶回家,正面思考至少不會藏書包或者便當袋了,我洗碗時只要直接倒掉即可。
隨著天氣越來越冷,早上五點起床弄早餐變成酷刑,經常因為生母自己睡過頭,最後只能隨便蒸個包子解決早午兩餐,更糟的情況就是直接買早餐店。有時候因為工作太忙,我會拿錢給尚宇自己去吃早餐跟買中餐,結果當天就收到老師訊息說,尚宇只帶了一瓶巧克力牛奶當午餐(崩潰)
就在此時此刻,生母收到了 #BRUNO #電子多功能壓力鍋 的團購邀約,由於我從來沒有使用過壓力鍋,一開始是想婉拒的,跟 楊梅香吉士 詢問後才知道,壓力鍋是主婦的好朋友,他強烈推薦我先跟廠商要試用,保證滿意!
#網站介紹說這壓力鍋煮好一鍋飯只要一分鐘
我測試過很多次了,從蓋上鍋蓋設定好時間到煮好,大概是十分鐘左右。因為一開始還需要加熱,然後讓內部溫度夠高後開始加壓,一分鐘指的是加壓的時間。廠商壞壞歐這樣玩文字遊戲(σ゚∀゚)σ゚∀゚)σ゚∀゚)σ
但這個壓力鍋真的是讓我在做料理時省下非常多的時間,像是滷牛腱一般用電子鍋燉煮,大概也要個一個半小時左右才會軟化,不然會像在嚼輪胎一樣。煮紅豆也只需要加壓20~30分鐘,要有口感就二十分鐘,要做成紅豆泥的就三十分鐘,而且完全不需要事先浸泡。
不多說廢話了,我直接把這個壓力鍋的特色列出來,有需要的讀者朋友趕快手刀訂購,因為優惠只有限時七天而已。
#趕快手刀買起來 https://pse.is/3a4cxp
團購時間:~12/20 23:59截止
#使用容易
介面附有圖案與中文快捷鍵
🍚 白飯(加壓1分鐘/保溫12小時)
🥣 湯(加壓7分鐘/保溫6小時)#適合各式湯料理
🍛 咖哩(加壓5分鐘/保溫6小時)#適合熬煮醬汁類的料理
🥘 燉煮(加壓15分鐘/保溫6小時)#適合燉煮牛腱、#小排等肉類
🍖 馬鈴薯燉肉(加壓3分鐘/保溫6小時)
🤘🏻 手動設定時間(最多99分鐘)
🔥 慢速調理模式(約80度左右低溫烹調,手動設定時間,30分鐘為一單位,最多設定12小時)#熬煮雞湯或是滷肉可以軟嫩不柴
#黑暗料理救星
一)放入食材
二)選擇模式
三)等待完成
😂 三步驟完成一道料理,絕對不會失敗!
#更省時
白米飯 👉🏻 #一分鐘(傳統約四十分鐘)
咖哩雞 👉🏻 #五分鐘(傳統約五十分鐘)
排骨湯 👉🏻 #十分鐘(傳統約六十分鐘)
滷牛腱 👉🏻 #二十分鐘(傳統約八十分鐘)
紅豆湯 👉🏻 #三十分鐘(傳統約一百分鐘)
👍 利用壓力密封悶煮,將烹調時間大幅縮短,美味快速上桌。
#安全性
⭕️ 鍋內有壓力時無法開蓋
⭕️ 高壓狀態時自動洩壓
⭕️ 溫度過高直接停止加熱
⭕️ 壓力超過時直接斷電冷卻降壓
#體積輕巧
🌹 重量很輕,小孩都能輕鬆拿取。
🌹 體積小巧,放哪裡都不占空間。
🌹 鍋身附提把,煮完直接提上桌也行。
#好清洗
❤️ 內鍋、上蓋與墊圈皆可直接拆除
❤️ 內鍋不沾塗層,不需刷洗不會黏鍋
❤️ 清洗容易,不會卡料理殘渣
#小容量
🎎 小夫妻、小家庭、小套房單身客超適合,一鍋一餐不怕過量。
🤔 四人以上的大家庭煮飯煮湯可能會不夠,其餘像是咖哩、燉肉倒是滿剛好的。
🙋 大家庭的話煮飯煮湯會太小,所以就入手兩台吧!! #選我正解
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同時也有81部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅孫榮Kai Son,也在其Youtube影片中提到,說到牛肉料理,應該很少人不喜歡yo 常常有人問牛肉是不是一定要買#最貴的才好吃? 牛小排、牛五花、牛肩又該怎麼煮? 這次要來好好來跟大家分享#牛肉怎麼選部位? 煎煮炒烤的部位要怎麼選?還有我個人#推薦CP值最高的部位是~ 牛肉除了到#大潤發 就能買到外,還可以在大潤發線上先選購好, 直接到店內取貨...
小排等肉類 在 孫榮Kai Son Youtube 的最佳解答
說到牛肉料理,應該很少人不喜歡yo
常常有人問牛肉是不是一定要買#最貴的才好吃?
牛小排、牛五花、牛肩又該怎麼煮?
這次要來好好來跟大家分享#牛肉怎麼選部位?
煎煮炒烤的部位要怎麼選?還有我個人#推薦CP值最高的部位是~
牛肉除了到#大潤發 就能買到外,還可以在大潤發線上先選購好,
直接到店內取貨喔!!
#美國肉類出口協會YT:https://bit.ly/3gWf5RJ
#美國肉類出口協會FB:https://bit.ly/3DCRcYQ
#牛肉料理
#韓國烤肉
#推薦CP值最高部位
0:00-1:02 intro
1:02-1:47 美國牛肉等級
1:47-3:13 哪個部位最好吃?
3:13-4:14 價錢怎麼看?
4:14-6:09 適合的料理方式?
6:09-7:28 主廚推薦的秘密部位?
7:28-9:12 韓式秘醬烤牛排
9:12-10:28 韓式辣炒牛肉
10:28-12:07 韓式水煮牛肉
12:07- 成品試吃
小排等肉類 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳貼文
#德國雙人290週年 #智能廚房創新上市
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保鮮盒&保鮮袋是Amy平常分裝食材及儲存的好幫手,但大多數的保鮮盒往往只有貯存的功能,沒辦法延緩氧化、鎖住水分及食材的新鮮;蔬菜常常冰久了容易發黃或是散發味道,進而影響到冰箱裡的其他食材😅
#德國雙人 #智能真空保鮮組合 讓保鮮再進化,抽真空鎖住當下的美味與新鮮👌
抽真空除了可以讓延緩食材氧化、減少細菌滋生,其實也能幫助肉類醃漬更入味喔💕像我常常在週末先準備好各種常備菜,像是香料雞胸肉、義式鮭魚⋯等等,使用保鮮袋抽真空,不只冷藏冷凍不佔空間,更能讓食材入味,絕對是廚房裡必備的最佳保鮮幫手😆
#真保鮮是第一口的味道
🔸真空密封抑制細菌增殖,保鮮時間延長5倍
🔸降低氧化速度,保存食材營養及風味
🔸延緩食材水分蒸發乾燥乾癟變色
🔸密封儲存食材不串味,留給冰箱乾淨的味道
🔸真空週邊:保鮮盒、保鮮袋、酒瓶塞、真空破壁調理機
#小巧真空抽氣棒
🔸一鍵真空抽氣,極簡操作,高顏值輕巧僅300g
🔸無線超長續航,充電一次可抽250次
🔸低噪音馬達,輕音不打擾
🔸由義大利設計師Matteo Thun設計
🔸新一代改良版,不慎吸入液體一鍵排水
#智能APP管理你的保鮮食材
🔸記錄儲存日期、到期提醒通知
🔸採購時打開APP檢查食材必免重複購買
🔸多道料理食譜,天天上桌新菜色
🔸吃得更新鮮、生活更新鮮,減少食物浪費
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🔸290年來德國雙人致力於為世界傳承廚房文化
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🔸透過真空密封的方式讓食物延長保鮮時間
🔸搭配ZWILLING Culinary World智能管理APP
🔸記錄儲存日期、設定提醒,還可同步解鎖更多食譜
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ZWILLING J.A. Henckels Taiwan 德國雙人集團
小排等肉類 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:17正片開始
01:13第一家來去吃食朝食晝水晶餃40元
03:08結果老闆送我們蚵仔麵線40元
04:14然後去吃珍珍小吃豬頭肉麵60元
05:25也順便買了炒粄條50元
06:32去大湖酒莊盡男友責任拍網美照
07:38上山拜訪種植水梨的農民
09:23好好吃的水梨帶回家都被稱讚
09:53大湖鄉長陪我們摘水梨耶
10:16記錄一下可能是一輩子一次的事情
10:38趁機問鄉長大湖還有哪裡好玩
11:10幫大家濃縮好了
11:17問完景點問水果
11:35也幫大家濃縮好了
11:43闆娘說開門就會南北二路來吃很困擾-龍之坊
12:08最後決定去吃冰-70年老店元成冰果室
13:06四種配料50元喔
14:14影片總結
🌟食朝食晝
苗栗縣大湖鄉民生路53號
0600-1300
🌟珍珍小吃
苗栗縣大湖鄉民權路72號
0530-1330
🌟元成冰菓室
苗栗縣大湖鄉民生路62-2號
0900-2100
🌟大湖酒莊
苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
週一~週五 0900-1730
週六~週日 0900-1800
更多影片⬇️
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➡️https://youtu.be/Iv8ElTzWfMk
台中龍井4家美食!傳說中才10元的鴨血之王!飯不可貌像的蝦仁蛋炒飯!
➡️https://youtu.be/21B8XBSHuc4
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合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
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