JOYCE. 🎉金屋漁產常態第➑團(#已結團)
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✦ #外銷到日本的台灣蒲燒鰻魚(必買!)
✦ 蒲燒鰻醬油用的也是「#日本進口醬油」,大家一定要試試!!
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▌#你不能不知道的外銷日本的台灣蒲燒鰻
先說,這次的「#蒲燒鰻」可是我們金屋大姐拍胸脯保證(我也超大推超好吃的蒲燒鰻!大姐家的蒲燒鰻不只浦燒出口日本、連活鰻都出口,日本是經由商社跟金屋大姐她們下單的,而且加工也是一線加工廠、不是那種二、三線的那種,而且而且,我們的蒲燒鰻所用的「#日本進口醬油」也不是所有加工廠都會有的!!!
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▌#前天發文前我就先下單惹!
今天一早就自己先下單了4000多的訂單,因為要請廠商先寄給我我買的,這樣才能拍給大家看。除了這次有四款新品,其他常態該補貨的都有上架,今天會先以這次新品心得為主。
#其他的大家可以先看之前發文的心得:https://bit.ly/3ug9dXc
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每次開團吃過必回購的「#特級花枝丸」是非常多媽媽熱愛的品項,吻仔魚也是。#這次出貨時間為0615開始出貨,只要我們備好貨,廠商都會提前幫大家出貨,大家也不用擔心,出貨前都會發出訂單回報出貨通知,大家可以安心安排收貨。
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✅ #本次金屋新品上架
以下所有成分、產地、烹調加熱方式、包裝等規格,請見下單連結中說明,粉專不再貼文介紹,謝謝。
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▌#鰻魚玉子燒(一定要試試看,拜託!)
特選無毒生態養殖的肥美蒲燒鰻,包入浸滿柴魚和昆布高湯的蛋液裡,每一口玉子燒除了有上等鰻魚的蒲燒香氣也有高湯的甘甜爽口,外表自然的火紋就如現做般色澤,單吃或配菜皆合適,老少咸宜。
💟 胎胎心得:『 買,#就一個字買!!!!』
這款我炸喜歡,我自己早上下單了五份,因為方便、好吃,只要退凍就算不加熱也可以吃。我是前一天會放到冷藏退凍,隔天切一切,直接微波加熱就可以吃了,神方便又好吃,我跟我老公真的是鰻魚的無敵愛好者,所以比較無法體會不愛鰻魚的人的心,真的是金拍謝啦~ 這款我老公也是超喜歡,因為廠商提供樣品只有一份,我們還捨不得的分成了兩餐吃XDDD 所以這次一次買了五條阿哈哈哈哈哈哈哈~
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▌#浦燒鰻:三代傳承、#外銷日本最優質白鰻(胎胎個人推薦必買)
💟 胎胎心得
剛剛就說了,不只不老鮭,其實連鰻魚廠商近期都不能再開團,真的幸好金屋這次有蒲燒鰻可以讓我開團,因為我跟老公真的很愛很愛很愛鰻魚,是超愛的那種,一餐就是吃一條,而且兩個都還算是很省著吃,本來他平常不在家,我們還可能一周吃一次,現在常常都兩、三天就吃一次(就是一週最少吃兩次),所以我自己真的很想補蒲燒鰻。
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直接說這跟之前開團的一組五盒的口感,確實有不一樣。#這款蒲燒鰻的醬油用的是日本進口醬油,味道很好(對我來說味道是偏重口味,比較鹹一點,之前的偏甜),我猜是因為之前的那款一組是把醬汁另外裝成一罐,覺得口味不夠再淋上去。金屋的醬汁就非常飽滿,直接加在真空袋裡。
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✦✦ #魚肉的口感我跟老公都比較喜歡金屋✦✦
沒有比較就沒有感覺有差,但因為有比較,之前那款的肉質口感明顯比較,但之前的我們其實已經很喜歡了,但 #金屋的蒲燒鰻肉質比較扎實,相較之下我們確實比較喜歡扎實一點的。唯獨就是稍微鹹了一點,所以就會配飯、配菜、配麵,或是「#直接用源鮮生菜三大片直接包蒲燒鰻吃」!
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▌#竹香浦燒鰻魚粽(想解饞又不想吃多的人,一定要買一組吃吃看!)
選用來自屏東三代養殖鰻,#乾淨無毒的生態養殖方式,特選上等蒲燒鰻並將大塊鰻魚包入香濃的糯米飯,加入「蓮子豆、冬蝦、龍眼」等食材,一顆 #結合北部粽與鰻魚的特色粽子,適合自家食用和送禮兩相宜
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💟胎胎心得
這個真的是巴掌大+可愛到不行的蒲燒鰻魚粽,小小一顆,每顆約80克,每顆裡面都漂亮的1/4顆蛋黃&一口蒲燒鰻,所以我今天早上下單兩組,一組我們自己要,一組要給我爹娘。老實說我不是什麼特別熱愛粽子的人,自從我奶奶去世後我其實就沒有愛粽子(奶奶包的客家粽是我最愛的),所以你說粽子有多好吃,老實說我真的覺得還好,而且我不喜歡南部粽那種濕濕黏黏的XD 金拍謝~
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金屋這次款粽子最得我心的就是「#大小超剛好」,因為每次要吃粽子都怕吃一顆要胖死,但又想吃個一兩口,這款真的就是剛剛好大小,所以我非常推薦大家買來送給家人或親戚,#我用小V電子鍋蒸不到10分鐘就好了,我跟老公都覺得好吃,今年端午大家真的可以買這款給自己吃個意思意思,不怕胖又能吃應景,總之我真的很推這次的新品啦!
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▌#純海白蝦:完全無用藥 +用益生菌養大的
💟胎胎心得
這款白蝦我一收到就覺得超美,就是那種乾淨漂亮的美,他不是像泰國白蝦那種超大隻,但也不是小隻,就是正常大家吃到的那種,一盒大約30隻(#一盒600g)我都是用煮完麵和水餃的湯直接燙熟,蝦子的的鮮味很明顯,剝殼就知道是新鮮的,加上完全無農藥純海水養殖,所以生長速度緩慢,肉質好吃也Q彈。
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★#金屋漁產魚片建議料理方式如下:
・ 石斑魚、鱸魚:適合煮湯、清蒸,也可直接乾煎
・ 烏魚:適合乾煎或煮湯(ex:烏魚米粉湯)
・ 生凍魩仔魚:適合煮湯、粥、煎蛋
・ 熟魩仔魚:適合炒、蒸
・ 薄鹽鯖魚片、一夜干:適合乾煎、烘烤或氣炸
・ 極鮮手作特級花枝丸:氣炸、烘烤、煮湯、切片熱炒都適合
・ 飛魚卵虱目魚條香腸:直接氣炸、切片煎,加上大蒜片,超好吃
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#所有產品皆符合ISO22000及HACCP認證加工廠製造
#胎胎不能說金屋漁產是供應給市面上數一數二飲食集團的高級魚貨
#開團都是非常樸實無華的價格但去餐廳就往上跳兩三倍這樣XD
#每次都這麼隱晦地講大家還沒試過的朋友拜託請務必要試試啊(拜託啦~)
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙團購網】大新竹區免運費!中秋烤肉,在家吃最安心!艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉,在家吃最安心! 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材! 加熱即食、冷凍食材最方便, 考量取貨問...
純海白蝦 在 可希 Evenni Facebook 的最佳貼文
來了這麼多次每次都只有在IG發限時動態🙈
滿多朋友因看了限動而私訊問我店在哪裏呀、好不好吃呀什麼的
身為火鍋希的我也滿常去的,所以就來分享一下囉🤗
【食鍋性也】不僅僅只是一間火鍋店
他其實是間頂級鍋物餐酒館,集合了鍋物、下午茶、酒吧為一體
店內挑高空間,裝潢是黑灰色系搭配木製展示櫃,走質感路線
座位有分吧台區、六人桌和小包廂,桌與桌之間用竹子做為屏風區隔,有點日式的感覺
其實座位不多,但是每一個位置都是加大的,不同於一般火鍋店的擁擠感
食鍋性也讓客人擁有非常舒適的用餐環境與寬敞空間
簡單講完環境直接切入主題~我最愛的火鍋!
目前共有六種湯底,先跟大家分享我心目中的第一名
也是我最常點的【孜然香辣】
它是採用巴蜀孜然及一些中藥材調製而成的
不同於一般吃到的麻辣鍋湯底很多都是化學原料粉調製而成的
要嘛紅通通油膩膩嚇死人,要嘛又鹹又燥吃完還會口很渴
它的孜然香辣是很舒服的香氣,順口且不油膩的
不管是涮肉還是煮海鮮都莫名的對味好吃🤤
✨餐點的部份他們最近剛好推出了【暢飲鍋物】的方案
有分$799和$899兩種價位,主要是肉品的選擇不同而已
那我這次是選$899的,除了有頂級肉品套餐之外,還有Asahi生啤酒無限暢飲🍻
日本Asahi朝日啤酒大家應該不陌生吧?它可是日本第一啤酒品牌唷
而且不是裝在啤酒桶裡一杯一杯倒出來給你,是直接一支一支給你喝到飽喝到爽
對於喜歡喝啤酒的人來說,除了有好吃的火鍋之外還能暢飲啤酒這CP值超高的呀
重點通常這種特別的優惠方案在外面一般火鍋店可能在食材上就不會給你什麼太高等級的東西
可我喜歡這裡最大的原因之一就是因為他們的食材和服務的品質
肉品的部份這次我是選擇【PRIME霜降翼板】
現點現切的翼板牛,油花分佈比例以及肉片厚薄度拿捏得剛剛好
在湯滾時下鍋輕涮個三秒鐘,肉質鮮甜香嫩多汁
而且用孜然香辣的湯涮出的牛肉幾乎不需要沾醬就超級好吃的了
喔說到沾醬的部分,他們的佐料像是蔥花、蒜、辣椒都是每天手工切的唷
像我個人調配沾醬的習慣是只加蔥蒜辣椒跟白醋而已,偶爾加一點點香油
沙茶跟醬油我是不用的,但每個人喜好不同就見仁見智囉
另外我家歐巴點的是暢飲鍋物$799的方案,選的是【U.S.A.D 極黑豚】
搭配的湯底是濃郁的【玉·牛奶】就是牛奶鍋啦~也是我個人最愛的第二名哈哈
值得特別推薦的地方是他們的牛奶鍋不是用奶粉和一些奇奇怪怪的香料
而是純正的低脂鮮乳加天然起司,濃醇香而不膩
連加湯時都是一瓶一瓶鮮乳送上來給你的
用這樣的湯涮出來的極黑豚,同樣是不用沾醬就會讓人一口接著一口了
講完肉品再來一定要說說每次去必點的蛤蠣
絕對不是我在誇大,去過的人就會知道是怎麼一回事
新鮮大顆蛤蠣,顆顆飽滿還會時不時跑出來呼吸一下
我都會拿筷子去戳戳牠看牠縮回去等下又跑出來的
雖然下鍋煮後覺得有點可憐…可是對不起我還是很愛吃😝
附餐的部分我們點了【月見烏龍麵】跟【蕎麥意麵】
店家使用的都是生麵條,需要稍微長一點點的時間來煮熟
煮完湯也會變得比較濃稠一點,所以建議在最後才煮來吃
如果是習慣配米飯的朋友可以選擇米飯,店家還會附上握壽司海苔片給你搭配食用喔
我個人是喜歡麵食所以幾乎都是點麵類的
月見烏龍麵光聽名字就很日式啦,所謂月見,就是指雞蛋囉
店家採用的是【六星生命卵】就是整顆雞蛋🥚都可以直接生食的等級
就說了他們家對食材是很挑剔的唄!就連顆雞蛋都要這麼講究
煮好的烏龍麵加入整顆生雞蛋,在灑上一點蔥花(喜歡醬油的還可以加一點醬油)
看似簡單的一碗麵可是好吃的不簡單哪
蕎麥意麵也是很厲害的,店家會附上胡麻醬
讓Q彈有嚼勁的意麵發揮它最極致的美味
還有菜盤的部分,沒有累贅不營養的火鍋料
就是新鮮健康的蔬菜菇類根莖瓜類等
還會附上幾顆蛤蠣和一尾白蝦
就連香菇都是特別挑過的
上餐時每一道上桌服務員也都會細心解說食材的烹煮順序及建議最佳的烹煮時間
說真的,這裡的用餐環境、食材品質及服務態度相對應的價格我覺得是很物超所值的
而且我相信年輕帥氣的店長和老闆會收服很多少女和媽媽的心吧哈哈❤️
最後是店家自製的甜點,每隔一段時間會換不一樣的甜點
像這陣子的甜點是茶凍,特別的是用【奶油紅茶】做成的茶凍
初次聽到這個名稱你一定會跟我一樣以為它是『奶油+紅茶』阿那不就是奶茶嗎?
NONONO你錯了!它是一種帶有奶香的紅茶,超特別的
有濃濃奶香,可是完全不是奶茶的味道,這讓我非常驚艷
這奶油紅茶不論冰的還是熱的都是好喝且不膩味兒
連做成茶凍都讓人忍不住想多吃幾個
不過這邊要特別提醒大家在【暢飲鍋物】的方案裡是沒有甜點的唷
因為通常來喝酒的人大多不會想再吃甜點,都是搭配鹹食居多
一般套餐就會有附好吃的甜點囉!
好囉這次就先介紹到這邊吧!下次去看點了什麼好吃的再來跟大家分享
另外這篇不是業配所以去時若報可希名字也不會打折的唷
不過~店家現在有【打卡送頂級水產】的活動
只要打卡就送:日本卵帆立貝、生食級三究牡蠣、無毒純海白蝦、台中港直送文蛤,4選1
(ㄟ那個生食級三究牡蠣很厲害唷😍我之前IG限動PO過好幾次哈哈)
住桃園或中壢的朋友非常推薦可以去吃吃看唷
除了吃鍋,前面還有提到他們也有下午茶跟酒吧
喜歡吃鍋的朋友、喜歡喝酒的朋友、喜歡聚會聊天有隱密舒適空間的朋友,還有,喜歡交朋友的朋友~
食鍋性也真的每一處細節都會讓人想給予很高的評價
他們沒打廣告,幾乎都是去吃過的人一個介紹一個,畢竟真正好吃的人家自然會口耳相傳
每次去他們也總會問有沒有覺得哪裏可以再做調整跟改善的地方
我覺得我不只是去享受氣氛吃飽吃好而已
我看到的是年輕人創業對自己店的服務熱枕、虛心受教和品質堅持
【食鍋性也】我給五顆⭐️滿星💯
下面也分享他們的地址及網站等資料給大家~喜歡就幫忙按個讚囉
✨地址👉🏻桃園市大園區致遠一路49號(在桃園高鐵站和機捷大約走路15分鐘以內的距離)
✨IG👉🏻 https://www.instagram.com/desire_of_shabu/
✨粉絲團👉🏻 https://www.facebook.com/desireofshabu/
#食鍋性也
#火鍋餐酒館
#桃園火鍋
#暢飲鍋物
純海白蝦 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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外縣市冷凍宅配運費200元!
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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純海白蝦 在 Hansagoodboy Youtube 的最佳解答
#吃漢日常|第三集:自製手打漢堡、#給海餐酒館、#四宮咖啡、#丘香
今天都叫了好朋友的外送,
忽然感嘆曾幾何時朋友間的相聚,
竟然需要以外送之名了。
願大家都健健康康,早日店裡相見!
一定喝上好多杯敬你敬我敬所有勇敢的人們。
今日餐食資訊:
自製手打漢堡
食材皆購於全聯
不想算了啦應該不到100塊一個
給海Get High Seafood Bistro
當日限量散壽司(附贈蛤仔湯) NT$480
現烤牛奶貝兩顆 NT$120
Cloudy Bay 雲霧之灣 白蘇維翁 NT$1440
宜蘭燙白蝦 雪中送碳友情無價
https://goo.gl/maps/ypwMxvEJo1s8swrS9
SHINOMIYA四宮咖啡Coffee Bar
8吋巴斯克乳酪蛋糕 NT$900
https://goo.gl/maps/j69ZioWG4LwcccnQA
丘香Sake bar
釀人九平次純米吟釀旅途
澤屋守破離五百萬石
丘香選酒價格於NT$1600-2000之間
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純海白蝦 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最佳貼文
搭給賀🙋🏻♀️
今天是小年夜,相信大家都在家傳好料!
但不免俗這個時間要來宵夜放火一下🤣
而且想吃的必須等年後了!
上次開箱了踏輕的胡椒鴨後,一直對於那種胡椒轟炸的口感念念不忘,這次它們推出了升級版的新口味!!
🔥蝦黃厚薑母鴨🔥
薑母鴨是吃過很多次,但第一次看到蝦黃與薑母鴨的組合😂
用蝦頭熬成的白蝦湯頭
搭配1.8kg整隻不切土番鴨
(不含鴨頭/鴨腳/屁股唷)
超級濃郁的薑味與蝦頭的海鮮精華!
這組合意外的搭!
軟嫩鴨肉連風哥也可以駕馭😂
皮也非常Q
🔺貼心提醒一下不吃辣的人🔺
湯頭裡面添加南投竹薑及老薑汁
整鍋薑味十足,真的很薑!!
所以會帶點薑的小辣!
怕辣的建議多放點水唷!
這次除了蝦黃厚薑母鴨外,還有販售純手工火鍋料
正汕頭魚冊、魚餃、正福州魚丸、魚麵等
魚麵比粄條還Q、魚丸魚餃魚冊的內餡都是溫體豬,非常鮮甜
想要吃看看不同口味的薑母鴨的,
也可以試看看這鍋鮮味十足的薑母鴨!
目前售價699元/一隻
有興趣的可以自行點連結細細研究
👉🏻https://donzdonz.com/Pepperduck/蝦黃厚薑母鴨
🔺然後提醒大家🔺
我這裡沒有賣鴨,各位~😂
大家很熱情的私訊我要買,但我真的沒賣只有認真的吃而已!
然後我跟小編拍胸捕保證真實口感喜好分享,我們覺得鴨很嫩,口味很尬意,但不能保證每個人都喜歡,所以請各位自行評估!!
✨再說一次,我沒有賣鴨啦😂✨
#蝦黃厚薑母鴨 #網路人氣店 #新品開箱
#全鴨火鍋
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
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這是對我最大的鼓勵
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純海白蝦 在 特大海白蝦 - YouTube 的推薦與評價
為 白蝦 穿上富麗堂皇的黃金衣=金沙蝦丨鹹蛋黃的鹹香口感丨七股 白蝦 純海水養殖丨愛海鮮的ME. 麗園摳媽愛減碳. 麗園摳媽愛減碳. •. 173 views 9 days ago ... ... <看更多>