關於 胎胎不能說金屋漁產是供應給市面上數一數二飲食集團的高級魚貨 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

JOYCE.
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🎉金屋漁產常態第➒團來啦！
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▌＃開團八百遍的詳細心得：https://bit.ly/3ug9dXc
真的超多朋友在等這團金屋，連IG都一堆朋友在問哪時會再開團？我就是怕被問才都不敢發我的蒲燒鰻啊～～～ 上週先跟廠商下單了：「四片蒲燒鰻＋三份鰻魚玉子燒＋花枝丸」，不然我也沒東西拍給大家，但這週我也要跟自己開團再下單一次，真的是太好吃太好吃太好吃～～～～
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這次有三款新品，胎胎我個人大推「＃鮭魚菲力和超稀有黑鮪魚菲力」，今天不說太多，大家自行補貨，下次開團就是九月中後了，大家自己補起來，兩個月一次的常態團，我個人最必補的就是蒲燒鰻和玉子燒啦，＃真不枉費金屋蒲燒鰻都是日銷最高！好吃到爆炸，快點買起來！！！！
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✅ ＃金屋絕對必買品項詳細心得：https://bit.ly/2TmXOrP
▌＃鰻魚玉子燒
買！就一個字！買！！！！ 第八次開團時這款跟下面的蒲燒鰻都是新品，也是賣到翻掉＆這次一直大家催問哪時開團最想回購的商品！真心沒再亂浮誇，這款鰻魚玉子燒真的很多朋友都跟我說好吃，連Linda都有買～ 上週我還特定請廠商先開表單讓我購買玉子燒＆蒲燒鰻，因為我跟老公真的真的真的很愛 ＃金屋蒲燒鰻，好吃，不用淋醬，直接微波就ＯＫ～ 就算我搭沙拉吃也都超好吃！
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▌＃蒲燒鰻：三代傳承、外銷日本最優質白鰻（＃個人推薦絕對必買）
上面詳細心得連結中有跟大家說，金烏的蒲燒鰻跟之前開團的一組五盒的口感，確實不一樣。＃金屋蒲燒鰻的醬油用的是日本進口醬油，味道很好（對我來說味道是偏重口味，比較鹹一點，之前的偏甜），我猜是因為之前的那款一組是把醬汁另外裝成一罐，覺得口味不夠再淋上去。金屋的醬汁就非常飽滿，直接加在真空袋裡。
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▌＃魚肉的口感我跟老公都比較喜歡金屋
沒有比較就沒有感覺有差，但因為有比較，之前那款的肉質口感明顯比較，但之前的我們其實已經很喜歡了，但 ＃金屋的蒲燒鰻肉質比較扎實，相較之下我們確實比較喜歡扎實一點的。唯獨就是稍微鹹一點，但配飯、配菜、配麵，或「＃直接用源鮮生菜三大片直接包蒲燒鰻吃」，或是最近我也會直接放在萵苣水果沙拉上吃，一樣非常讚！也不用另外加沙拉醬了～
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✅ 本次金屋新品
▌＃鮭魚菲力（有夠巨大一塊）
直接說，我個人很推這塊 ＃一手無法掌握的巨大鮭魚菲力！（可能我手小XD）金屋這款鮭魚菲力：「沒有土味、超級扎實、超級巨大一塊」，一個人絕對超飽！如果你覺得買不老鮭價格比較高，想混著其他品質好的鮭魚一起吃，金屋鮭魚菲力絕對是首選。
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之前跟大家說過，自從吃了不老鮭後，我在買超市挪威鮭魚都會吃得出來肉質味道（真的很妙），＃金烏的鮭魚菲力完全沒有任何腥味或怪味，當然油脂不能跟不老鮭比（多少分錢買多少分油脂嘿XD）
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▌＃土魠魚
老實說我真的不常吃土魠魚，所以我沒辦法說跟其他市場的有沒有差異，但爹媽都說好吃，魚肉新鮮（他們非常常吃魚），我爹都說我媽屬貓科，常常帶我媽去吃活魚三吃，連疫情都去外帶XDDD 所以大家可以放心，我自己吃就是新鮮好吃，鮭魚反而是我爹娘最少在吃的，我跟老公就是鮭魚派，我爹娘是各種活魚派阿涅～ 所以我娘都說ＯＫ，那就是ＯＫ啦！
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▌＃黑鮪魚菲力
歐某，這真的是很酷的品項，老實說我老公蠻喜歡，我個人比較吃不懂XD 但營養很好又不需要擔心會有膽固醇，＃我覺得一片兩到三個人剛好。因為這款肉很扎實（＃真的很扎實喔），沒有在開玩笑～ 加上外面超市不大可能能買到，所以也無從比較起。根據我老公不好吃吃一口就屎臉，他對這塊感覺是覺得不錯（而且他一聽到是黑鮪魚就吃吃吃～），當餐真的飽到同時間的鮭魚他完全吃不下，最後鮭魚是留到晚上才吃XD
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▌＃結論
這次這三款新品老實說光是收到冷凍時的品項就知道非常新鮮非常好，但就是看大家自己平常吃哪種魚比較習慣，因為常態團的「鱸魚、烏魚、吻仔魚和花枝丸」，真的是大家愛到爆的品項，未來胎胎我超級超級愛的【＃日銷蒲燒鰻 ＆ ＃鰻魚玉子燒 ＆ ＃鰻魚玉子燒】，也會納入金屋的常態團，因為我跟老公都是蒲燒鰻狂熱者，一個人吃一條都沒問題，超級大愛！而且金屋蒲燒鰻不會軟到可能有的會覺得過軟，吃起來口感比較不舒服XD
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★＃金屋漁產建議料理方式如下
・鱸魚：適合煮湯、清蒸，也可直接乾煎
・烏魚：適合乾煎或煮湯（ex：烏魚米粉湯）
・生凍魩仔魚：適合煮湯、粥、煎蛋
・熟魩仔魚：適合炒、蒸
・薄鹽鯖魚片、一夜干：適合乾煎、烘烤或氣炸
・極鮮手作特級花枝丸：氣炸、烘烤、煮湯、切片熱炒都適合
飛魚卵虱目魚條香腸：直接氣炸、切片煎，加上大蒜片，超好吃

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＃所有產品皆符合ISO22000及HACCP認證加工廠製造
＃胎胎不能說金屋漁產是供應給市面上數一數二飲食集團的高級魚貨
＃開團都是非常樸實無華的價格但去餐廳就往上跳兩三倍這樣XD
＃每次都這麼隱晦地講大家還沒試過的朋友拜託請務必要試試啊！！！
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☻ 2 0 2 1 金屋漁產（第➒團）： ＃請於留言處索取連結胎胎會私訊給您（0801收單）
★ 優惠筆記：單筆訂單滿3000元，加贈極品烏魚排1份（市價250元）

JOYCE. 🎉金屋漁產常態第➑團（＃已結團）
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✦ ＃外銷到日本的台灣蒲燒鰻魚（必買！）
✦ 蒲燒鰻醬油用的也是「＃日本進口醬油」，大家一定要試試！！
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▌＃你不能不知道的外銷日本的台灣蒲燒鰻
先說，這次的「＃蒲燒鰻」可是我們金屋大姐拍胸脯保證（我也超大推超好吃的蒲燒鰻！大姐家的蒲燒鰻不只浦燒出口日本、連活鰻都出口，日本是經由商社跟金屋大姐她們下單的，而且加工也是一線加工廠、不是那種二、三線的那種，而且而且，我們的蒲燒鰻所用的「＃日本進口醬油」也不是所有加工廠都會有的！！！
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▌＃前天發文前我就先下單惹！
今天一早就自己先下單了4000多的訂單，因為要請廠商先寄給我我買的，這樣才能拍給大家看。除了這次有四款新品，其他常態該補貨的都有上架，今天會先以這次新品心得為主。
＃其他的大家可以先看之前發文的心得：https://bit.ly/3ug9dXc
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每次開團吃過必回購的「＃特級花枝丸」是非常多媽媽熱愛的品項，吻仔魚也是。＃這次出貨時間為0615開始出貨，只要我們備好貨，廠商都會提前幫大家出貨，大家也不用擔心，出貨前都會發出訂單回報出貨通知，大家可以安心安排收貨。
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✅ ＃本次金屋新品上架
以下所有成分、產地、烹調加熱方式、包裝等規格，請見下單連結中說明，粉專不再貼文介紹，謝謝。
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▌＃鰻魚玉子燒（一定要試試看，拜託！）
特選無毒生態養殖的肥美蒲燒鰻，包入浸滿柴魚和昆布高湯的蛋液裡，每一口玉子燒除了有上等鰻魚的蒲燒香氣也有高湯的甘甜爽口，外表自然的火紋就如現做般色澤，單吃或配菜皆合適，老少咸宜。
　　
💟 胎胎心得：『 買，＃就一個字買！！！！』
這款我炸喜歡，我自己早上下單了五份，因為方便、好吃，只要退凍就算不加熱也可以吃。我是前一天會放到冷藏退凍，隔天切一切，直接微波加熱就可以吃了，神方便又好吃，我跟我老公真的是鰻魚的無敵愛好者，所以比較無法體會不愛鰻魚的人的心，真的是金拍謝啦～ 這款我老公也是超喜歡，因為廠商提供樣品只有一份，我們還捨不得的分成了兩餐吃XDDD 所以這次一次買了五條阿哈哈哈哈哈哈哈～
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▌＃浦燒鰻：三代傳承、＃外銷日本最優質白鰻（胎胎個人推薦必買）
💟 胎胎心得
剛剛就說了，不只不老鮭，其實連鰻魚廠商近期都不能再開團，真的幸好金屋這次有蒲燒鰻可以讓我開團，因為我跟老公真的很愛很愛很愛鰻魚，是超愛的那種，一餐就是吃一條，而且兩個都還算是很省著吃，本來他平常不在家，我們還可能一周吃一次，現在常常都兩、三天就吃一次（就是一週最少吃兩次），所以我自己真的很想補蒲燒鰻。
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直接說這跟之前開團的一組五盒的口感，確實有不一樣。＃這款蒲燒鰻的醬油用的是日本進口醬油，味道很好（對我來說味道是偏重口味，比較鹹一點，之前的偏甜），我猜是因為之前的那款一組是把醬汁另外裝成一罐，覺得口味不夠再淋上去。金屋的醬汁就非常飽滿，直接加在真空袋裡。
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✦✦ ＃魚肉的口感我跟老公都比較喜歡金屋✦✦
沒有比較就沒有感覺有差，但因為有比較，之前那款的肉質口感明顯比較，但之前的我們其實已經很喜歡了，但 ＃金屋的蒲燒鰻肉質比較扎實，相較之下我們確實比較喜歡扎實一點的。唯獨就是稍微鹹了一點，所以就會配飯、配菜、配麵，或是「＃直接用源鮮生菜三大片直接包蒲燒鰻吃」！
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▌＃竹香浦燒鰻魚粽（想解饞又不想吃多的人，一定要買一組吃吃看！）
選用來自屏東三代養殖鰻，＃乾淨無毒的生態養殖方式，特選上等蒲燒鰻並將大塊鰻魚包入香濃的糯米飯，加入「蓮子豆、冬蝦、龍眼」等食材，一顆 ＃結合北部粽與鰻魚的特色粽子，適合自家食用和送禮兩相宜
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💟胎胎心得
這個真的是巴掌大＋可愛到不行的蒲燒鰻魚粽，小小一顆，每顆約80克，每顆裡面都漂亮的1/4顆蛋黃＆一口蒲燒鰻，所以我今天早上下單兩組，一組我們自己要，一組要給我爹娘。老實說我不是什麼特別熱愛粽子的人，自從我奶奶去世後我其實就沒有愛粽子（奶奶包的客家粽是我最愛的），所以你說粽子有多好吃，老實說我真的覺得還好，而且我不喜歡南部粽那種濕濕黏黏的XD 金拍謝～
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金屋這次款粽子最得我心的就是「＃大小超剛好」，因為每次要吃粽子都怕吃一顆要胖死，但又想吃個一兩口，這款真的就是剛剛好大小，所以我非常推薦大家買來送給家人或親戚，＃我用小Ｖ電子鍋蒸不到10分鐘就好了，我跟老公都覺得好吃，今年端午大家真的可以買這款給自己吃個意思意思，不怕胖又能吃應景，總之我真的很推這次的新品啦！
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▌＃純海白蝦：完全無用藥 ＋用益生菌養大的　
💟胎胎心得
這款白蝦我一收到就覺得超美，就是那種乾淨漂亮的美，他不是像泰國白蝦那種超大隻，但也不是小隻，就是正常大家吃到的那種，一盒大約30隻（＃一盒600g）我都是用煮完麵和水餃的湯直接燙熟，蝦子的的鮮味很明顯，剝殼就知道是新鮮的，加上完全無農藥純海水養殖，所以生長速度緩慢，肉質好吃也Ｑ彈。　
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★＃金屋漁產魚片建議料理方式如下：
・ 石斑魚、鱸魚：適合煮湯、清蒸，也可直接乾煎
・ 烏魚：適合乾煎或煮湯（ex：烏魚米粉湯）
・ 生凍魩仔魚：適合煮湯、粥、煎蛋
・ 熟魩仔魚：適合炒、蒸
・ 薄鹽鯖魚片、一夜干：適合乾煎、烘烤或氣炸
・ 極鮮手作特級花枝丸：氣炸、烘烤、煮湯、切片熱炒都適合
・ 飛魚卵虱目魚條香腸：直接氣炸、切片煎，加上大蒜片，超好吃
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＃所有產品皆符合ISO22000及HACCP認證加工廠製造
＃胎胎不能說金屋漁產是供應給市面上數一數二飲食集團的高級魚貨
＃開團都是非常樸實無華的價格但去餐廳就往上跳兩三倍這樣XD
＃每次都這麼隱晦地講大家還沒試過的朋友拜託請務必要試試啊（拜託啦～）

JOYCE. 🎊2021金屋漁產第➐團來啦！
（＃胎胎社團明晚收單）
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• ＃所有產品皆符合ISO22000及HACCP認證加工廠製造
• ＃特選外銷無刺的魚魩仔魚及魚排
• ＃六個月剛吃副食品的小寶寶及銀髮族都能品嚐的新鮮美味
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金屋年後第一次補貨，這次一樣以平時補貨魚片為主，胎胎個人一樣大推烏魚、鱸魚、鯖魚、石斑這幾樣，最近我沒有要煮粥，所以這次只會補魚片。
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還是要跟大家推一下金烏的吻仔魚（因為每次都超多朋友下單）。金烏的吻仔魚非常適合做副食品和長輩熬湯熬粥的營養健康食材，特別是【＃減塩熟魩仔魚】，這是去年一整年媽媽們最愛的品項（還有鱸魚跟烏魚），因為煮湯以後超多媽媽都說小朋友很愛，總之就是這樣啦（講到沒話講就不要再講了XDDD）
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＃總之大家記得金屋漁貨要補起來
＃這次北海道生食級干貝只有每次都賣最好的2L
＃準備春天要泡干貝料理酒和煮例子炊飯的朋友記得買一下
＃乾干貝和栗子被自己朋友買了後煲湯稱讚到不行
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★ ＃金屋漁產建議料理方式如下
• 石斑魚、鱸魚：適合煮湯、清蒸，也可直接乾煎
• 烏魚：適合乾煎或煮湯（ex：烏魚米粉湯）
• 生凍魩仔魚：適合煮湯、粥、煎蛋
• 熟魩仔魚：適合炒、蒸
• 薄鹽鯖魚片、一夜干：適合乾煎、烘烤或氣炸
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＃胎胎不能說金屋漁產是供應給市面上數一數二飲食集團的高級魚貨
＃開團都是非常樸實無華的價格但去餐廳就往上跳兩三倍這樣XD
＃每次都這麼隱晦地講大家還沒試過的朋友拜託請務必要試試啊（拜託啦～）
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✅ ＃以下皆為胎胎開團七次心得
⭕️ ＃極品烏魚排（開了這麼多次還是大推）
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這款是我娘、我表姐、我本人超愛的品項，因為這款就份量很夠，非常夠，肉質也好，＃這款最適合家裡一家3到5口小家庭，份量足夠一餐大家吃這件事很重要。烏魚排因為真的太好吃了，連魚皮都讚爆，我跟老公全部都吃下肚，而且我們這一年大多都是用乾煎＋胡椒鹽，這是我們家最喜歡的吃法，應該說包括鱸魚、石斑，我們家偏好的就是這種簡單的味道，最喜歡。最後再跟大家強調一次，烏魚排真心讚，魚肉超級厚、整片超級大一尾、沒有魚刺、份量超足夠，只要乾煎，不用任何調味，連椒鹽粉都不用沾就超好吃。
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＃烏魚排是常態魚貨團裡我自己必補的商品
除了份量非常足（真的超大一片），我會通常會直接切成三塊，一塊就很夠一個人一餐魚肉的份量，如果以一家人3-5人來說烏魚的份量絕對足夠。我這麼喜歡烏魚的原因是，因為烏魚完全可以直接用米油或橄欖油直接乾煎，完全不調味也不需要沾椒鹽粉，連魚皮都可直接吃，可完全感受到烏魚本身魚皮的乾淨跟新鮮，肉質也棒（跟驢魚口感不大一樣，鱸魚肉質偏軟）
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所以胎胎真的非常大推烏魚，拜託大家買兩片回家，因為一片吃完你會感謝自己有買兩片，而且吃魚真的好，能找到我能處理的魚片又沒有刺，真的是非常優秀，重點是煎完真的超級超級好吃的啦！ ＃下單請記得務必要一起帶烏魚（烏魚排是我超多窗口都每回必買的品項）
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⭕️ ＃石斑菲力（這款跟鱸魚菲力都棒棒！）
• 這是先森、我、爹娘都很喜歡的！
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因為肉質超嫩、膠原蛋白也多，魚皮清蒸完後也不會讓你感覺很噁心不敢吃，這點對我來說非常重要。因為魚皮就算有再好的膠原蛋白，如果處理不好或是清蒸完、煎煮完，其實我都不敢吃，但這款不會，完全不會。第一次試吃時，我把這一片切成兩塊做料理，一塊我跟老公愛喝的薑絲魚湯，一塊做我從小吃到大的我娘家常菜，但後來再買幾乎都是放到火鍋或是煮成簡單的魚湯～
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⭕️ ＃金目鱸魚菲力
鱸魚煮湯最好，但 ＃我就是很愛用乾煎的（大概是被我媽影響）。我娘愛吃魚的功力真的不是開玩笑，爹娘認真說金屋的魚品真的都很新鮮，沒有土味（說實在的我真的吃不出來，但我爹娘一點點土味就吃得出來），所以我從一開始就拿回家讓他們幫我一起鑑定XDDD
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我爹娘最常從漁港訂漁貨給我們的，因此除了自己開團外，其實甚少在外面買魚貨，也因為吃習慣新鮮的，買到不新鮮的就很容易分辨出來。這次一樣把我娘從小做給我們吃的家常魚料理端上桌，請大家務必要收下，這個料理方式很多魚類都可以做，我們家小時候最常用的就是吳郭魚，但用鱸魚更棒！
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▌＃請務必收下的胎胎家傳蒸魚食譜
1) 把魚洗乾淨，在魚皮表面劃幾刀，
2) 裡面塞滿切碎的老薑＋辣椒（我是只用一小塊所以只需要切一點，如果你是整條魚請兩面都要劃刀塞滿）
3) 塞滿後兩面都撒上海鹽，直接放進電鍋或蒸烤爐直接清蒸（外鍋大概一杯水就夠了）
4) 電鍋跳起後，超好吃的家常魚料理就端上桌啦！
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這道料理我真不知道我娘是怎麼來的，但我們從小吃到大，只是我比較少會買整條魚（我會怕，哈哈哈哈哈～）我都買已經處理好或捕撈後立即急速冷凍的新鮮魚貨，對我來說比較方便料理。這道料理 ＃蒸煮時建議用深盤，因為會蒸出很多超好喝的魚湯，那個魚湯拌飯真的無敵好吃，我跟我妹永遠都在搶喝那個魚湯，這道料理大家一定要學起來，吃了快40年的老媽料理就最高啊！
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✔️ ＃現撈生魩仔魚／＃減塩熟魩仔魚（這是去年一整年開團最多媽媽購買的品項）
✔️ ＃極鮮手作特級花枝丸（這款賣炸好！）
✔️ ＃薄鹽鯖魚片（這款每次都需要補貨）
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以上幾款魚片、乾貨栗子、干貝，以及北海道生食級干貝各款介紹都在胎胎社團，購買也請入社噢：）
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