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花了4年終於催生出自己的第一道純素蛋糕食譜，太佩服她的毅力與決心，有機會一定要親自品嘗一下...
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#蘋滋味 #純植物烘培 #素食 #vegan #甜點 #曹思蓓
花生醬純素芝士蛋糕（純素）
「芝士」蛋糕沒有芝士，是純素芝士蛋糕幽默的地方。絲滑的口感，百變的口味，濃厚美國風的芝士蛋糕，非花生醬純素芝士蛋糕莫屬，餅底用了純素者可吃的茶餅，在馬莎買到。聖誕做一個過節啦😋🍰
食譜👇🏽👇🏽
bit.ly/3aCF5iG
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【香港開電視30分鐘大放餸】藍莓磅蛋糕（純素）🍞🍞
沒有雞蛋都可以做鬆軟的磅蛋糕🤔雖不比戚風或海綿蛋糕一類綿密有空氣感，但muffin 或磅蛋糕 pound cake之類， 無蛋、無牛奶完全不成問題🙆🏼♀️。做法簡單，家用焗爐都可以焗到香噴噴蛋糕，隔離屋都聞到🤪。
全片👇🏼👇🏼
香港開電視App連結：http://www.hkopentv.com/#/videopage/BW02044
🎥Youtube：
https://youtu.be/RHOZgLBYjZg
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註冊營養師曾欣欣分享開心果芝士純素蛋糕食譜，無需焗爐也可以。#素食蛋糕
開心果芝士蛋糕（Vegan Cheesecake）#高蛋白食譜
Filling：
?生腰果（浸水3小時）
?開心果 unsalted
?椰子油
?楓糖漿
?抹茶
?雲呢拿
?菠菜（optional）
Crust：
?椰棗
?開心果 unsalted
?鹽
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