關於 結晶糖 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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🔥黑爵可可方塊餅: 使用香甜微苦味的頂級可可粉製成莎布列餅,口感層次豐富的夢幻逸品.
🔥楓糖葡萄燕麥餅乾:楓糖或蜂蜜經過烘烤,更增添誘人甜味,加上葡萄乾燕麥與椰子粉,除了美味,更加健康.
🔥蔓越莓鑽石餅乾: 以蔓越莓ㄧ起攪拌烤焙出的草莓手工餅乾,外圈並以結晶糖碎粒點綴,入口便感到草莓的酸甜濃郁滋味.
🔥若竹幸福曲奇:若竹抹茶粉含綠藻豐富礦物質維生素與膳食纖維,調和出天然的風味與色澤.

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#蒸布丁

上次po文有許多人問我作法
於是決定重新打一篇給大家參考

蒸布丁只需要三種材料
就能香醇濃郁又好吃
而且做法很簡單唷～

🔸食材：

▪️焦糖
1️⃣ 砂糖40g
2️⃣ 水40ml
3️⃣ 熱水15ml

▪️ 布丁
1️⃣ 全蛋2顆
2️⃣ 蛋黃1顆
3️⃣ 砂糖20g
4️⃣ 牛奶250ml
（若有天然香草精，也可加入）

🔸 作法：

✔️先做焦糖
以下步驟不要用湯匙攪拌，輕搖晃鍋子就好。（備註一）

1️⃣ 把砂糖加入水中，用中小火加熱。
2️⃣ 待糖水顏色慢慢有變化後，關小火繼續加熱。
3️⃣ 等糖水顏色變琥珀色，就可加入溫水。（備註二、三）
4️⃣ 趁熱把焦糖液倒入瓶子底部，放涼備用。

✔️ 做布丁
1️⃣ 將砂糖倒入牛奶中，把牛奶加熱到微溫讓砂糖溶化。（備註四）
2️⃣ 將全蛋和蛋黃打散，攪拌均勻。
3️⃣ 把做法一慢慢倒入做法二，邊攪拌邊倒入。（備註五）
4️⃣ 把做法三過篩2-3次。
5️⃣ 把布丁液倒入瓶子。
6️⃣ 把瓶子逐一蓋上鋁箔紙，用牙籤戳幾個透氣洞。
7️⃣ 電鍋先放入蒸盤，再放入盛裝好的布丁液瓶子。
8️⃣ 外鍋放一杯水，電鍋上架兩隻竹筷，蓋上外蓋按下開關。（備註六）
9️⃣ 等電鍋開關挑起，拿掉筷子，讓蓋子緊蓋悶5-10分鐘。（備註七）
🔟 取出後放入冰箱冷藏至少4小時，即可食用。（備註八）

🔸 莫莫溫馨提醒小備註：

備註一：因為糖進入沸滾狀態時，如果攪拌，容易產生結晶（糖漿容易變成白色的硬糖結晶）。

備註二：糖漿最後面又加水，是為了避免移開爐火的糖漿溫度還是很高，使得顏色繼續變更深或變苦。用熱水則是擔心水與焦糖溫差過大而噴濺危險。

備註三：變色後的糖水，焦化速度會很快，要注意。如果擔心燒焦，可以把鍋子稍微離開爐子抬高一些。

備註四：不要讓牛奶滾沸，如果牛奶沸騰倒入蛋液裡，蛋會被燙熟。

備註五：攪拌過程不要過度，以免產生太多小氣泡，做出來成品會不美。

備註六：電鍋蓋一定紮實要用兩隻筷子架高，不然蒸煮過程鍋子裡面溫度太高，蛋液會整個溢出來。（鍋蓋只有留一點點洞是沒用的）

備註七：外鍋水量要視布丁量而定，像我那個大碗的，就多蒸了一杯水的時間。

備註八：要吃布丁時，如果想放到盤子上，布丁邊可以用蛋糕刮刀或小刀子畫一圈，再倒蓋脫模。

以上是我的布丁作法 ❤️

原本才講說其實做布丁很簡單
結果沒想到阿哩阿雜小細節
有那麼多需要（想要）交代的
然後就打了一大篇⋯⋯請原諒我的嘮叨 😆

🔺My ig：
https://www.instagram.com/mor.handmade_life/

蜂蜜蜜糖培根、蛋沙拉、種麵包

朋友在協助一款夏威夷白蜂蜜的銷售，拿了一小罐給我試，的確質地晶滑柔順，如流動蜜糖。本來有些國外的蜂蜜結晶糖成份比較多，算是特色。

平底鍋沒放油，培根本人就蠻肥了，加點蜜糖蜂蜜一起小火煎。放在有蛋沙拉的酸種麵包上。配上摩卡壺煮的濃咖啡，在陽台吃。

現在天氣不大熱不大冷，適合擁抱和曬太陽，是春天呀。

酸種/ Wild Baker
蜂蜜/ Rare Hawaiian Honey 夏威夷臻品有機白蜂蜜
盤子/ 雪膩陶製器皿

蜂蜜大瓶的還沒進台灣 😂 請稍候。

【第三弾】
二の腕痩せ、美脚、くびれの為の全身脂肪燃焼ダイエットダンス
■1日目～10日目の動画
https://youtu.be/rtaVL2H7Sbk

■11日目～21日目の動画
https://youtu.be/GsKcgbXDztA
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【第二弾】地獄の15分ダンス

■地獄の15分再生リスト■
https://www.youtube.com/watch?v=66pxv_Ed6pI&list=PLsqkimLQVd1N3W0r00ha_Ls82wjYdgBQp&index=1&t=36s

・【地獄の15分】1日目から10日目の動画はこちら！
https://youtu.be/66pxv_Ed6pI

・【地獄の15分】11日目から20日目の動画はこちら！
https://youtu.be/p67WQk7e_OY

・【地獄の15分】21日目から30日目の動画はこちら！
https://youtu.be/bHb2yr3EWLw

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□ダイエット中飲んでる飲み物とサプリメント□
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https://amzn.to/3gD0NV9

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（クエン酸だけではすっぱいので混ぜてます）
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※注意※
無理をせずにダイエットしていきましょう！私もそうしております！
体調が悪い時や疲れている時はお休みしましょう！



☆Instagram☆⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
にんにん/30日後に痩せるリアルダイエット
→https://www.instagram.com/ninnin.realdiet
日常の出来事や色んな食事を載せてますフォローよろしくお願いします( ᵕ̩̩ㅅᵕ̩̩ )


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【食事（栄養素）と飲み物について】
食事はタンパク質をメインです。足りないタンパク質はプロテインで補給。
水分に関しては必要な分だけ補給しておりますが、基本はクエン酸と水に溶かしたプロテインと炭酸水で補給。

【筋力量について※元々私は骨が細く腕も細く、お腹だけがめちゃくちゃ出てました】
筋力量に関しては、必要なタンパク質を摂取して、毎日筋肉へ刺激与えているので落ちる事はありません。逆に胸筋や腹筋は前以上についてきております。
下半身や太ももに関してもスクワット体制や足上げを行っている為、落ちる事もありませんが、ウェイトをかけていないので太くなる事もないです。


※足りない栄養素はサプリメントで補っております。
プロテイン、ビタミン、アミノ酸、ミネラル、クエン酸、亜鉛、カルシウム、マグネシウム

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□にんにんのサイト
https://michi-no-eki-ninja.com/
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□インスタグラム公式アカウント
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BGM:Artlist
・rock-this-joint by yanivi(ダンスの曲)
・milestones by josh-leake
BGM:DOVA-SYNDROME
BGM:H/MIX GALLERY
BGM:MusMus
BGM:魔王魂
効果音:効果音ラボ
効果音:Music is VFR
全てを利用していない場合もございます。

＃痩せるダンス
＃ダイエット
＃家で一緒にやってみよう

【第三弾】
二の腕痩せ、美脚、くびれの為の全身脂肪燃焼ダイエットダンス
■1日目～10日目の動画
https://youtu.be/rtaVL2H7Sbk

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【第二弾】地獄の15分ダンス

■地獄の15分再生リスト■
https://www.youtube.com/watch?v=66pxv_Ed6pI&list=PLsqkimLQVd1N3W0r00ha_Ls82wjYdgBQp&index=1&t=36s

・【地獄の15分】1日目から10日目の動画はこちら！
https://youtu.be/66pxv_Ed6pI

・【地獄の15分】11日目から20日目の動画はこちら！
https://youtu.be/p67WQk7e_OY

・【地獄の15分】21日目から30日目の動画はこちら！
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※注意※
無理をせずにダイエットしていきましょう！私もそうしております！
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【食事（栄養素）と飲み物について】
食事はタンパク質をメインです。足りないタンパク質はプロテインで補給。
水分に関しては必要な分だけ補給しておりますが、基本はクエン酸と水に溶かしたプロテインと炭酸水で補給。

【筋力量について※元々私は骨が細く腕も細く、お腹だけがめちゃくちゃ出てました】
筋力量に関しては、必要なタンパク質を摂取して、毎日筋肉へ刺激与えているので落ちる事はありません。逆に胸筋や腹筋は前以上についてきております。
下半身や太ももに関してもスクワット体制や足上げを行っている為、落ちる事もありませんが、ウェイトをかけていないので太くなる事もないです。


※足りない栄養素はサプリメントで補っております。
プロテイン、ビタミン、アミノ酸、ミネラル、クエン酸、亜鉛、カルシウム、マグネシウム

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□にんにんのサイト
https://michi-no-eki-ninja.com/
□お問合せご連絡メールアドレス
[email protected]
□インスタグラム公式アカウント
https://www.instagram.com/p/CRxvFtaL8qP/?utm_medium=copy_link


BGM:Artlist
・rock-this-joint by yanivi(ダンスの曲)
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BGM:DOVA-SYNDROME
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効果音:効果音ラボ
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＃痩せるダンス
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＃家で一緒にやってみよう

第二弾の地獄の15分ダンス
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・【地獄の15分】1日目から10日目の動画はこちら！
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【食事（栄養素）と飲み物について】
食事はタンパク質をメインです。足りないタンパク質はプロテインで補給。
水分に関しては必要な分だけ補給しておりますが、基本はクエン酸と水に溶かしたプロテインと炭酸水で補給。

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□にんにんのサイト
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