難道連下班的小確幸.....也要被剝奪嗎(想哭)
#甜湯 #熱量 #營養師
綜合燒仙草熱量 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳解答
冷冷的時候❄️來碗暖呼呼的甜湯
是多麽幸福的事🥰
👩🏻⚕️奉上12款熱門甜湯 熱量排行榜
1.綜合燒仙草(429 Kcal)
2.花生甜湯(427 Kcal)
3.綜合豆花(420 Kcal)
4.小湯圓紅豆湯(405 Kcal)
5.芝麻糊(403 Kcal)
6.紅豆/綠豆湯(345 Kcal)
7.杏仁茶(315 Kcal)
8.薑汁甜豆花 無加料(300 Kcal)
9.芋頭椰汁西米露(262 Kcal)
10.楊枝甘露(254 Kcal)
11.燒仙草 無加料(150 Kcal)
12.冰糖銀耳紅棗(90 Kcal)
⚠️以上甜湯均以一碗約350ml計算
看來小小一碗甜湯的熱量也不容小覷呢🤔
⚠️糖份+醣份高:
因為甜湯除了會增加很多精緻糖的攝取之外有些也會利用澱粉下去勾芡製造出濃稠的口感⋯
⚠️油脂高:
其他像是芝麻糊、杏仁糊就是油脂含量比較高的甜湯,熱量自然而然也會高!
⭕️蔬菜是萬年不敗好夥伴:
有沒有發現銀耳湯的熱量最低因為白木耳是蔬菜呀!🥬
飲食除了注意熱量、食物的組成部分才更是重點
學會拆解你吃下的食物種類才能吃得更健康👍🏻
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綜合燒仙草熱量 在 夏子雯-貼近你生活的營養師 Facebook 的精選貼文
冬至就是要吃湯圓,冷冷的天氣,喝著甜湯吃著熱呼呼的湯圓,最幸福了❤怎麼吃才能兼顧熱量又滿足味蕾,來看3大挑選Tips!
⭐我推薦的甜湯組合:薑汁無糖豆漿豆花+芋圓+麥角+仙草
為什麼會這樣搭配呢?因為自己實在是太喜歡吃芋圓了,完全無法割捨的愛😂
#挑選技巧
Tip ① 選一樣自己最愛的配料
Tip ② 選1種原型食物(如綠豆、紅豆、麥片、薏仁、地瓜、芋頭;越不甜越好)
Tip ③ 最後搭配仙草、愛玉或白木耳
如此就能控制總熱量與糖量,也能吃到自己喜歡的食物囉
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#各甜湯熱量PK報乎你知
❤甜湯圓
冬至絕對少不了湯圓,市售的湯圓口味五花八門,內餡雖好吃卻也隱藏高熱量喔!
★內餡甜湯圓大顆1顆=70大卡,4顆=1碗白飯的熱量
★內餡甜湯圓小顆6顆=1/4碗白飯的熱量
★可愛的紅白小湯圓10顆=1/4碗白飯的熱量
👩🏻⚕️營養師建議:1天最多吃4顆甜湯圓,晚上不吃澱粉才能控制熱量攝取。
⚠小叮嚀
⚡湯圓是糯米做的,而糯米的澱粉結構為支鏈澱粉,因分解速度較快,容易讓血糖升高又容易消化不完全,胃功能不佳的人要注意攝取量!
⚡糯米黏性高,要盡量避免給老年人和小孩食用,以免有噎到的風險,一定要小心。
❤紅豆湯
不只是冬天,每個月MC來的時候都想喝上一碗紅豆湯來補血補鐵,紅豆屬全榖雜糧類,含有豐富的膳食纖維,半碗紅豆等於半碗飯的熱量,且市售的紅豆湯含糖量很高。
👩🏻⚕️營養師建議:只撈紅豆吃、甜湯不喝完。
❤花生湯
充滿古早味花生湯是不少人心中甜湯首選,萬萬沒想到卻是熱量冠軍!花生營養豐富,屬於油脂與堅果種子類,其熱量多寡主要受花生份量影響,外加甜湯的精製糖,熱量往往直逼400大卡
★10顆小花生米=1份油脂45大卡
★一碗花生湯約有50顆花生=225大卡=吃了5份油脂,幾乎達一整日的油脂需求量
👩🏻⚕️營養師建議:2個人一起喝一碗,分散熱量,感情不會散😍
❤薑汁豆花
單純的豆花是非常好的蛋白質來源,也有大豆異黃酮等植化素,雖營養但加上甜湯及配料,等於是幫總熱量補上一腳,想避免發胖,選對配料很重要!像是粉圓、芋圓、地瓜圓、小湯圓,芋頭、紅豆、大薏仁、麥角/麥片、粉粿等為主食類的配料,配料加上糖水,約2湯匙就有90大卡
👩🏻⚕️營養師建議:選擇無糖豆漿為湯底,選擇愛玉、仙草、未加糖白木耳、傳統豆花作為配料,更能吃到豐富的蛋白質,也能達到熱量控制。
⚠小叮嚀:有些店家會有三色豆花,口味像巧克力、雞蛋布丁、牛奶,深受小朋友們喜愛,但三色豆花其實是布丁,營養素含量低,我建議選營養的傳統豆花才是健康喔。
❤綜合料燒仙草
仙草茶是非常低熱量的飲品,但燒仙草卻是加入了許多澱粉才有濃稠口感,額外加上配料、糖及硬花生增加口感,所以燒仙草的熱量非常高喔!
⚠小叮嚀:一小包的硬花生熱量大約60大卡=1.3份的油脂,建議至多加1包;而燒仙草的好朋友還有奶精球,它是一種脂肪來源,但並不含鮮奶的營養喔。
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綜合燒仙草熱量 在 高敏敏營養師's post 的推薦與評價
所以如果同時加入前三名熱量高的配料 一碗綜合燒仙草的熱量會將近800大卡⚠️ 如果以一個60kg的正常成年人 每日需要熱量約1800大卡來說 800多大卡的 ... ... <看更多>