📍台中北屯<清水茶香>
#新品 日日紅茶系列
🉐️5/1~5/14 日日紅茶第二杯半價
🔍日日紅茶 $30
-這個系列都建議點7分糖哦!
低於這個甜度的話,可能會比較澀ಠ_ಠ
茶葉味很香~
🔍黑糖日日鮮奶茶 $60
-這杯是我心中的第一名🥇
漸層顏色超美的😍
店家是手炒黑糖,這種作法的黑糖都很香!
這杯我也是點7分糖~
個人覺得不會很甜,真的很剛好!
🔍黑糖珍珠奶茶冰沙 $45
-超清涼的一杯😝
重點是珍珠很Q很大顆(*≧ω≦)完全不輸50嵐
這杯奶茶味跟外面的不太一樣,是偏茶類比較重的奶茶😗
🔍綠豆沙牛奶 $45
-是店家招牌之ㄧ
夏天必喝飲料就是綠豆沙了🎉
很清爽也很消暑💕
🔍流心奶黃啵啵奶 $70
-這杯推薦給喜歡蛋黃的人😗
下層是黑糖珍珠,中間是牛奶 ,最上層是用鹹蛋黃打成的奶黃流沙&佐老楊鹹蛋黃餅乾🍪
只能說這杯做起來真的超廢功夫的啊😂
喝起來鹹甜鹹甜的,一下子就喝光了🤤
—————————————
🚩:台中市北屯區昌平路一段324號
⏰:9:30~21:30
📞:(04)2247-3299
🆔: @ttcp324
#台中美食#台中飲料#台中冰品#飲料#綠豆沙#綠豆沙牛奶#珍珠控#台中北屯#台中北屯區美食#美食#美食摄影#美食推薦#珍珠奶茶#相機食先#手機食先#消暑#消暑聖品#清水茶香#日日紅茶#新品上市#優惠#新品上市優惠價 #likeforlikes#like4likes#followme#foodie#drink#foodphotography#jessica吃台中北屯 @ 清水茶香 昌平店
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【清大銅板美食】金之鄉QQ圓,22年老店!手工製作QQ圓,嚼到20下更香!鳳梨冰沙配熱QQ圓,又甜又消暑啊!料好實在 - #金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食 - 一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~...
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不負責任的飲料評論文來到第三彈🥤
好奇全台灣到底有多少間飲料店
真的是喝不完耶(肥)
但有興趣的朋友還是可以往下滑滑看喔⬇️
第一個要介紹的是 #双生綠豆沙牛奶 其實感覺也不需要廢話了
推薦指數👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
我覺得可以把他們家的跟 #北門綠豆沙 來比較一下 因為作法不一樣
北門的因為是現打 所以綠豆 牛奶和冰都和在一起 喝起來是極濃的綠豆沙牛奶 双生的作法是已經把綠豆沙打好 冰在冰櫃裡 加入鮮奶 讓客人自己混合喝 口感上是比較喝得出碎冰沙的感覺(敏感性牙齒當心)所以我好像更喜歡這一味
#三時福利社 杏仁茶(冰)
推薦指數👍🏻👍🏻👍🏻
雖然不算是手搖飲料 但還是想小推一下 他們的杏仁茶很濃郁啊~ 最喜歡濃得像牛奶的杏仁茶了 不過他們家很多人介紹的其實是杏仁豆腐啦 一個50塊比杏仁茶划算🤣
#CITYCAFE現萃茶 珍珠四季春青茶
推薦指數👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
萬能的小7店員辛苦了😂其實因為不信任便利商店的手搖杯 所以一直以來沒去買過
711用的是已經調味過的白珍珠 所以我的菁茶就不加糖 喝起來的味道剛剛好 尤其是以解凍珍珠來說算是很Q 是個便利的選擇~
#春芳號 玉荷青蘆薈蜜
推薦指數👍🏻👍🏻👍🏻
復古的店面加上少女心的飲料包裝 讓我久仰大名 忍不住去點了他們的排行榜飲料 這杯飲料簡單來說就像蜂蜜蘆薈 只是它的蜂蜜換成荔枝蜜 天氣熱熱喝這樣的飲品很清爽啊~
最後是 #老虎堂 的波霸鮮奶
推薦指數👍🏻👍🏻👍🏻
我是在新聞爆出手炒黑糖事件前喝的 但因為我真的喝不出來手炒或不是手炒的差別😅所以還是想跟大家分享一下喝的感覺 現在比較少喝黑糖珍珠鮮奶類的飲品 主要是覺得好像真的太甜了 但意外的是它的珍珠並不甜膩 讓你可以很舒服的喝完一杯 基於這個理由可以小推一下
最近又看到想喝的飲料了 請期待我的下一回分享😍
#溫馨提醒還是要克制自己每天攝取的含糖量喔
#超沒說服力哈哈哈
綠豆冰沙作法 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎? Facebook 的最佳貼文
🎑鳳梨酥
..
中秋節快到囉!🐰🐰
以前烤過鳳梨酥、蛋黃酥,好懷念~
今年來挑戰罰站1小時煮鳳梨餡🤣
這次的鳳梨酥皮配方,口感非常香酥,直逼市售等級!作法很簡單,不太容易失敗~自己做選用好的材料製作,安心又美味~
放一個禮拜,餅皮還是一樣好吃!
剛出爐偷吃,不誇張!入口即化😎
還想繼續烤蛋黃酥和綠豆椪🤤🤤
恩⋯⋯吃完要努力運動了⋯🤣🤣
..
..
🍍鳳梨酥餡(影片⬅️鳳梨酥餡)
鳳梨2000克 (果肉重量)
砂糖 100克
麥芽糖 100克
奶油 15克
檸檬汁 15克(1大匙)
作法:
1.鳳梨去皮切塊,放入調理機打碎。
⚠️不建議打太碎,吃起來會沒有纖維口感。
⚠️這次用果汁機打太碎,吃起來比較沒有口感🙈類似加冬瓜餡的口感⋯
2.打好的鳳梨,倒入純棉豆漿袋過濾纖維渣渣和汁。
⚠️鳳梨汁可以直接喝或是煮菜、做成冰塊打成冰沙🤤
⚠️沒有棉袋,可以用濾網慢慢擠壓果肉,讓水和果肉分離。
3.纖維渣渣留著放在平底鍋中,倒入砂糖和麥芽糖小火翻炒至膏狀,最後加入檸檬汁和奶油拌炒,完成。
⚠️建議使用不沾鍋比較不會沾黏。
⚠️砂糖可依照喜好增減,最後炒完試吃覺得不夠甜都可以再增加調整。
⚠️添加奶油可以增加滑順感和香氣,不喜歡的話可以省略。
..
..
..
📒鳳梨酥(約30-32顆)
📺影片 1.鳳梨酥皮2.鳳梨酥皮分割/整形/烘烤
🌡️烤箱溫度190度 ⏲️20-25分鐘 ..
材料:
無鹽奶油 264克 (使用發酵奶油)
糖粉 72克 (使用海藻糖50克,糖可以自由減少)
奶粉 24克
起司粉 24克
鹽巴 2.4克
全蛋 48克 (約1顆)
蛋黃 48克 (約3顆)
低筋麵粉 360克 (可更換成全麥麵粉)
..
鳳梨餡 550-580克
..
作法:
1.分割鳳梨內餡一個18克,搓成小圓球,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏。
2.奶油回溫和糖粉、奶粉、起司粉、鹽打發至變白。
⚠️奶油按壓有軟化狀態。
3.全蛋和蛋黃攪拌均勻,分三次拌入奶油糊裡攪拌均勻。
⚠️加入蛋液需要完全融合,看不到蛋液,再加下一次的蛋液,避免油水分離。
4.桌面擦乾淨,麵粉過篩至桌面,麵粉中間挖一個洞,倒入奶油蛋糊,使用切割板由外往內堆疊混合均勻至看不到麵粉。
5.桌面灑一點手粉,將鳳梨酥皮滾成長條型分割成25克,搓圓,蓋上保鮮膜防止表面變乾。
⚠️手粉為高筋麵粉,配方比較軟需要一些手粉防沾黏。
⚠️使用腳掌模具想做出肉墊的顏色,可以利用剩下的餅皮倒入紅麴粉,搓揉均勻。
6.烤箱預熱190度。
7.鳳梨餡從冰箱拿出,鳳梨皮使用手掌按壓變薄,放入鳳梨餡,手掌稍微拱起,餅皮慢慢包覆餡料,搓圓,放入模中,使用按壓模具或是長根壓平。
⚠️使用腳掌模具,底部放入肉墊大小的餅皮按壓,再放上作法6的生鳳梨酥。
8.放入預熱好的烤箱190度20-25分鐘。
⚠️使用中空模大概烤至18-20分鐘的時候,翻面鳳梨酥,再烤5分鐘至金黃色,雙面會比較漂亮!❤️
⚠️餅皮的糖粉多或少不影響鳳梨酥外觀,所以可以斟酌糖粉約用量唷!
⚠️低筋麵粉可更換成全麥麵粉,但需要增加10-20克的用量。
⚠️鳳梨酥包裝好或放入保鮮盒,大概可保存3-4個禮拜。(室溫)
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#鳳梨酥 #鳳梨 #烘焙 #中式甜點 #pineapplecake #パイナップルケーキ #recipe #recipevideo #baking #taiwan #伴手禮 #台湾 #gift #手作り #手作りお菓子 #食譜 #食譜
綠豆冰沙作法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【清大銅板美食】金之鄉QQ圓,22年老店!手工製作QQ圓,嚼到20下更香!鳳梨冰沙配熱QQ圓,又甜又消暑啊!料好實在
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#金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食
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一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝,裝到9分滿唷~~~料好實在!芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓,都是熱呼呼的!因為普通湯圓不能保溫,一保溫就會糊掉,而老爺爺做的QQ圓,不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮,可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家,讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉QQ圓
住址:新竹市光復路二段378號
電話:0935-104386
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4 則留言
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#清大美食 #Shavedice #剉冰
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水果自己選~~真得超讚!
我選了芒果、香瓜、蓮霧,
都是當令的新鮮香甜水果!
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剉冰可以自行添加配料,真的很爽快,
吃多少舀多少,秤重計價,價格透明公開。
還有古早味的蜜餞~~
店家親自熬煮的綿密芋頭和鬆軟綠豆,
酸甜的彈潤愛玉、咬感十足的粉粿!
讓人可以滿足復古情懷,
吃冰就是要有個人風格啦!
-
海洋冰城
地 址:新竹市東區建功路35號
電 話:03-572-2070
營業時間:週一至週日,10:00~凌晨00:00
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《英文小學堂》
Ice cream 冰淇淋
Frozen yogurt 霜凍優格/優格冰淇淋
Sundae 聖代
Sorbet 冰沙
Gelato 義大利冰淇淋
Shaved ice 剉冰
Popsicle 冰棒
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【竹北豆花評比】三圓豆花—竹北店,桃色脆圓好吃!招牌三圓豆花,一碗50元。Dou hua。Taiwanese traditional snacks。Tofu pudding。soybean pudding
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#soybeanpudding #Douhua #豆花評比
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總結:豆花屬於滑嫩型,比較像布丁的口感。
招牌三圓豆花(脆圓、芋圓、粉圓) $50 (大碗)
方形的芋圓Q度很棒!
黑糖冰沙,甜度舒適。
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三圓豆花—竹北店
地址: 新竹縣竹北市三民路294號
電話: 03 553 0148
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「豆花」英語怎麼說
Dou hua
It is a dessert, which is tofu served with sweet ingredients, like red bean, sugar syrup, jelly balls and other typical types of bean or nut. Great cold in the summer or hot in winter.
每日學一點英文
Table of Contents
make some frozen ice pops 製作冰棒
drink some lemonade 喝檸檬汁
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
crave watermelon 渴望吃西瓜
have a movie marathon 來一場「電影馬拉松」
binge-read 大量閱讀
go on a shopping spree 瘋狂血拼
head out for the beach / water park / pool 去海邊 / 水上樂園 / 泳池
plan a camping trip 計劃去露營
hold a summer picnic 夏日野餐
其他消暑冰品包含:
shaved ice (n.) 刨冰
ice cream (n.) 冰淇淋
frozen yogurt (n.) 霜凍優格,也可直接簡稱為 froyo
sorbet (n.) 雪酪
gelato (n.) 義式冰淇淋
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
豆花不管是配上 red beans / adzuki beans(紅豆)、peanuts (花生)、tapioca(珍珠)還是 mung beans(綠豆),再加上一匙 syrup(糖漿)就是完美的點心了!
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我第一次喝到的綠豆沙牛奶是一半牛奶+一半綠豆豆沙,一喝驚為天人開始喜歡上綠豆沙牛奶
但是後來我隨便在路邊買的綠豆沙牛奶都是牛奶+綠豆冰沙,跟我想要的不一樣害我很難過
所以要買之前我會問"這是冰沙還是豆沙?"
大部分會得到冰沙的答案,而且順便得到"這是什麼問題"眼神哈哈哈~
所以很想知道大家心目中的綠豆沙到底是冰沙還是豆沙,畢竟路邊好像冰沙居多,豆沙好難買喔喔喔…
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而通常市面上是冰塊+牛奶+綠豆(微沙?)下去一起打成冰沙這樣,然後想知道大家所認知的?
差很多捏
※ 編輯: a86cjp6 (39.13.225.198 臺灣), 06/21/2019 00:29:53
※ 編輯: a86cjp6 (39.13.225.198 臺灣), 06/21/2019 03:39:52
我有理解對嗎?
※ 編輯: a86cjp6 (39.13.225.198 臺灣), 06/21/2019 09:54:01
※ 編輯: a86cjp6 (39.13.225.198 臺灣), 06/21/2019 21:44:06
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