原本在三多路上販賣天津煎餅果子的小攤販🌮現在搬來新店面啦!整體變得更舒適更文青,就連菜單口味選擇上也變更多,可惜現在疫情期間還無法內用,目前還是以外帶為主喲!
#原味一顆蛋 #川味辣子雞丁
乍看之下真的超像中式的可麗餅😂
煎餅皮是用雜糧麵糊調製的,帶點淡淡綠豆香,裡頭滿滿的蔥花和香菜、芝麻,內層夾上薄而脆的片狀餜子,外酥內軟的口感豐富又帶有層次感,相當特別!
熱熱吃像吃台式的漢堡,冷掉之後吃又有點像台式蛋餅,吃完很有飽足感👍🏻很適合當下午的點心,沒嘗試過的不妨來體驗看看。
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🔹原味一顆蛋💲50(+芝士片💲15)
🔹川味辣子雞丁💲95
⏰11:00-19:00(不定時公休)
🚩高雄市苓雅區文衡二路9巷57號
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買 尚朋堂 多功能鐵板燒https://reurl.cc/NrjY3p 〔材料〕 [A] 綠豆 300公克/mung bean 300g 小米 100公克/foxtail millet 100g [B] 中筋麵粉 100公克/plain flour 100g 鹽 1茶匙/salt 1tsp. 水...
綠豆 煎餅果子 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的最讚貼文
#高雄美食客
🔥每天都超熱賣天津煎餅果子🔥謝謝好多粉絲的推薦~這間 洪記煎餅果子 也太特別了吧😍終於找到機會去買,綠豆麵餅+煎蛋+薄脆口感好豐富!我也蠻喜歡裡面的醬料,而且沒人告訴我這麼巨大,當午餐吃完全沒問題,整個吃完超飽!
✅是說洪記煎餅果子超超超熱門,而且很多人是五六個一起買,拜託大家先電話打去預訂或詢問哈!0984 287 278
綠豆 煎餅果子 在 美食好芃友 Facebook 的精選貼文
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https://angelala.tw/hung/
綠豆 煎餅果子 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
📌買 尚朋堂 多功能鐵板燒https://reurl.cc/NrjY3p
〔材料〕
[A]
綠豆 300公克/mung bean 300g
小米 100公克/foxtail millet 100g
[B]
中筋麵粉 100公克/plain flour 100g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
水 500公克/water 500g
[C]
蛋 1顆/egg 1pcs
蔥花 少許/chopped scallion q.s.
黑芝麻 少許/black sesame q.s.
日式叉燒 3片/chashu pork 3pcs
玉米粒 2大匙/canned corn 2tsp.
美生菜 適量/iceberg lettuce q.s.
番茄醬 適量/ketchup q.s.
美乃滋 適量/mayonnaise q.s.
油條 0.5條/fried bread stick 0.5pcs
〔作法〕
1.材料A倒入破壁機、蓋起上蓋,使用[攪拌]轉速6,攪打2分鐘成雜糧粉備用。
2.作法1的雜糧粉先與材料B的中筋麵粉、鹽混合後略微攪拌,再加入水繼續拌勻成麵糊備用。
3.煎盤噴油後抹開,轉[中弱]火力,倒入作法2的麵糊,繞圈刮開成圓餅皮後打上1顆蛋,同樣均勻刮平。
4.撒上蔥花、黑芝麻,等餅皮熟後翻面,一側放上日式叉燒、玉米粒、美生菜,擠上番茄醬、美乃滋,另一側放上油條後捲起餅皮即可。
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楊桃美食網
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綠豆 煎餅果子 在 超強系列SuperAwesome Youtube 的精選貼文
*本影片與【臺中市政府經濟發展局】合作
這次收到臺中市政府經濟發展局邀請,直接跟Soya一起殺到台中吃美食啦!
影片裡面會跟大家分享網路上票選出來的台中十大人氣夜市美食名攤喔,連假準備去台中玩的朋友們!趕快點進去看看吧~!
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第五名:旱溪夜市/一也豆乳雞
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第十名:逢甲觀光夜市/阿華黑輪店
出現在影片中更多美食資訊如下:
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