關於羊架醬汁，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Q: 羊架醬汁Myfoodiediaryyy 在Facebook 的評價

𝐁𝐞𝐲𝐨𝐧𝐝 𝐀 𝐂𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐲 𝐆𝐞𝐦 🥃𝐓𝐡𝐞 𝐆𝐥𝐞𝐧𝐫𝐨𝐭𝐡𝐞𝐬 𝐗 一星米芝蓮文華廳 𝐌𝐚𝐧 𝐖𝐚𝐡威士忌既 food pairing 真係比較少見☺️🔸懷舊功夫鴨腳包配The Glenrothes 12 years old 🦆🔸黑蒜海螺燉花膠🥄🔺The Glenrothes 18 years old🥃🔸羊肚菌八寶岩米炆東星斑件配The Glenrothes 25 years old 🐟🔸圍村扣五層肉配The Glenrothes Whisky Maker’s Cut🐽🔺The Glenrothes Single Cask #19961 🥃🔸金湯雞油菌釀銀環🥄🔸陳皮血燕燉津梨🍐🔸美點雙輝🍮懷舊功夫鴨腳包 係文華廳既signature dish😋釀鴨腸配淡雅清香既The Glenrothes 12 年威士忌 令到個前菜更清爽😙The Glenrothes 25年威士忌25年飲落有鹹焦糖既味道 同魚肉特別夾👍🏻MFD 最愛食圍村扣五層肉💕五層肉用大廚整既秘製醬汁加上芋頭 味道好濃厚 搭配帶橡木香味既 The Glenrothes Whisky Maker’s Cut 佢既濃郁果香同菜式好夾 仲可以減低油膩感😍The Glenrothes Single Cask #19961 🥃 係香港🇭🇰exclusive 架 好珍貴🥰#followMFDtoCentral 👣#theGlenrothesHK#ManWah-文華廳 (中環)中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓

Q: 羊架醬汁Sally Ngai's Private Heart 在Facebook 的評價

終於食到「牛大人」啦 ～放大假， 可以同女女去食早段火鍋放題（平日收工堅係爆多人🙈）牛大人係台灣特色火鍋放題。 食120分， 肉類，海鮮用QR 任點， 仲有唔少台灣直送火鍋料可以係自助區任取， 當然包埋任飲啦。牛大人最特別係佢有多個好有台灣特色既湯底。 我點既金鑽鳳梨雞鍋，聽個名已知係台野，湯底有成大舊雞， 仲有醃製過既鳳梨，椰菜， 魚仔， 比平時既雞湯味道更濃郁同豐富。肉類的質素都幾高， 最愛薄切，一燙即熟。 我今日食$258 個個餐，牛肉有澳洲A5和牛，仲有多款安格斯，封門柳，美國prime 肩里肌。除左牛外， 豬同羊都好食呀。 個澳洲羊卷肉超有羊味👍🏻呢個餐仲每人送2粒和牛丸， 超爆油， 勁濃牛味😋 任食區有好多台灣直送既丸， 仲有好多特色醬汁， 我最鐘意個洋蔥牛肉醬，酸酸甜甜架，用黎食肉可以減去油膩感，再食多幾塊肉🤪 飲品方面有個飲品櫃， 除左有大路野， 仲有唔少樽仔茶😍 用QR code 點仲有台灣特色飲品， 好似金桔椰果（阿女投訴太少椰果🤣）， 酸梅湯， 烏梅汁（呢個超正😘 ）。 呢度上菜既速度超快，無漏單。 而收碟既速度都超快，一清左個碟就有人收🙈 一舉手又好快有人黎。不過佢2粒丸又一個碟， 洗死人個女🙈🙈 其實我唔介意group 埋一齊既。食到最後30分鐘就會截單唔俾再落order ( 但可以繼續食）。 同埋有一張甜品紙 可以點雪糕同台式甜品仙草凍架 😍 我傻下傻下， 即刻走去點雪糕， 搞到都唔知繼續打邊爐好定食左雪糕先好😂 呢度既食物質素高， 價錢抵， 服務人手都好足， 唔會叫十年都無人，而且服務態度都好好。 呢餐飯好滿足😋 牛大人 Master Beef #台式火鍋 #牛大人 #打邊爐 #火鍋放題 #放題 #旺角美食 #瓊華中心

「羊架醬汁」的推薦目錄：

關於羊架醬汁在 Myfoodiediaryyy Facebook 的最佳解答
關於羊架醬汁在 Hkfood_station Facebook 的精選貼文
關於羊架醬汁在 Sally Ngai's Private Heart Facebook 的最讚貼文

關於羊架醬汁在 alex lam Youtube 的最佳解答
關於羊架醬汁在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
關於羊架醬汁在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

關於羊架醬汁在帶飯系列：【照燒羊架】做法超簡單！用這個醬汁，一點羊羶味 ... 的評價
關於羊架醬汁在停課不停煮煎羊扒配自製薄荷醬 - YouTube 的評價
關於羊架醬汁在煮提cook ep 757,#醬烤羊架,#醬汁調制分享,#家庭或朋友聚會都 ... 的評價
關於羊架醬汁在 Cookable - 《整色整水特訓班ep2：香草羊架配紅莓紅酒汁 ... 的評價
關於羊架醬汁在煎羊扒配羅勒青醬汁Lamb Cutlets with Pesto Sauce01 - Pinterest 的評價

羊架醬汁在 Myfoodiediaryyy Facebook 的最佳解答

By Myfoodiediaryyy

2021-09-26 22:17:13 有 1 人按讚

𝐁𝐞𝐲𝐨𝐧𝐝 𝐀 𝐂𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐲 𝐆𝐞𝐦 🥃
𝐓𝐡𝐞 𝐆𝐥𝐞𝐧𝐫𝐨𝐭𝐡𝐞𝐬 𝐗 一星米芝蓮文華廳 𝐌𝐚𝐧 𝐖𝐚𝐡
威士忌既 food pairing 真係比較少見☺️

🔸懷舊功夫鴨腳包配The Glenrothes 12 years old 🦆
🔸黑蒜海螺燉花膠🥄
🔺The Glenrothes 18 years old🥃
🔸羊肚菌八寶岩米炆東星斑件配The Glenrothes 25 years old 🐟
🔸圍村扣五層肉配The Glenrothes Whisky Maker’s Cut🐽
🔺The Glenrothes Single Cask #19961 🥃
🔸金湯雞油菌釀銀環🥄
🔸陳皮血燕燉津梨🍐
🔸美點雙輝🍮

懷舊功夫鴨腳包係文華廳既signature dish😋
釀鴨腸配淡雅清香既The Glenrothes 12 年威士忌令到個前菜更清爽😙

The Glenrothes 25年威士忌
25年飲落有鹹焦糖既味道同魚肉特別夾👍🏻

MFD 最愛食圍村扣五層肉💕
五層肉用大廚整既秘製醬汁加上芋頭味道好濃厚搭配帶橡木香味既 The Glenrothes Whisky Maker’s Cut 佢既濃郁果香同菜式好夾仲可以減低油膩感😍

The Glenrothes Single Cask #19961 🥃 係香港🇭🇰exclusive 架好珍貴🥰

#followMFDtoCentral 👣
#theGlenrothesHK
#ManWah
-
文華廳 (中環)
中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓

Tags: 羊架醬汁 followMFDtoCentral theGlenrothesHK ManWah

Myfoodiediaryyy

About author

HK | Foodies | Lifestyle • Eat • Photography • Travel • Lifestyle contact us : [email protected]

羊架醬汁在 Hkfood_station Facebook 的精選貼文

By Hkfood_station

2021-09-23 19:21:19 有 1 人按讚

-
📍食在中環 -【海鮮主題半自助晚餐】
———————————————————
早前見到𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲有人介紹𝗠𝘂𝗿𝗿𝗮𝘆 新推出既海鮮半自助晚餐，睇到可以任食海鮮，尤其係生蠔同汁煮鮑魚已經好吸引我，適逢想同男朋友慶祝，就過左嚟享受感受一次奢華體驗喇😍！
-
𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐒𝐞𝐦𝐢 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭 $𝟲𝟵𝟴 𝗽.𝗽
- - - 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝗦𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 - - -
☗𝗦𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗼𝗳 𝗙𝗿𝗲𝘀𝗵 𝗦𝗲𝗮𝗳𝗼𝗼𝗱 & 𝗦𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗶
【任食海鮮】有日本醬漬鮑魚、即開愛爾蘭生蠔、青口、螺、刺身，最中意食醬漬鮑魚🤤，爽口彈牙帶有醬漬，幾有肉汁香；生蠔亦相當新鮮，配搭佢地既秘製醬汁，特別開胃嫩滑🤤🤤/刺身有熟蝦、吞拿魚、八爪魚，正常發揮，唔算特別鮮甜，美中不足係每晚都會有一條即場蒸星斑魚食，但因為當日遲左到場，所以無緣拍照同食🥲，所以大家記得盡時出席喇！

☗𝗔𝘀𝘀𝗼𝗿𝘁𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗼𝗳 𝗙𝗿𝗲𝘀𝗵 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱𝘀/𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 𝗕𝗼𝗮𝗿𝗱 𝗮𝗻𝗱 𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗖𝘂𝘁𝘀
有唔少新鮮沙律、芝士𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗖𝘂𝘁𝘀、同墨西哥麵包等，麵包控既我食自助餐都不忘試左唔同款麵包，口感有嚼勁、富麵包香😋😋！

- - - 𝗔 𝗖𝗵𝗼𝗶𝗰𝗲 𝗼𝗳 𝗠𝗮𝗶𝗻 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 - - -
有𝟲款主菜可以選擇，有二人海鮮拼盤、海鮮意粉、羊架、海陸套餐等.

☗ 𝗦𝘂𝗿𝗳 𝗮𝗻𝗱 𝗧𝘂𝗿𝗳 + $𝟰𝟴 ღ𝟴/𝟭𝟬
安格斯封門牛柳配上香烤波士頓龍蝦尾，切片牛柳相當嫩腍𝗝𝘂𝗶𝗰𝘆，帶有香烤肉香味，而且外層微微香煎脆口；而龍蝦尾同樣鮮甜爽口，但就略嫌有點細

☗ 𝗔𝘂𝘀𝘁𝗿𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻 𝗟𝗮𝗺𝗯 𝗖𝗵𝗼𝗽𝘀 +$𝟰𝟴 ღ𝟴/𝟭𝟬
羊架點左五成熟中，火候掌握得好唔錯，肉質香嫩而唔會有羊羶味，落刀易切軟腍，幾𝗝𝘂𝗶𝗰𝘆🤤，好食！
-
- - - 𝗔𝘀𝘀𝗼𝗿𝘁𝗲𝗱 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 𝗦𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝘁𝗵𝗲 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗿𝘆 𝗖𝗵𝗲𝗳 - - -
有多款由甜品師創作既甜品，好似𝗗𝗼𝗻𝘂𝘁塔、士多啤梨金磚蛋糕、芒果熱情果芝士蛋糕、法式千層酥、雜果拼盤等！最推薦法式千層酥，相當酥脆香口，加上疊入吉士醬，正！

- - - 𝗕𝗲𝘃𝗲𝗿𝗮𝗴𝗲𝘀 - - -
另外亦設有無限添飲酒水系列，分別有𝗦𝘁𝗮𝗻𝗱𝗮𝗿𝗱 𝗦𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 $𝟮𝟯𝟴 和 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗦𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 $𝟯𝟴𝟴！前者會有氣泡酒、𝟰款紅酒、啤酒同汽水果汁，而後者會有香檳、𝟰款再入口醇香𝗱既紅酒、𝟯款雞尾酒、啤酒同汽水果汁。我地揀左後者，主要係想試佢地既雞尾酒😂，而驚喜地都調得幾出色，各有千秋😋！

✨整體黎講，活化後酒店變得雅致富現代感，金銅白灰既色調元素，高貴奢華，半自助餐既海鮮會不斷添加，所以長期出去拎都係滿滿既😍，環境舒適寬敞，下次會想試下白天黎食下午茶，順便打下卡！，下次會想試下白天黎食下午茶，順便打下卡，
-
👅味道: 8.3/10
🍽賣相: 8/10
🏰環境: 8.5/10
🙇🏻‍♂服務: 8/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $700
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：午餐(星期六)
↩回頭值: 90%
———————————————————
📍 Garden Lounge @themurrayhk
中環紅棉路22號The Murray, Hong Kong酒店花園樓層
🚇港鐵中環站 L 出口, 步行約9分鐘
🕓由5月26日起逢星期一至五下午6時30分至晚上10點供應
📞31418888
-
🔎✨ #hkfs中環 #hkfs自助餐
.

Tags: 羊架醬汁 hkfs中環 hkfs自助餐

Hkfood_station

About author

�吃貨達人到處覓食��IG:hkfood_station�DM / Email: [email protected]�OpenRice: Lv. 4 | �大眾點評: Lv. 6�TripAdvisor: Lv. 6 | �Google Map

羊架醬汁在 Sally Ngai's Private Heart Facebook 的最讚貼文

By Sally Ngai's Private Heart

2021-09-21 14:25:24 有 14 人按讚

終於食到「牛大人」啦～

放大假，可以同女女去食早段火鍋放題（平日收工堅係爆多人🙈）

牛大人係台灣特色火鍋放題。食120分，肉類，海鮮用QR 任點，仲有唔少台灣直送火鍋料可以係自助區任取，當然包埋任飲啦。

牛大人最特別係佢有多個好有台灣特色既湯底。我點既金鑽鳳梨雞鍋，聽個名已知係台野，湯底有成大舊雞，仲有醃製過既鳳梨，椰菜，魚仔，比平時既雞湯味道更濃郁同豐富。

肉類的質素都幾高，最愛薄切，一燙即熟。我今日食$258 個個餐，牛肉有澳洲A5和牛，仲有多款安格斯，封門柳，美國prime 肩里肌。除左牛外，豬同羊都好食呀。個澳洲羊卷肉超有羊味👍🏻

呢個餐仲每人送2粒和牛丸，超爆油，勁濃牛味😋

任食區有好多台灣直送既丸，仲有好多特色醬汁，我最鐘意個洋蔥牛肉醬，酸酸甜甜架，用黎食肉可以減去油膩感，再食多幾塊肉🤪

飲品方面有個飲品櫃，除左有大路野，仲有唔少樽仔茶😍 用QR code 點仲有台灣特色飲品，好似金桔椰果（阿女投訴太少椰果🤣），酸梅湯，烏梅汁（呢個超正😘 ）。

呢度上菜既速度超快，無漏單。而收碟既速度都超快，一清左個碟就有人收🙈 一舉手又好快有人黎。不過佢2粒丸又一個碟，洗死人個女🙈🙈 其實我唔介意group 埋一齊既。

食到最後30分鐘就會截單唔俾再落order ( 但可以繼續食）。同埋有一張甜品紙可以點雪糕同台式甜品仙草凍架 😍
我傻下傻下，即刻走去點雪糕，搞到都唔知繼續打邊爐好定食左雪糕先好😂

呢度既食物質素高，價錢抵，服務人手都好足，唔會叫十年都無人，而且服務態度都好好。呢餐飯好滿足😋

牛大人 Master Beef

#台式火鍋 #牛大人 #打邊爐 #火鍋放題 #放題 #旺角美食 #瓊華中心

Tags: 羊架醬汁台式火鍋牛大人打邊爐火鍋放題放題旺角美食瓊華中心

Sally Ngai's Private Heart

About author

Contact me for any interest ~ Email : [email protected]

Beauty � food � parent & kid � Life 邀稿，合作，請電郵: [email protected] My blog : http://smonkichi.blogspot.hk/ Instagram : https://instagram.com/smonkichi/ blog :

羊架醬汁在 alex lam Youtube 的最佳解答

By alex lam

2021-03-20 21:00:12 有 63 人看過有 1 人喜歡

最近多返出街食飯,發現原來多左好多餐廳
樓上鋪CAFE也多了不少,而且仲花盡心機裝飾
見到好多人打卡就過黎睇下飲返杯
呢度餐牌比較簡單,PIZZA,意粉,煎扒,羊架等等
飲品有MOCKTAIL COFFE,茶, 果汁等
我叫左杯MOJITO $68 朋友駕車就不飲酒了

MOJITO好岩夏天飲,薄荷清爽提神又帶點酸香
呢度坐位有戶外位或室內,最好訂位時講明

J MONN PIZZA $118
帶子蟹肉蟹膏意粉有6片煎帶子片,圍邊伴碟係黃瓜青瓜片
意粉係用天使麵,幼身麵條
食到濃郁既蟹肉同蟹膏,係好重味既一款意粉
但滿口鮮味,還算不錯的
PIZZA 中間放左一隻蛋黃焗到半熟
放了不同既配料,醬汁有少少似係BBQ醬汁底
少酸帶辣,醬汁略為多了點,芝士夠多
批底夠脆身,即使醬汁多都唔會好快令批換軟身
#Shisha #JMOON #JMOONCAFE #lounge @j.moon.lounge
呢度既裝飾係好打卡，約朋友飯聚唔錯選擇！
但記得預訂位，成日好多時都爆場要等位

旺角西洋菜南街1A-1K號百寶利商業中心4樓10-11號舖
Shop 10-11, 4/F, Pakpolee Commercial Centre, 1A-1K Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok
#旺角 #CAFE #樓上CAFE #旺角CAFE #樓上鋪 #意粉 #spaghetti
#pasta #酒吧 #canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG
#hkfoodblogger #HKIG #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #hkigblogger

Shisha JMOON JMOONCAFE lounge 旺角 CAFE 樓上CAFE 旺角CAFE 樓上鋪意粉 spaghetti pasta 酒吧 canonphotography BLOG blogger HKBLOG hkblogger HKFOOD HKFOODBLOG hkfoodblogger HKIG HKIGFOOD HKIGFOODBLOG hkigblogger

alex lam

About author

ALEX LAM ,生活記錄感謝有你支持 patreon https://www.patreon.com/ALEXLAM728 youtube https://www.youtube.com/c/alexlam [email protected]

羊架醬汁在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文

By {{越煮越好}}Very Good

2021-02-05 07:00:11 有 39,917 人看過有 1,046 人喜歡

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
鴻運蝦

材料：
急凍大蝦8隻
青瓜1條
蕃茄3個

處理：
1. 大蝦，清水解凍。
2. 蝦已解凍，剪去眼以外的部分，剪去它的尖角及腳。
3. 青瓜，以間條形式，刨好它，斜切一片片。
4. 蕃茄，1開6。
5. 排好青瓜及蕃茄在碟上。
6. 預備醬汁：
a. 冰糖2粒
b. 白醋1茶匙
c. 茄汁2湯匙
d. 鹽少許
e. 清水20毫升

烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油2湯匙。
2. 蝦，用廚紙索乾。
3. 蝦，逐隻排好在鑊內，轉中火。
4. 煎了1分半鐘，反轉蝦。
5. 又煎了1分半鐘，擎乾油分。
6. 轉大火，加入醬汁，煮至收汁。
7. 完成，上碟。

Lucky prawns

Ingredients:
Frozen shrimps 8 Nos.
Cucumber 1 log
Tomatoes 3 Nos.

Preparation:
1. Prawns, defrost with tap water.
2. Prawns have been defrosted. Cut from their eyes. Cut their tentacles, spines, feet altogether, cut tail short.
3. Cucumber, get it peeled in stripes. Slantly cut.
4. Tomatoes, one tomato is to be divided into 6 shares.
5. Put cucumber and tomatoes in row on plate.
6. Prepare the sauce:
a. Rock sugar 2 cubes
b. White vinegar 1 tsp
c. Tomato ketchup 2 tbsp
d. Salt little
e. Water 20ml

Steps:
1. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok.
2. Prawns, dry with kitchen towels.
3. Prawns, put in rows in pan. Turn to medium flame.
4. Have already fried for 1.5 minutes, flip them over.
5. Have ready fried for another 1.5 minutes. Hang dry the oil.
6. Turn to high flame, put the sauce into wok, cook until it becomes thick.
7. Complete. Serve.

賀年菜2021?播放清單
https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SuMshayuzWDE5_0x92oc3T

1.雞湯旺菜
https://youtu.be/2QiwX3q0kOM

2.盆菜2020
https://youtu.be/XyzIY33U1Vk

3.食龍肉點樣炒https://youtu.be/st1gAhT0DgM

4.電飯煲冰鎮豉油雞
https://youtu.be/-lOFnkML2wA

5.XO醬爆鮑魚
https://youtu.be/sqk5ac6_hAI

6.紫菜豆腐帶子羹
https://youtu.be/StI7yzcP9aI

7.龍蝦芝士脆麪
https://youtu.be/CgJYJFFlqwk

8.帶子海蝦鮮魷脆腰果
https://youtu.be/s2WWnRkL_CE

9.盆菜容易做
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/0WvT76CdK6U

10.芋頭糕
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/PwlDwHLN_KM

11.蘿蔔糕
?十大youtube熱爆影片?
https://youtu.be/GOFUibdQnwo

12.帶子炒滑蛋
https://youtu.be/S_QVaX6WvsI

13.炆冬菇（素）
https://youtu.be/NFF-OBFM4N4

14.雲吞雞（4人份量）
https://youtu.be/v_LgjeuBV7U

15.羊腩煲
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/AGqI7XnWf-c

16.咁樣先係炸腰果
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/0aUDws0Gmuo

17.百香果鮑魚
https://youtu.be/CcXMIgrYw68

18.炆牛筋
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/uP_E1FAXT8I

19.南乳粗齋
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/brevGOgjCbk

20.瑤柱扒豆苗
https://youtu.be/e6vKI9GpB7s

21.蠔豉生菜髮菜炆豬手
https://youtu.be/-tfGCqjd0sM

22.蒜蓉蒸扇貝
https://youtu.be/SbKxgtM7AiU

23.紅燒龍躉尾
https://youtu.be/GRlNx-FC1dQ

24.薑蔥蠔煲
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/SnQkOPDUxIQ

25.鮑魚素翅
https://youtu.be/_ea25fgkXHE

26.西蘭花帶子
https://youtu.be/qRCfdwC2OBM

27.海參百花蝦蓉
https://youtu.be/cXZ7qH3QeL4

28.蒜蓉豉汁蒸白鱔
https://youtu.be/ucI9D6d93Vo

29.翠塘豆腐
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/WSkH7wd_D1I

30.白灼蝦
https://youtu.be/NFmE27cBOhM

31.電飯煲醉豬手
https://youtu.be/D2_3Unm_0Tk

32.鹽焗雞（下）
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/f3DzNufuiB0

33.鹽焗雞（上）
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/QM-Y-2RzEco

34.蘿蔔浸花甲
?youtube龍虎榜上榜菜?
https://youtu.be/CJxwuVnSXxM

35.醉雞翼
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/ZG00jUf2Goo

36.蒜蓉龍蝦
https://youtu.be/7WD3d9idZr4

37.一團和氣冬瓜蓉
https://youtu.be/jqV_4AvYDV0

38.南瓜蒸蝦膠
https://youtu.be/ieQdX1wrx1U

39.四式醬料
https://youtu.be/4xo09RXsvoE

40.團年白切雞
https://youtu.be/b9sbX95ExKQ

41.盆菜
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/intEQf1Twlg

42.蘿蔔糕
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/HHOc4eoSnKs

43.茄子皇
https://youtu.be/PvDMe7lghRQ

44.生財荷包生菜包
https://youtu.be/c-o1vU7zjnE

45.炆牛腩
https://youtu.be/To7KVPRUqTY

46.電飯煲海參鴨掌
https://youtu.be/cyZZhHSbGqU

47.羊腩煲
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/jRw8qchwe1Q

48.團圓湯圓
https://youtu.be/p3bBC_Zm-mo

59.清蒸大龍躉
https://youtu.be/fy5z2AyvtkQ

50.生菜螺片
https://youtu.be/-uPrrQ10nQM

51.甜炆冬菇
https://youtu.be/qxFbzAlvePw

52.光波爐香草焗羊架
https://youtu.be/3SCAEfGSGNU

53.電飯煲鮑魚汁雞
https://youtu.be/4zIvZTxI5XE

54.蒜蓉龍躉肉
https://youtu.be/zbuJ2UtKV4E

55.電飯煲黑椒紅燒肉
https://youtu.be/zHPKjmWZCDA

56.腰果炒肉丁
https://youtu.be/PSc9N-oCBZc

57.冬瓜盅
https://youtu.be/lVmabn5O_dE

58.光波爐爆脆燒肉
https://youtu.be/t11hssywVjc

59.光波爐燒豬手
https://youtu.be/KZMj_wo-Zuk

60.玫瑰露酒豉油雞
https://youtu.be/mLNKRT-zsGs

61.冰鎮白切雞
https://youtu.be/Koeg1QjyX38

62.茄汁排骨
https://youtu.be/hnU-9ph2TEA

63.賀年鴻運蝦https://youtu.be/qaZzWzEdpcc

Ketchup Fortune Shrimps? Groceries Delivered Right to Your Doorstep?

茄汁鴻運蝦!
Fortune Shrimps!

{{越煮越好}}Very Good

About author

將我所識嘅? 全部煮出來? 同大家分享 ?希望大家 ?越煮越好?✔ Share all my cooking experiences, recipes and happiness with you. Wishing all of you can cook better and better.

羊架醬汁在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

By Ytower Cooking channel

2021-01-29 21:34:35 有 11,751 人看過有 101 人喜歡

📌買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋按這裡→https://lihi1.com/ud0TZ

1.煮白飯
材料
洗淨的米 1杯/rice 1cup
水 1杯/water 1up
作法：
1.將洗淨的米放入內鍋中，加入水。
2.蓋上鍋蓋，設定【精華煮飯】，煮至洩壓完成即可。

2.滷豬腳
材料：
豬腳(汆燙過) 1000公克/pigs feet 1000g
蔥段 15公克/scallion 15g
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒 1根/chili pepper 1pcs
醬油 100公克/soy sauce 100g
水 300公克/water 300公克
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法：
1.將豬腳、所有的材料放入內鍋中。
2.再將內鍋放入鍋中，蓋上鍋蓋，設定【雞鴨排骨】，煮至洩壓完成。
3.設定【開蓋收汁、15分鐘】，煮至豬腳醬汁濃郁收汁即可。

3.清燉牛肉
材料
牛腱(汆燙過) 800公克/ leg beef 800g
薑片 15公克/ginger 15g
芹菜 20公克/ Chinese celery 20g
洋蔥 50公克/onion 50g
水 500公克/water 500g
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
調味料：
鹽適量/salt q.s.
作法：
1.將所有的材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【牛羊肉類】，煮至洩壓完成。
3.開蓋加入鹽拌勻調味即可。

4.紅豆湯
材料：
洗淨的紅豆 3杯/adzuki beans 3cups
水 4.5杯/water 4.5cups
二砂糖適量/demerara sugar q.s.
熱水適量/hot water q.s.
作法：
1.將洗好的紅豆放至鍋內豆類顆度。
2.加水至豆類max線。
3.蓋上鍋蓋，設定【豆類蹄筋】，煮至洩壓完成。
4.挖出適量煮好的紅豆，加入二砂糖、熱水拌勻即可。

5.糙米飯
材料：
洗淨的糙米 3杯/brown rice 3cups
水 4.5杯/water 4.5cups
作法：
1.將洗淨的糙米放入內鍋中，加入水。(加水至內鍋玄米刻度)
2.蓋上鍋蓋，設定【雜糧飯】，煮至洩壓完成。
3.開蓋將飯翻鬆、讓水氣散出即可。

6.雞肉粥
材料
洗淨的米 0.5杯/rice 0.5cup
雞肉 100公克/chicken 100g
泡發香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
蓮子 20公克/ lotus seeds 20g
枸杞 10公克/ goji berry 10g
水 4杯/water 3cups
調味料：
鹽少許/salt q.s.
作法：
1.將所有的材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【養生粥】，煮至洩壓完成。
3.開蓋加入鹽拌勻調味即可。

7.蓮藕排骨湯
材料
排骨 400公克/ pork spare ribs 400g
蓮藕 200公克/ lotus root 200g
胡蘿蔔 60公克/ carrot 60g
薑片 10公克/ginger 10g
水 600公克/water 600公克
調味料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
作法：
1.將所有材料依序放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【營養粥】，煮至洩壓完成。
3.開蓋加入鹽拌勻調味即可。

8.南瓜粥
材料
洗好的米 0.5杯/rice 0.5cup
水 4杯/water 3cups
南瓜塊 30公克/ pumpkin 30g
作法：
1.將所有材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【嬰兒粥】，煮至洩壓完成。

9.人蔘雞湯
材料
仿土雞腿 2支/ chicken thigh 2pcs
人蔘鬚 10公克/ ginseng 10g
紅棗 8顆/red date 8pcs
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
薑片 10公克/ginger 10g
水 700公克/water 700g
作法：
1.將所有材料放入內鍋中。
2.蓋上鍋蓋，設定【慢燉】，時間設定3小時，煮至洩壓完成。

10.蒸包子
材料：
冷凍包子 3顆/ bao 3pcs
作法：
1.外鍋加入0.5杯水，擺上蒸架。
2.放入包子，蓋上鍋蓋。
3.選擇壓力時間調節2分鐘，蒸至時間結束、洩壓完成即可。
-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
https://www.facebook.com/ytower01

Ytower Cooking channel

About author

the powerful chinese cooking website

社群媒體上有些相關的討論：

羊架醬汁在帶飯系列：【照燒羊架】做法超簡單！用這個醬汁，一點羊羶味 ... 的推薦與評價

帶飯系列：【照燒羊架】做法超簡單！用這個醬汁，一點羊羶味也沒有！專為沒有時間做便當的朋友而設，快進來！一分鐘就學識！Pan-fried Lamb Chop. ... <看更多>

羊架醬汁在停課不停煮煎羊扒配自製薄荷醬 - YouTube 的推薦與評價

【煎羊扒配自製薄荷醬】今日小廚神Summer帶嚟羊扒菜式－「煎羊扒配自製薄荷醬」。親自整薄荷葉醬汁原來唔難，一齊嚟睇下係點整啦！ ... <看更多>

羊架醬汁在煮提cook ep 757,#醬烤羊架,#醬汁調制分享,#家庭或朋友聚會都 ... 的推薦與評價

醬烤羊架,# 醬汁調制分享,#家庭或朋友聚會都啱食. ... <看更多>

你可能也想看看

羊架薄荷醬

薄荷醬哪裡買

羊排料理

帶飯系列：【照燒羊架】做法超簡單！用這個醬汁，一點羊羶味也沒有！專為沒有時間做便當的朋友而設，快進來！一分鐘就學識！Pan-fried Lamb Chop.

#2. 停課不停煮煎羊扒配自製薄荷醬 - YouTube

【煎羊扒配自製薄荷醬】今日小廚神Summer帶嚟羊扒菜式－「煎羊扒配自製薄荷醬」。親自整薄荷葉醬汁原來唔難，一齊嚟睇下係點整啦！

#3. 煮提cook ep 757,#醬烤羊架,#醬汁調制分享,#家庭或朋友聚會都 ...

醬烤羊架,# 醬汁調制分享,#家庭或朋友聚會都啱食.

#4. 《羊排醬》食譜與做法 - 愛料理

愛料理精選18篇簡易食譜做法與步驟，有最新的脆果羊排佐紅酒蒜泥醬、瑞典美食主題-香料羊排佐莓果醬、嫩煎羊排、椒汁玉蔥煎羊排。以及煎羊排、羊排醬、法式羊排等相關 ...

#5. 食譜: 香煎迷迭香羊架配黑椒燒汁,伴薯蓉(Recipes - Xuite

食材: 羊架-2支, 薯仔-1個調味料: 羊架用: 鹽-適量, 黑胡椒-適量, 欖油-少許, 迷迭香(rosemary)-適量薯蓉用: 鹽-適量, 黑胡椒-適量, 牛油-1小塊, 牛奶-30cc 醬汁: 黑椒 ...

#6. 煎羊扒配羅勒青醬汁【情人節晚餐】 Lamb Cutlets with Pesto ...

把馬鈴薯切成約1.5至2cm大小的丁塊。灑少許鹽和胡椒粉，用大約3茶匙油拌勻。放入微波爐，加蓋，用高火煮約6分鐘。 · 羊扒的兩面，灑上酌量的鹽和胡椒粉調味。燒熱厚底煎鑊（ ...

#7. 燒羊架配法國芥末醬– 食譜詳情 - 聯合利華飲食策劃

要羊架燒得香脆肉嫩的秘密，是先以調味粉醃好才焗，可大大提升它的原味；另外以家樂牌高級黃汁粉加入芥末、百里香製成"牛扒燒汁"代替傳統薄荷啫喱，更能帶出羊肉的濃香 ...

#8. 【香草煎羊架食譜】零失手西餐過節夠體面加3樣調味有助辟羶

以今次5件羊架來算，只需1茶匙芥末籽已夠，有人還會加上蜜糖芥末醬，而加少少紅酒更有效將肉香提升，味道更佳。羊架上的點點芥末籽，正是去除羶味的一大 ...

#9. 蒜茸烤羊排 - Yahoo新聞

蒜茸烤羊排 · 1 ：將蒜茸，迷迭香，百里香，鹽及胡椒粉放在碗內，加入青檸汁，一起撈勻，再倒入橄榄油成醬料，然後在羊排的两面擦勻，放入雪櫃內醃至少1 ...

#10. 法式羊排搭黑醋酱汁 - 美食天下

首先将羊排用盐、胡椒粉颗粒和蒜蓉腌制12个小时，或过夜。有人也直接用盐和黑胡椒研制，都可，根据个人口味。法式羊排搭黑醋酱汁的做法步骤：3.

#11. 香草焗羊架配紅酒汁 - DayDayCook

羊架, 1 份. 百里香（切碎）, 1 枝. 迷迭香（切碎）, 1 枝. 麵包糠, 50 克. 法式第戎芥末醬, 2 湯匙. 紅蔥頭（刴蓉）, 1 個. 紅酒, 100 毫升. 牛肉湯, 100 毫升.

#12. 蒜香羊扒伴紅酒汁| 美味食譜 - 李錦記香港

羊扒450 克〈約8 件羊架〉; 蒜蓉2 茶匙; 紅酒1 杯 ... 保溫備用。原鑊爆香蒜蓉，下紅酒煮至剩下一半份量，加入調味料，煮至熱透成燒汁伴羊扒享用。

#13. 羊架薄荷醬

將醬汁淋在羊架及雜菜上。. 薄荷醬羊排. 取一盤子，放入黑胡椒粒、乾燥百里香少許、新鮮薄荷葉2小株、乾燥蒔蘿子少許、黃芥末1匙、橄欖油2匙，並撒上 ...

#14. [ 牛排芥末醬汁] 超搭的牛羊排醬汁- 阿珍的英國生活(13)

美味的芥末醬汁- 英國生活日記芥末醬, 可能不是每個人都喜歡它的味道. 但是我發現醬汁這麼做, 真的是意想不到的搭, 意想不到的美味. 我喜歡單純的牛排或羊排, 一點鹽, ...

#15. 藍莓醬羊架by 靚太Club - 家庭生活易

藍莓醬羊架 · 1. 抹乾羊架，在羊架內外抹上少許蒜味海鹽及黑胡椒碎。 · 2. 將羊架用少許橄欖油和牛油煎至呈微金黃（約四成熟），取出備用。 · 3. 再將少許的蒜味海鹽和黑胡椒 ...

#16. 羊排醬料 - 淘寶

白老師燒烤新疆口味羊肉串掛糊羊排烤肉醃料沾水料饢坑紅柳調醬料. 2人說“口感味道好”. ￥. 18.8. 已售52件. 22評價 · 手撕乳羊排製作技術配方烤羊排醬汁醬料資料教程 ...

#17. 香草焗羊架配红酒汁 - 心食谱

4:放入焗盘, 把香草涂在羊架上，再涂上芥末酱. step5. 5:将羊架蘸满面包糠. step6. 6:焗炉预热摄氏180度，放入羊架焗30分钟. step7. 7:中高火烧热酱汁锅，落油，炒红 ...

#18. 羊排怎麼煎

保证调料味道均匀沾到羊肉各个面上. 每个面都煎好后… 炒蘆筍：我是直接拿煎羊排後剩下來的醬汁繼續炒蘆筍-- ...

#19. 脆皮羊架配馬莎拉紅果汁Roast rack of lamb with Marsala and ...

羊架真係唔係個個鍾意食，但鍾意食就真係食唔停口，尤其配合北歐風醬汁同配菜變咗矜貴嘅主菜。材料： 4人份量A...

#20. 戈登·拉姆齐的羊排轻盈烹法，你也可以试一试 - MINGCHU 名厨

羊排的多种烹法，美味秘诀就在食材巧搭、腌料酱汁与火力。羊排，是厨师们长期热搜的菜品之一，更是入秋后理想的烹饪食材，滋味鲜美，做法多样，师傅 ...

#21. Cookable - 《整色整水特訓班ep2：香草羊架配紅莓紅酒汁 ...

醬汁就先用羊煎出嚟嘅油加紅酒，再落紅莓、糖、鹽調味，紅莓買雪藏嗰啲就得。上碟就先鋪好薯蓉，用嚟「浪」起羊架，羊架切一支骨出嚟，等人睇到入面 ...

#22. 青醬烤羊肋排、奶油馬鈴薯泥！米其林等級料理在家做

煎羊肋的原鍋，嗆入波特酒、梅林辣醬油、奶油(2)及鹽做成醬汁。與馬鈴薯泥、羊排、青醬擺盤即完成。

#23. 蒜茸烤羊排食譜、做法 - Cook1Cook

食材（1-2人） 30分鐘內 · 1將蒜茸，迷迭香，百里香，鹽及胡椒粉放在碗內，加入青檸汁，一起撈勻，再倒入橄榄油成醬料，然後在羊排的两面擦勻，放入雪櫃內 ...

#24. 鲜嫩煎烤羊排~配独家秘制酱汁！ - 下厨房

鲜嫩煎烤羊排~配独家秘制酱汁！】1.买内蒙古冷鲜羊排自己切！内蒙古冷鲜羊排是真的不任何处理就很香，一直买的这种。切的时候把整条羊排竖起来， ...

#25. 搜索结果_西式羊排酱汁有几种和做法 - 百度知道

【注】这款酱汁适用于各种肉排的调味；如：牛排，羊排，猪排都可以用到。二：泰式甜辣... 2021-08-25 爱会长久yiyi 1. 羊排蘸酱的做法步骤图,羊排蘸酱怎么做好吃.

#26. 【姊弟煮廚週末上菜】零騷味香煎羊排

這道《零騷味香煎羊排》以西式料理中常見的三大調味元素：鯷魚、酸豆、鼠尾草做為醬汁基底，不但讓大家害怕的羊騷味消失得無影無蹤，也讓羊肉的肉質嚐起來更加鮮美。

#27. 焗羊架

蒜蓉香草焗羊架食材:羊架約2磅蒜頭4瓣黑胡椒粒約40粒橄欖油1湯匙+1茶匙粉紅鹽/海鹽1/4 ... 香草碎少許醬汁: 可隨個人喜好西式焗羊架就試過很多次，今次一於試試用中式 ...

#28. 帶骨羊小排食譜

特別加入白蘭地與黃芥末，讓羊排的醬汁香氣更棒、更濃郁，煎羊排的醬汁用來拌飯，美味一點也不浪費，不只吃巧還要吃飽！食羅馬香煎羊排與薄荷醬Rome-Style Grilled Lamb ...

#29. 薄荷葵花子醬煎羊架 - Daphne 樂思廚

薄荷葉和羊是最好的朋友，在羊架上加上薄荷葉造成的醬汁，不但可以去除羊的腥味，更能添加獨特的香草氣味！今次的醬汁加了葵花子，吃落去帶有獨特的 ...

#30. 德國寶食譜| 法式香草烤羊架| 蒜蓉, 砂糖, 薄荷醬, 白醋, 喼汁 ...

薄荷醬. 白醋. 喼汁. 蠔油. 橄欖油. 迷迭香. 黑胡椒. 生抽. 紹酒. 薄荷葉. 檸檬汁. 製作步驟. 1. 羊架略沖淨抹幹，用刀背略為拍松. 2. 把醃料拌勻，塗上羊架，醃半小時 ...

#31. 廚師在燒烤爐上，即燒醬汁羊架、紅腸、牛舌。 - Hong Kong

The Food Gallery, Hong Kong Picture: 廚師在燒烤爐上，即燒醬汁羊架、紅腸、牛舌。 - Check out Tripadvisor members' 179 candid photos and videos of The Food ...

#32. ［廚藝筆記］迷迭香烤羊肋(佐法式芥末醬) - 甜牙齒|

香嫩多汁的迷迭香烤羊肋排，一口咬下絕對會好吃到令人留下感動的淚水！=) 26. 29. 以上就是煎烤好吃的香料羊肋排的步驟啦！希望大家會喜歡，若有問題或 ...

#33. 烧羊架搭配苹果芥香汁 - 网上厨房

5. 羊架切件盛起，淋上酱汁及配料蔬菜，即成。小贴士. 注意焗爐應預熱和烤焗時的準備進行火力調節，才可避免羊 ...

#34. 羊排怎麼煎

取出羊肋排，將通心粉與清蘆筍置於盤緣並淋上醬汁與辣椒粉即可食用。 6 烘烤、香煎：搭配孜然. 外面餐廳販售的烤羊肉、羊排，大都會搭配一款有名的香料「 ...

#35. 英國Colman's 薄荷葉醬165g Mint Sauce 烤羊肉 - 歐陸食材小舖

... 羊排或烤羊肉料理美味再升級。 l 薄荷葉醬可幫忙除去肉腥味，並且提昇肉質的美味。 l 全素配方，蔬食料理也適用。品牌介紹Colman's產品包含三十種以上醬料以及各 ...

#36. 烤羊排料理 - Mvg5014

前置作業最二步重要是先醃羊排: 在烹調前半小時左右先將調味料均勻抺在羊小排 ... 嫩烤羊寸排的做法步骤2 焯水同时，将所有酱汁材料混合拌匀，备用。

#37. 【焗羊】料理－ 15 篇食譜與家常做法- Cookpad

(15) 種焗羊的家常做法食譜 · 嫩煎羊排w焗烤番茄蘆筍w香檸烤蜜汁紅蘿蔔. 羊排•蒜頭•安食小品醬鹽•黑胡椒粒•橄欖油•蘆筍•小番茄•起司絲 · 迷迭香羊排佐焗烤茄子 · 迷迭香焗羊 ...

#38. 嫩烤法式小羊排配藍莓紅酒汁 - 好料理

與醬汁同烤的小羊排柔嫩富有汁水，加入藍莓的紅酒汁更加清新。一塊小羊排正好二人份，非常適合約會晚餐。

#39. 羊扒食譜

加入檸檬皮、橙皮及百里香煮1分鐘。. 將醬汁及蒜頭淋上羊扒，即成。. 留言. Culinlex. 標準準備醃製羊排的香料油先將所有 ...

#40. 嫩煎冬醬羊肩排佐香甜腐乳醬 - 客家雲

3. 羊排入味後煎至表皮上色，再放入烤箱烤至八分熟，細洋蔥絲用奶油小火慢炒至金黃色後調味，豆腐乳打細熬煮半小時調成醬汁。 4. 先把洋蔥鋪底，醬汁淋至盤中間後，羊排 ...

#41. 孜然烤羊排 - 美食杰

小羊排洗净，加蒜蓉、黑胡椒、盐、料酒、迷迭香腌制1小时. 2 孜然烤羊排菜谱图解. 洋葱切丁、与辣椒粉、孜然粉、蒜蓉辣酱、少量料酒混合成烧烤酱汁. 3 孜然烤羊排菜谱 ...

#42. 羊排最佳搭檔～薄荷醬/ Mint Sauce

羊排最佳搭檔～薄荷醬/ Mint Sauce · 1.蘋果洗淨去皮，切成片。 · 2.鍋內放入蘋果、水和薄荷（連枝）。 · 3.將蘋果連汁帶泥，以雙層薄紗布過濾出汁液※不要擠 ...

#43. 簡易食譜----煎羊排實驗筆記 - 想飛I WANT TO FLY

1. 洋蔥炒蘑菇：洋蔥切片、蘑菇切薄片後，以煎羊排或牛排剩下來的醬汁伴洋蔥和蘑菇炒熟即可。 · 2. 烤馬鈴薯：小馬鈴薯上撒點鹽、黑胡椒、淋上一點橄欖油後 ...

#44. 【裴社長廚房手記90】羊肋排佐牛肝菌燴鮮菇台灣紅藜助威節慶 ...

立冬之後卯起來吃羊肉，今天吃羊排。 ... 用奶油燴炒鴻禧菇、雪白菇和新出的百靈菇，再用紅蔥頭油蔥提出香味，大火收乾後，醬汁濃郁，搭配羊排正好。

#45. 烤羊排配“秘密武器”醬汁 - 天天要聞

在羊排上塗上橄欖油、鹽和胡椒。用高火兩邊各烤2-3分鐘左右直至外面微微烤焦，裡面中等生熟。將羊排放到盤中，配以醬汁、羊肉餡烤西紅柿、歐芹和薄荷，即可食用。

#46. 慢烤羊架配鷹嘴豆醬及石榴醬汁 - AM730

材料： (a)羊架(French cut法式切割處理，重約磅半至兩磅) 一副鹽膚木香料(sumac) 1大匙海鹽 2小匙(b)鷹嘴豆(chick peas)&n.

#47. 香煎羊架-韋太-我家私房菜 - ETNet

不過，韋太今次試過用這方法去醃製，煎出來的羊架，無需再蘸任何醬汁，都唔覺得膻。怕吃羊的朋友都值得一試! 羊肉營養豐富，含以下多種天然營養素及 ...

#48. 嫩煎香草小羊排佐番茄醬汁 - Rakesh's 生活週記

嫩煎香草小羊排佐番茄醬汁 · 1.先用槌子溫柔的捶打,將羊肉打軟, · 2.再用海鹽和胡椒略醃,接著裹上香料, · 3.等奶油融化後,放入裹著香料的羊排,煎五分鐘等到 ...

#49. 小羊排料理

羊小排洗淨後切去多餘油脂，抹上鹽和黑胡椒醃10分鐘。這道《零騷味香煎羊排》以西式料理中常見的三大調味元素：鯷魚、酸豆、鼠尾草做為醬汁基底， ...

#50. 【菁英名廚淘美食】林守政師傅讓你零失敗料理_迷迭香烤羊排 ...

將1拆卸下來之羊骨及碎肉，用乾蔥炒香加上紅酒、迷迭香、黑胡椒加入高湯熬至湯汁剩一半的量，再進行過濾之後加入奶油調味成醬汁。

#51. 【食譜】醬燒羊排:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

醬燒羊排【快樂廚房雜誌第77期】羊肉,主菜,中式料理,葷食,五大調味料變化32道家常料理:www.ytower.com.tw.

#52. 迷迭香雞汁焗羊排 - 食譜家常菜

詳細介紹迷迭香雞汁焗羊排的做法和步驟. ... 將烤箱調製200度預熱，並將羊排放入烤盤中，淋上事先燒好的醬汁. 9.再用錫紙包好放入烤箱，調至180度焗烤10分鍾.

#53. 義式羊排佐薄荷醬 - Filippo Berio 百益橄欖油

義式羊排佐薄荷醬 · 1/3杯切碎的新鮮薄荷葉. 1湯匙Filippo Berio 特級初榨橄欖油 · 步驟1在大的淺碗中放羊肉，將切碎的薄荷，橄欖油，一湯匙蜂蜜，大蒜，檸檬汁和胡椒粉混合 ...

#54. 羊肋排料理

包括：慢煎羊架、羊骨湯（副食品也可）、日式味噌蒸仔羊排骨、主菜篇｜焗羊架配羊汁(附影片)、主菜篇｜烤羊架配芒果醬(附影片)、超簡易氣炸鍋羊架、肥 ...

#55. 水波爐烤羊排 - Pikescafe

5.組裝：馬鈴薯置於盤底後，放上白飯，再蓋上羊排成扇型，淋上醬汁即完成。相關新聞，由SET 發表瀏覽: 蒸氣烘烤微波爐／水波爐不僅具備微波加熱的基本 ...

#56. 好市多羊小排

最愛的做法是將3支一份的羊排裹法式芥末後再裹香草麵包粉，表面綠綠的… ... 亦可在烘烤時，打開烤箱1次，將少許醬汁塗抹於羊小排上，讓醬汁入味。

#57. 羊排怎麼煎 - Photoschool

2.青竹笋整支串烫，待凉备用，橄榄油热锅煎羊肋排，然后以中火煎3分钟，进220°C的烤箱烤15-20分钟，利用煎羊排的油锅加热腌酱，以中火干汁与辣椒粉即可食用。【天香羊小排】 ...

#58. 【裴社長廚房手記90】羊肋排佐牛肝菌燴鮮菇台灣紅藜 ... - 鏡週刊

我準備了紐西蘭羊肋排，原本像小牛肋排一般，進烤箱烤個20分鐘就很清爽 ... 百靈菇，再用紅蔥頭油蔥提出香味，大火收乾後，醬汁濃郁，搭配羊排正好。

#59. 蒸烤爐食譜》蒜味香料烤羊排｜三點食物探針讓你變大廚

蒸烤爐食譜》蒜味香料烤羊排｜三點食物探針讓你變大廚｜BOSCH蒸烤爐 ... 奶油，將湯汁炒至喜歡的濃稠度，食用時將醬汁淋在羊排上，搭配蘑菇片就完成了.

#60. 羊架焗

羊架要預先從雪櫃取出放室溫約1小時，洗淨，抹乾，用適量鹽及黑胡椒醃約10分鐘。 ... 哈~~ 材料: 羊架約270g 調味: 鹽及黑胡椒隨意, 香草碎少許醬汁: 可隨個人喜好1.

#61. 叉燒羊架– Char Siu Lamb Chops - Fairchild TV

將海鮮醬，豉油、紹興酒、糖、五香粉與鹽在小碗內打至均勻。 2. 將醬汁倒入膠密實袋。 3. 加入羊扒，封口，均勻的將醬汁鋪勻羊架。 4. 擺入雪櫃醃製至少四個小時，或者 ...

#62. 利用封煎與高溫烘烤鎖住羊肉的肉汁與好肉質Grilled Lamb Chop

在家就可以吃到歐式餐廳的烤羊排，酥脆的外表與多汁的肉質，真是有夠好吃， ... 滴水不加超濃郁紅酒味，黃金比例醬汁，鑄鐵鍋LC無水料理，超好吃♥.

#63. 羊排怎麼做好吃中式西式做法都教給你 - 壹讀

食材：羊排、洋蔥、蒜末、薑絲、紅酒、檸檬汁、蜂蜜、鹽、油、醬油、迷迭 ... 在烤盤上鋪上錫紙放在烤箱底層，將羊排放在烤架上，刷上醬汁入預熱後的 ...

#64. 碳烤羊排佐薄荷醬汁與奶油小馬鈴薯、水煮青豆仁 - 英倫食旅

生日跟婆婆要了個我想買很久的鑄鐵碳烤鍋，這種鍋煎出的肉或蔬菜會帶碳烤香氣，我很喜歡，但如果沒有炭烤鍋就用一般平底鍋煎牛排或羊排也是ok的， ...

#65. 烤羊架食譜 - Lovem

西式焗羊架就試過很多次，今次一於試試用中式做法，用上一些像新疆羊肉串的調味料，味道香濃惹 ... 準備醬汁，將薄荷葉、紅酒醋、砂糖、鹽及黑胡椒製作時間: 5分鐘內.

#66. 牛肝菌汁煎羊架(附食譜) - 鬼嫁料理手帳

5）最後逐少加入麵粉拌勻至醬汁濃稠便成. 製法：. 1）羊架洗淨用廚房紙抹乾. 2）平底鍋預熱，平均塗上油，中火一面煎約1分鐘，反轉再煎1分鐘.

#67. 慢煮澳洲羊架配紅酒汁(2人份量) Sous Vide Australian Lamb ...

慢煮澳洲羊架配紅酒汁(2人份量) Sous Vide Australian Lamb Rack with Red Wine Sauce (For 2). 慢煮澳洲羊架配紅酒汁(2人份量) Sous Vide Australian Lamb Rack with ...

#68. 香煎小羊排伴红酒蘑菇汁的做法 - 香哈菜谱

酱汁和蘑菇有浓浓的红酒香，伴着黑胡椒的辣，沾着面包很好吃，所以不妨多弄点酱汁，健康着想加入杂菜平衡一下大大块的肉吧！羊排一般不会全熟，否则就太老了，用筷子 ...

#69. [食譜] 開心果羊排做法，羊排食譜 - 翱翔的姿態-

開心果烤羊排或者蜂蜜芥末烤羊排都是稍為高檔一點的餐桌主菜。 ... 蜂蜜，芥末，檸檬汁混和攪拌好，備用。將羊排擦乾， ... 這樣的醬汁裹粉組合，其實單吃都好吃！

#70. 羊排的13種吃法，超級美味，做法簡單詳細！春節招待客人必備！

撈出來沖乾淨附著在羊排上的浮沫，瀝乾水分備用4.鍋內放少許油燒熱，放入冰糖炒至 ... 煎好的小羔羊排先取出盛盤,鍋中倒入醃肉醬汁和鍋底醬汁一起.

#71. 香草醬焗羊架 - kakajaw的廚房與京都- 痞客邦

Tips2：如沒焗爐，可在煎羊架至轉色封汁後，同樣方法在兩面薄塗芥辣醬，. 鋪上香草混合醬A，中大火煎金香即可。

#72. 香煎羊架

... 3克孜然粉、8克熟白芝麻、50毫升芝麻油和20克麥芽糖拌勻成醬汁，均勻刷在羊排表面；將羊排重新放入烤箱烤至醬汁冒小泡，調180度再烤5分鐘即可。

#73. 怎么做出好吃的羊排？ - 知乎

先用橄榄油少许炒香蒜头和洋葱碎，放入迷迭香倒入红酒浓缩至一半，过滤后再加入羊肉汁浓缩至酱汁状即可。羊排做法：. 1 配菜分别烹制好：芦笋可以白灼或煎烤，西红柿可以 ...

#74. 戈登·拉姆齐的羊排轻盈烹法，你也可以试一试_图片 - 搜狐

羊排的多种烹法，美味秘诀就在食材巧搭、腌料酱汁与火力。羊排，是厨师们长期热搜的菜品之一，更是入秋后理想的烹饪食材，滋味鲜美，做法多样 ...

#75. 0428 東正希臘式羊排佐薄荷蘋果醬, Greek Lamb Chops with ...

0428 東正希臘式羊排佐薄荷蘋果醬, Greek Lamb Chops with Mint Apple Sauce · 翠玉蘋果切為八瓣，去心。連皮置小鍋中，加入蘋果汁，煮至僅熟，充分置涼。

#76. 佳節宴客主菜：簡易地中海香草羊架伴薄荷乳酪醬(附食譜) By ...

羊架做法其實和之前做的寶雲酥焗羊架是一樣的(因為這個做法在我心中還是最好吃！) ，配上一款新做的醬汁，出來的效果與味道完全不一樣，讓我們也樂透了！

#77. 白酒香料羊排 - Costco好市多商品經驗老實說

另一方面把剛才煎羊肉的鍋子，倒入適量的白酒去漬做成醬汁，然後淋上羊排，完成。這是master chef的主廚強調 ...

#78. 高雄調和的自製醬汁和軟嫩羊排的完美搭配高雄市鳳山區|芳其 ...

羊排一咬，整體羊排口感肉質不錯不會過老，肉汁釋出和醬料結合，洋蔥醬汁帶有洋蔥的香味卻不會太重，除此之外還帶著微甜微酸的滋味在其中，羊排提供 ...

#79. 肥媽優質食好D_香草煎羊架

5)將羊架放入(4)中，均勻沾滿醬汁 6)燒熱油鍋，放入羊架，先以有脂肪的一面排好煎香，待油份釋出再煎香羊架兩面至理想熟度即可. 留言1 則留言.

#80. 煎羊扒配羅勒青醬汁Lamb Cutlets with Pesto Sauce01 - Pinterest

煎羊扒配羅勒青醬汁【情人節晚餐】 Lamb Cutlets with Pesto Sauce · 情人節一到，第一時間想到的，當然是做甜品，甜甜蜜蜜吧。好幾位讀者也在簡易食譜的facebook 專頁上， ...

#81. [8图]烧汁煎羊架的家常做法,配方,步骤图解- 菜谱网 - 天天菜谱网

难度:一般，配方:黑胡椒、烧汁、羊架，步骤:1.一如既往，买回来的肉，要先处理修2.放些是黑椒粒和喜马拉雅粉红盐3.用一定要用平顶锅煎4.煎到九成八熟.

#82. 最強車輪餅再進化〈T+T〉春季菜單開箱 - 工商時報

〈羊鞍/山藥/枸杞〉是以「羊肉爐」為創作靈感，羊鞍肉經過熟成後再炭烤、切片呈現，底部搭配豆皮。提味醬汁雞湯加入烤羊骨和蔬菜、當歸熬煮製成。一旁並有 ...

#83. 經典美食 - 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER

當精煉柴魚高湯遇上香醇豆漿，開飯手工雞蛋豆腐誕生！巧炸金黃外皮，沾裹獨家醬汁，外酥內嫩超對味。上湯娃娃菜 ...

#84. 饗食天堂自助美饌｜EATOGETHER | 餐點介紹

來自日本優質海域，以胡椒、清酒、檸檬汁調味，搭配奶油白醬與雙色起司焗烤，奶香濃郁鮮甜滿溢。 ◇ 供應餐期：平日晚餐/ 假日午餐/ 假日晚餐. 碳烤牛小排.

#85. IKEA餐廳｜超人氣肉丸、銅板美食等IKEA瑞典美食菜單一覽

猴頭菇排紅醬筆管麵含黑胡椒猴頭菇排、筆管麵、香菇奶油紅醬、雙色蔬菜 · 鮭魚菲力佐番茄紅醬含鮭魚菲力、番茄紅醬、綜合蔬菜 · 戰斧豬排含戰斧豬排、綜合蔬菜、溫烤鳳梨、 ...

#86. 沙嗲牛肉麵＋拉絲芝腿西多士｜搵食新煮意（新假期APP限定）

在鑊中加少許油，放入蒜蓉爆香，再加入沙嗲醬汁及牛肉煮至稠身，盛起備用。 ... 牛油檸檬三文魚＋煎焗羊架＋朱古力心太軟｜搵食新煮意（新假期APP限定 ...

#87. 就是想吃肉！滿足口腹之慾、營養豐富的「肉類料理」這樣做 ...

肉捲移到烤肉架，盤底部倒骨湯，入烤箱直烤，至肉捲中心溫度約為攝氏63 度，約一小時。肉捲移到砧板上，用 ... 鴨腿烤到外皮酥脆，搭配醬汁上桌吧。

#88. 名‧店‧新‧菜‧單－最強車輪餅再進化米其林一星T＋T菜單換季

〈羊鞍／山藥／枸杞〉是以「羊肉爐」為創作靈感，羊鞍肉經過熟成後再炭烤、切片呈現，底部搭配豆皮。提味醬汁雞湯加入烤羊骨和蔬菜、當歸熬煮製成。一旁並 ...

#89. BLT 嫩煎鷄腿堡

濃郁與清爽能並存嗎？極選系列一次獻上兩種味蕾饗宴！嚴選本產培根的香Q與嫩煎鷄腿排的多汁，搭配煙燻BBQ醬，疊出層層濃郁香氣，同時，當季原葉生菜與台灣鮮採番茄， ...

#90. 情人節餐廳2023｜20間拍拖推介人均$344起Fine Dining/海景 ...

主菜龍蝦炒野菌海膽醬，啖啖龍蝦肉沾滿黃金鮮美的海膽醬汁；香煎鵝肝帶子 ... 及紅酒汁；大西洋野生海鱸配北海道帶子、胡桃南瓜及魚子白醬；澳洲羊架 ...

#91. 薑蔥生蠔

加入先已調勻蠔油、蜜糖及開水拌勻, 待醬汁Anyway, 講番薑蔥生蠔煲！ ... 多款自助晚餐滋味主題菜式包括紅咖喱芒果蝦、扒羊架、烤西班牙乳豬香芒無花果、薑蔥炒龍蝦 ...

#92. 情人節餐廳2023｜15間浪漫推介Fine Dining＋海景餐廳＋米芝 ...

... 煎鴨肝、忌廉菠菜焗蠔、芝士焗波士頓龍蝦、香煎澳洲和牛、威靈頓牛柳及香草焗羊架等。 ... 更特別準備了多款特別菜式，如時令鮮魚配上特製韓國大醬醬汁及魚子醬。

#93. 王品只款待心中最重要的人

王品牛排台灣經典牛排，最多華人肯定高級牛排餐廳，台灣之光尊寵款待。一頭牛，僅供6客王品牛排，執著對美味的嚴格定義，一頭牛僅取最精華的第六至第八對肋骨， ...

#94. 肉雞腿排

買了好市多雞腿排，在思考今天晚餐要怎麼料理嗎？. 快點跟著這份食譜的醬料配方醃製，和我一起煎出香嫩多汁又下飯香酥雞腿排在家炸 ...

#95. 今餐有料到 - 维基百科

《今餐有料到》（英語：Know Your Ingredients），前稱《知味教室》，是香港電視娛樂／MakerVille ... 星洲麥皮蝦／開心果寶雲酥羊架, 陳葦璇、何美寶、許廷鏗 ...

#96. 一開門半小時就秒殺的新莊在地最強燒臘便當 - 萍子

小小一廚房，可見架上很多燒鴨、油雞、叉燒等，都已經快清空了，這樣浮誇的 ... 這裡的米飯煮的不會像是一般便當店那樣軟爛，米飯加上燒鴨醬汁，超級 ...

#97. Aeoncity

AEON 網上購物城.

#98. 品酒師的廚房：葡萄酒X料理配搭Try & Play - 第 174 頁 - Google 圖書結果

這個醬汁不但適合打邊爐時蘸肉伴吃,用來煮羊架味道簡直震撼,感覺有如發掘到珍貴的寶藏。材料:連骨羊架 3件(約230克)橄欖油 2湯匙秘製醬汁材料:川花椒粉 1茶匙(香料店有 ...

#99. 肉類營養密碼 - 第 162 頁 - Google 圖書結果

162 羊排特色|羊排為羊胸肋骨帶肉的部位,肉質細緻軟嫩、脂肪分布均匀, ... 烤羊排時流入烤盤中的醬汁不要浪費,可以搭配炒香的洋蔥絲、蒜片、迷迭香、月桂葉等, ...

關於 羊架醬汁 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「羊架醬汁」的推薦目錄：

羊架醬汁 在 Myfoodiediaryyy Facebook 的最佳解答

About author

羊架醬汁 在 Hkfood_station Facebook 的精選貼文

About author

羊架醬汁 在 Sally Ngai's Private Heart Facebook 的最讚貼文

About author

羊架醬汁 在 alex lam Youtube 的最佳解答

About author

羊架醬汁 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文

About author

羊架醬汁 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

About author

你可能也想看看

搜尋相關連結

關於羊架醬汁，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

羊架醬汁在 Myfoodiediaryyy Facebook 的最佳解答

羊架醬汁在 Hkfood_station Facebook 的精選貼文

羊架醬汁在 Sally Ngai's Private Heart Facebook 的最讚貼文

羊架醬汁在 alex lam Youtube 的最佳解答

羊架醬汁在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文

羊架醬汁在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答