5月份門市小教室來啦~!
我們邀請了吳謝私廚工作室的負責人 -- Jin 來到門市,使用鮮甜沒有豬腥、一吃就上癮的平埔黑豬松阪肉及新鮮無花果帶來兩道超華麗菜色!
✨料理小教室 開嗑囉✨
料理小教室總共有1場,採6~8人小班教學,有興趣的人客快快報名哦!
❤鹽糀松阪豬(葷)佐無花果沙拉(素)
日期:5/25(六)
時間:14:00 - 16:00
▶報名表單:https://forms.gle/bbEKpwcSmeC6UffAA
關於 Jin 👉來自美濃,喜歡將台灣當季在地食材結合自身日常體驗、身體記憶與腦中滋味記憶庫,調配出屬於自己的餐桌味道!曾經獲得「美國之味-亞洲廚藝競賽」銅牌,及參加2018年《美味生活 How Living 》的美味星廚之一,並擔任陽明大學「山腰上的家」料理實驗客座講師,希望可以在生活與料理之間實驗出適合自己的平衡日子。
認識更多WuHsieh Lab吳謝私廚~FB粉專這邊看 ⬇
https://www.facebook.com/wuhsieh.lab/
※原價1500的課程,寵愛媽咪推廣價:每位學員僅酌收$300元課程費用。
※需先繳交報名訂金$300元,才算完成報名呦!
若臨時無法出席,請在3天前告知,訂金可轉為門市購物金折抵,課程前一天取消恕不退費。
※基於場地限制,本課程僅由講師示範操作,完成後可一同享用美味的餐點喔
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5/1~5/31👉全店5折起,買千再送百👈
⭕有機葉菜全面買一送一
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✅即日起,成為LINE好友即可得30元抵用券 (到門市出示手機畫面索取,可當次折抵消費)
✅門市官方line→ go.greenbox.tw/2RlGttX
☎️電話:02-2778-5200
🏡地址在:台北市松山區南京東路三段338巷3號 (捷運南京復興5號出口/小巨蛋2號出口)
⏰營業時間:週一 ~五 08:00-20:00 週六日:10:30-19:00
#用信任連結產地到餐桌
#我把關您放心給家人的安心蔬果
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,你覺得草莓最適合做成什麼甜點呢? 冬天就是草莓的季節,市面上五花八門的草莓甜品琳瑯滿目,但最經典的就是鮮奶油草莓蛋糕,綿密香甜的鮮奶油,搭配上像初戀一樣酸甜可口的草莓,融合在口中的滑順口感,就像是舌尖上的圓舞曲!今天美味星廚生死鬥的美女私廚吳昇蓉來到現場,展現除了料理之外的烘焙魂,為大家獻上【冬天...
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【StarChef美味星廚生死鬥】第2集─豬王子vs.蝦公主大對決
#重播
美味生活重播最受歡迎的美味星廚12強Live淘汰賽,讓大家重溫最刺激緊張的【StarChef美味星廚生死鬥】第1季節目!
本集除了知名主持人 郭彥均,評審還邀請到資深美食 王焦志方和擁有30年以上料理經驗的烹飪名師 林美慧老師!選手是同樣經營自家食材第二代的「豬肉王子」李鴻賓和「蝦公主」段宛菁,這次的台菜大對決指定菜將由台裔廚神Jason Wang王凱傑出題,一起來看看這場王子與公主的對決會由誰取得晉級的機會!
(重播節目,抽獎活動已經結束唷!)
★ 中式料理系列食譜看這裡:https://reurl.cc/A3E6Q
★【美味星廚生死鬥-第2集】高清影音:https://reurl.cc/z52qQ
★ 更多【美味生活】精彩節目及高清影音:https://reurl.cc/rYzEO
郭彥均 焦哥串門子 美慧老師 段泰國蝦。批發/零售/宅配 大豐行肉舖
#StarChef #美味星廚生死鬥 #美味星廚 #料理 #烘焙 #實境節目 #郭彥均 #比賽
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【StarChef美味星廚生死鬥】第1集─全能主廚之戰
#重播
從今天開始,美味生活會重播最受歡迎的美味星廚12強Live淘汰賽,讓大家重溫最刺激緊張的【StarChef美味星廚生死鬥】第1季節目!
本集除了知名主持人 郭彥均,評審還邀請到資深美食 王焦志方和法籍名廚 Paco老師!一起看英國餐廳廚師「陳定堉」和餐飲科西餐老師「歐家瑋」會用料理碰撞出什麼創意火花!快邀朋友一起為美味星廚加油吧!
(重播節目,抽獎活動已經結束唷!)
★ 經典西式料理食譜看這邊:http://bit.ly/2JD8XKB
★【美味星廚生死鬥-第1集】高清影音:https://bit.ly/2FAed2H
★ 更多【美味生活】精彩節目及高清影音:https://bit.ly/2JB3XLv
#StarChef #美味星廚生死鬥 #美味星廚 #料理 #烘焙 #實境節目 #郭彥均 #比賽
郭彥均 焦哥串門子 廚藝家 - Chef Paco
歐家瑋-Eason Creative Cuisine Chef
美味星廚 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳貼文
你覺得草莓最適合做成什麼甜點呢?
冬天就是草莓的季節,市面上五花八門的草莓甜品琳瑯滿目,但最經典的就是鮮奶油草莓蛋糕,綿密香甜的鮮奶油,搭配上像初戀一樣酸甜可口的草莓,融合在口中的滑順口感,就像是舌尖上的圓舞曲!今天美味星廚生死鬥的美女私廚吳昇蓉來到現場,展現除了料理之外的烘焙魂,為大家獻上【冬天的草莓蛋糕】,千萬別錯過囉!
#草莓 #吳昇蓉 #草莓蛋糕#冬季甜品 #冬天 #烘焙 #經典蛋糕 #鮮奶油蛋糕 #美女私廚 #大師愛烘焙
【冬天的草莓蛋糕】
/材料/
【海綿杏仁蛋糕體】6吋
雞蛋………150g
細砂糖………80g
蜂蜜………10g
鹽………適量
蛋糕粉………50g
玉米粉………20g
杏仁粉………25g
融化的無鹽奶油………30g
【卡事達醬】
牛奶………250g
細砂糖………50g
香草莢………半條
蛋黃………3顆
玉米粉………25g
無鹽奶油………25g
【裝飾鮮奶油】
動物鮮奶油………150g
細砂糖………15g
完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59390
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/_bkvxGUq5KM/hqdefault.jpg)
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星廚來上菜,料理超有愛!
大家還記得《美味星廚生死鬥》12強淘汰賽裡,人氣居高不下的陽光主廚歐家瑋老師嗎?雖然在六強晉三強時止步!但卻榮獲星廚人氣王,今天他將強勢回歸《星廚來上菜》踢館馬育澤,他們將進行一場料理殊死戰:決戰豬五花肉!誓言要將最容易取得的平民食材豬五花肉,變身星級西式料理,完全翻轉三層肉總是控肉、紅燒肉!還在用醬油醃豬五花肉就OUT囉!豬五花肉完美醃料、醬汁與超搭配菜即將美味大公開!
#豬五花肉#三層肉 #完美醃料 #百搭醬汁 #星級料理 #星廚人氣王 #陽光主廚#美味生活 #星廚來上菜
【燒烤辣五花搭芝麻葉青醬佐水梨沙拉 】主廚 : 馬育澤
/材料/
豬五花肉.........300g
【醃肉料】:
匈牙利紅椒粉.........3茶匙
蜂蜜.........15g
鹽.........1/4小匙
黑胡椒.........1/8小匙
橄欖油.........1大匙
【芝麻葉青醬】:
芝麻葉.........6大匙,切碎
大蒜.........2大匙,切碎
香茅.........2小匙,取淺色與白色部位,切碎
檸檬汁.........1顆
鹽.........適量
黑胡椒.........適量
橄欖油.........完全覆蓋其他食材即可
完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59368
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/htCOZdirf-g/hqdefault.jpg)
美味星廚 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
#投票請到FB 最緊張刺激的華人美食界第一個料理PK直播節目,今天在三創生活園區12樓的「2018 美味生活節」舉行總決賽,除了前往現場觀看賽事,也能透過直播同步關注這次爭奪美味星廚冠軍的參賽者 ,看兩位型男主廚馬育澤和張展華一較高下!
而決賽的評審陣容更是豪華到不行!今天我們請到在美國廚神當道第八季中贏得第二名的台灣之光「王凱傑Jason」、美味生活創辦人KT、馬來西亞料理網紅Lauren、資深美食家「焦志方」、料理名廚「柯俊年」、和烘焙名師「杜佳穎」擔任評審,當然也歡迎現場觀眾與螢幕前的「你」一起投下神聖的一票選出冠軍!
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⭐美味星廚冠軍獎項:總獎金20萬、紐約來回機票、以及直播節目一季
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Y2fxf_9cZC4/hqdefault.jpg)
美味星廚 在 【StarChef 美味星廚冠亞軍總決賽】型男雙廚大對決 - YouTube 的推薦與評價
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