在日文裡,光是「鬆餅」就有三種不同單字。分別為「ワッフルwaffle 」、「パンケーキpan cake」、「ホットケーキhotcake」。前面兩者的定義和台灣大同小異,但最後一個直譯會變成「熱蛋糕」的又是他們自創的和製英語。😂
這個通常是指在喫茶店菜單上常可見到用銅板現做的鬆餅。跟有空氣感的厚鬆餅或薄嫩的美式鬆餅比起來,這種的口感偏紮實,即便有些店家提供雙層厚鬆餅,但刀子一切就知道完全不同。
復古懷舊的鬆餅歷史可以追朔至近百年前,東京日本橋某間百貨公司的食堂推出了鬆餅甜點,當時菜單上就寫著「hotcake」,後來到了昭和時代,這個僅在日本特殊獨有的稱呼就這樣普及開來。
其實不管哪種我都很喜歡吃,而且還有固定會去的店。被譽為世界第一美味早餐的Bills、多次被美國媒體給予高評的早午餐店Clinton Street Baking Company(造訪紐約時還特地去吃了!❤️),而喫茶店的話,則推薦上野的王城與錦系町的nit。
大家也有心目中的鬆餅店口袋名單嗎?歡迎分享〜
Ps喫茶店資訊放在留言處喔
#miho聊咖啡
同時也有32部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021新竹便當推薦】青田飯食招待所。青田下午輕時光 - 屬於您的餐盒顧問。新鮮食材、美味健康,會議便當客製化、健康餐盒推薦 - #新竹便當推薦 #會議便當 #預算餐 - 我覺得在新竹生活很方便~~尤其是針對職業婦女,6點下班趕去幼稚園接兒子,回到家只想要好好休息,不想費心煮料理。這時候我們會考慮...
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美式早餐菜單 在 欣儀的營養聊天室 Facebook 的最佳解答
拿鐵是我早餐儀式感的開端
收到來自 MIXO Coffee 米索咖啡 咖啡濃縮液
等不及要嘗試好喝的手沖咖啡
加入2-3倍的液體調成自己愛喝的形式
例如加鮮奶就能變成拿鐵
加水則變成美式咖啡
沒有沖泡咖啡器材的人可嘗試濃縮咖啡液
很方便又好喝
午餐炒了鐵板麵
這鐵板麵聽說是早餐店常用的醬汁與麵條
估算早餐店鐵拌麵的量,熱量將近500大卡/份
因此,我只吃一半,另炒一份小白菜炒雞肉片
減少澱粉攝取,增加纖維與蛋白質
熱量不會過高且營養均衡
晚餐我們煮了火鍋
也是以蔬菜、香菇、蒟蒻絲等高纖的食材
加上豆腐、鮮蝦與豬肉片等原型肉類
高湯用昆布與柴魚做湯底,熱量較低
因此這一餐熱量不超過400卡
我的新書已經再刷了,謝謝大家支持
也有好多人開始進行我的飲食計畫
你們若有問題或想跟我分享的事
歡迎你們留言或私訊我
要記得,我們要瘦得健康
不用節食的方式來折磨自己
開心的減肥才能瘦得健康又漂亮
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吃得飽又營養才是飲食控制最大的目的
希望你能透過我的飲食紀錄獲得更多營養知識
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還有超商14日菜單、外食族7日菜單
也有14日自製減脂菜單(適合愛料理的人)
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歡迎大家到博客來搜尋 #就算天天外食也能瘦
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讓我有動力繼續分享健康飲食知識給大家🥰
美式早餐菜單 在 小隻鴨-愛吃-愛旅行 Facebook 的精選貼文
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➡️ #KOIPLUS 學士店
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💡左滑有菜單喔~💡
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🔥舒適環境。精緻餐點🔥
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🙋♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨推早午餐店囉~😚
這家早午餐就開在熱鬧的大馬路邊 交通相當方便又好找 餐廳內的環境裝潢的相當舒適而且高雅 許多角落都超美的 在店內用餐起來整個相當享受 喜歡
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🥚《 #熔漿班尼迪克蛋 》套餐268 / 單點228
早午餐班尼迪克蛋應該是必點之一 這家的也是相當誘人 熱騰騰的漢堡麵包鋪上肉片 最後放上靈魂的療癒溫泉蛋 再淋上荷蘭醬 一口吃下去 超滿足!
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🦐《 #海鮮明太子法棍 》套餐 368 / 單點 328
這一道的份量蠻足夠的 大份量的脆口法棍上鋪滿了新鮮又夠味的海鮮料 透抽 鮮蝦 小干貝 店家用料真的沒在手軟 明太子的味道也很足夠 整體味道足夠卻不會膩口 很不錯~
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🍎《 #伊甸園的紅蘋果 》208
真的有被道甜點驚艷到 真的超美超好拍的 一整顆蘋果中放入脆口的脆片跟蘋果丁 味道與口感都很豐富 真的是美味又美觀的甜點~
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🥤《 飲品 》
/ #美式咖啡 120
/ #烏龍鮮奶茶 120
這家的飲品都蠻不錯的不會過甜膩 相當順口 味道也都很不錯
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美式早餐菜單 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
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