愛人辣菜單指南-9/12～13適用
先跟大家寒暄幾句
嗨～大家最近好嗎？
恩⋯好吧其實我不在意
這次參加以辣為主題的活動
我有推出兩款活動限定口味
原有的口味辣度也做了一些調整
這次菜單比較複雜
所以特別在這裡逐一介紹
希望各位能點到比較適合自己口味的餐點
Ok！開始！
墨西哥捲餅/Burrito
🌶️哈里薩辣醬雞
一款源自突尼西亞的辣醬，香料味豐富，辣度這次我做的比較辣，會加香菜跟檸檬汁（我會問吃不吃香菜）
👼經典莎莎雞
算是受歡迎的口味，一層鷹嘴豆泥，一層酸奶，搭配生菜跟雞肉，最後淋上莎莎醬，味道平衡清爽，雞肉醃製偏向印度
👼經典莎莎墨式豬
配料同上，豬肉研製用墨西哥風格，香料感比較重
👼土耳其酸奶雞/豬
酸奶醬有大蒜跟小黃瓜，口感厚重而不失清爽，會搭配番茄甜椒沙拉
墨西哥烤餅/Quesadillas
😈BBQ起士烤雞
美式風格，燒烤醬搭配搭配一種我沒有特別取名的醬
🌶️安琪拉達起士雞/豬
蠻墨西哥的醬汁，帶點番茄甜椒香料，味道蠻深的，有辣度，不會太辣，敢吃一點辣的朋友，可以試看看
😈墨西哥起士燉肉
我修改美式辣肉醬的做法，增添一些香料，本身不會辣，但適合加辣
🌶️莫雷醬起士雞（活動限定款）
一種巧克力辣醬，會有堅果跟肉桂香氣，還有用煙燻的奇波雷辣椒，人生的味道，酸甜苦辣都有
墨西哥脆片/Nachos
🍪夏日莎莎脆片
使用一些當季水果，不注重辣，酸度比較有層次
🌶️美墨莎莎脆片（活動限定款）
這款莎莎會比較接近大家對莎莎醬的印象，酸爽辣！
🍪酪梨莎莎脆片
不用解釋，喜歡酪梨的就懂
🍪起士肉醬脆片
有肉醬有起士有莎莎有脆片
以上為這週活動餐點介紹
希望各位都能點到自己喜歡的口味
還是很感謝看到最後你們
如果你們正在排隊的隊伍裡
我在這裡跟你們說聲
對不起謝謝辛苦了
也很歡迎在底下分享你們拍的我看不到漏網鏡頭
真心感謝
也祝各位有愉快的週末
美式辣肉醬 在 [問題] 哪裡有賣墨西哥辣肉醬- 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近在看的美劇一直出現墨西哥辣肉醬
看起來好好吃
查了高雄幾間墨西哥菜餐廳的菜單都沒看到這道菜
請問有哪一間餐廳可以吃到墨西哥辣肉醬嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.70.13 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1689411418.A.00A.html
但是佐料看到都是塔塔醬和酪梨醬
※ 編輯: sinlin (101.9.193.119 臺灣), 07/15/2023 18:03:00
※ 編輯: sinlin (101.9.193.119 臺灣), 07/15/2023 18:42:14
※ 編輯: sinlin (101.9.193.119 臺灣), 07/15/2023 19:38:23
但也想看看有沒有肉醬配墨西哥薄餅之類的
※ 編輯: sinlin (101.9.193.119 臺灣), 07/15/2023 22:58:37
※ 編輯: sinlin (1.175.70.13 臺灣), 07/15/2023 23:20:18
雖然菜單沒有明寫墨西哥辣肉醬
但事實上還是有的,配taco非常好吃~~讚讚
※ 編輯: sinlin (1.175.70.13 臺灣), 07/16/2023 23:03:20
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