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農會超市變身好漂亮！最受在地鄉親喜愛的高雄美濃農會超市，42年來第一次大翻修，命名「未來超市」，令人耳目一新。裝潢建材全部都用國產材柳杉，設計師以斗笠和果實的農業意象做出波浪型天花板，為美濃農產品畫龍點睛。超市還新提供在地稻米和紅豆做的輕食，也提供豐富的旅遊資訊，連白玉蘿蔔種子都買得到！
美濃農會總幹事鍾清輝表示：「台灣的未來在永續，永續的未來在農業，農業的未來在農民，讓農民成為未來土地上的主角，才是這個超市存在的意義。」
https://www.newsmarket.com.tw/blog/159284/
【 🎊美濃未來超市開幕啦 🎊】
這些年來，美濃區農會對農產推銷不遺餘力、成績斐然💪，而農會超市也是美濃人常去逛的地方，這次農會與政府合作進行大改裝，設置在地農產特別專區，還取了一個特別的的名字叫做「未來超市」。
很多人會有疑問🤔️「未來超市」是什麼？有多未來？ 它其實兼具旅遊諮詢和農業推廣教育等三大事業合一的超市。農委會在美濃推動有機及友善耕作農業政策，在2018年成立綠色資材中心，推動友善耕作，永續農業經營的概念在美濃落地生根，三年後成立未來超市。農會總幹事鍾清輝也說，讓農民成為主角，才是這間未來超市開幕主要原因。
當農民走進超市，能看到自己辛苦農作生產的農產放在貨架，我想他們也會心裡倍感光榮吧。
超市裡面不單單都是「農藥零檢出🌿」的友善生產農產品，其中最讓人深刻的是，各種琳瑯滿目的當地農產品，每一樣都有清楚的生產者資料，還有工作人員親切的客語服務，也同時滿足了外地遊客和在地農民的需要。
還有「未來廚房」專區，既是食農教育場域，也是遊客逛美濃、買美濃，最後吃美濃的最後一站，讓美濃四季優質農作物，現點現做新鮮供應！
大家有注意到一點嗎？美濃未來超市的裝潢不像其他超市一般冰冷且單調，而是使用許多木造建材來做裝潢，這其實是與林務局特別合作的「國產材」，從內外牆裝修、室內裝潢到家具櫃體，通通使用有合法國產材身分證的柳杉，可以說整間未來超市都是國產材展示場，堪稱是全台灣最美、最香的農會超市✨
使用國產材，不但減碳且促進林業發展，木材還能調節濕度、吸收紫外線，達到冬溫夏涼的效果！逛起來放鬆又愉悅。
今年中秋，美濃農會也推出了《烤肉好朋友》《烤肉賞月》蔬果箱，中秋烤肉不只要有大魚大肉，更缺少不了新鮮的蔬果做搭配🥩🌽🍖🥕歡迎大家踴躍訂購，支持在地新鮮蔬果喔~
👇訂購網址👇
https://ec.meinong.org.tw/Product/List?kidC
🌿部分圖片來源： 林務局-森活情報站
【🎊美濃未來超市開幕啦🎊】
有沒有一間超市
可以買快樂、買友善？
林務局與 美濃區農會 攜手打造的 #國產材 #美濃未來超市，不但裡面都是「農藥零檢出」的友善生產農產品， 且整間未來超市也是國產材展示場，從內外牆裝修、室內裝潢到家具櫃體，通通使用有合法國產材身分證的柳杉！🈴 堪稱全臺最美最香的農會超市呢✨
使用國產材減碳且促進林業發展，木材還能調節濕度、吸收紫外線，達到冬溫夏涼的效果！逛起來放鬆又愉悅～
#美濃 一直是與我們密切合作的綠色發展區域，從雙溪樹木園、黃蝶翠谷到社區林業，這裡更是山村綠色經濟永續發展計畫、國土生態綠色網絡計畫的推行先驅🌳 從106年開始合作之後，美濃鄉親便利用「碳化爐」將木、竹材、稻殼等，轉變成可用的農業有機資材，打造農業與環境之間友善循環，許多農田害蟲的天敵－蜻蜓、瓢蟲都回來了，整個美濃的生態和物種也更熱鬧了！🐞
▶️空間設計單位：
＃Adamas Adamas Architect Ateliers
循環建築設計實驗所
▶️木構造工程單位：
＃澤昕木業有限公司
＃橡鹿手作
＃鼎家原木創
－－好康活動－－
你也想擁有跟未來超市一樣的 #柳杉 好物嗎～ 只要在這篇貼文下秀出你與美濃未來超市的合照，就有機會獲得「柳杉杯墊乙組/6入」哦！
🌿活動時間：即日起～10/14
🌿開獎時間：10/16
大風草
客家人自古流傳的月子聖品-大風草，在做月子期間，不僅可以洗頭還能洗澡。鍾展雄帶著村民復興大風草文化，把客家古厝改造成大風草館，重現早期人家製作大風草過程，鍾展雄展創意用紅眠床篩大風草！
藍帶主廚
客家菜揚名國外，主廚邱聿涵遠渡重洋，前往法國巴黎藍帶廚藝學院進修，學習西方料理的手法，將法國風發揮在客家菜裡面，讓大家吃到融合傳統與創意的客家私房料理。
#大風草 #客家菜 #藍帶主廚
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拔蘿蔔？來美濃！
還可以跟最美蘿蔔拍張網美照～
每年必來的 #美濃白玉蘿蔔還有好豆季，錯過就很難吃到台灣第一的蘿蔔啦！
最好的朝陽品種蘿蔔，再加上美濃的好水、好土、好人情，可以說是吃蘿蔔最佳的選擇。
除了可以鎖定「美濃白玉蘿蔔還有好豆季」近期的拔蘿蔔活動外，品質有保證的美濃毛豆、白玉蘿蔔都有開放認股。超前部署，不只收成時就能全家來享受田園親子的活動，也不用再怕吃不到囉！
白玉蘿蔔季整合觀光行銷，能帶動地方產值。美濃農會也緊接著會推出 #橙蜜番茄季、#花海 與 #客家六堆運動會，成為秋冬高雄農事及農遊體驗的好去處。
記得一起來吃最好的農特產，帶美濃冬季四天王（#白玉蘿蔔、#紅豆、#敏豆、#橙蜜香番茄）回家，體驗最在地、最新鮮的高雄味！😋
附帶一提，為更照顧農民，香蕉收入保險即日起受理投保，高雄市政府並增加百分之20的補助；高雄市大寮區、田寮區、旗山區、美濃區、杉林區、內門區、燕巢區為試辦區域，歡迎這些地區農友當地農會保險部門洽詢。
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心動嗎？快搜尋：
🔍美濃區農會
🔍美濃白玉蘿蔔及好豆股東會
☎️（07）6831624、0975318392（美濃區農會股東會工作小組）
野蓮在採收的過程中，會有將近三分之二的野蓮因為賣相的關係被市面淘汰。但這些野蓮本身的營養價值並不受到影響，透過工研院與客委會等人合作研發，將這些野蓮再創二次經濟價值。
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