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香味是女人的魅力印記😍
#這瓶子也太可愛了吧 🤩🤩🤩 #正裝瓶的縮小版也
🅾️ 在工藝和傳承上,幾乎和法國的香水齊頭並進。在姿勢上,因皇室加持,充滿內斂的貴族品質。
🅾️ 潘海利根從包裝外形到香氣,都體現了品牌的教養。
❤️ PENHALIGONSL 香水組 5ml x 5 (有分男香/女香組)
✅ 女香組
💟 Artemisia 阿特密西亞
#致命溫柔,讓人即使在冰天雪地裡也能感受到妳散發出的暖意。
香調:東方調
前調:油桃 綠葉
中調:蘋果 鈴蘭 茉莉 茶葉 紫羅蘭 香草
後調:橡木苔 檀香木 麝香 琥珀
✓ 油桃的氣息若有似無地存在著,脆甜多汁的青蘋果被一口咬開,酸甜可口,清香滿溢。艾草的氣息讓水果香顯得更新鮮。
✓ 微弱的茶香牽引下,花香出現了,鈴蘭和紫羅蘭的味道尤為突出,它們並不妖嬈嫵媚、風情萬種,而是甜美溫柔,讓整個氣味更豐滿圓潤。讓人想到童年時媽媽用的雪花膏,復古的高級感讓人安心。
✓ 尾調木香開始出現,白麝香混合著香草、檀香使得Artemisia顯得溫柔細膩,但是又甩掉了尋常脂粉的沉悶感,恰如其名,致命溫柔,這不是悽美的絕唱,而是著羊絨大衣、珍珠項鍊女子的那種賢良溫婉。
💟 Elisabethan Rose 伊麗莎白玫瑰
#像是繫著維多利亞白色衣領 ~吹拂晨曦涼風~微微傲嬌卻清新脫俗的小公主~優雅又霸氣
✓ 這款香水散發著不容侵犯的王者風範,舉世無雙,同時令人嚮往,讓人心曠神怡。
✓ 在如此精緻的香水中,榛果葉的香味令人有如身處於大自然中,清新幽然(就如站在碎石上一邊欣賞玫瑰園,一邊呼吸著雨後清爽的空氣)。
✓ 它是一款個性鮮明的香氣,香根草和木質的氣息掠過夜空,並在麝香的覆蓋下散發出剛柔適中的香味,成為進入夢鄉的最佳良伴,而這的確是最適合伴你入眠的香氣。
✓ 不論是在香氣或是包裝上,Elisabethan Rose都是令女性渴望的,它的開端與核心使用了榛果葉,杏仁油,肉桂,紅百合和千葉玫瑰油,基底有岩蘭草,麝香和木材。
✓ 香味
前味:榛果葉、杏仁油、肉桂
中味:紅百合、千葉玫瑰油、玫瑰精油
後味:香根草、麝香、木
💟 Empressa 廣霍之匣
#成熟優雅倚靠的是自我的生活積累。
✓ 它是個成熟知性的女性代表,不落俗套的花香調。
✓ 也是英國王妃愛用的香水,它體現一位女子知性優雅的一面。
✓ 認真細聞有成熟性感的氛圍,但是由內而外的魅力展現,這樣的成熟性感來自於對自己實力的自信,而不是傳統由外表認定性感的單一定義。
✓ 香味:
前味:血橙、佛手柑、柑橘
中味: 桃子、黑醋栗、露莓、玫瑰、成花、天竺葵、粉紅胡椒、荳蔻、肉豆蔻
後味: 香草豆莢、乳香、可可、琥珀、麝香、廣藿香、檀香
💟 Luna 月亮女神
#有深邃神秘木質的基調,#帶來夢幻般的意境,這是對那為了永遠欣賞她愛人。
✓ 浪漫的新香氛 ,是對古希臘神話的獻禮,靈感是來自於清冷夢幻的月光。
✓ 超現實的Luna與閃耀的Luna,作為這對浪漫香水的另一半,是款清新的花香,杜松漿果的酸甜和茉莉的柔情,襯托出橙花苦味的微妙。
✓ 女神的味道,不過這個女神同時具備的女人的氣質、女孩的 叛逆、女神的氣場
✓ 香味
前味:佛手柑、檸檬、苦橙
中味:玫瑰、茉莉、杜松子
後味:麝香、琥珀、冷杉香脂、龍涎香
💟 Halfeti 黑玫瑰 中性香調
#充滿華美絲綢晚禮服的大姊姊氣勢感,但絕對是讓人,#心甘情願拜倒在裙下的那種沈穩魅力,不用強迫威脅,就讓人甘願交出自己。
✓ 全然的愛戀與佔有,一句迷魂般的耳語來自幼發拉底的河畔,乾燥的花瓣將花卉的嬌美濃縮成更加深邃的高。
✓ 帶著中東氣息的土耳其香料被包裹在皮革的柔軟之中,將一切鎖進以沉香打磨的寶盒。等待,灑落在你一池溫泉般的肌膚上,黑玫瑰,蓬鬆細膩綻放......讓重度香氛控徹底淪陷!
✓ 香味 :
前味:香檸檬、葡萄柚、小荳蔻、藏紅花、柏樹、艾萵
中味:茉莉、玫瑰、肉豆蔻
後味:雪松、皮革、沈香、檀香木、琥珀、麝香、頓加豆、香草
✅ 男香組
男女平權的時代 ~ 有女人香又這麼會沒有紳士香~
💟 Blenheim Bouquet 布倫海姆的花束
完美的剪裁,比起簡單的白襯衫更加正式,這柑橘古龍水,具有清爽、和貴族的風範。
就像最精緻的英式幽默一樣,它是乾的、像最好的杜松子酒芳香,雖然也像新鮮乾淨衣服一樣潔淨,但它的蝴蝶結卻多采多姿,有著令人振奮的柑橘油、香料、和樹林間的一杯雞尾酒。
✓ 香味
前味:檸檬、萊姆、薰衣草。
後味:松香、麝香、黑胡椒。
💟 Endymion 牧羊少年古龍水 (月亮女神的對香)
#柔和溫柔而且有點脫離世俗的感覺,暖男般不具攻擊性的香水。
✓ 像是四季可穿如潤膚乳般的溫和香調,在半東方情調的感性之中,融合了柑橘與皮革甜蜜與沉靜…在柑橘的清甜氣息劃開空氣的瞬間,也隨著展開了包裹於其中那鼠尾與薰衣的恬靜,這份寧靜安撫了深沉的咖啡氣韻。
✓ 隨著肌膚溫度的開展,溫暖了那神祕的樹脂香華,也透出了丁點的濃郁豆蔻乳香,最後這一切的氣息漸漸在皮革的包覆之下進入了永恆的沉睡。
✓ 香味
前 味: 佛手柑、橘子、薰衣草、鼠尾草
中 味: 天竺葵、咖啡精華
後 味: 岩蘭草、肉豆蔻、黑胡椒、小豆蔻、麝香、皮革、檀香、薰香、乳香、沒藥
💟 Juniper Sling 杜松司令 中性香水
#像一位街頭錯身而過的路人,彼此交錯一秒的眼神,而一世只見這一面。
✓ 你會念念不忘那時的感受,卻只記得起模糊的臉龐。
✓ 是一股非常清淡的木質香味,仔細去聞,中調的香氣真的很素雅, 這是一款很自戀的香水,只為了取悅自己的淡香。
✓ 香味
前味:帶著杜松子、肉桂、當歸以及橙香白蘭地,最特別的是那稍縱即逝的杜松子香味。
中味:有小荳蔻、鳶尾木、黑胡椒及皮革的香氣。
後味:則有黃糖、野櫻桃、香根草及琥珀的基調。
💟 Quercus 皇室橡樹 中性香水
#是款適合日常使用,令人精神振奮的優雅香氛。
✓ 以柑橘與羅勒點燃了清新的火花,而典雅的東方茉莉,豆蔻與鈴蘭的甘甜香韻則鋪陳了那優雅的涵養。
✓ 清新碧綠的蘿勒持續牽引出麝香及檀香的溫暖沉韻,令其與廣藿及橡樹苔共同造就了一種屬於皇室的剛毅典雅。
✓ 皇家橡樹的相桔與琥珀基調,展現了清新的現代感以及剛毅的個性,
✓ 香味:
前味:檸檬,萊姆,甜橘,佛手相
中味:茉莉,野百合,小荳蔻
後味:橡樹苔,檀香,白松香,麝香,琥珀
💟 Halfeti 黑玫瑰 中性香調
#充滿華美絲綢晚禮服的大姊姊氣勢感,但絕對是讓人,#心甘情願拜倒在裙下的那種沈穩魅力,不用強迫威脅,就讓人甘願交出自己。
✓ 全然的愛戀與佔有,一句迷魂般的耳語來自幼發拉底的河畔,乾燥的花瓣將花卉的嬌美濃縮成更加深邃的高。
✓ 帶著中東氣息的土耳其香料被包裹在皮革的柔軟之中,將一切鎖進以沉香打磨的寶盒。
✓ 等待,灑落在你一池溫泉般的肌膚上,黑玫瑰,蓬鬆細膩綻放......讓重度香氛控徹底淪陷!✓ 香味 :
前味:香檸檬、葡萄柚、小荳蔻、藏紅花、柏樹、艾萵
中味:茉莉、玫瑰、肉豆蔻
後味:雪松、皮革、沈香、檀香木、琥珀、麝香、頓加豆、香草
#提供捐款收據可享一次運費半價
✈️商品皆為法國直送非淘寶、廉價商品,如對商品有疑慮麻煩移駕專櫃門市購買
不回覆$不回覆$不回覆$,請禮貌詢問感謝🙏
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 經典培根蛋黃義大利麵Carbonara,又稱「卡邦尼」。 材料非常簡單,只需要蛋黃、厚培根及帕瑪森起司(Parmesan),就可以做出味美濃香的培根蛋黃義大利麵。很多改良後的做法會看到放鮮奶油,但其實正統...
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✔英國團 #官網補貨
💖 潘海利根,新款針管小香禮盒 2ml*10入
1: Empressa 廣霍之匣淡香水
2:Luna 月亮女神
3: 伊麗莎白玫瑰(最新)
4 :Blenheim Bouquet 布倫海姆
5:Duchess Rose 獸首系列 (狐狸)
6:Lord George 獸首系列 (公鹿)
7:Quercus 皇室橡樹
8:Juniper Sling 杜松司令(中性)
9:Endymion 牧羊少年古龍水.(與月亮女神為2016年出的對香 推薦情侶一起使用)
10:Halfeti (黑玫瑰
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✅ #補香水介紹喔^^
💖 Empressa 廣霍之匣
#成熟優雅倚靠的是自我的生活積累。
✓ 它是個成熟知性的女性代表,不落俗套的花香調。
✓ 也是英國王妃愛用的香水,它體現一位女子知性優雅的一面。
✓ 認真細聞有成熟性感的氛圍,但是由內而外的魅力展現,這樣的成熟性感來自於對自己實力的自信,而不是傳統由外表認定性感的單一定義。
✓ 香味:
前味:血橙、佛手柑、柑橘/
中味: 桃子、黑醋栗、露莓、玫瑰、成花、天竺葵、粉紅胡椒、荳蔻、肉豆蔻
後味: 香草豆莢、乳香、可可、琥珀、麝香、廣藿香、檀香
💖 Luna 月亮女神
#有深邃神秘木質的基調,#帶來夢幻般的意境,這是對那為了永遠欣賞她愛人。
✓ 浪漫的新香氛 ,是對古希臘神話的獻禮,靈感是來自於清冷夢幻的月光。
✓ 超現實的Luna與閃耀的Luna,作為這對浪漫香水的另一半,是款清新的花香,杜松漿果的酸甜和茉莉的柔情,襯托出橙花苦味的微妙。
✓ 女神的味道,不過這個女神同時具備的女人的氣質、女孩的 叛逆、女神的氣場
✓ 香味
前味:佛手柑、檸檬、苦橙
中味:玫瑰、茉莉、杜松子
後味:麝香、琥珀、冷杉香脂、龍涎香
💖 Elisabethan Rose 伊麗莎白玫瑰
#像是繫著維多利亞白色衣領 ~吹拂晨曦涼風~微微傲嬌卻清新脫俗的小公主~優雅又霸氣
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✓ 香味
前味:榛果葉、杏仁油、肉桂
中味:紅百合、千葉玫瑰油、玫瑰精油
後味:香根草、麝香、木
💖 Blenheim Bouquet 中性香水
#如果您正在尋找潔淨新鮮的香水~那你一定會愛上他
是一款富有柑橘和檸檬的清新味道
✓ 香味
前味:檸檬、萊姆、薰衣草。
後味:松香、麝香、黑胡椒。
💖 Duchess Rose 獸首系列 (狐狸)
#像一朵清新甜美的玫瑰,待君採摘。
✓ 她的香氣極致愉悅!清新純真,展現無與倫比的豐腴層次。
✓ 但誘人的木香之中,卻透出一絲令人驚喜的氣息,令人想起法國女士入夜後的性感裝扮。
💖 Lord George 獸首系列 (公鹿)
#就像是卻非常注重外表,但你無法猜透他心思的優雅風趣紳士。
✓ 渾厚而迷人的香氣,展現親切的個性,雖然沒有拉丁人的熱情,卻依然充滿愛。
💖 Quercus 皇室橡樹 中性香水
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✓ 香味:
前味:檸檬,萊姆,甜橘,佛手相
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後味:橡樹苔,檀香,白松香,麝香,琥珀
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前味:帶著杜松子、肉桂、當歸以及橙香白蘭地,最特別的是那稍縱即逝的杜松子香味。
中味:有小荳蔻、鳶尾木、黑胡椒及皮革的香氣。
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✓ 香味
前 味: 佛手柑、橘子、薰衣草、鼠尾草
中 味: 天竺葵、咖啡精華
後 味: 岩蘭草、肉豆蔻、黑胡椒、小豆蔻、麝香、皮革、檀香、薰香、乳香、沒藥
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前味:香檸檬、葡萄柚、小荳蔻、藏紅花、柏樹、艾萵中味:茉莉、玫瑰、肉豆蔻
後味:雪松、皮革、沈香、檀香木、琥珀、麝香、頓加豆、香草
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小編試過多家業者的肉乾
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14. 鳳凰酥禮盒(12入) $260 大推
15. 綜合酥禮盒(12入)$250 (綜合酥內為鳳梨、鳳凰各六顆大推
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17. NG蜂蜜蛋糕 兩片裝 $50
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26. 美國choice板腱牛 $120 200克, 原肉分切,2~3片裝(請冷凍保存)生鮮 建議購買安佳有鹽小奶油使用,煎至七分熟,風味口感最佳! 此價格數量有限,售完即下架!大推
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油煎、油炸、氣炸,無需調味
29. 墨西哥去骨雞腿排 $130/包
冷凍五片裝 450克正負10%
烤箱、油煎、油炸、氣炸
無需調味
30. 鄉野鹹酥雞塊 (冷凍) $115
氣炸鍋或油炸料理 氣炸
需噴油 (400克) 無需調味
31. 卜蜂無骨鮮酥雞 $120 (冷凍)
需辣味請在下單時備註,
氣炸鍋、或油炸 無需調味
500克
32. 正屏東三地門芒果青 $150
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原味&甘梅,需甘梅請在下單時
備註,(700克)冷藏7天,冷凍
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33. 比利時進口薯條(一公斤) $85
油炸或氣炸料理 (冷凍)
34. 荷蘭巧克力小圓鬆餅 $185
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小點心 無需解凍,烤箱、微波
復熱即食 (冷凍)500克 57~59顆
建議氣炸鍋復熱 外酥內軟 大推
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35. 皮思牛奶泡芙冰淇淋 $115
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37. 馬汀歐式培根 $120
冷藏30天,冷凍6個月以上
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38. 卜蜂香烤二節翅 $140
一公斤裝,約28~30支
冷凍保存,微波、烤箱、或
氣炸鍋復熱即食,不止方便
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39. 茶薰鴨菲力 $155 250克
真空包裝,氣炸、微波、烤箱、炒鍋,加熱即食,整片鴨胸肉茶薰熟成,無需調味,(非市面上100克小份量且無調味、圖片一盤為一片茶薰菲力分切而成,大推
40. 塔香去骨雞腿排(冷凍) $130
(550克 6-7片)油煎 ~ 氣炸 ~
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41. 蒜香去骨雞腿排(冷凍) $130
(550克 6-7片)油煎 ~ 氣炸 ~
油煎料理 , 無需調味
42. 禎祥小籠湯包 $165 50顆裝
1.5公斤 冷凍保存 大同電鍋或是蒸籠蒸熟即可,無需沾醬調味,
非常美味 新品大推
43. 肉骨茶 $80 ( 冷凍)450克固形物100克,排骨肉不柴,這個湯頭小編試過了,真的好喝,湯頭非常甘甜有味,真心大推
44. 轟炸黃金中翅 $160 一公斤裝
約23~25支, 不同於市面上的三節翅,這只保留雞翅中段,是肉質最精華的部份,外皮酥脆又薄,且外皮預炸過,只需解凍,氣炸或油鍋炸熟即可, 肉汁及香氣都非常飽滿,只有中翅的商品,數量不多,小編好不容易跟廠商業務,要到一些,售完下架,需要的團友請把握
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9/3 (四) 18:00結單
9/4 (五) 以下各時間地點面交
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A點 ~ 18:00 ~ 18:30
土城區延和路23號
(安和國小門口)
B點 ~ 18:45 ~ 19:15
土城區明德路一段72號
(清水高中門口)
C點 ~ 19:35 ~ 20:05
土城區學府路一段127號
(廣福國小門口)
D點 ~ 20:20~ 20:50
土城區裕生路65號
(樂利國小門口)
E點 ~ 21:10~21:40
土城中央路四段205號
(頂埔國小門口)
取貨編號,每個地點都是從1號開始給編號,
若團友來取貨時,有未按照原下單地點取貨,例如原本留言A點取,卻延遲到後面的點取貨,或是提早到前面的點取貨,都麻煩團友告知,原取貨點是哪個點,避免取到它點編號的貨物,感恩各位團友的配合!!
美濃 佳 味香 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
經典培根蛋黃義大利麵Carbonara,又稱「卡邦尼」。
材料非常簡單,只需要蛋黃、厚培根及帕瑪森起司(Parmesan),就可以做出味美濃香的培根蛋黃義大利麵。很多改良後的做法會看到放鮮奶油,但其實正統義大利(歐洲)做法只會單純運用到蛋黃。
而美式做法則會添加奶油增添奶油香氣。義式厚培根一般超市較難取得,必須到特定進口超市才能買到,我使用自製培根厚切來代替,有興趣可以參考之前自製培根的分享。
這道義大利麵主要是利用麵的餘熱讓蛋黃呈現半生熟來達到乳化的效果,像是拌了Light sauce的義大利麵,一點也不會膩口,非常的香濃好吃!
蛋黃凝結的溫度在 70 度C以上,約65~70 度C的溏化狀態是我們想要的效果,所以拌入蛋黃時的溫度非常關鍵,麵必須在離火的狀態下,快速拌入蛋黃,如果發生結塊的情形,就是溫度過高了,而無法順利巴附在麵條外表則代表溫度過低。
拌入蛋黃醬時若是過乾可以邊加入煮麵水。
廢話太多了還是直接動手試做最實際,一起來做「義式培根蛋麵」唄~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/NrKR0x
📌影片小撇步
1.絕對不要炒完即刻拌醬,稍放涼再拌。否則蛋黃快速熟化,就算失敗了。
✅如何煮乾的義大利麵?
1.水量夠
水煮義大利麵時,水量要夠,鍋也要夠大。每100公克麵條需要1000ml的水。
2.加入鹽
清水加鹽可以增添義大利麵的風味。最佳加鹽時機是水煮沸後,放入麵條前。1000ml的水建議放入7~8克的鹽。
3. 不沖水
沒有必要沖洗煮好的義大利麵義大利麵經水沖洗,會將表面的澱粉洗除,將影響沾附醬汁的能力。
4.不加油
煮時不需加油。加油會阻止醬汁沾附在義大利麵的能力,使其脫落。
✅如何煮半生義大利麵:
1.用大鍋加入3000ml的水煮沸(一袋250g麵條)
2.水沸騰後將義大利麵條散開加入
3.可用筷子將麵條畫圈狀的攪動避免煮沸時水氣溢出,煮到自己個人喜好的軟硬程度,寬麵約7-9分鍾,細麵約6-7分鍾
4.麵條煮好後撈起瀝乾不需再用水沖洗麵條
5.加入自己喜愛的調味就是美味一餐
👩🏻🍳 食材 Recipes
義大利麵100克(影片用天使髮麵)
手工自製培根70克(市售可50克即可)
煮麵水數大匙
[醬汁]預先拌好混合備用
全蛋1顆蛋黃1顆
帕瑪森起司粉2大匙
現磨黑胡椒粉約1小匙
鹽1/3小匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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美濃 佳 味香 在 陳其邁 Youtube 的精選貼文
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美濃 佳 味香 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜
#將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去
#特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食
今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas
裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎,
我估計裏面的貨品定會超過二萬款
其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義
究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,
裏面設有26個特色主題區域,提供本地及環球新鮮食材
更加支持香港製造創意品牌,引入了接近一千五百種香港製造產品
除了為顧客提供新鮮食材選擇,亦都提供多個嶄新餐飲選擇,
例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase(廚師發辦)
現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區
為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式,以免聚集人群
無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局,
都經過精心設計,務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊
這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味
他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引,
駐場有兩位品酒師,解答專業的酒品資訊,
多款印度食品、香料專區, 在場亦有日式健康美容產品
專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇,價錢豐儉由人
歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團,
參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市
Are you ready?
首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸
擺放了來自不同國家高級海鮮, 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ,
超大型龍蝦 、蜆殼類 ,那麼大隻海鮮
你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢
來到這裹你絕不需要擔心,因為這裏提供即買即煮服務
煮的方法及加工費用,例如豉汁炒、花雕蒸、
上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚
明碼實價,顧客可以即時用電子付款方式收費
之後廚師就會將買來的海鮮進行清理,再拎去煮場館,
進行加工和烹煮,大概你預半個小時,
就可以了,下面亦有每日最抵買,價錢豐儉由人
旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣,排列得整整齊齊任你揀
另外即時買的魚,廚房設在售賣counter後面
不怕劏魚的時候,血水和魚腥味一點都冇,
保持最衛生、最優質的服務
煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外,
他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒,
入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ,
個菜盆入面設計得好淺 ,因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ,
每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的,確保食物新鮮度。
燒鵝王子有三款出名菜式 ,嫲嫲豉油雞 ,王子燒鵝,鎮店叉燒 ,
鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ,不要頭和尾 ,
確保叉燒肥瘦均勻 ,咬口爽脆好味 ,
王子燒鵝 ,用特別穀料飼養,養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ,
所以見到每只燒鵝大少都差不多,
即場用風乾機風乾鵝 ,風乾20個小時 ,
確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口,
嫲嫲豉油雞的來源,好多客人吃了豉油雞時,
覺得好有家的味道,用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念,
壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase,廚師發板,
有兩種選擇,一種是特選set388hkd,
有12款壽司加上丼飯 ,再加點甜品,
另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,
有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ,
廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客,
下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司,
價錢更加大眾化, 但質素是非常優質
你看看壽司的油脂和光澤,以這個價錢
簡直是物超所值,
這裏亦有一個一連三舖的食點,
相當受顧客歡迎, 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ,
見到師傅即場製作,確保每日新鮮 ,
這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ,
因為要調出適合香港人口味 ,
健康得來又好味 ,可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉
減鈉減了50個percent,其他亦有多款口味,
有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ,
都是賣28hkd一件 ,都不含味精或人造色素
除了買到香腸午餐肉回家之外
旁邊就是一個熱狗店,有多款口味任您選擇,
再過隔離就非常受街坊歡迎,有多款外賣小炒便當之外
脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、
日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ,攞上手熱辣辣㗎
驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐
另外有選擇優質食材的甜品和沙律,
價錢都相當貼地大眾化,
Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ,
自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice
好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,
這裏的零食除了安撫你的心靈 ,亦照顧你的健康
因為大部分零食都會參考衛生署指引 ,
會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份,
例如每100克糖少於五克啦, 每一包總脂肪少於三克 ,
鈉含量少於120毫克 , 還有多款香港製作的本地品牌零食
除了這裹好像catwalk那麼多零食,這裹一字排開都是零食選擇
能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品
必屬佳選, 食出香港人的精神, 靈活應變、捨我其誰
超市裏亦有好多其他的香港製造產品
好似有山手作、Nicole’s kitchen,二澳農作社,
大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到
豆本坊, 除了有好多豆製食品,亦提供好多創意素食
今時今日的素食者,已經不單純為宗教或健康原因
亦配合世界潮流,推行環保,所以產品亦推陳出新
配合顧客不同的口味和需要,
好像這個Omnipork新豬肉,香港品牌,北美研發,
100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質,
無抗生素。無激素。熱量低66%。
質感、香氣均與真免治豬肉無異,
提供人體所需的優質氨基酸,健康之選。
港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸
意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐, 吸汁有彈性,
獨家首選的豆腐皮,即使你不是素食者
如果好似我家中有個氣炸鍋,
你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮
臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐
煲個魚湯,加少少鹽和蔥,已經是一個好豐富的養顏湯水
日日糧坊: 一個可以磨米的地方,甚至可以糴米,
現今已好少聽到糴米呢!但這裹有這一種糴米服務
幫你溝出最喜歡的幾種米, 當然你要買一整包都可以
他們提供了來自七個國家不同的米,
有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等
揀完米之後你可以因應自己喜好,
即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ,
它有9個不同的度數 ,視乎你喜歡食糙米 或是白米 ,
可以有sample給你看,磨五分米、七分咪、白米、免洗白米
這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機
一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來
客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽,十分環保
香港人日日的主要食糧除了米之外,亦有食麵
這裹提供本港一個老字號的麵食,
除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵
如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇
可以一個一個麵買回家試下,
除了麵食和米之外,大家都可以來到雜貨區
這裹有個印度專區,有好多印度食品及各地嘅香料
印度香飯 (Biryani),煮出來的飯特別香 ,
再加各種香料咖哩、辣椒
加些yogurt、堅果, 令到你的餐桌添多點文化色彩
這裹薑黃粉十分便宜,我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處
強而有效的抗癌食品,我通常用薑黃粉加蜜糖飲用,
能夠迅速消除疲勞,好多時我睡得好少,都很精神
這個就是秘密所在,雜貨區見到買baking soda
平時超市賣15hkd,藥房12hkd,這裹賣10hkd,
精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕
是強烈清潔劑, 可以將煲燶了的煲,不費吹灰之力
清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看
藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ,
如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕
店員都可以為您提供最適合的選擇
對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ,
每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ,
甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果
生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果
尤其是中秋節即到, 這裹買生果,亦有多款選擇
很多水果不是外面常見到,好像馬來西亞貓山王榴槤
文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果
送這些生果給人,沒那麼行貨,面子十足
如果你對生活有更高要求,就應該行過對面
Lohas Orchard,有來自世界各地最優質的水果
日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐
北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜
小朋友的嘴仔咁細,就建議買呢一個日本天之驕女蘋果
澳洲珍寶牛油果, 大大兩個58hkd, 我在澳洲超市食過,
價錢跟這一個差不多,好像這個更大
不得不提就是來自自土耳其的無花果,
最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口
好少生果舖有得賣,好大隻啊,隻隻都好靚
揀無花果,要選擇紫色,有少少綠綠地
買回家可以擺放多一會,如果太綠即未熟
如果已經黑色,即過熟,好容易入面生蟲
買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了
Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ,
玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ,
可以買返家即煎就可以食得啦
或用氣炸鍋都得 ,亦有斧頭扒 Tomahawk
和dry aged熟成牛肉 ,出面高級西餐廳一定有這兩種食物
尤其熟成牛肉,經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ,
如果不喜歡出面的皮太乾 ,可以叫職員幫你了出面的皮去 ,
即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ,
亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ,澳洲加拿大牛小扒 ,
澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒,
如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey,
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下次再傾,88! ??
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