<<惠而浦WIF1193W白色冰櫃開團x小劉醫師>>
#還可一次加購其他優質小家電
<開團時間>5/31~6/7
<訂購連結> https://p4.groupbuyforms.tw/y4cvh
(價格需點選後表單內標示)
冰箱要爆了！冰箱要爆了！！
我想這是防疫期大家共同的心聲！
尤其東家買冷凍肉、西家買冷凍水餃的情況下，更何況我先生在賣肉品跟食材批發，所以家裡的冰箱每次打開門都像山崩！或是放東西進去得玩俄羅斯方塊、挪來挪去！
終於、決定再多一台冷凍櫃了！
#小常識介紹
冷凍櫃分為兩大類：直立、臥式，已經有使用過營業用臥式的，但佔位大放置在車庫內，一般是大量出入貨的時候特地去拿取
這次我們想要是放在屋內的、冷凍快速、方便做菜料理時隨時開用
經過評比，選了惠而浦的1193W
之前在大賣場時就有看過同類型的產品，印象深刻！
#惠而浦的1193W重點介紹：
風冷無霜
快速冷凍功能(-24度急速冷凍)
溫度失控警報
層架&抽屜任意組合不占空間
24度c急速冷凍
尺寸寬55.4X深57.3X高168.7(cm)
冷凍櫃出廠為右開（左邊往右）若有需求左開可更改，請務必在備註寫清楚，有事先備註註明改門者費用免費，若送到家才說要改，則收修改費1200元喔！
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以下逐圖解說：
很快冷凍櫃送來啦！
打開後空間非常多層次
可以自己更換調整
馬上把我們家舊冰箱裡冷凍庫東西轉移
一下就裝了八分滿
就連小朋友也能輕鬆拿取
ps.她們最愛的冰淇淋也可以自己拿到了XD
另外這個門設計防止冷氣外漏
所以門的吸力較強
直接拉門把會瞬間打不開
如果手掌這樣的方式：四指勾住門把，大拇指抵著旁邊的施力點，就能輕鬆拉開了
#防疫在家就是需要隨心所欲的開伙
我煮麻辣鍋
蜜蜂先生煮義大利麵
要加多少肉片或肉醬直接冷凍庫拿
超方便
這次的使用感受非常棒，經過反覆多次跟廠商請教討論後，也做足了網路上的功課，決定，我這邊要來開團啦！！
而且不只是開團，還有超優的加購方案
<<開團方案>>
這次開團是冰櫃加贈吹風機方案
koizumi 大風量負離子吹風機
由小泉成器株式會社出品
非常輕便
而且大風量負離子吹風機吹完
真的有感整個頭髮蓬鬆
跟我之前就一直在使用的舊型負離子吹風機比起來，輕巧，更快乾，但音量較大(可接受範圍)
不過頭髮會柔順蓬鬆，非常有感
並且重要的是
這次還爭取到
#搬運樓層費由廠商吸收!!!
<冰櫃安裝注意事項>
*含免費標準安裝，標準安裝包含電源線-2米，安置附近要有插座，若安置附近無插座，現場需直接支付安裝師傅另外費用，以師傅報價為主
*請確認並測量家中安置擺放位置，至少保留 62cm 的空間
*請確認家中門框大小、走道，至少保留58cm的走到，機器才可通過
*7天鑑賞期不安裝，安裝使用後七天內要退貨，必須保留原箱並另外與客服確認是否有整新費
*機器無法安裝、個人因素，需支付空趟費
*安裝師傅只負責商品定位，若需要其他移機移商品額外的費用，則由現場師傅報價為主
*拆箱後請記得檢查外觀是否有瑕疵，若有任何問題可選擇當場拒收
*全機保固1年、冷凍系統保固3年 /壓縮機保固5年
*保固由惠而浦人員到府維修
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<<另外加購項目>>
1.千石阿拉丁2枚燒烤箱
日劇曝光度NO.1！月薪嬌妻愛用復古造型萬用烤箱！
世界首創專利、業界唯一遠紅外石墨技術！
獨特0.2秒瞬熱技術！因為是短時間的高溫燒烤，所以可以讓吐司均勻上色的同時擁有酥脆口感，但也可以保留住內部水分的軟嫩，每次都能吃到外酥內軟的美味吐司～
產品附贈專用烤盤，可以實現「燒」、「烤」、「蒸」多種加熱方式，一桌美味菜餚，靠阿拉丁烤箱就能一次搞定！
一般小烤箱最高約200度左右，阿拉丁烤箱能夠將溫度調整在100度到280度之間，定時旋鈕可設定最長15分鐘計時時間，安全又便利！
2.IRIS 大拍5.0 吸塵器
每次整理床鋪、衣物，都要等老天爺賞個出大太陽的好天氣？
就算出了大太陽，也怕會突然下大雨，來不及把好不容易洗好的床鋪收好？
擁有IRIS 大拍5.0 雙氣旋偵測除蟎清淨機，就不用再煩惱這些問題！
擁有極寬拍打器與強大吸力，室內粉塵去除率高達99%以上！
吸引力約140%，吸頭寬30公分，拍打次數達到歷代最高，約14000次/分鐘！
2.2kg超輕量、低重心設計，長時間使用也不易疲累。
可調整角度為75度，讓您每個角落都可以完整清潔，不放過任何塵螨！
操作介面簡單易懂，讓您在使用上更直覺、更便利！
使用的同時也能夠吹出暖風，讓床鋪更加蓬鬆和乾燥，躺起來更舒適的同時，也打造塵螨不易滋生的環境。
就和曬過太陽公公一樣溫暖～
清潔方式超簡易！集塵杯、集塵盒、旋轉刷皆可水洗。
新推出的「一次性大顆過濾網」也讓您的清潔更加輕鬆快速！只要將一次性集塵袋取下，就可以直接丟棄～
隨時都可以使用，再也不用守著天氣曬床鋪啦！
3.日本Iris Ohyama 智慧型IH多功能電子鍋RC-ID31[CK04]
獨特分離式IH電子鍋+電磁爐設計，一機兩用，實惠又划算！
每次洗米時先把米倒入鍋內秤重，記下米的重量後，再將洗好的米倒入～就能夠準確算出米量和水分的比例！精準把關米飯口感～每次煮出來的都是自己最喜歡的米飯！
每盛出一碗飯，就會自動幫您計算出那碗飯的卡路里，幫您的健康做把關，熱量控制的絕佳幫手！
電子鍋擁有七種功能模式，可製作煲仔飯、粥、湯，更搭載了煮、蒸、發酵功能，等您一同來大展身手！
IH智能電子鍋採用鍋釜內鍋和IH加熱技術，可使整個內鍋發熱更均勻，鍋內平均導熱、循環沸騰，讓每粒米都均勻受熱，每顆米飯都鬆軟飽滿！
極厚銅釜採用三層構造（合成鋁、不銹鋼、銅）。3.1mm厚鍛造式厚釜，使導熱效率更高，縮短米粒浸泡時間，熱量集中不流失，留住大米的營養和香氣。
除此之外還搭載IH電磁爐，也可以拿來煮麵、煮湯，等著您來大展身手～
三餐都靠這對黃金組合，就可以端出百變的美味佳餚～節省您的下廚時間！
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<開團時間>5/31~6/7
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(價格需點選後表單內標示)
義大利快鍋維修 在 [閒聊] 鍋子的大小事個人淺談壓力鍋- 看板cookclub 的推薦與評價
壓力鍋
很多人又愛又怕
台灣常見到品牌不外乎 德國大廠 WMF FISSER
或是瑞康 君岱 義大利式
台灣還有牛頭跟聲寶？
今天不會攻擊任何品牌
一樣告訴大家原理 挑選要點
使用方式也開放大家發問囉！
以壓力鍋來說 可以分成以下幾種
不過看個人要怎麼分類
有電子式跟非電子式
或以功能來看 有燉煮用 多功能用 營業用
哪一種比較好 看個人喜好 接著就看以下介紹
一樣從材質說起 當然還是以18/10不鏽鋼為正選
因為剛剛所介紹的品牌大多數都是使用此等級
有的我不能保證一定是
以過去最早的壓力鍋 據說是用鋁做的
能承受的壓力當然不一樣
未來若是有更好的材質才有可能被淘汰
產地
這個就超重要的 當然也別考慮大陸做的
其他重要在哪裡 因為在他國製作的商品都要有經過檢驗
而國外的法令 及安全的要求較台灣來的嚴格（這是台灣可惜的地方）
不好的壓力鍋 用起來有危險
如果真的要買的時候 一定要看到證明文件 或鋼印
不要很簡單的就相信櫃姊 拜託！真的！
這樣跟基本挑選鍋子沒有兩樣
再來就是關於壓力鍋了
壓力鍋最講究安全
沒有安全在厲害的壓力鍋都沒有用
一般來說壓力鍋都需要經過檢驗
不論是國內或國外
但是嚴格不嚴格很難說
比較常見不外乎 歐盟的CE 德國的GS等等
當然認證越多越好 代表越安全 至少要有一個
沒有的就該注意了
再來說台灣 在進口的時候就會有商檢局的檢驗
第三認證單位SGS
另外我查不到這個 據說在台灣
壓力鍋公升數在10公升還是9公升屬營業用
在檢驗上台灣比較沒有規範（所以有很多號稱大容量的壓力鍋）
但是安不安全我可不知道
再來延續安全問題
安不安全在於壓力鍋對於壓力過高如何釋放
大多數壓力鍋在烹調時
各家會有不同的警戒方式
有的可能看燈號 看紅線各有不同
但是超出壓力時 老舊壓力鍋會爆炸就是因為無法釋放壓力
現在壓力鍋大多不會有爆炸問題
因為都會有良好的釋放壓力方式
想知道請問各家銷售人員
因為這個我不方便說 因為各有好壞 一但說出來就是在攻擊品牌
但是釋放壓力 以壓力鍋來說 釋放方式與釋放方法就不同
釋放方式就是要讓壓力鍋內熱能釋放
這熱能就是蒸汽 好的壓力鍋在釋放時是不該燙到自己或他人
或是在強制洩壓得時候 也不該有危險發生
而一個鍋子不會只有一種方法
可能有所謂的主排氣 副排氣 備用排氣 副備用排氣
在壓力超出之後才會使用
所以安全機制當然越多越好了
安全差不多講到這
接著是算是壓力鍋的生命
膠圈 不要在問膠圈有沒有毒了 膠圈不是我做的
能上市的就別擔心了 雜派我就不敢保證
所有的壓力鍋都會有個膠圈
用來抵住鍋子 在壓力上升後 可以讓鍋蓋不被打開
及壓力跑不出去 這個是個消耗品
不能說保用多久
以各家壓力鍋來說 有的膠圈更換容易（膠圈外顯）
更換不容易的（膠圈隱藏） 可能就有清洗困難的問題
清洗困難的就很噁心
或是今天壓力鍋壓力無法上升時
你沒辦法查出膠圈是不是有問題 就一定要送回專櫃檢驗很浪費時間
所以假如你的壓力鍋有零附件的話
最好是很夠簡單拆除 在故障排解的時候會比較方便
而且最好是零件越少越好
也不用擔心零件少對於安全有問題
照以上的安全認證準沒錯
關於挑選就差不多是這些了
再來說大家比較常見的櫃姊話語
就是壓力磅數
有的壓力鍋有分階段一跟階段二
壓力磅數在0.4~0.8或0.9左右
但是有一個很重要的是壓力鍋可承受壓力磅數
跟烹煮時的壓力磅數兩個是不一樣的
壓力磅數最直接就是影響煮食速度與營養成份的保留
所以有的會說能承受100磅 但實際上煮食的壓力磅數卻只有50磅
不要被磅數給騙了
另外壓力鍋用來燉煮時間很快速沒錯
但是要注意櫃姊在告訴你使用時間的時候
不要都相信 有的時候只是告訴你依照這時間煮食物可以熟
但軟爛度不一樣 但實際上也是要看你的食材大小
有時候只能參考 要自己多多實驗了
再來很多人買壓力鍋都是想要煉雞精
家家都說自己是最純的
但事實上只是水蒸汽回流多或少
這邊也不能告訴大家 這也算是品牌攻擊了
自己可以去試 哪家比較好喝
或是可以去試那雞肉還好不好吃
個人口味 不能干預
再來說一個很重要的
不要被所謂電子式的給騙了
很多時候電子式只是多了一個安裝在鍋子上的計時器
價錢就貴很多 不但貴很多之外
假如你今天使用時掉落在地上或是有撞擊
壞掉要維修 這金額可能超貴的 在購買前要注意阿
應該差不多就是這樣了
抱歉 這時候HBO正在演雷神索爾 我要加快了！！！
使用方式
開鍋就跟一般不鏽鋼鍋一樣
只是結束後重要的是 加水測試壓力是否能正常上升
不要忘了開火 蓋上壓力蓋
可以就好了 然後依照各家的的使用方式就好了
注意的是 煮豆類或米類的不能強制洩壓
會造成排氣伐堵塞 不要煮超過各家的安全水位線
其他在基本上壓力鍋使用
不會有太大的問題
其他在購買時就按照自己需求吧
有的是平底鍋型 炒菜鍋型 或是一般湯鍋型
就依照家裡人口數來買吧
以上 有指教或疑問都可以大家來討論
你的疑問也是他人的疑問
別吝嗇 快問吧 有空我都會解答的
但是別問我哪一家比較好...
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