/ 秋天香香的香芋拿鐵 /
設計這道料理的我
就是完全寵溺女兒寵上天的媽媽呀!
🙈❤️🙈
大女兒實在是太喜歡芋頭
於是只要是任何食物裡有芋頭
她都會綻放出超級大顆的美麗雙眼
閃閃發光的🤩
利用 #SMEG手持料理棒 的磨泥攪碎器
可以將蒸好的芋頭打成柔軟細緻的泥狀
在芋泥中搭配少許奶油和鮮奶油一起攪打
增加香醇口感
紫薯粉增色又增香氣
好看極了!
SMEG磨泥器不會因為有粉末就噴得到處都是
很適合用來製作這道香氣和清爽兼具的秋日飲品
作法在影片中很詳盡
大家可以試著做做看喔!
💝秋日的香芋拿鐵💝
👉食材:蒸好的芋頭約200公克、融化奶油20公克、紫薯粉5公克、鮮奶油150ml、牛奶和冰塊適量、檸檬百里香2根
👉作法:
1. 將蒸好的芋頭、融化奶油、紫薯粉一起放入SMEG攪拌杯中。
2. 打開SMEG攪拌棒,將磨泥器放入杯中,邊壓泥的中間邊倒入鮮奶油。
3. 逐次加入鮮奶油,並且持續將芋泥壓製成柔軟細緻的口感。
4. 在冰杯中加入冰塊,倒入牛奶後,一匙一匙加入芋泥。
5. 最後在上面淋上煉乳、撒少許海鹽(依個人口味可不加),加上檸檬百里香即可。
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義大利香檸檬門市 在 Facebook 的最佳貼文
對於我來說最美好的事情也不過是
我坐在一個咖啡館喝咖啡
而你恰好就在我身後💕
小時候讀書聚會都到速食店
長大出社會看書、開會、工作都約咖啡館
不止因為咖啡的苦澀可以抑制生活裡的苦
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咖啡豆多次獲得義大利 IIAC、美國 Coffee Review 和澳洲 AICA 三大國際評鑑的肯定
全台有一百多家門市
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💯 超強進化「黑糖鳳氣泡冷萃」:黑糖帶出鳳梨果香,既古早味又有點新潮,苦甜相間餘韻悠長,是最能感受「哥倫翡玉」冷萃咖啡堅果厚度與甜感的一杯。
🔇心得分享❤️
靜音點的是黃鹹檸🍋一聽就很像港式的鹹檸七,再搭上氣泡水和咖啡,喝起來酸酸甜甜,也帶有咖啡香氣!我平常不喜歡喝重口味咖啡!但這款喝起來咖啡跟氣泡水和鹹檸味比例很剛好!不會有誰壓過誰的味道問題!襯托起來算是有一種剛剛好的好喝😋
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義大利香檸檬門市 在 香馥咖啡豆專賣店 SAN Coffee Roasters Facebook 的最讚貼文
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🤣烘焙師說烘到架上放不下了啦!!
快來把新鮮豆子帶回家吧!
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週一至六,營業時間已調整到晚上9點唷!
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4. PWN黃金曼特寧(中深焙)
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SAN Coffee Roasters
▪️FB:香馥咖啡豆專賣店
▪️IG:sanfull.coffee
📲客服Line:@sanfull
☎️客服電話:034221246
🏠門市地址:桃園市中壢區中豐路168號〈興國市場旁〉
🛒蝦皮:https://goo.gl/LQfdJ1
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