【 Caffe Florian 福里安花神咖啡館🌹 】
擁有300年歷史，被列為「#世界十大最美咖啡館」之一，除了道地的義式餐點跟咖啡，更多的是在這享受 #義大利 式生活情調，以及這「#歐洲最古老咖啡館」蘊含的藝文氣息🍴
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
▪️咖啡飲品價格 NT$160-NT$350
▪️義式耶誕水果麵包甜點 NT$300
▪️義式豪華耶誕節雙人套餐 NT$4500
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#福里安花神咖啡 1720年在 #威尼斯 創立首店，是歐洲歷史最悠久的咖啡館，從他們三月份落腳台北後，我就非常想來，一年中最美好12月份就該在美到不行的義式經典中吃聖誕大餐🎄❤️🎄
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
從紅絲絨座椅、餐具到義大利玻璃島的手工藝術品，以及「#銀製托盤服務」都是福里安花神咖啡最經典的呈現。義大利多數人口為天主教徒，所以聖誕節大餐會以非常隆重方式呈現(類似於我們農曆過年的年夜飯)，沒預算在義大利渡過聖誕節，也能在花神體驗最道地的義式風情聖誕節🍴
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
套餐足足有11道餐點：
「#餐前酒」來自世界三大氣泡酒產區；開胃菜的「#義式雞肝慕斯」是有雞肝鴨肝融合成的濃郁滑順美味，「#義式燻豬肉香腸」完整豬後腿肉製成的香腸有嚼勁不乾硬，底層的扁豆味道較淡，但扁豆在義大利寓意中象徵財富😂所以我們為還是一直吃！
「#義大利耶誕麵包」以圓筒造型呈現，是義大利人過耶誕節一定會吃的麵包；前菜部份「#義大利麵餃佐澄清湯」義式麵餃如同義式燉飯一樣是內部偏硬口感，老母雞熬煮的澄清湯建議趁熱喝比較清爽，另一道則是調味好吃的「#海鱸魚千層麵」。
主餐「#義式燴肉佐蔬菜」使用大塊牛舌、牛後腿肉及牛肩，牛舌讓人非常驚豔👍🏼
主菜之二是「#義式傳統雞肉凍」把玉米、蔬菜、義式臘腸等等一併包在雞腿肉中，象徵把好運包裹住，但這道主餐較為中規中居些；主餐之三的「#爐烤鮭魚」則是因為威尼斯人過節一定要吃魚💓
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
飲品部份，我非常非常推薦福里安花神的 #熱可可(被譽為世界前五大熱可可)，是大人感苦味濃醇的熱可可，非常好喝，特地為熱可可而來也值得👍🏼
套餐甜點則是「#酒釀櫻桃蛋白酥冰糕」經典蛋白酥以冰淇淋口感呈現，甜度稍高但搭配水果後不會太過甜膩！
如果想更有聖誕氛圍，可以再點一份12月限定的「#義式耶誕水果麵包甜點」Panettone被義大利瑪莎拉酒及福里安濃縮咖啡充份浸漬，酒香及果乾香氣濃郁。
雙人套餐單價較高不過份量非常澎湃，3人分食也非常足夠，在美到不行的環境中用餐真的很享受，如果預算沒那麼高又想擁有些聖誕氛圍的話，也可以單點熱可可加上聖誕甜點，度過舒適美好的下午時光☕️
—————————————————
Caffè Florian Taiwan 福里安花神
📍 台北市信義區松壽路9號2樓(新光三越A9)
🚇 捷運市政府站 / 捷運台北101世貿站
📞 02-2345-1720
🕚 11:00-21:30；假日前一天11:00-22:00
—————————————————
#聖誕節餐廳 #聖誕大餐 #市政府站 #台北101世貿站 #台北美食 #台北咖啡廳
