#左營第一刀!
超Q彈麵條搭配上義式紅醬做法的大塊牛肉😍
不吃一下怎麼可以~😝
【本集完整內容】▶ https://youtu.be/b_5aUxZulBk
【店家資訊】:https://goo.gl/c3d4ub
#好食回顧【高雄】余 第一家正老牌刀削麵 手工現削超Q麵條
浩角翔起笑一個 官方粉絲專頁/ 莎莎公主(鍾欣愉)/ 顏永烈
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,晴朗的午後,從烤箱端出熱騰騰的烤披薩, 空氣中瀰漫著濃濃的起司味和松露淡雅怡人的溫潤香氣, 端出這一道從義大利民間走向國際的義式料理。 美好的週一,就從這道世界國民美食開始吧! 【義式烤批薩 Italian Pizza】食材與做法 ✨ 【食材】 餅皮(2份):高筋麵粉 500g、水 230c.c....
義式紅醬做法 在 Joanna沐沐 Facebook 的最佳貼文
Today's brunch❤墨西哥餅皮的變化型XD
在Costco買了一大包墨西哥餅皮,除了做之前分享過的捲餅之外,其實還有很多應用料理可以烹調,完全不用怕吃膩唷🙌🙌
今天做的是更快更簡單的『偽。披薩捲餅』
為什麼叫偽披薩捲餅呢?那是因為沐兒家裡沒有烤箱啦(殘念)
如果可以用烤箱稍微烤一下,就會是另一種風味,可以當作披薩來吃囉😂😂
但沒有烤箱有沒有烤箱的做法,難不倒我的(撥瀏海XD)
而且做法非常簡單又快速,很適合飢腸轆轆、不小心睡太晚的假日早晨噢😁😁
今天早午餐只用了10分鐘不到就完成
但那是因為沐兒之前已經做好一盒“義式紅醬”放在冰箱裡囉😍
所以非常快&方便🙌🙌🙌
其實義式紅醬的做法也超簡單,而且沐兒用的是懶惰偏方😏😏😏
直接在Costo購入義大利麵醬(三罐才$249,而且還不同口味噢),再加工一下就可以了❤
✨義式紅醬做法✨
材料👉
義大利麵醬一罐
豬絞肉一盒(沐兒比較喜歡吃牛,但豬絞肉便宜多了而且一樣好吃歐)
洋蔥/番茄
做法👉
先用橄欖油把豬絞肉炒到略熟(會出一點水可以先倒掉)
倒入一整罐義大利麵醬攪一攪煮到滾滾,就完成囉!
喜歡洋蔥的話可以在炒豬肉末時一起加進去;如果想要新鮮番茄口感的話,可以在最後加一些番茄一起煨一下,就可以囉😁😁
做好的紅醬放涼以後冰進冰箱,真的超萬用的👍👍👍
不管是煮義大利麵、燉飯、抹土司/捲餅,還是當作小配菜,都非常好吃呢!
好的~
我們有了萬用的紅醬,接著介紹今日超快速10分鐘早午餐😋😋😋
做法如下👉
1. 一樣把餅皮不放油,用平底鍋兩面乾烙一下,盛出備用
2. 在餅皮上面塗鋪上義式紅醬,撒上兩種起司(刨絲或切成塊狀都可以)
3. 喜歡的話也可以灑點生洋蔥丁、番茄丁之類的(但沐兒今天沒有加)
4. 再移到平底鍋內加熱,再拿出來放上馬齒莧,捲一捲就可以吃囉!
5. 如果家裡有烤箱的話,灑完起司之後送入烤箱烤一下,就可以吃到有牽絲的美味起司披薩餅囉😁
6. 不管是哪種吃法,吃之前淋上檸檬橄欖油&現磨黑胡椒,都是美味up的秘訣唷😋😋😋
以上介紹完畢😊
自己主煮食健康又省錢,而且都能客製成自己最喜歡的味道,真是太棒啦~~~(歡呼)
義式紅醬做法 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳解答
晴朗的午後,從烤箱端出熱騰騰的烤披薩,
空氣中瀰漫著濃濃的起司味和松露淡雅怡人的溫潤香氣,
端出這一道從義大利民間走向國際的義式料理。
美好的週一,就從這道世界國民美食開始吧!
【義式烤批薩 Italian Pizza】食材與做法 ✨
【食材】
餅皮(2份):高筋麵粉 500g、水 230c.c.、酵母 1g、初榨橄欖油 15c.c.、鹽 15g
青醬:九層塔 30g、巴西利 20g、起司粉 5g、蒜仁 10g、初榨橄欖油 50c.c.
紅醬:番茄泥 100g
配料:香菇(切片) 30g、蘑菇(切片) 30g、起司絲 60g、鹽和黑胡椒 適量、松露碎 10g、番茄(切片) 半顆
【做法】
1. 水與酵母混和,加入高筋麵粉、鹽跟橄欖油混和,切割成200克大小的麵團,發酵1小時。
2. (青醬) 九層塔、巴西利、起司粉、蒜仁跟橄欖油混和,利用果汁機打勻。
(紅醬) 將番茄糊打勻。
3. (青醬) 麵團桿開,塗上青醬,撒上適量起司絲、香菇及蘑菇。
(紅醬) 麵團桿開,塗上紅醬,撒上適量起司絲、番茄片。
4. 放入烤箱250度烤6分鐘。
5. 取出點上松露碎,調味切片即可。
#簡易料理步驟可開啟字幕功能
#義式烤批薩 #Pizza #義大利國民美食 #國際美食 #tasty
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義式紅醬做法 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最讚貼文
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未來系列爆紅款之一 — Beyond Meat未來香腸
這道料理仿佛德式香腸紅醬義大利麵
雖然不像德國香腸那麼彈牙
但可以吃出肉質的植物纖維
咬下一口香氣便在口中化開
義大利麵與自製的天然紅醬
相互攪拌並撒上義式香料粉
兩者搭配完美呈現一道料理
簡單的做法美味的味覺享受
自製天然紅醬,教學影片👇
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話說本編覺得未來香腸
跟外面的素香腸來比 寬度好粗呦
不只好粗也蠻好粗的呦🤤
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[食材]:
未來香腸 2條 ( 購買Beyond Meat未來香腸 👉 https://p-y.cc/s6373077007 )
綠色花椰菜 4小朶
蘑菇 2至3朶
義大利麵 80公克
九層塔 適量
[調味料]:
橄欖油 2大匙tbsp ( 購買橄欖油 👉 https://p-y.cc/s6478131 )
自製番茄醬 200公克
黑胡椒粉 1小匙tsp
義大利綜合香料 2小匙tsp
鹽 1小匙tsp
糖 1小匙tsp
全素奶油 1大匙tbsp
素高湯 150c.c.
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義式紅醬做法 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
影集《絕命毒師》當中主角華特Walter White跟老婆吵完架以後,一怒之下把披上丟上屋頂的一幕真的讓我印象超級深刻。這個GINO's牌披薩也多次出現在影集當中,也包括傑西在家裡開趴時不斷招待客人披薩的重要角色。希望大家喜歡~
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