Search
https://www.youtube.com/watch?v=WwjqmraVLe4
[非專業+粗製濫造食品，僅供參考之用]
自己唔湊米氣，以前係香港所謂「食飯」，其實都係食餸唔食飯，基本上，唔計炒飯的話，得兩個情況我會食白飯，一係撈好濃烈既醬汁，一係落紫菜，仲要係韓式個隻
每次食韓式紫菜，都會比佢個種油得黎咸咸地既味道吸引我，雖然黎到英國，要買韓國野就非常之貴，不過自製(偽)韓式紫菜係相當簡單，材料亦十分之平，呢條片我就求其用係超市買到既特價羽衣甘藍黎整，大家一齊睇下成品如何啦！
羽衣甘藍紫菜 材料:
- 羽衣甘藍 50-100克 (視乎想整幾多)
- 鹽 少許
- 橄欖油 少許
做法:
羽衣甘藍洗淨後放入焗爐盤既牛油紙上，灑上鹽及橄欖油，放入去已預熱165度既焗爐內焗10-15分鐘即可，用邊隻菜同用咩調味可以隨心配搭，岩自己食就OK
相信大家可以創造出更好食既紫菜
好物開團：「夏季揪團吃沙拉 」源鮮智慧農場生菜組合 高科技時代的蔬菜，夏天吃不下就來吃生菜輕食～
#在大樓裡用高科技AI種的菜你吃過嗎?!
#防疫在家吃活蔬菜菜抗疫不染疫
#在家吃過頭來杯綠拿鐵平衡一下
還記得每次跟朋友出去總是會特別挑選餐廳，記憶中咬起來層次感的潛艇堡，木碗盆裝的生菜盤，韓式烤肉包生菜嗎？光用想的就讓人很想念那個咬下去清脆的聲音!
還有現在天氣超熱，防疫在家活動力下降，有時候中午都吃不下就想吃的沙拉輕食，這時候鮮源生菜就很推薦，我吃了好一陣子他們家的蔬菜都好新鮮喔！有的生菜吃起來有土味，他們家就沒有！
現在，不用等解禁時間，也可以己動手做起來，一樣享受餐廳級的美食，像是之前有分享過的歐式 #農夫麵包 和 #牛奶小法國麵包可以拿出來回味一下，農夫麵包切片加蛋再來幾片生菜，這樣超滿足的，滿滿的美味～
但生菜，清洗方面真的有疑慮，不知道要洗幾次才會乾淨，會不會殘留蟲卵.....等其他的東西，然後放在冰箱很快就壞了，
這間 源鮮智慧農場，是現採現摘、菜園直供、讓新鮮的菜送到你手裡；而且營養豐富、質地優良更是老少皆宜；口感方面清甜可口、脆嫩多汁讓人一口接一口， 是我試吃過三家其中最好吃，也最讓人可以放心的吃生菜！
#現採現摘菜園直供
#營養豐富質地優良更是老少皆宜
#清甜可口脆嫩多汁安心又健康
這是大樓裡面種菜的農場吧！這些菜不是用土壤種植，而是喝豆漿和益生菌利用有氧發酵轉化為優質液態肥料栽培，更特別的是還聽音樂，利用大數據參數AI種植系統，設計植物的生長環境，風向的變化，太陽的強度，培養出健康的蔬菜、以科學水耕技術，沖洗只需要生飲水微洗就可以食用
#放在冰箱低溫保存可以長達7天。
#0農藥0重金屬0寄生蟲卵
#新鮮到連菜的根部一起宅配給你
創辦人的理念是，你我共吃一畝田，因為生過一場重病，讓他接觸到生機飲食，透過五個月的生機飲食，肝膽排毒清腸後，不靠一支針，一顆藥，找回了生命的起點
吃進去的食物會影響身體的變化，尤其是腸道，擔任消化吸收 免疫作用 解毒作用....等重責，食物吃對一切都對了。
羽衣甘藍在國外被稱為 "超級蔬菜"，幾乎都是國外進口，要在比較高級的超市才買得到羽衣甘藍去梗留葉，梗同其他蔬菜打成汁，葉子可以加點鹽巴，基本的翻炒，增加飽足感，增加膳食纖維，維持消化道機能！
萵苣是大家比較熟悉的生菜，生菜沙拉都很常見，綜合沙拉盒裡含有四種萵苣均衡配搭，滿足人體所需的多種維生素和膳食纖維，可以做沙拉夾麵包也可以用萵苣把燒肉包在裡面，回味韓國的美食!
再來杯甘藍羽衣綠拿鐵 #源鮮智慧農場的綠拿鐵組合!!! 簡直完美~
#四種萵苣均衡配搭
#多種維生素和膳食纖維
#生熟兩吃
#一天的營養這樣吃最健康！
好物:料理新生活-源鮮安心活舒菜 生菜超值組合
蔬菜基本組
超值明星綜合組 / 輕食生菜盒 1 盒+羽衣綠拿鐵盒 1 盒 +綜合生菜盒 2 盒
( 原價:$756 / 特惠價:$650 )
輕食生菜盒4入組
(原價:$672 / 特惠價:$600)
健美綜合組 /輕食生菜盒 3 盒、任配30g香料2盒 (香料不指定 芝麻葉/芥末葉/山葵葉/紅酸膜)
(原價:$642 / 特惠價:$580
超值雙拼組/ 羽衣綠拿鐵盒 2 盒 、綜合生菜盒 2 盒
(原價:$776 / 特惠價:$650)
其他加價購商品:
芝麻葉 30g/盒 (原價:$69 / 加購價:$59) /南非鑽石冰花 40g/盒 (原價:$168 / 加購價:$150)
綠櫛瓜 600g/盒 (原價:$150 / 加購價:$130) / 彩椒 300g/盒 (原價:$95 / 加購價:$88)
🛍超值優惠下單，往這邊👉 https://p4.groupbuyforms.tw/txseo
【真心正🤫 $39🍴250卡以下嘅好味午餐】
唔好意思，成間超市都冇人，我唯有將個電話放喺堆蘋果前面自拍🤳所以影得好核突😂。
講返正題，呢個價錢喺尖沙咀買到咁健康嘅午餐，🤭我都覺得有少少難以置信！有一大盒超新鮮嘅菜、唔肥嘅honey Dijon salad dressing、少少羽衣甘藍、一舊唔鞋口嘅雞肉！
啲嘢飲同蘋果都係喺超市買，都係$4 / $6@左右。🥜就係我自己加嘅。食完，超滿足，飽到宜家（6:00）
全港唯一瘦身雜貨店
Https://www.kforkitchenhk.com
*未經本人同意授權，請勿任意下載搬運轉載影片(直接分享此影片連結可以唷☺)
這2天看到台灣疫情升溫有點擔心
可是老公比我更緊張...
每天都在問我最新狀況!
還要求要看台灣新聞🤣
他很怕現在台灣變成德國一樣，
不過我跟他說我還是對台灣很有信心!
希望能有機會示範2週內解除三級警戒💪
大家加油!第一線人員也辛苦了💓
**每個地方一定都有守規矩跟不守規矩的人，
這邊講的是大部分在2地的狀況喔!
#記得開CC字幕
德國疫情從開始到現在的影片
回德國剛好遇到武漢肺炎有被歧視嗎?!機場膠囊旅館陪我渡過漫長的轉機九小時
https://www.youtube.com/watch?v=lOtHw_ODCB0&t=60s
回德國後的第一個週末、德國父母讓小孩在地上爬、好多地方都不能刷卡…
https://www.youtube.com/watch?v=7CLS83IG0Q4&t=380s
我也被歧視了?!來聊聊這2週在德國的近況
https://www.youtube.com/watch?v=KhNL1NxUMOg
很像星期日的星期三德國日常~商店都關門了！
https://www.youtube.com/watch?v=wk4auKuTXro&t=290s
全世界都大缺貨！逛德國超市Real看還可以買到什麼東西?
https://www.youtube.com/watch?v=NuVy0uPW3xg
逛dm看目前德國街上狀況/到露營區透透氣/新相機開箱
https://www.youtube.com/watch?v=oQhR0d5RYfY&t=200s
德國部分商店開始允許營業了，越來越多德國人願意戴上口罩?!
https://www.youtube.com/watch?v=xBP7Zj2PVVo
終於可以在德國大方戴口罩逛街、老公找到他最愛的乾拌麵🍝、餐廳還是只能外帶
https://www.youtube.com/watch?v=nuAJH9IxQC0&t=541s
德國人開始鬆懈了(餐廳開放內用)、香腸馬鈴薯佐羽衣甘藍+dm有機咖啡
https://www.youtube.com/watch?v=Q2WXIgqfDkE
德國解封後第一次出遊！觀光小鎮羅騰堡還有人來嗎?!
https://www.youtube.com/watch?v=uC_7sI9OX_I&t=305s
在德國吃一頓中式餐要花多少錢?!在戶外購物中心也要強制戴口罩?!
https://www.youtube.com/watch?v=DB0Vc9n2Dmk&t=29s
德國又封城！(餐廳又禁止內用)超久沒上街、連戶外也要戴口罩了
https://www.youtube.com/watch?v=voMq2f5HYJY
去哪都要戴口罩乾脆自己剪頭髮、只能站在路邊吃外食
https://www.youtube.com/c/ElizaAng/videos
德國又要全面封城大家搶這幾天買東西！買今年的聖誕樹和紐倫堡薑餅、有聖誕市集可逛?!
https://www.youtube.com/watch?v=FfNvwyINP2M&t=56s
講到想哭…超想回台灣！德國為什麼到現在才要規定這件事?!
https://www.youtube.com/watch?v=vogd8fyvz1k&t=23s
德國又有新規定！要預約才能逛街…現在連藥妝店都可以免費做快篩了~｜
https://www.youtube.com/watch?v=eBkRUM65A1I&t=318s
為什麼德國疫苗施打率這麼低?!婆婆決定要打AZ疫苗了!
https://www.youtube.com/watch?v=qUCqjSMMvAE&t=346s
如果您喜歡我的頻道，可以用以下的方式支持我持續創作喔:)
♥按讚、訂閱、分享
♥購買我設計的週邊商品: https://teespring.com/stores/eliza-ang
♥看完Youtube影片的廣告不要略過
♥利用我提供的連結訂房、訂票、訂行程、租車…
♥團購商品
https://mall.kolhunter.com/store/236c569a62d013820a7df29532?fbclid=IwAR3KP8YfpMo43ewS7HK0O5vdpDWPo0dyBHpBmAtdZ7I3j2oDtg4hef9v6Ic
♥註冊ShopBack：
https://app.shopback.com/twn?raf=jQgmPN
(只要註冊成功我們雙方都可獲得100元的現金回饋喔)
訂閱SUBSCRIBE▷
主頻道：https://www.youtube.com/elizaang
副頻道：https://www.youtube.com/channel/UCzHOo-chRoau1AdmoE54Pdg?view_as=subscriber
Airbnb體驗播放清單▷https://goo.gl/xCcAoa
機場貴賓室體驗播放清單▷https://goo.gl/cSXuW2
飛行體驗播放清單▷https://goo.gl/fNTCjd
飯店體驗播放清單▷https://goo.gl/oMKcvv
歐洲旅行播放清單▷https://goo.gl/1VG6rb
德國生活播放清單▷https://goo.gl/TYp8Hp
德國旅行播放清單▷https://goo.gl/PmVYM8
�FACEBOOK粉絲團：https://www.facebook.com/elizalovestraveling/
�部落格：http://a80068a.pixnet.net/blog
�Instagram：https://www.instagram.com/elizaistraveling/
�E-mail: elizaang0202@gmail.com (business only)
【折扣優惠專區】
首次加入Airbnb訂房賺取 TWD 1000元 折扣金：https://zh-t.airbnb.com/c/elai107?s=8
Uber首次搭乘優惠碼：kmlt4
Uber Eats首次使用優惠碼：eats-kmlt4(首次使用Uber Eats訂餐，最初2份訂單可享$100折扣優惠)
YesStyle官網：https://shareasale.com/r.cfm?b=61830&u=2215798&m=10669&urllink=&afftrack=
(消費滿49美金輸入折扣碼：YSF10ELIZA
可享9折優惠喔)
ana luisa飾品官網：
http://www.analuisa.com/elizaang
(輸入折扣碼elizaang10可享有9折優惠)
Nordgreen 手錶官網：
http://bit.ly/elizaang
(輸入折扣碼elizaang可享有85折優惠)
GastonLuga 包包官網 : https://gastonluga.com/tw/
(85折優惠碼：eliza85 *不可與其他優惠同時使用*)
Insta360 ONE X2 全景相機購買連結：
https://www.insta360.com/sal/one_x2?insrc=INRU0PK
Insta360 ONE R 購買連結：
https://www.insta360.com/sal/one_r?insrc=INRU0PK
(用此連結可獲得免費配件)
Insta360 Go：https://www.insta360.com/sal/go?insrc=INRU0PK
Insta360 ONE X 全景相機購買連結：
https://www.insta360.com/sal/one_x?insrc=INRU0PK
(用此連結可獲得免費配件)
TubeBuddy頻道優化工具：
https://www.tubebuddy.com/elizaang0202
【影音設備Equipment】
Dji Osmo Pocket：https://amzn.to/2J5K2or
使用相機Canon G7X Mark III：https://amzn.to/3lXGPpn
使用相機Sony ZV-1：https://amzn.to/395H2CR
剪輯軟體Editing Software：Adobe Premiere
♫ Music:
★This video is not sponsored.
★Some of the links above are affiliate links.
00:00 開始
00:01 多款已經煮好嘅菜式食譜
00:33 全港至平
00:45 整熱即食的雞汁花膠炆冬菇
01:21 Cash整蠱作怪
01:36 香港新網購”拾平Shoping” $99專區
01:49 拾平英文名SHOPING, 少了個P字?
02:08 上拾平Shoping, 享受什麼優質生活？
02:21 Cash要借歪, Youtube鐵粉Bonnie Chan出場
02:31 Bonnie 出色家常菜
02:39 香港品牌
02:43 什麼叫拾平
02:50 第一必買, 佳‧鮮雞汁花膠炆冬菇，煮法及味道
03:47 一個人食分幾餐煮麵食, 更加抵食
04:11 雞汁花膠炆冬菇有幾好?
04:23 Cash唔知醜
04:30 第二必買，峇峇娘惹喇沙即煮醬料
04:31 峇峇娘惹喇沙麵
04:50 份量及煮法
05:10 買配料價錢
05:32 Cash發神經
05:39 醬料烹調方法
05:59 湯料製成品
06:16 醬料香味濃郁
06:49 峇峇娘惹喇沙即煮醬料有幾好食抵食
06:59 第三必買，綿香沙爹醬串燒
07:12 綿香沙嗲醬有幾巴閉
07:31 綿香沙嗲醬可以點食
07:47 點解喺超市買唔到綿香沙嗲醬
08:19 氣炸鍋串燒
08:22 綿香沙嗲醬有幾好食
08:31 丹尼廚房
08:35 丹尼廚房餸包新組合
09:01 泰式金不換香茅肉碎
09:02 煎燶邊蛋
09:14 煮法
09:27 點食最好味
09:50 丹尼廚房餸菜多
09:58 第五必買，佳‧鮮 | 慢煮雞胸
10:06 慢煮雞肉份量
10:11 慢煮雞胸肉食法
10:21 沙律配料
10:55 沙律醬
11:08 Cash 走夾唔抖
11:10 第六必買, 麥美家 | 鮑魚蝦子麵
11:18 麥美家 | 鮑魚蝦子麵煮法和特色
11:30 麥美家 | 鮑魚蝦子麵味道
11:45 第七必買, 品素的羽衣甘藍素肉餃
11:50 何謂新豬肉
11:56 羽衣甘藍營養和功效
12:30 另一種口味,就是黃金南瓜甜煎餃
12:37 氣炸鍋煮法, 可以避免太乾
13:10 寸嘴Cash
13:22 第八必買, 香記加啡Cold brew & 掛耳奶茶
14:04 港式西冷紅茶掛耳濾包
14:57 第九必買, 佩夫人草本潤喉糖柑桔檸檬味
15:32 草本潤喉糖川貝枇杷味,
15:49 珮夫人就有這歌鼻爽貼
16:40 草本清熱潤
17:02 第十必買, 添寶方
按一下下面條link, 一次過睇曬影片裏面介紹嘅產品:
https://www.shoping.com.hk/product-category/youtuber-%e6%8e%a8%e4%bb%8b/
題目: 【全港最平 】雞汁花膠炆冬菇, 兼十大必買, 香港新網購”拾平Shoping” Price Less For More
#全港最平 #食譜 #優惠價 #香港品牌 #最抵買 #本地必買 #優質生活 #慳錢 #拾平shoping #香港網購
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。 .
加拿大註冊營養師曾欣欣分享一系列抗病毒抗疫食譜。此羽衣甘藍奶昔冰沙食譜低卡20克高蛋白，能提供全日所需維他命C，適合素食者及增肌減脂人士。更多Smoothie食譜，記得訂閱我的頻道！
Simply Zero無添加有機植物蛋白粉適合素食者及增肌減脂人士。各大素食超市及健康小店有售，亦可向總代理網購：https://bit.ly/2TeXub8
更多 #增肌減脂 資訊及 #EatClean減脂 瘦身資訊，到 #註冊營養師 Facebook曾欣欣Gloria專頁：http://bit.ly/yanyanfb
Instagram: https://www.instagram.com/delishgreen/
#ASMR
這股風潮近幾年吹進國內，但羽衣甘藍大多只在高級超市才購買得到，且幾乎都由國外進口。 / 料理方面非常多樣，簡單汆燙，做成沙拉生食或是搭配培根清炒都 ... ... <看更多>
常見蔬菜英文#蔥薑蒜英文# 超市 蔬菜英文. ... <看更多>
羽衣甘藍超市 在 [心得] 羽衣甘藍- 看板cookclub 的推薦與評價
【台灣少見食材】羽衣甘藍
網誌底加 ↓↓↓
https://immigo.pixnet.net/blog/post/30334382
很久沒有分享澳洲常見，台灣少見的食材
原因是我在超市能找到的幾乎都試過了
所以就把目標放在台灣不便宜澳洲很便宜的牛、羊肉上XD
羽衣甘藍，英文是kale，又叫無頭甘藍、牧丹菜
名字很美，長相也很妙
葉片彎彎曲曲地，一片一片感覺就很細緻
又感覺很難洗
絕對是個龜毛的處女座B型來著
可它據說是澳洲人的抗癌聖品
最佳解法就是直接丟到果汁機裡榨汁來喝
但小弟不太喜歡喝純的蔬菜汁
還是弄點熱食來試試
羽衣甘藍一買就是一大把
葉子可炒可烤可煮湯，等等，可以烤？
對，這次要分享的三個作法其中有個就是烤的
先來說說我怎麼處理它
我單純覺得它的梗頗硬，所以原本的想法是主要吃葉子
梗拿來煮湯（不過後來放太久梗爛掉了…）
一片片取上葉子很麻煩
但有個好方法
找一支鋒利的小刀
順著梗跟葉片的交接點
像削皮一樣把葉子「削」下來就行了！
這次的三個作法是烤、沙拉、炒
其中烤的方式很妙，它有個專名叫「KALE CHIPS」
我還曾在某間超市看過包裝得跟洋芋片一樣來賣的
【KALE CHIPS】
材料
羽衣甘藍、鹽、糖、油
做法（很簡單）
1、羽衣甘藍取下葉片，撕成像洋芋片般大小，
放到一大盆裡，加入少許鹽、油
2、用手伸進去抓抓，讓所有葉片均勻沾覆到鹽及油份
3、舖開一張烘培紙，或錫鉑紙，排上羽衣甘藍，
儘量不要讓葉片交疊
4、稍稍灑上糖（可以引出葉片的甘甜），烤箱預熱200度，
烤約15到20分鐘，變脆即可出爐，烤太久變黑會很苦哦！
這道菜的油不用太多，不然放涼很會很油
因為葉片大小不一，不小心烤太黑的會超苦，根本入不了口
但烤到脆脆的口感時，甘甜味由葉子的微苦引出來
還會一直掉屑屑，根本就是綠葉版的薯片
耶…好像沒有烤好的照片，都直接吃掉了XD
【羽衣甘藍沙拉】
材料
羽衣甘藍葉片、檸檬汁、糖、鹽、油、果乾
做法超easy，全部混合拌勻就好！
我覺得做沙拉主要就是看你的主食材是什麼
你想要什麼味道及口感下去調整就行了
所以份量及比例都看個人
想只加點油也行，想拌點優格也ok
因為之前的kale chips，我覺得葉片帶點苦
所以用糖及果乾去中和苦味
檸檬汁（果醋也行）則是平衡油份
讓風味清爽一些
加一點鹽，不但不會鹹，反而可以讓甜味被突顯出來
另外因為我沒有果乾，所以用烤過的葡萄吐司來代替
但這樣汁液類就要少一點，不然吐司會吸水，很噁心
照片裡黃黃的，好像是甘藍放太久了的樣子…
【炒羽衣甘藍】
材料
羽衣甘藍葉、港式腊腸、蒜頭、鹽
做法
1、蒜頭入油鍋爆香，加入腊腸炒到香氣出來
2、下葉片，翻炒到葉片明顯軟化後，加鹽調味即可
超級中式的一道菜
簡單卻很好吃
加熱炒過的羽衣甘藍一點也不苦
肉的味道讓菜不會「澀澀」
本來只是把它消耗掉而己
沒想到卻是三種做法裡我最喜歡的！
--
十八關 醉坊 劇團1986
https://immigo.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.203.156.86
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1409670669.A.FE4.html
... <看更多>