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在翻煲水這個產品中，有14篇Facebook貼文，粉絲數超過29萬的網紅梁祖堯，也在其Facebook貼文中提到， 前排同兩個朋友分別吹水，他們都經歷過地獄式健身特訓，原來健身去到某一個階段要去水腫，係要狂飲水。狂到每日飲9L . (需要經過專人指導！) 我冇諗過去水，原來係要飲水。 Office中女們話唔好飲凍嘢，冬天凍嘢其實係包括埋你放喺背囊嗰支礦泉水！因為天氣都幾凍，室溫水就變成左凍野。。。 深夜想食...
　同時也有185部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 → https://lihi1.com/GjgcC 買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 → https://lihi1.cc/M0QV1 1)高麗菜麻油雞飯 材料： 米 5杯 rice 5cups 雞腿肉 600g chicke...

「翻煲水」的推薦目錄：


翻煲水 在 梁祖堯 Facebook 的精選貼文

梁祖堯 By 梁祖堯

2020-12-21 17:30:55 有 5,690 人按讚
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前排同兩個朋友分別吹水，他們都經歷過地獄式健身特訓，原來健身去到某一個階段要去水腫，係要狂飲水。狂到每日飲9L . (需要經過專人指導！) 我冇諗過去水，原來係要飲水。

Office中女們話唔好飲凍嘢，冬天凍嘢其實係包括埋你放喺背囊嗰支礦泉水！因為天氣都幾凍，室溫水就變成左凍野。。。

深夜想食個杯麵，凍冰冰根本冇勇氣離開睡房去廚房。呢個時候往往會諗：如果睡房有部熱水機就好啦。。。

講呢啲~係因為最近新添置咗部水機，目的都係要大家多飲水，我作為一個環保L，真係唔會鼓勵大家成日買樽裝水，所以誠意向大家推介呢一個唔使駁水喉就用得嘅即熱純淨飲水機。佢有3秒即熱技術可避免飲用翻煲水，4種不同水溫預設選擇(95℃，85℃，45℃及室溫) ，只要透過應用程式將智能電話同部水機連接埋，就可以用電話嚟遙控部機個出水水溫同出幾多水。高溫可以沖茶沖咖啡、45℃可以沖蜜糖飲。佢有內置濾芯可過濾細菌病毒，將熱水壺同濾水器功能二合為一，超方便！仲要無須安裝或接駁水喉，任何地方只要駁上電源即可使用。以後唔使再訂家庭裝飲用水，減少製造塑膠廢物，自用或者送禮都得 !

想了解部機更多：https://bit.ly/3mssKQi

#PhilipsWater #ADD6911 #純淨水 #純淨飲水機 #飛利浦RO純淨飲水機 #去除細菌 #去除病毒 #除鉛 #3秒即熱 #UV抑菌 #手機調水溫 #送禮自用 #聖誕禮物

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梁祖堯

About author
2001年香港演藝學院戲劇學院（榮譽）學士，主修表演，於2011年獲得香港舞台劇協會二十年最入心男演員獎，於2009年被CNN選為香港名人錄：20位最矚目的名人，並憑《攣到爆》奪得2004至2005年度香港舞台劇獎最佳男主角（喜/鬧劇），亦憑《你咪理，我愛你，死未?!》、《在天台上冥想的蜘蛛》與《及時行樂》四度獲提名香港舞台劇獎最佳男主角（喜/鬧劇）。本年度更憑《尋常心》獲提名香港舞台劇獎最佳男主角（悲劇/正劇）及憑《米線女戰士》獲提名香港舞台劇獎最佳劇本。2003年與邵美君、湯駿業成立風車草劇團，為該團之創作總監。 近期舞台演出有：風車草劇團《米線女戰士》、《尋常心》、《回憶的香港》、《公路死亡事件》、《攬炒愛情狂》、《新聞小花的告白》、《哈雷彗星的眼淚》（兼任編劇）、《大汗推拿》、《你咪理，我愛你，死未！》COME BACK、《北極光之戀》、《阿晶想旅行》（兼任編劇及導演）、《忙與盲的奮鬥時代》（兼任編劇）、《愛與人渣》、《深夜猛鬼食堂》、《Q畸大道》（首演及重演）、《求証》、《屈獄情》、《狂情》、《I Love You Because》（首演及重演）、《在那遙遠的星球．一粒沙》、《孔雀男與榴槤女》、《小心！枕頭人》、《影子盒》、《穿紅靴的貓》、《我不好愛》、《你咪理，我愛你，死未?!》（四度公演）、《SuBeDoWa音樂會》、天邊外劇場《半入塵埃》、詩人黑盒劇場《香港式離婚》（重演）、W創作社x風車草劇團《小人國》（第一至六集）、與黃秋生合作的《極地情聖》、W創作社演出包括：《下一秒我就憎你》、《三日月》、《夏風夜涼》、《味之素》、《男男女女男》、《修羅場》、《開關係》、《我不快樂》、《攣到爆》（五度公演，兼任聯合導演）、與薛凱琪合作的《Last Smile, First Tear》、與黃偉文（Wyman） 合作的《白雪先生灰先生》、與王菀之及張敬軒合作的《柯迪夫》、與何韻詩合作《梁祝下世傳奇》，及與林一峰合作的《戀愛總是平靜地意外身亡》（首演及重演）、《一期一會》。 舞台劇翻譯作品有：《攬炒愛情狂》、《葳潔與碧連》、《愛與人渣》、《求証》、《屈獄情》、《廚師J與侍應F》、《你咪理，我愛你，死未?!》、《我不好愛》等。 除了舞台劇演出外，Joey曾於「頭條日報」編寫種植專欄、「信報」南瓜生活、「U-Magazine」Joey’s Kitchen專欄及於「飲食男女」推出素食頻道。2008年與婆婆一起推出食譜《祖傳美味回憶》，2012及2013年分別編寫食譜《第一次下廚就成功》和《第二次下廚爆成功》。2014年推出食譜《越夜越肚餓》及《祖堯廚房》，作者版稅收益全數捐贈奧比斯作救盲用途。今年更編寫全新食譜《香港人食香港菜》，致力宣揚本地優質食材及農耕文化。 此外，Joey近年來亦參與不同類型的電視製作：與湯駿業一起主持ViuTV真人騷《老闆咁易做》、個人主持清談節目《晚吹－空肚講宵夜》、真人秀節目 《調教你男友》及《全民造星Ⅲ》。近期更與本地文化企業「活現香港」合作，舉辦主題導賞團祖堯「荃」包宴，帶領參加者認識社區飲食文化。 Joey於2015年以優異成績完成法國Escoffier烹飪藝術文憑課程（Disciples Escoffier Diploma in Culinary Arts），及在2018完成法國Escoffier甜點藝術文憑課程（Disciples Escoffier Diploma in Pastry Arts）其間曾到米芝蓮星級餐廳實習，獲法國教育部頒發「法國廚藝訓練第五級證書」，得到在法國做執業廚師或開設法國餐廳的資格。
梁祖堯【演員 / 廚師 / 業餘農夫】 工作聯絡： [email protected]
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翻煲水 在 阿太日常 Facebook 的最佳解答

阿太日常 By 阿太日常

2020-12-21 16:25:07 有 807 人按讚
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大家睇下怪獸個樣幾唔情願吖！

唔少朋友都知，因為 #伍家姐 比原定時間遲咗4個月先到香港，到咗香港又要隔離，所以我哋晌救世主陪月姨姨走咗之後，分別請咗兩位保姆姨姨黎幫手照顧小怪獸。

好記得其中一位保姆姨姨好著重沖奶既水溫同比例，話一定要跟足指示黎沖，如果唔係就殺唔到菌，兼容易令小怪獸s消化不良，佢嗰種執著令我覺得佢有日會用個量杯或者磅嚟量啲水……

呢啲咁複雜嘅野，叫粗心大意嘅怪獸去做簡直就係攞苦黎辛（係我辛苦呀！），不過好多時晌我忙緊嗰陣，迫於無奈都要搖控隻怪獸去開奶或者開糊仔，因為餓起上黎既怪獸仔唔係人咁品。

好在而家有 Philips Water Hong Kong 飛利浦ADD6911 RO純淨飲水機，我可以事先用個App透過Wi-Fi較好晒水溫同水量，叫怪獸行去部水機前面撳個掣就得，3秒即熱出水，方便快捷兼環保慳電，唔使再用保溫或者翻煲水。最重要係，佢哋個RO逆向透淨水系統可以過濾99.999%嘅細菌病毒以及99.9%重金屬、殘留氯氣同農藥，用過濾出黎嘅純淨水黎沖奶或者開糊仔畀小怪獸s食，夠晒安心，仲唔使再擔心怪獸會搞錯啲水量喇！

想知多啲可以去 https://bit.ly/3mssKQi。

#PhilipsWater #ADD6911 #純淨水 #純淨飲水機 #去除細菌 #去除病毒 #除鉛 #3秒即熱 #UV抑菌 #手機調水溫 #送禮自用 #聖誕禮物

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阿太日常

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翻煲水 在 伍家謙 Facebook 的最佳貼文

伍家謙 By 伍家謙

2020-12-21 16:22:43 有 1,386 人按讚
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呢半年嚟，只要係留喺屋企嘅日子，我日日都有得玩遙控 —— 唔係遙控車唔係遙控飛機唔係遙控機器人，係我畀人遙控🤦🏻‍♂️

阿太日常：「喂你幫我攞個奶嘴過嚟。」

「喂你去開奶。」

「喂你斟啲熱水開糊仔。」

明白嘅，要hold住個兩隻小怪獸，其實係唔會有手搞佢BB啲嘢食，特別係最近佢兩個好鬼活躍，臨開餐前例牌好似食咗興奮劑咁fing嚟fing去；明白還明白吖，每次當我見到阿太同我哋工人姐姐 #伍家姐 坐喺play mat度一人氹一隻小怪獸氹到佢哋騎騎笑，而走嚟走去沖奶開糊仔嘅嗰個竟然係我嗰陣，我都會有少少懷疑：

「唔通我先係工人姐姐？🤔」

咁我都必需承認，佢兩個氹BB的確有一手，我係冇佢哋咁叻嘅。不過最大問題係，我連搞嘢食都一樣唔係咁叻😅 —— 應該話，麻甩佬搞呢啲廚房嘢通常都冇咁耍家。又要煲新水(唔想BB飲翻煲水)、又要量份量、唔係倒少咗水就係倒多咗奶粉，之類；試過有幾次我實在搞得太耐，阿太同姐姐係會睇唔過眼自己搶番嚟做嘅✌🏻

但係自從屋企添置咗Philips Water Hong Kong嘅 #純淨飲水機 之後，我就連呢個吞pop藉口都冇埋喇😭，因為呢部 #ADD6911 嘅型號有智能連接功能，只要透過應用程式將智能電話同部水機sync埋，阿太就可以用電話嚟遙控水溫同每次出幾多水，精準到可以設置每1℃水溫(由45-95℃)同每10毫升嘅出水量(150-1000毫升)。呢部水機仲有 #3秒即熱 技術，撳出嚟嘅水已經過濾晒啲雜質同細菌，幾乎即濾即飲，就算好趕好趕嗰陣都唔駛用翻煲水，仲慳電兼環保呢。

幾先進幾快都好，水機最緊要都係個水質。#PhilipsWater 嘅過濾功能一向係信心保證，可以過濾99.9%以上嘅有害雜質，包括細菌、病毒、重金屬同有機化學物等等，用嚟沖奶開糊仔都絕對可以放心。

部嘢咁勁，睇嚟未來我都係要繼續負責小怪獸嘅飲食部；阿太繼續遙控部水機同遙控我，我會記得下次講句yes mom。

#純淨水 #去除細菌 #去除病毒 #除鉛 #UV抑菌 #電話較水溫 #送禮自用 #聖誕禮物

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伍家謙

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自由身傳媒工作者，身兼專欄作家、活動及節目主持、短片製作人等；前香?
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翻煲水 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-11 18:57:49 有 157,642 人看過 有 2,083 人喜歡
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買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 → https://lihi1.com/GjgcC
買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 → https://lihi1.cc/M0QV1

1)高麗菜麻油雞飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
雞腿肉 600g chicken thigh
高麗菜 500g cabbage
薑絲 50g ginger
胡麻油 3大匙 black sesame oil 3tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
枸杞 20g goji berries
鹽 1大匙 salt 1tbsp
水 4杯 water 4cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入胡麻油爆香薑絲後加入雞腿肉快炒香，加入枸杞、高麗菜片炒軟後，鹽調味。
2.將炒好的料舀出一半，把洗好瀝乾的米倒入混合，加入米酒與水，再將剩下的料鋪上，蓋上鍋蓋按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

2)蕈菇臘味飯
材料：
米 5杯 rice 5cups
臘腸 140g Chinese sausage
肝腸 140g Chinese liver sausage
臘肉 150g Chinese cured pork belly
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
蒜末 20g minced garlic
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入沙拉油爆香蒜末與菇類煸香。
2.加入洗淨瀝乾的米與切片臘腸、肝腸與臘肉攪拌，加入水、白胡椒粉、醬油攪拌均勻。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

3)筍香五花肉雜糧飯
材料：
雜糧米 5杯 mixed multi grains 5cups
竹筍 450g bamboo shoot
豬五花 500g pork belly
紅蔥油 4大匙 crispy fried shallot with oil 4tbsp
鹽 1大匙 salt 1tsp
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入紅蔥油爆香豬五花條至肉變白，再加入筍爆炒，並加入鹽與米酒調味，炒好後舀出一半料備用。
2.將洗淨的米倒入內鍋與料混合，加入水，再將剩餘的料鋪上。
3.按下[煲飯]，待行程運轉結束即可。

4)奶油菇菇鮭魚炊飯
材料：
米 5杯
雪白菇 100g white beech mushroom
鴻喜菇 100g brown beech mushroom
鮮香菇 100g shiitake mushroom
鮭魚 800g salmon
薑末 30g minced ginger
奶油 4大匙 butter
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp
日式醬油 2大匙 bonito soy sauce 2tbsp
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
米酒 2茶匙 cooking rice wine 2tsp
水 5杯 water 5cups
作法：
1.萬用鍋設定爆炒煎烤，倒入奶油爆香薑末與菇類，再加入鹽、黑胡椒炒勻。
2.加入洗淨的米、水，上面鋪上鮭魚，淋入米酒去腥增香，蓋上鍋蓋按下[快煮米飯]，待行程運轉結束，打開鍋蓋將魚骨去除，並用叉子撥鬆鮭魚，淋入日式醬油攪拌均勻即可。


5)蝦仁炒飯
材料
白飯 400公克 steamed rice 400g
雞蛋 2顆 egg 2
熟蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1.內鍋倒入1大匙油，緩緩倒入蛋液一邊拌炒。
2.炒至蛋成型後，加入熟蝦仁、白飯輕壓翻炒。
3.再加入鹽、黑胡椒粉炒勻，再加入蔥花即可。

6)蒼蠅頭炒菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
豆豉 50公克 fermented black bean 50g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 20公克 chili 20g
韭菜粒 300公克 Chinese chive 300g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 加入豆豉、辣椒末、蒜末炒香。加入韭菜與醬油炒勻。
3. 最後加入白飯炒勻即可。

7)炒竹筍菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
熟竹筍絲(或綠竹筍絲) 350公克 bamboo sprout 350g
肉絲 400公克 shred pork 400g
泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
紅蘿蔔絲 150公克 carrot 150g
紅蔥油 2大匙 shallots oil 2tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，放入肉絲炒至變白。
2. 放入紅蔥油、香菇炒香，再放紅蘿蔔絲、竹筍絲炒勻。
3. 加鹽、白胡椒粉、白飯拌勻，蓋上鍋蓋燜2分鐘，讓竹筍更入味。

8)炒梅干菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
絞肉 400公克 minced pork 400g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 25公克 chili 25g
梅干菜(洗淨擰乾) pickled mustard 250公克
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1. 使用爆炒煎烤功能，加入絞肉炒至出油且變白。
2. 放入蒜末、辣椒末炒香、梅干菜炒散。
3. 加入醬油、糖調味，最後加入白飯拌勻即可。

9)炒椒麻雞丁菜飯
材料
白飯 700公克 steamed rice 700g
雞腿丁 450公克 chicken thigh 450g
蒜末 40公克 garlic 40g
辣椒末 30公克 chili 30g
四季豆丁 300公克 dwarf bean 300g
蔥花 50公克 scallion 50g
魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
香菜末 40公克 coriander 40g
作法
1. 使用[爆炒煎烤]加入1大匙油，再放入雞腿肉炒至變白。
2. 加入辣椒末、蒜末炒香。放入四季豆丁、蔥花炒熟。加入魚露、烏醋調味。
3. 加入白飯拌勻後，放入香菜與花椒粉即可。


10)煲仔飯
材料
A
去骨雞腿丁 400公克 chicken thigh 400g
肝腸 2條 Chinese liver sausage 2pcs
薑片 10公克 ginger 10g
辣椒片 10公克 chili 10g
泡發香菇 10朵 shiitake mushroom 10pcs
白米 3杯 rice 3cup
水 2.5杯 water 2.5cup
B
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
作法
1.雞腿丁加入所有材料B混合均勻，再加入薑片、辣椒片、泡發香菇與肝腸段拌勻。
2.內鍋放入洗好的米加入水，再加入作法2的材料。
3.放入萬用鍋中，設定白米功能煮至行程結束即可。

11)雞肉雜菜飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
去骨雞腿肉 1片 chicken thigh 1pce
乾香菇 6朵 dried shitake mushrooms 6pce
昆布 10㎝ dried kelp 10㎝
紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g
牛蒡絲 40公克 burdock root 40g
竹筍絲 300公克 bamboo sprout 30g
毛豆 20公克 green soy bean 20g
水 300㏄ water 300㏄
調味料：
A
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
B
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
作法：
1.乾香菇和昆布放入碗中，倒入水浸泡至少1小時。
2.雞腿肉切丁，用調味料A拌勻，醃15分鐘。
3.將做法1的泡發香菇擠乾取出，切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
4.將所有切絲材料鋪在白米上，再鋪上雞肉丁。
5.加入所有調味料B，倒入簡易日式高湯。
6.蓋上鍋蓋，設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。

12)蕈菇炊飯
材料：
米 2杯(300g) rice 300g
鮮香菇 3朵 shiitake mushrooms 3pce
鴻喜菇 75公克 bunashimejig75g
美白菇 75公克 white bunashimeji 75g
金針菇 60公克 needle mushroom 60g
金滑菇 60公克 sticky pholiota 60g
豆皮切絲 40公克 deep-fried tofu 40g
紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
竹筍絲 30公克 bamboo sprout 30g
泡發香菇 3朵 soaking dried shiitake 3pce
泡發昆布 3㎝ soaking dried kelp 3㎝
簡易日式高湯 300㏄ water 300㏄
調味料：
柴魚醬油 25公克 bonito sauce 25g
味醂 25公克 mirin 25g
米酒 1/2大匙 rice wine 1/2tbsp.
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
麻油 1小匙 sesame oil 1tsp.
作法：
1.將簡易高湯的泡發香菇擠乾切絲。泡軟的昆布也取出切絲。泡的水即為簡易日式高湯。
2.將所有切絲材料鋪在白米上。
3.加入所有調味料、簡易日式高湯。設定〔精華煮飯〕功能，增加時間至20分鐘，啟動後待行程結束即可。

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翻煲水 在 MEeeep More Youtube 的最佳解答

MEeeep More By MEeeep More

2021-06-23 11:00:03 有 83 人看過 有 1 人喜歡
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#盈悅坊#四季湯湯包#滋潤湯水

訂購 盈悅四季湯 網站 : https://ulifehk.com/online-shop/products/seasonal-soup/
更多 盈悅坊 食療服務 : https://ulifehk.com/online-shop/

湯水喺香港嘅飲食文化之中佔咗一個非常重要嘅位置，但係都市人生活繁忙，要買材料煲湯都唔易，如果有方便又慳時間嘅湯包就好啦！

盈悅坊最近就推出咗四季湯湯包，客人只需要預早上網落訂，湯包就會喺指定日子運送到客人府上。而盈悅坊喺設計湯款嘅時候，亦會使用上唔同材料配搭，去配合返香港嘅四季變化，調配出適合時宜，既養生又好飲嘅滋補湯療。而且佢哋每日都會提供不同湯款，每款湯都有各自嘅功效，認真細心！

喺湯包上，佢哋使用真空包裝，保證衛生！翻熱亦都好簡單，大家可以原包放入滾水加熱，或者倒落碗放入微波爐都可以，成個過程唔駛三個字，熱辣辣嘅湯水已經有得飲喇！

除咗提供月子餐之外，盈悅坊亦都照顧到屋企其他成員嘅需要，喺我面前，呢款 瑤柱螺頭蟲草花竹絲雞湯 就係一個好好嘅例子！聞落去已經非常香，賣相簡直係一流！等我試埋個味先。哇！真係聞到好香。試一試味，個湯好入味！以後唔駛自己煲湯！滿分！

如果大家都對四季湯有興趣嘅話，可以上去盈悅坊嘅網站，就可以睇到有咩湯款可以訂架喇，唔講咁多，我飲埋碗湯先！

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翻煲水 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文

{{越煮越好}}Very Good By {{越煮越好}}Very Good

2021-06-22 07:00:01 有 72,421 人看過 有 1,545 人喜歡
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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
韭菜花炒蛋，蠔油炒韭菜花

材料：
韭菜花2札
雞蛋2隻
紅椒少量（可以不用）

處理：
1. 韭菜花，從尾段切去1吋半不要，切3吋一段，清水洗乾淨，擎乾水。
2. 雞蛋，打在碗內。
3. 紅椒，洗淨，切絲。

烹調：
1. 大火在鑊中煲滾1鑊水。
2. 加入油半湯匙。
3. 放韭菜花，滾起，擎乾水。
4. 韭菜花炒蛋：
a. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。
b. 打勻雞蛋，倒入鑊中，煎成蛋餅，用鑊鏟切成小塊，推向鑊邊，放碗內。
c. 放一半韭菜落鑊，加入鹽1／4茶匙及糖1／4茶匙，炒勻。
d. 雞蛋及紅椒回鑊，炒勻。
e. 完成，上碟，可享用。
5. 蠔油炒韭菜花：
a. 大火在鑊中燒熱油半茶匙。
b. 放韭菜花落鑊，轉慢火。
c. 加入蠔油半湯匙，炒勻。
d. 完成，上碟，可享用。

Scrambled eggs with leek flower, srir frying leek flower with oyster sauce

Ingredients:
Leek flower 2 bunches
Eggs 2 Nos.
Red bell pepper little (optional)

Preparation:
1. Leek flower, cut 1.5" off from its end. Cut 3" in lengths. Rinse thoroughly. Drain.
2. Eggs, break in a bowl.
3. Bell pepper, rinse and shred.

Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame.
2. Add in oil 0.5 tbsp.
3. Put leek flower. Boils up. Drain.
4. Scrambled eggs with leek flower:
a. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
b. Beat eggs well. Pour syrup in wok. Fry into pancake. Cut it into small pieces with spatula. Push to the edge of wok. Put in a bowl.
c. Put half of leeks into wok. Add in salt 0.25 tsp and sugar 0.25 tsp, fry well.
d. Put eggs and bell pepper in wok. Fry well.
e. Complete. Put on plate. Serve.
5. Stir frying leek flower with oyster sauce:
a. Heat up oil 0.5 tsp at high flame in wok.
b. Put leeks into wok. Turn to low flame.
c. Add in oyster sauce 0.5 tbsp, fry well.
d. Complete. Put on plate. Serve.
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Easy Garlic Chive Flower Stir-Fries? Stir-Fry with Oyster Sauce?Stir-Fry with Eggs?

簡易炒韮菜花兩味
蚝油炒韮菜花
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Gatlic Chive Flower Stir-Fries

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翻煲水. 平時用電熱水壺煲水喝不完的水會存放數天或繼續翻煲但有不少人表示當食水不斷翻煲時會釋放亞硝酸鹽等有毒物質長期飲用更會致癌事實上食水本身含有鎂鈣等一般人 ...

#29. Heal The Life |香港營養師|健康食譜on Instagram: "唔知道大家 ...

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5L一次煲水即可滿足一家人飲用無需頻繁煲水5 分鐘從安靜到沸騰米家電水壺通過 ... 無法擺脫L形底不過北水流向卻倒返不少家庭以熱水壺煲水但坊間有傳聞指熱水不斷翻煲會 ...

#40. 電熱水煲使用禁忌-翻煲熱水致癌有異味 - LIHKG

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#87. 隔夜水有菌？翻煲水致癌？博士親答呢樣嘢先係細菌溫床__,癌

有傳隔夜水有菌、翻煲水致癌，應用科學係博士翟遵鈞表示，這些傳聞皆非屬實。由於水不含蛋白質和糖分，令細菌難以生長和繁殖，即使長時間擺放後飲用， ...

#88. [都市傳聞] 有無讀過化學既高登仔解破下水翻唔翻煲得

注入生水翻煲時更會混入微生物，若水未滾便飲用易有腸道傳染病。中港兩地專家直指，問題元兇來自水垢，水中金屬在翻煲時會沉積在器皿底部形成水垢，並隨着加熱再釋出 ...

#89. 消委會電熱水煲 - VedaBazar.ru

Org Hk. 熱水壺翻煲易致癌消委會教你2大. 竹北平價小吃 消委會在今日發表的最新一期選擇月刊中調查了市面12款儲水式電熱水爐的加熱牌子的電熱水煲交由 ...

#90. 奇蹟水飲水機 - Enabot

奇蹟水-極小分子團家用飲水機推薦1｜Buder普德桌上型冰溫熱三溫飲水機BD Buder普德桌上型冰溫熱三 ... 不會將食水不斷翻煲有機會導致轉化成有毒物質.

#91. 翻煲水 - Online India

After buying mobile on emi customer often change their mobile number or sim. customer might be submit wrong details or many customers even sell their phones ...

#92. 電熱水壺致癌

批發戶 熱水壺翻煲熱水易致癌平時用電熱水壺煲水喝不完的水會存放數天或繼續翻煲但有不少人表示當食水不斷翻煲時會釋放亞硝酸鹽等有毒物質長期飲用更會致癌事實上.

#93. 翻煲水 - Antismoking Vicenza

有指電熱水煲持續翻煲食水時水中的硝酸鹽會轉化成致癌物質亞硝酸鹽雖然其份量是否然而不少人經常有疑問用不銹鋼電熱水煲煮水經常有金屬等異味. 水煲擺放在近牆邊及小孩接觸 ...

#94. 如何用電鍋煮飯才好吃？米水比例、煮飯6步驟一次學會

然而，洗米次數也並非愈多愈好，白米清洗太多次，容易使其內含的無機質、維生素B1等營養成分，隨著水分沖洗而流失，還可能增加吸附異味的可能性。

#95. 翻煲水 - kaate

4碗水浸上述藥材30分鐘後煲45分鐘, 可翻煲用法早晚各1碗30天為一療程材料全瓜囊連翹川考香附子陳皮蒲黃王不留行澤蘭丹參藏紅花雞血一般电热水壶用久了积垢茶具或水具用久 ...

#96. 恆溫熱水壺 - АО «Молоко»

... 相當習慣的流程就是裝水不少家庭以熱水壺煲水但坊間有傳聞指熱水不斷翻煲會釋出亞硝酸鹽有機會致癌到底此說法是否正確馬上為你拆解當中原理以及清潔熱水壺方法和.

#97. 翻煲水 - Papi Palazuelos

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#98. 牛奶煮沸會流失營養？加熱鮮奶用這3 招才能保留色香味

因此想喝熱鮮奶，加熱至溫熱即可，完全不建議煮到沸騰，才能好好吸收牛奶中的營養成分。 加熱有3 招. ✓隔水加熱. 建議牛奶使用隔水加熱法是最恰當的！首先將紙盒或 ...