#新開幕夜問長安值得去吃嗎 ❓❓
#誰說火鍋與燒肉無法兼得
#目前不限時超推👍
老實說，通常火鍋都會淪為燒肉的配角，而常常我也會連火鍋都不開，因為品質一般，還會吃得很忙又佔胃～BUT 位於長安東路一段的 #夜問長安串串燒肉店 火鍋很可以，雖然它還是配角，而『串串』這個作法沒有加分，只是好玩 🤣
第一次去加上沒有很餓，所以我們選了799的方案（還有699、999），本來是100分鐘吃到飽，現在可能是疫情期間沒有限時，推薦你們訂位、確認、衝一波！！沒有時限慢慢吃就是爽～
主角燒肉做得很不錯，遠甩以 fake 和牛吸引人的 #極醬太郎 10條街，紐約客、牛肩肋條、豬肋眼丁都好吃，海鮮更是新鮮選擇多，只是啤酒喝到飽稍貴+299，如果很餓很會吃～平時有限時去也是值得。#很多包廂適合聚會
火鍋的部份，鴛鴦鍋是胡椒豬肚白湯和麻辣的組合，辛辣白湯真的好喝，不煮東西只放白菜就可以一碗接一碗，麻辣是清爽的那種，豆腐和鴨血都不及格可以PASS，然後主角～串串竹籤真的很燙很擋路，煮到一半就算我們沒去動食材也會自己脫隊，索性直接撥到漏杓裡面慢慢煮🙄
👉 細節請看 #單張扛面，以這二年蠻多吃到飽經驗來說，選擇多不多對我來說不重要，重要的是要有令人喜愛到可以重複想用的食材，不然也只是一直在試錯和佔胃而已～～我覺得 #夜問長安 有符合這個條件喔！
#忘了說當天服務很遜
#我們沒有很會吃但服務生一直略過我們
#最後附上菜單有勾推薦菜
#質人星球在台北
#scentofsense
老串燒訂位 在 [食記] 新北板橋-老串燒(日式居酒屋/朋友聚會) - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：老串燒
消費時間：2017年/4月
地址：220新北市板橋區板新路6號 (近板橋大遠百)
電話：(02) 29636029
營業時間：18:00-01:30
每人平均價位：350 up
可否刷卡：不可刷卡
有無包廂：有
推薦菜色：各式串燒/烏龍麵
官網：Facebook https://www.facebook.com/old888/
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好讀有圖網誌版 https://goo.gl/W4aQ1Q
今天來到一間板橋好店「老串燒」，地點在捷運板橋站步行約10分鐘左右的距離，
因為身在住宅區的小巷弄裡，所以剛開幕時生意似乎沒有很好，
但因為口味不錯氣氛也不錯，CC吃過好幾次，現在店裡越來越熱鬧，生意也越做越大了呢。
這次是在傍晚時到店裡，天還微亮，可以看到大大的招牌閃耀著日式小居酒屋的風味，
因為同一條路上沒有其他餐廳，所以還滿顯眼好找的，
店面不算太大，但是裡面動線還算不錯，桌跟桌之間的距離不會過於擁擠。
一入座就看到桌上已經擺放好招待的毛豆，肚子餓的朋友可以充飢先，
另一邊的鹽蔥醬鹹度適中，充足的鹹香味，先放在一旁準備等下串燒們出現時可以
搭配著吃。
吃串燒一定要來杯啤酒的呀才能一口肉一口酒的好好享受，
最近老串燒有啤酒Happy Hour的活動歐，每周日~四ASAHI三小時內喝到飽299，
下班後想要跟同事朋友去放鬆一下，不管是喝點酒小酌，
還是心情不開心想要來個不醉不歸好像都很適合歐！
下酒鱈魚肝料理〈140元〉
就是要下酒不用懷疑！
這道涼菜很好吃歐，先擠上檸檬汁再充分把醬汁跟洋蔥鱈魚肝蔥花攪拌均勻，
是一道非常爽口的料理，吃了之後完全開胃，想要敲碗趕快上菜。
老串燒炒時蔬〈100元〉
奶油綜合菇〈120元〉
既然要吃那麼多肉，青菜一定是必點的，不過這次的炒時蔬味道很淡，
CC已經算口味清淡了但這道菜嚐起來還是有點不食人間煙火的空靈感，
但因為來過好幾次，前幾次炒時蔬是有辣的而且辣度還不低，
所以可能是有換師傅了吧，建議點之前可以跟店員溝通一下。
奶油綜合菇就十分合我的胃口
香菇杏鮑菇跟金針菇三菇合一，三種願望一次滿足的感覺，
跟奶油一起拌炒非常的香，
撒上胡椒粉更添風味兒兒兒。
鹽燒豬菲力串〈40元/串〉
孜然羊肋串〈40元/串〉
抱歉CC太遜了，關於肉串的部分我現在看照片才發現每張都是糊的！
只有這張有辦法看出肉串的面貌，
想必是太想吃肉了，一端上來就迫不急待想入喉，不過我還是記得每個肉的口感兒。
豬菲力串很多汁好吃，每次必點，孜然羊肋串也是必點，
但是肉的部分比較細小，食量大的朋友需要多點幾串以免覺得只吃到肉末，
另外我們還點了鹽燒豬五花串跟照燒豬五花串，同樣是一串40元，
這次的豬五花好像都有點烤得過焦，吃下去還有微微的苦味，
撇開操灰搭的感覺，其他部分表現都很不錯，
所以不喜歡焦焦感的話記得跟店員先說一下喲。
鹽燒牛肋串也好吃多汁〈50元/串〉，建議可以點
Choice真翼板牛排很嫩〈250元〉，但分量不大，
如果想試試口味的話就點吧，但不點也不會可惜，還可以多吃幾串不一樣的肉也很開心。
鹽燒雞軟骨串〈40元/串〉
這也是我們每次來必點的，脆脆的雞軟骨味道口感都很好吃，
完全是下酒好夥伴不能忘了他。
竹筴魚一夜干〈160元〉
一夜干好吃歐，肉質很細肉的量也挺多的，魚皮烤的香香酥酥，是C/P值很高的一道。
炸牛蒡天婦羅〈80元〉
這是一道久沒吃就會想念的菜，牛蒡天婦羅乍看很像香香G，
但吃起來卻是酥脆爽口的牛蒡在裡頭，我覺得可以作為素食者的鹹酥雞了哈哈，
雖然是炸物，但不會有太油膩或是粉太厚的感覺，鹹鹹甜甜的越吃越順口。
湯泡飯〈? 元〉
這道菜沒有出現在菜單上，如果有壯丁在場可能還是需要吃些飯類才會覺得有飽足感，
之前有烤飯糰我覺得很好吃，但現在停售了有點可惜，所以就請店員推薦其他飯類，
湯泡飯表現就中規中矩囉~
老串燒招待：胡麻時蔬
每次吃老串燒店家都有不同的招待商品真是窩心，
而且就算是招待，份量也完全都不小氣耶，
第一次吃到胡麻時蔬，胡麻醬料很濃郁帶有一些甜味，
CC覺得很美味歐，如果有出現在菜單上我一定會點。
除了胡麻時蔬，中間店家還招待了一小杯梅子果醋，
帶有點酸味的果醋喝下去也是十分爽口。
整體而言老串燒的定位比較簡單溫馨，很適合三五好友在這兒把酒言歡開懷大笑，
畢竟這裡就是很有歡樂的氛圍，
店裡還有一台射飛鏢機器，上菜開吃前還可以跟朋友來點PK，
再加上餐點C/P值真的挺高，也很適合一家人假日不想煮飯外食一下歐。
總結
訂位：電話訂位。
空間：環境舒適，燈光偏暗，配上店家的裝潢跟音樂很有風情
服務：親切，但感覺服務生流動率比較高，有時候會碰到的很熱情，
有時候又碰到感覺像在平行時空的店員
餐點：每樣單品份量不大，肉串的部分建議是每一種可以點人數/2的量，
這樣才不會搶食的太辛苦
價格：C/P值極極極高，簡單吃吃的話平均每人350元，
如果有點更多酒或是更貴的單品就另外計算囉
店家資訊
地址：220新北市板橋區板新路6號 (近板橋大遠百)
交通方式：捷運板橋站步行約10分鐘
開放時間： 18:00-01:30
電話： (02) 2963-6029
官網：---
Facebook：老串燒
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