關於 老嫩肉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

濕濕冷冷的天氣，就是吃鍋的好日子🍲碼頭老火鍋隱身在國父紀念館附近的巷弄內，生意相當的好，我們也提早了一個月訂位✨

麻辣的湯頭很合我們口味，香氣十足不死鹹，是那種先入口麻，後尾韻微辣慢慢浮出，很舒服的麻辣滋味，不會過於嗆口，如果不夠麻或是不夠辣都可以再進行調整，白湯湯底一開始較為清淡，加入蔬菜、香菇後有越來越香醇、鮮甜

嘶吼牛、老嫩肉真的都很滑很嫩口～手工蛋餃也推推記得要點！三寶有牛筋+牛肚+大腸頭，也是平常吃麻辣鍋的必點！喜歡吃丸子的可以試試香菜圓子、爆漿墨魚丸，也許多人推薦～
對了他們家的醬料蠻特別的，以蠔油、香油為基底，再加上蔥花與蒜蓉，跟麻辣鍋頗搭！

開鍋價350元，八人以上需開兩鍋，鍋底內的豆腐、鴨血無法續，如果還想吃要以加點的方式，一個人吃下來大約要抓800-1000左右，不算便宜但吃得滿足也飽，建議多點人來吃可以吃到比較多菜色😝
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榮登今年Top3的麻辣火鍋

很久沒吃到整整一碗飯
但真的太下飯了🤣

#但沾醬偏油
#適合重口味
#碼頭老嫩肉好吃
#宵夜好去處但會肥死

每到週一就有一個火鍋味
尤其最近秋意漸濃，是不是有一個麻辣味呢？
來來來～帶大家來說碼頭老火鍋！
這家的麻辣火鍋可厲害的～也是各方老饕們推薦到不行！！
是很道地的重慶火鍋！！
我們選擇的是鴛鴦鍋（純牛油紅鍋湯底．豬骨高湯白鍋）
他們家的紅鍋，我覺得比起辣，他更多的是花椒的麻和香。
紅鍋非常適合涮肉肉類和內臟，搭配上特調的醬料(香油．蔥蒜）
這個醬料看似油膩，但吃起來很ㄙㄨㄚˇ嘴很順欸！！
不自覺會讓人一口接著一口，而且是非常有效的解辣劑。
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我們的碼頭老火鍋菜單
＃肉品
嘶吼牛肉 $350
碼頭老嫩肉（豬）$320
碼頭滑口嫩雞 $280
--上面這三款都有經過特殊醃過--
吃起來都有一種港式滑滑感覺，口感都嫩嫩的，超推薦！！
尤其是嘶吼牛肉，在辣鍋川燙過一輪吃起來就像是超嫩的水煮牛，
光想到又開始口水直流，搭配上油醬一個字：讚🤤👍
美國特選牛五花 $350
碼頭三寶（牛筋・牛肚・大腸頭）$480
十秒功夫豬肝 $250
只能說真的十秒！怎麼有店家可以把豬肝切成這麼薄～
吃起來完全沒有沙沙感覺，只有一個字：嫩～
連平常不愛豬肝的朋友～！都搶著來上一口
＃碼頭老火鍋必推火鍋料們
（我命它為火鍋料界的第一名！！必點必點必點👍
碼頭手工蛋餃 $140
麻煩給上掌聲！！這是我吃過最飽滿最好吃的蛋餃
爆漿手工墨魚丸 $120
oh my god~這也是在火鍋料之中闖出的黑馬
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HER For Hygge's Bistro
https://bit.ly/2DC0sCq
然後我們自己有帶支酒～
麻辣火鍋搭配的是冰雪微甜白葡萄酒
這款建議冰鎮一下約莫6-8℃，
做為開胃酒，很適合搭配海鮮、白肉
這支酒品嚐起來是微甜口感，
帶有水蜜桃果香及討喜的花香，
相信女孩們都會喜歡這款清爽不膩口的風味

大家還是要幫我注意
🔸未滿18歲請勿飲酒
🔸喝酒不開車，飲酒過量有礙健康
拜託拜託🙏
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今天分享一個懶人早餐的做法，鮮香軟嫩，營養美味，做法還非常簡單，需要準備：西葫蘆、胡蘿蔔、食鹽、雞蛋、白醋、食用油、胡椒粉、雞精、蝦皮、香油、餃子皮
【小穎美食】早餐別吃油條了，教你懶人做法，10分鐘出鍋，老人小孩都愛吃

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8分鐘解決全家人早餐：https://youtu.be/Hh3UnFl9cZw
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花菜裡淋3個雞蛋簡單一做，比餡餅香：https://youtu.be/uuNT8UJANas
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8 minutes to solve the family breakfast: https://youtu.be/Hh3UnFl9cZw
Breakfast teaches you how to do lazy people: https://youtu.be/EphJFCJwE5k
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😋這樣一盒除了有雞肉以外，
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雞肉吃起來嫩，雞皮Q彈中還帶有脆脆的口感～
👍更加分的是不會油膩膩，鹹味也很剛好！
添加了雞油和雞湯的關係，每一口都特別香！
一口接著一口相當涮嘴～
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