🎈楚庭錄影趣-在地郎才哉
#花蓮吉安鄉-隱身田野間豆腐店
很抱歉，最近太忙險少發文。
但我會夾緊屁股逼自己多寫文章喔⋯⋯
因為我好多隱藏版東西沒放呢⋯⋯
說到這間是錄製「#食尚玩家瘋狂總部」
當中的ㄧ間有60年歷史的「#臭豆腐店」
它位在花蓮吉安鄉～
非常隱密，而且就在ㄧ片鄉野間，
但只要你仔細ㄧ看，它很大間，向著光！
門口寫著大大的，《#老店家臭豆腐》
你就可以給它直直的衝進去啦⋯⋯
✅《#72變創意臭豆腐料理》
這我不得不這樣形容它，
它們家的臭豆腐超級有idea~
ㄧㄅㄢ的碳烤炸臭豆腐不稀奇，
它們的「#涼拌臭豆腐」堪稱魔王級，
直接現點手捏，讓你直接冰涼的ㄔ！
只是味道有點脆皮臭豆腐的2.0版！
但是ㄔㄧ口還是相當美味的喔⋯⋯
其它的我也推薦你ㄔ
✅碳烤豆包
✅碳烤臭豆腐
✅脆皮臭豆腐
✅沙拉香臭捲
✅紅燒臭豆腐
這些可是老板娘超推薦的喔⋯⋯
我很開心來採訪，
就跟闆娘跟員工打成ㄧ遍
她們很有親切感，又佛心，
到現在錄影結束後還是有在聯絡。
也常常關心我，邀請我去找她們玩。
這...就是我最愛的「#溫度」
詳細介紹-收看「#食尚玩家瘋狂總部」
https://youtu.be/tseIjpzIArg
老店家臭豆腐
🏠花蓮縣吉安鄉北安街64-1號
🚦上午11:30-21:00
☎️0933483606
老店家臭豆腐 在 [食記] 老店家臭豆腐- 精華區ShuangHe 的推薦與評價
店家名稱：老店家臭豆腐
店家地址：新北市中和區宜安路27號
店家電話：02-29414688
營業時間：(Google Map店家資訊)
星期日 15:30–22:00
星期一 15:30–22:00
星期二 15:30–22:00
星期三 休息
星期四 15:30–22:00
星期五 15:30–22:00
星期六 15:30–22:00
去年在版上推薦的佳樂鮮炸吧不幸倒閉，
這次想推薦一家貌似也岌岌可危的愛店(希望是我誤會，它其實生意不錯XD)。
宜安路上今年新開一家臭豆腐店，
因為地處比較不熱鬧的位置，
每次經過看見內用區幾乎是空的。
目前我吃過的品項：
炸脆皮/燒烤臭豆腐 $50 質地比我吃過的臭豆腐們紮實，豆味鮮明。
烤豆干 $20 /烤豆包 $25 非常好吃!燒烤類醬汁甜鹹味很合我口味，豆味也明顯。
紅燒綜合煲 $75
湯蠻鹹，我通常會買回家自己加菜和菇類。
涼拌臭豆腐 $50 是鬆綿的口感，個人很喜歡，上面放肉鬆、蔥和柴魚片。
炸蘿蔔糕 $25 走粉裹很厚的路線，單吃極普，但我超愛甜甜的沾醬。
沙拉香臭捲 $45 臭豆腐加上芋頭、皮蛋、柴魚片，蠻特別。
附上某次用餐食物照，由上而下：蘿蔔糕、烤豆干、香臭捲
以及今天去吃看到過陣子有優惠活動：
我屆時會去買，之後再新增照片。
大家如果經過可以試試，衷心期盼它撐久一點～
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