#新莊美食 #鳳梨酥
【老順香餅店】
韓國白鍾元老師都推薦的百年老店滋味!
這次在蝦皮上買了來自新北新莊、有150年歷史的百年老店
『老順香糕餅店』的金牌鳳梨酥~
吼吼~這金牌可是有擄獲韓國有名美食家白鍾元老師的味喔😉
🔸金牌鳳梨酥 $15元
裡面的內餡是鳳梨不是冬瓜
也不是土鳳梨那般酸香入口,而是溫和香濃的鳳梨氣味入喉
搭配外層餅皮蛋香與奶香的齊四溢
扁平造型吃起來少了一點咀嚼的口感@@
不過多了份濕潤與較佳的化口性囉
整體甜度和大小蠻適中,配杯無糖茶飲一起下肚就是完美下午茶啦❤️
除了金牌鳳梨酥外,店家的鹹光餅也相當有名,
等疫情穩定之後我要自己來去親自挑選一波啦😊
吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405523427
📍老順香糕餅店
🏠地址:新北市新莊區新莊路341號
🚉交通:捷運中和新蘆線【新莊】站
☎️電話:02 2992 1639
🕘營業時間:09:00~23:00
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅DeerDeer米鹿,也在其Youtube影片中提到,在韓國生活的時候,有一陣子我試著載韓國美食app,去試一些評價很高的餐廳,但發現幾乎每間都很雷......後來我發現其實是韓國人跟台灣人的口味差異很大,所以有了拍這支影片的想法,來試試看,韓國名廚的好吃,等不等同台灣人的口味! - 白老師共推12家,這次我吃了5家, 剩一家在北投真的太遠 另一家雞卷...
「老順香糕餅店」的推薦目錄:
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- 關於老順香糕餅店 在 鹹光餅-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月|飛比價格 的評價
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老順香糕餅店 在 Facebook 的最佳解答
造型很特別的鳳梨酥~
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老順香糕餅店 在 DeerDeer米鹿 Youtube 的最佳解答
在韓國生活的時候,有一陣子我試著載韓國美食app,去試一些評價很高的餐廳,但發現幾乎每間都很雷......後來我發現其實是韓國人跟台灣人的口味差異很大,所以有了拍這支影片的想法,來試試看,韓國名廚的好吃,等不等同台灣人的口味!
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白老師共推12家,這次我吃了5家,
剩一家在北投真的太遠
另一家雞卷去了兩次都沒開
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葉家肉粥 每天 09:00–15:00
台北市大同區保安街49巷17號葉家肉粥
大腸蚵仔麵線 佳鑫金吉檸檬
週二公休 11:00–19:00
台北市中正區泉州街32-2號
廣州街夜市香脆蚵仔煎
週四公休 18:00–01:00
台北市萬華區廣州街224號
波霸珍珠奶茶
每日 10:30–23:00
新北市板橋區中山路一段50巷1弄2-18號
大稻埕保安街雞卷
每日 09:00–13:00
台北市大同區保安街49巷17號大稻埕保安街雞卷
老順香糕餅店
每日 09:00–23:00
新北市新莊區新莊路341號老順香糕餅店
#米鹿 #白種元 #街頭美食鬥士
老順香糕餅店 在 宜手作 Youtube 的最讚貼文
吃早餐的時候看了最近很紅的白老師台北美食,馬上被白老師圈粉,他吃東西的樣子也太迷人,吃什麼都會發出「嗯~~」的讚嘆音,實在太可愛了呀,他吃東西的樣子好享受,好樂在其中喔,真棒👍👍👍不過白老師在慈聖宮怎麼沒吃炸豬肝啊,那個我好愛吃喔❤️
《炸起司雞肉捲》(請按右下角HD)
🍄起司我用的是起司片,只要交疊後切成條狀就可以了。
🍄雞胸肉我沒切很薄,所以成品有點大捲,但還是很好吃啦。😂
🍄鍋子是AICU的: https://www.facebook.com/yifang818/ph...
《街頭美食鬥士》台北美食地圖:
葉家肉粥:台北市大同區保安街49巷17號
許仔豬腳麵線:台北市大同區保安街49巷17號
無名雞卷:台北市大同區保安街49巷17號
板橋波霸珍珠奶茶:新北市板橋區中山路一段 50 巷 1 弄 2-18 號
華西街夜市苦茶、蚵仔煎、豬血糕:台北市萬華區華西街
五燈獎滷肉飯:新北市三重區自強路一段 119 號
台南林無刺虱目魚:新北市三重區大智街 173 號
黃家香腸:台北市中正區泉州街 32 之 3 號
阿桑蚵仔麵線、佳鑫金吉檸檬:台北市中正區泉州街 32 之 2 號
吳家牛肉麵:台北市北投區中央北路一段 224 號
妙口四神湯:台北市大同區民生西路 388 號
老順香糕餅店:新北市新莊區新莊路 341 號
🍙《一起來捏飯糰》
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🍱《一起帶冷便當》
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#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #蛋炒飯
老順香糕餅店 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「圖解台灣老行業與職人魂」新書介紹
專訪攝影者: 黃名毅
內容簡介:
台灣最親近庶民,也最具傳承精神典範的老行業與職人,不僅涵蓋日常用品、民俗藝品,更包容食品、器物與傳統技能文化,讓人看見的,是台灣最具大眾生活特色與職人精神面面觀。
老行業是展現職人與匠師一生懸命的場域,所有傳統百藝與技能絕活都在此無所保留,本書不僅遇見20種台灣在地傳統老行業,以及世代傳承的老職人生命史,篇篇呈現職人過人的韌性與毅力,尤其職人展現絕活,澆灌了幾世代的使命,才能養成今日的風采,但時代巨輪無情的不停向前,老行業隨又面臨消逝或失傳的窘境。也因此,本書踏上追尋老行業與職人之途,雖無光鮮亮麗,卻處處能見幽微的光明與後輩傳承的希望,是不可錯過的傳世作品。
20.30.40世代看見的職人精神──
光餅+鹹味=鹹光餅,光餅,台式貝果?就得看老順香
★從順香到老順香──老順香糕餅店
素食者的夢幻食物,手工撈豆皮,堅持不加工
★土角屋內的豆皮──永順豆皮工廠
完全親手打造的手工汽車,只能用讚嘆形容
★老技術鎔鑄新靈魂──板金師傅和他的兒子們
吹霓虹燈管,是什麼東東,讓職人親口說
★老派的浪漫──霓虹燈微型工廠
聲音要好聽要傳遠,先需拉皮
★海邊的鼓聲──永安製鼓工藝社
機器能做的事,為何還要一根羽毛一根羽毛的黏?
★源自乞食的靈感──陳忠露雞毛撢子
吃冰不只是冰涼透心,還能承載幾代人的幸福感
★不只是賣冰── 幸發亭,蜜豆冰的回憶
傳統漢餅也能光彩奪人,看年輕氣息的翻轉
★目光如炷,第五代的年輕氣息──陳允寶泉
三把刀雕塑的時代,隨時代創新的木雕
★不允許退休的傳奇手藝──陳彫刻處
地方美食的訣竅,就在站穩腳步,堅持美味
★方與圓──正莊麻糬
從抗拒到展現手藝,成為最搶手的廟會燈藝品
★廟宇燈籠高高掛──森興燈籠店
還有更多老行業職人〜
★從澎湖二崁到台灣的中藥師──金元和蔘藥行
★跨世代的米奶粉──黃清松米奶粉
★撿風水──拾骨師李國雄
★家將教頭和他的神像雕刻兒子──道林軒
★戲夢人生──明山臺灣民俗佈景彩繪工作室
★老派紳士的新浪人風貌──華谷理容院
★神的孩子在神農街上──府城永川工藝社
★三人成行──三合成棺木行
★南方澳‧北方澳‧船仔旗──集豐海產行
作者簡介:莊文松
筆名柯帕。嘉義縣六腳鄉人。
熱愛書寫有關台灣地方史的旅行散文。從地方誌到社區發展以及人情故事,都是個人書寫的材料。隨筆散見《中華日報》「副刊」。
著有《在二樓窗口讀雨》(麥田,2001);《台灣的老港口與老碼頭》(遠足,2004);《寶貝觀音》(行政院客家委員會,2008);《我與世界失去了聯繫》(晨星,2014);《圖解台灣老地名》(晨星,2017)等書。
作者簡介:林珊
後現代軟骨頭,喜歡躺著不排斥坐著。視沙發為生活不可或缺之傢俱。搜集明信片及電影台詞。
最喜歡的歌詞是:「喜歡養狗,不愛洗頭」及下三句。未來想過著閒雲野鶴的生活。
攝影者簡介:黃名毅
1981年生嘉義人,2011年左右與全家人搬回嘉義縣朴子從農,作物主要為溫室小番茄,並開啟攝影興趣並自學,觀察在地人物生活,題材多以傳統行業、傳藝、農村產業、風景、小人物等人文為主,時常分享各式各樣產業勞動小人物影像。2016年夏天成立黃名毅生活工作室,從興趣兼職轉型以全職攝影為主要的收入及工作,同年底獲得國家地理頻道攝影比賽人物組銀牌;2017年初受邀參與紐約國際藝術展展出,同年獨立出版《大樹下的節氣生活攝影集》;2018年持續接受公部門委託工作,如台南觀光旅遊局、台中建設局、嘉義縣政府、各地農會單位、市公所等計畫案,並從事攝影課程教學,及農產電商平台之農友農產開發及採訪等。
老順香糕餅店 在 [食記] 新北老順香糕餅店 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
餐廳名稱:老順香糕餅店電話:02 2992 1639 營業時間:09:00–23:00 地址:新北市新莊區新莊路341號消費時間:2019 年/ 12 月無音樂。有圖真相網誌… ... <看更多>
老順香糕餅店 在 老順香餅店 的推薦與評價
老順香餅店, Taipei, Taiwan. 1190 likes · 14 talking about this · 1197 were here. Bakery. ... <看更多>