關於 老 媽 拌麵 鵝油 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

好吃到ㄟ噠吉的美食大總匯
【冷凍小食堂企劃】
葉師父嚴選美食｜東區鵝肉吳｜鬍子國王貝果｜果木小薰舒肥雞胸/調味去骨雞腿｜嚴選港點｜PaParice燉飯抹醬
補貨囉🙋‍♀ https://gbf.tw/yvqo4

自從固定補貨冷凍食品後
我再也不怕下雨沒外送或被外送員棄單
也不怕煮膩吃膩了卻變不出新菜色
或終於煮了新菜色卻難吃到自己也嫌棄🤪
冷凍庫裡一包包的美食能夠解救我以及我們的胃✌️
能輕鬆準備一餐少說省下一個小時的寶貴時光和體力
超驚嘆現在的冷凍食品都能100%鮮美呈現，好吃到像現做

本來擔心葉師父冷凍包份量太大一餐會吃不完
結果一上桌就被我們K.O.沒得留到下一餐
#小卷芋頭米粉絲
我們家超愛這道一致舉牌給它💯 分!!
我超愛冬菜的高湯底真的很香，讓人一秒回到小時候
因為配料中有炒白胡椒會微辣，孩子還是邊配水把一大碗吃光光
用料超級實在，滿滿一整包已經幫你炒到入味
蝦B、香菇絲、杏鮑菇切塊、豬肉絲、乾魷魚、油蔥酥
邊加熱就香味四溢，吃起來也超夠味的

不虧是傳統功夫菜，葉師父把食材都處理的恰到好處
芋頭綿密而不爛吃得到一絲一絲的纖維口感
外皮保留脆度卻好咬帶口感，新鮮芋頭香
小卷本身已經是熟的真空包裝保存
只需要丟進湯底中滾煮20秒就能撈起
小卷脆口又彈牙小孩愛到讚不絕口
選用超細米粉很好入喉又容易吸滿湯汁不會又乾又硬的噎喉嚨
份量很實在一包3~4個大人吃都沒問題

#水煮牛肉
這道真的無敵下飯你要有心理準備
大概就是圓桌合菜或熱炒店會出現的美味
花椒、乾辣椒、辣椒油與豆瓣醬炒出香氣與牛肉片滾煮
你只需要隔水加熱或微波！
在舌尖上的麻香微辣忍不住一口再一口
牛肉片超厲害完全還是軟嫩的好入味
黃豆芽也處理的很好完全沒有可怕的豆味土味
我把水煮牛肉加熱後才把黃豆芽泡在湯中
沾滿椒麻醬汁勁麻，再加上黃豆芽的爽脆口感 銷魂啊～

#隱味牛腩筋
嚴選澳洲3A牛腩與香料油炸後與紅白蘿蔔熬煮
以我燉東西的經驗這道應該至少熬了3個小時以上
才能將牛筋和牛腩燉到如此Q軟化口
醬汁已經熬到充滿膠質的濃稠，拌飯拌麵都是一絕
香濃程度真的不輸一天限量20碗的店名
這道也好讚愛牛肉的老饕一定要吃吃看!!

#煙燻豚耳絲
這道未免也太好吃了吧我這次要買五包XD
超級入味又爽脆啦！退冰後涼涼的吃就可以了
「老闆切一份豬耳朵」一秒來到菜奇啊吃傳統美食的感動
重口味的開胃小菜，吃麵吃粥當配菜或當下酒菜都有幸福感

#三杯黑嚕嚕
食材只要炒成三杯就會搖身一變成為下飯第一
麻油、米酒、醬油膏跟過過熱油的大腸及米血糕一起翻炒
大腸軟嫩好咬，米血糕好入味又有Q軟米粒口感
又好吃又下飯，在我家是一道還要還要吃不夠的料理
色香味俱全保證讓公婆、爸媽和來訪的朋友也一吃愛上

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早餐下午茶一起補貨！
🔺#鬍子國王貝果
鬍子國王堅持選用頂級原物料且保留麵團的Q度
扎實而彈牙不會韌性的咬不動，還有口口小麥香
好吃到孩子早餐可以嗑掉一顆還能再把一杯牛奶喝光

六種口味六種滿足
　■陽光麥香: 單吃就好讚了
　　橫切剖半就能夾入各種食材
　　也能抹果醬、cream cheese、馬鈴薯沙拉
　　巧克力醬或隨心變化
　■紳士黑巧: 選用苦甜巧克力豆、可可粉
　　濃郁的巧克力香，甜而不膩口
　■地瓜救星: 紅地瓜丁甜又綿密
　　清爽的內餡不會讓人覺得黏呼呼很膩口
　■戀戀紅豆: 是吃的到口感的紅豆粒餡
　　紅豆處理的很好，不會讓人覺得太乾噎喉嚨
　　或太糊太爛像在吃紅豆沙泥
　■驚嘆起司: Q黏口感又鹹鹹的乾酪塊
　　真的是貝果的好搭檔，能帶出貝果的香氣
　■滿分肉鬆: 加入後腿肉肉鬆和蕨餅
　　像港式月餅的雙層內餡，迸出新滋味
　　肉鬆吃的到纖維口感，不會粉粉乎乎的
　　而蕨餅滑嫩的口感則讓整體吃起來更清爽

我最愛起司、麥香、紅豆、地瓜口味
一顆重達110g非常有份量（麥香款100g)
有包內餡增加營養與膳食纖維，連大人吃完都覺得很有飽足感
沒有包內餡的原味陽光麥香，能夾上愛吃的餡料或是抹醬
讓你可以隨心所欲變化每天都能吃的不一樣!!

還有上一團賣的超好的 #39年老店東區鵝肉吳
跟我一樣愛軟嫩肥美的鵝肉鵝油香的你一定也會愛
#PaPaRice好食燉飯 又有了新口味喔～
微波加熱拌一拌連飯都不用煮就能搞定一餐
也是解救了不少個我想發懶的午餐烹飪時光
喔對了～PaPaRice的抹醬你也要囤一波
收到冰冷藏櫃就可以了，吐司麵包和貝果都能抹
香蒜奶油抹醬是我不能斷貨的品項之一
吐司回烤後再抹上蒜香奶油抹醬，瞬間升級成西餐前菜麵包
我都是這樣救我家當天就要過期的吐司😆

我的冷凍庫要空空了
也揪大家一起來嚐鮮補貨～
現在買起來中秋連假除了當天烤肉以外
其他天可以好好休息方便料理一樣能吃得很幸福
也不用擔心逢佳節或颱風天菜肉價上漲的問題
一起吃起來🤗🤗

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🔺漾媽咪獨家優惠：
➊ 獨家優惠含運組-鬍子國王貝果8組(16顆) 團購價$990本島免運！***只要購買此組合即享整筆訂單免運!! 外島運費$200
➋ 獨家優惠含運組-鬍子國王貝果(麥香原味)6顆組 團購價$450
➌ 餐桌溫度熱銷優惠4入組團購價$199
➍ 東區鵝肉吳嚐鮮組(鵝肉+鵝翅+鵝油血糕) 團購價$666
➎​​ 餐桌溫度×果木小薰 舒肥雞/雞腿排 任選七包團購價$990元本島免運！***只要購買此組合即享整筆訂單免運!! 外島運費$200 ※不含剝皮辣椒舒肥雞胸/果木微冷薰舒肥雞胸

✔由冷凍倉直出，於9/5拋單依序出貨
✔同時購買現貨+預購商品，須等預購商品到貨後才安排一起寄出喔
✔因冷凍商品黑貓宅配送當日會電話聯繫客戶是否方便收件，如有未接來電請務必回撥聯繫喔～感謝！

事隔三個月跟A姐一起快閃學校～～
竟是回去收東西🤣🤣
終於接到學校通知說可以回去收拾自己的物品，
還分流排時間，一個人只有10分鐘進教室，
因為是平日白天阿湯哥要上班有重要會議，
好加在有佛心同班同學媽媽跟別人互調時間，🥰
約好在捷運站載我和A姐一起上山去學校，
結果前一天群組發來照片說學校已經幫每個學生都整理好一人一箱物品了！
一看怎麼這麼大箱，明明之前問A姐學校有甚麼？
A姐：「沒甚麼啊！就一些書、筆電、畢業紀念冊吧！」
本來母女還傻傻只帶了兩個大購物袋要去裝...
一看情況不對！馬上急call腦公...
腦公就耳機開會、邊開車帶我們去領物～
.

到學校阿木好多感觸，相信孩子們也一定沒料到，
當初以為只是停個一兩個禮拜的防疫假，
竟然一路停到畢業了！連同學們都沒能面對面再見上一面，
一回去A姐難掩興奮：「好緊張等等會遇哪個同學啊？」
結果因為分流很多同學早上就領過了！
沿路只遇到三個同學...🤣
（就是排在A姐前面和後面時段的兩個）
小女生見面就是可愛，嘰嘰喳喳說：「Audrey你怎麼突然長高了，竟然比我高了？氣死！」
在教室很快速的留影，和老師同學拍張偽畢業照～
就又火速離開～😱
.

回家A姐迫不及待打開箱子與筆電～
雖然小六轉學來到新學校短短不到一年，
但好多珍貴的回憶，
意外小六下學期還有領到五張獎狀～
聽著A姐邊翻畢業紀念冊邊說著學校的生活，
可以感覺到孩子真的好想回學校，
拜託九月順利開學不要再有變數了！
孩子還是在學校開心，媽媽也開心❤️
#再不開學阿木真的快極限了
#但說真的去學校也是會怕怕就是
#祈禱大家趕快都打到疫苗阿我排了老半天怎麼都沒有通知阿
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購入美味好理由_1分總整理
#簡單好料理 ：鵝油麻辣鴨血、紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵、鵝油辣椒醬、鵝油香蔥醬
鵝油麻辣鴨血、紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵調理包只需隔水加熱即可食用
內附麵與冬粉煮食不用10分鐘內端上桌
鵝油辣椒醬、鵝油香蔥醬：拌麵、拌菜都好吃料理又簡單
#保存容易常溫存放不用冰： 常溫可存放2年、滿1200免運費
#美味不輸老店：紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵主廚私房研發湯頭湯鮮味美肉大塊，味道不輸外面的牛肉麵店，麵條Q彈有勁，牛肉入味
#雙醬合購料理百搭：鵝油辣椒醬吃辣必備、不吃辣鵝油香蔥醬，兩者都是煮菜好幫手
料理小食譜
小吃店的燙青菜_一匙鵝油香蔥醬+一份青菜(用水煮)=拌勻即是健康又清爽的營養滿點的"青菜料理"
香蔥拌麵_關廟麵一份(用水煮熟撈起)+一匙鵝油香蔥醬=香蔥乾拌麵
(一包乾拌麵便宜最少都要50元 ，自己煮不用五分鐘一份也不用30元)
香蔥雞胸_將買來的雞胸肉切片，淋上鵝油香蔥即可完成
當然若是用水煮雞丁，淋上一點鵝油香蔥味道更棒

既然蔥很便宜 我們就來做 ＃蔥油 吧！

從去年就一直想把 ＃蔥油 拍成影片跟大家分享
其實網友們都知道
我分享過蔥油的照片也分享過食譜
但就是一直沒有動態的影片

蔥油是我們家的常備良品
一家人都淪陷在它的迷人蔥油香中
尤其是老劉先生

那天走了一趟傳統市場發現一大把蔥才35塊
馬上二話不說的就是買回家做蔥油

『老婆 其實外面蔥油賣的很貴 蔥一把才這麼便宜』
老劉看著我手上的一大把蔥馬上回應說

『哪有我覺得外面的蔥油賣得才不貴
等等拍影片時你就可以知道蔥油的製作過程
真的非常需要時間及耐心』
我立馬嬌媽媽上身語重心長的說

其實蔥油的製作並不麻煩只要掌握幾個重點
就能做出非常精緻有質感的蔥油

火候是其一
中、小火慢煎 雖然要小心不能煎焦
但是也不可以火候小到煎時都沒有香氣

還有我覺得要加一點 二砂糖
一味地死鹹是無法讓蔥油有層次的
所以我建議加進不會感覺到甜味的糖
但又可以誘發出蔥油的鹹味
讓蔥油香達到一種平衡的味覺

不過 我說了再多真的也只有你自己動手
多做幾次才能體會這箇中的滋味

但是不用太緊張 我也是經過了好幾次的試做
在當中慢慢地摸索 才找出蔥油目前的食譜

常常我都花一次時間然後多做一些擺在冰箱
或是當伴手禮送給朋友們
我試過存放在冰箱的冷藏一個月也不會有問題
（當然冰箱東西不能太多冰的太擠）

但說實在蔥油實在是太平易近人了
實在好相處的蔥油 拌麵、飯、炒菜
樣樣都表現得體

ps.影片中的食用油、醬油、老抽都可以更換成你熟悉的品牌

＃老抽主要是上色用
＃醬油我不建議用淡醬油
＃鵝油可以換成豬油

thanks for watch

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