【針對濕熱逆境改良 耐熱、生長勢強的小白菜】
小白菜收成快,為國內夏季高溫多溼與颱風豪雨災後復耕的重點蔬菜。產業上,為求穩定產量與品質,逐漸從傳統露地生產,轉變為遮光網或網室栽培。但夏季設施內常見高溫、高溼等逆境障礙,致使多數品種的產量與品質不穩定,桃園區農業改良場為此進行品種改進,育成雜交一代新品種「桃園1號-金脆白」及「桃園2號-嫩香白」。
#小白菜 #蔬菜 #耐熱 #品種改良 #葉菜
https://www.agriharvest.tw/archives/64927
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耐高溫蔬菜 在 Urban Farmer 城市小農 Facebook 的最佳貼文
「秋高氣爽🍂好時節 讓你陽台收穫滿滿的營養蔬菜」
擺脫了夏季難耐的高溫,秋天宜人舒爽的溫度,最適合在家裡種菜了!
現在播下種子,還能讓我們一路吃到冬天,放入圍爐的火鍋🍲裡烹煮,光想就令人期待
推薦你營養滿點的蔬菜有,甜菜根、野芝麻菜、青莖蘆筍、娃娃菜、韭菜、豌豆、菠菜、孢子甘藍
我們將分享簡單的種植介紹,讓你在家也能輕鬆動手種起來🌱
🔹野芝麻菜
種子均勻撒佈在土壤表面後覆土,並保持土壤濕潤,約3-5天發芽,喜歡冷涼、光線充足與排水良好的環境,野生芝麻菜比一般芝麻菜種子更小、味道卻更濃郁
🔹青莖蘆筍
播種前可先將種子泡軟,每株距離約10公分左右,澆水時勿積水,採收後可保留母莖讓蘆筍繼續生殖,口感細嫩甜美、鮮脆可口, 烹調時間較短
🔹孢子甘藍
種植前可加入基肥,發芽時並保持土壤濕潤,幼苗成長至結球前施追肥2-3次,以促進球體堅實碩大,味道清甜微苦帶點堅果香
🔹娃娃菜
種植時約4-5天發芽,育苗約15-20天後可開始追肥,等芯葉立起後再二度追肥,並請勿逾期採收,吃起來口感爽滑鮮嫩,且味道更甜
🔹甜菜根
將種子泡水約12小時後種植,喜歡肥沃濕潤的土壤,排水與日照皆良好,待第二年即可採收,口感甜脆多汁,可作成果汁或燉菜料理
🔹韭菜
將種子泡水後以條播方式再種植,約10-15日發芽後開始疏苗,初次採收需4-6個月,之後可每2個月採收一次,有股特殊的氣味,喜歡與厭惡的人皆有
🔹菠菜
將種子泡水一天後種植,喜歡冷涼溫度,種植時並保持土壤濕潤不積水,過度光照易使菠菜提早抽苔開花,約30-50天可採收,營養又好吃的菠菜大家都喜歡
🔹豌豆
播種後覆土2-3公分,當蔓開始伸長後,要立支柱並加以誘導,開花後20-25天,果實膨大即可採收,味道鮮甜,可單獨烹製也可與其他食材搭配烹飪
耐高溫蔬菜 在 東大門服飾直播網 Facebook 的最佳解答
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這次祭出的雙專利,不只吃有感、原料來源嚴格把關審核,出廠前再次檢測平穩度,讓大家吃得安心最重要!
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全方面調控!拒絕每次檢測都紅字連連!
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不再忽上忽下的忐忑不安!
不再負擔掛滿身淚流不停!
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從苦瓜的品種到專利的認證,每一道程序都是有感的保證!
天然苦瓜中與苦瓜萃取物的苦瓜胜肽濃度相差甚遠!
一顆苦瓜能夠萃取的苦瓜胜肽少之有少
因此透過一般飲食吃大量的苦瓜,也無法達到一樣的作用!
⚠️⚠️⚠️嗶嗶!注意!老師上線中~!
您們知道嗎?人類維持生命需要保持細胞正常運作,必須仰賴葡萄糖給予能量,血液會將葡萄糖送到全身
一般來說,人體的血液葡萄糖會穩定在平穩數值,當血糖量偏低,除了會分解肝醣、肌肉蛋白質、脂肪,來提升血糖值外,也會告訴大腦肚子餓了,應該要補充食物了!
也就是說,如果血糖值忽高忽低,我們身體裡的細胞會獲取不到養分能量,或是被身體裡的警察──胰島素──起動警報出面調節,而身體為了生存維持能量,就會製造脂肪來保護身體機能,大腦也會因此誤判食物攝取不足,導致我們愈吃愈多愈吃愈多愈吃愈多......
⚠️⚠️⚠️【專利糖可穩苦瓜胜肽】找回平衡比例!跟負擔說Bye Bye!
⛔️沒時間自己煮,外食不間斷?
⛔️生活忙碌,三餐不正常容易暴飲暴食?
⛔️愛吃飯愛吃麵卻不愛吃菜,高精緻澱粉就是戒不掉?
⛔️肉食主義者-看到肉眼睛就會發光,其他蔬菜入不了您的雙眼?
⛔️沒吃到甜的就混身不對勁?
⛔️怎麼吃都吃不飽?
⛔️明明沒有做什麼,總是感覺到很疲累?
⛔️一天一定要來杯含糖飲料才對味?
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專利糖可穩苦瓜胜肽讓您找回人生的安穩感!
面對七上八下、忽高忽低,一顆心不再上上下下浮動不停!
專利糖可穩苦瓜胜肽解救生活作息不正常的身軀!
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👍👍👍維持體態的秘密幫手【美國Glycostat®專利山苦瓜萃取物】
專利胰島山苦瓜Glycostat®由美國知名國家級6位博士多年研發,有別於一般市售苦瓜萃取物!
美國Glycostat®專利山苦瓜萃取物有別於一般的苦瓜萃取物
原料採用特殊品種的野生山苦瓜,且經過獨家專利研發低溫水萃技術萃取,以450:1取的難得的苦瓜胜肽
並保留一萬道爾吞的多肽,並且取得美國2大專利!穩定平衡更有感!
更重要的是,特殊製程保留植物性胰島素就是要精純再精純
美國Glycostat®專利山苦瓜萃取物在每批原料出廠前都會進行試驗
確認每批原料都達到一定的水平,達到表現一致的穩定性才會出廠!吃了安全又安心!品質有保證!
👍👍👍代謝第一推手【美國專利吡啶甲酸鉻Chromax®】
不要再吃難以吸收的鉻了!
不能被吸收的鉻易造成重金屬等問題,挑選好吸收的吡啶甲酸鉻Chromax®才能有效維持醣類正常代謝,安全無負擔!
鉻又被稱為葡萄糖耐受因子,是一種以多種形式存在的礦物質
也是人體必需的微量元素,與人體內胰島素的利用率有著密切的關係,有助於維持醣類的正常代謝及人體正常生理機能!
但是因為隨著年紀增長,體內的鉻元素就會逐漸流失,而人體又無法自行產生,所以需要透過一般飲食補充!
相較於其他型態的鉻,吡啶甲酸鉻Chromax®為有機質型態,人體吸收率最高!
是其它型態鉻的3~16倍!
除了具備3張功效專利與通過NTP安全性的研究,更是國際大廠指定使用的原料!
東西不是有吃就好!除了吃好、還要吃有感!
由調節新陳代謝讓壞東西通通代謝出,只留下健康身軀~
👍👍👍提升保護力的神祕推手【肉桂萃取物】
肉桂為樟科常綠喬木植物肉桂的乾皮和枝皮,芬芳馥郁,味道帶甜,含有揮發油,一般食用可以緩和刺激、幫助維持消化道的機能。
香豆素是肉桂的有毒成分
ProcynCi®肉桂萃取物藉特殊加工方法,以足夠的純度選擇性分離萃取出來的無香豆素的活性多酚
其萃取物原花青素A和B型聚合物純度更超過90%!
極為安全、無遺傳毒性、溶解度佳且擁有不吸濕特性!
藉由萃取方法獲得肉桂萃取物中,高生物利用度的多酚類化合物
比起一般的肉桂萃取物,ProcynCi®肉桂萃取物的吸收率高達三倍多!
除了可以幫助消化、促進新陳代謝,還能調整體質,健康維持!
❤️❤️❤️親愛的東粉強們大家好~
現代人飲食愈趨精緻化,再加上忙碌不停的生活步調,大家對於吃進肚子的東西雖然會挑選,卻會因為一個不小心,而攝取過多的負擔,甚或是暴飲暴食,導致身體的工人七上八下、起起伏伏起起起、日漸罷工吃不消......
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尤其其實一句話,世上苦人多
現代人經常受到新陳代謝之苦的影響
其中醣類代謝異常就佔了200萬人以上!
但並不是每個人都有這樣的能力可以購買苦瓜胜肽來保養
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成分不懂沒關係,只管安心就好!
自己與家人健康不能等,有我們把關!
您們儘管放心~
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🔸️A組:一組三包1017元(平均一包339元)
🔸️B組:一組六包1614元(平均一包269元)
🔸️C組:一組十包1990元(平均一包199元)
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✅✅✅一包30顆
✅✅✅食用方式:
每天1~2次,每次1顆,餐前30分鐘配水食用,多食無益
⚠️⚠️⚠️注意事項:
🔸孕婦忌食
🔸特殊體質者或正服用藥物者,請先諮詢專業醫師或醫療人員。
🔸請放置於陰涼乾燥處保存,請勿放置於高溫或潮濕環境中,開封後請儘速食用完畢。
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耐高溫蔬菜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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1. 燙蒜香小白菜
材料
小白菜 250公克/bok choy 250g
鹽 少許/salt q.s.
水 適量/water q.s.
油 適量/oil q.s.
蒜末 15公克/minced garlic 15g
醬油膏 1大匙/thick soy sauce 1tbsp.
香油 1茶匙/sesame oil 1tsp.
作法
(1) 小白菜洗淨、切小段,放入烹調盒內,灑上少許的鹽,加入適量的水和油後放進微波爐,以強微波(700W)微波3分鐘。
(2) 取出,倒掉多餘的水,開蓋後加入蒜末、醬油膏、香油,蓋起盒蓋搖一搖至混合均勻即可。
2. 燙大陸A菜
材料
大陸A菜 250公克/Fushan lettuce 250g
鹽 少許/salt q.s.
水 適量/water q.s.
油 適量/oil q.s.
醬油膏 1大匙/thick soy sauce 1tbsp.
蔥油 1大匙/shallots oil 1tbsp.
作法
(1) 大陸A菜洗淨、切小段,放入烹調盒內,灑上少許的鹽,加入適量的水和油後放進微波爐,以強微波(700W)微波3分鐘。(
(2) 取出,倒掉多餘的水,開蓋後淋上醬油膏及蔥油,蓋起盒蓋搖一搖至混合均勻即可。
3. 燙奶油南瓜
材料
南瓜 400公克/shallots oil 400g
水 適量/water q.s.
奶油 25公克/butter 25g
洋蔥 15公克/onion 15g
蒜末 15公克/minced garlic 15g
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
粗胡椒粒 適量/coarse ground pepper q.s.
作法
(1) 南瓜洗淨、去籽、切小片後放入烹調盒內,加入適量的水後放進微波爐,以強微波(700W)微波5分鐘。
(2) 取出,倒掉多餘的水,開蓋後依序放入奶油、洋蔥碎、蒜末、鹽、粗胡椒粒,蓋起盒蓋搖一搖至混合均勻即可。
4. 燙絲瓜
材料
絲瓜 400公克/loofah 400g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
水 適量/water q.s.
油 適量/oil q.s.
枸杞 適量/goji berry q.s.
薑絲 20公克/shredded ginger 20g
蔥花 10公克/chopped scallion 10g
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
麻油 1大匙/sesame oil 1tbsp.
作法
(1) 枸杞先用溫水泡發備用。絲瓜洗淨、去籽、切小片後放入烹調盒內,加入米酒、水與油後放進微波爐,以強微波(700W)微波4分鐘。
(2) 取出,倒掉多餘的水,開蓋後依序撒上作法1的枸杞、薑絲、蔥花、鹽與麻油,蓋起盒蓋搖一搖至混合均勻即可。
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耐高溫蔬菜 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
3種創意的彩色魔鬼蛋點子 — 魔鬼蛋是時尚,而且可以快速準備的前菜,但它們也是理想的點心。特別是在復活節時,做一些不同造型的魔鬼蛋,是個很棒的點子。今天我們要示範3種創意的彩色魔鬼蛋點子。它們不僅味道非常好,而且看起來也很棒。擁有雙重感官的盛宴!無論是與家人或朋友一起享用復活節早餐,都是非常理想的選擇。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/3-deviled-easter-eggs/
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份量:10-12 份
準備時間:20 分鐘
烹調時間:60 分鐘
難易度:簡單
1. 多彩的魔鬼蛋拼盤
所需時間:
12 顆水煮蛋
150 g 奶油乳酪
3 湯匙美奶滋
鹽
黑胡椒粉
2 湯匙紅蘿蔔泥
2 湯匙甜菜根泥
2 湯匙菠菜泥
1 茶匙薑黃粉
裝飾用的蔬菜(如甜椒、細香蔥及黑橄欖)
作法:
1.1 將水煮蛋對切成兩半,挖出蛋黃放入碗中。 將全部的半顆蛋白在盤子上,排成一個大的蛋型。
1.2 將奶油乳酪、美奶滋、鹽和黑胡椒粉加入放著蛋黃的碗中,將蛋黃壓碎並混合攪拌均勻。
1.3 將蛋黃乳酪醬按照40%、20%、20%和20%的比例,分將在4個碗中。
1.4 將甜菜根泥加入40 %的蛋黃乳酪醬的碗中,另外3個碗分別加入薑黃粉、紅蘿蔔泥及菠菜泥,然後將它們攪拌均勻。
1.5 將4種不同顏色的蛋黃乳酪醬分別裝入擠花袋中,然後將它們擠在蛋白上。可以依個人喜好擠一些圖案。首先在蛋白中空的洞中擠入蛋黃乳酪醬,然後再擠到表面,並用蔬菜來裝飾。享用前,最好先將其冷藏30分鐘左右。
2. 冰淇淋棍上的魔鬼蛋
所需材料:
16 顆蛋
6 根冰淇淋棍
2 湯匙美奶滋
1 茶匙辣椒醬
鹽
黑胡椒粉
玻璃烤盤,尺寸:20 x 20 cm
復活節餅乾切模
作法:
2.1 將蛋白和蛋黃分開,並用打蛋器分別將蛋白和蛋黃打散。將蛋白放入玻璃烤盤中,然後放入一個深的烤盤中。在烤盤倒入熱水,並用鋁箔紙覆蓋玻璃烤盤中的蛋白。放入140°C的烤箱中烘烤35分鐘。冷卻後,將蛋白放在冰箱冷藏。
2.2 將蛋黃放入耐高溫的夾鏈袋中,然後在熱水用小火煮約10分鐘。之後取出鍋子,讓它完全冷卻。
2.3 將蛋黃、美奶滋、辣椒醬、黑胡椒粉和鹽放入一個碗中混合壓成醬後,裝入有花嘴的擠花袋中。
2.4 使用復活節餅乾切模,小心地從蛋白中壓出各種形狀,然後將它們放在盤子上。小心地將冰淇淋棍插在每個造型蛋白的下方正中間。
2.5 在造型蛋白上擠上蛋黃美奶滋醬。
3. 五顏六色的填充蛋
所需材料:
8 顆水煮蛋
甜菜根汁、紅蘿蔔汁、紫甘藍汁及薑黃
3 湯匙美奶醬
1 茶匙辣椒醬
鹽
黑胡椒粉
裝飾用香草
作法:
3.1 將所有水煮蛋對切,並將蛋黃挖出放入一個碗中。再準備4碗,然後裝倒入水,再分別加入薑黃、甜菜根汁、紅蘿蔔汁和紫甘藍汁。分別將4個蛋白放入每一種顏色的碗中,冷藏一夜呈讓蛋白上色。
3.2 也將蛋黃冷藏一夜,第二天加入美奶滋、辣椒醬、鹽和黑胡椒粉混合成美奶滋蛋黃醬後,裝入有花嘴的擠花袋中。
3.3 將彩色的蛋白填上美奶滋蛋黃醬,並用香草來裝飾它們。
這些色彩繽紛的復活節的早餐蛋,將讓你一整天都有好心情!除了復活節羊肉和巧克力外,每個復活節的菜單上,都一定要有裝填的魔鬼蛋。 今年就用這些特別口味和造型的魔鬼蛋,來慶祝復活節吧!
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耐高溫蔬菜 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文
「年菜系列」皮脆多汁的烤全雞秘訣
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原本覺得烤雞是一件麻煩又困難的事情,沒想到只要掌握幾個小技巧就可以在家做出皮薄酥脆滋味好的雞🍗拿到氣炸烤箱後就一直想要來做一次脆皮雞,不同於烤箱,高溫更容易將表皮烤到酥脆!
技巧一|鮮嫩多汁又入味
選一隻年齡適中、外表出眾、體態優美的雞,清除內臟後在表面及內側抹上鹽醃製一個晚上,我是在好市多買的小春雞,還好他不是姓陳,不然就變成...陳小春雞🤣
技巧二|外表皮脆香又香
製作無鹽蒜味奶油(記得要回溫軟化),塗抹在表皮跟皮下,皮下就是肉跟皮中間,就可以讓皮又薄又脆又充滿奶油香氣🥳🥳
技巧三|均勻上色吃飽飽
這次使用之前集點換的氣炸烤箱,他的旋轉烤雞功能可以讓雞均勻上色,讓這隻脆皮雞可以360度完美呈現!內建烤雞模式220度30分鐘真的是剛剛好!最後底下可以放一些耐煮的蔬菜,像是馬鈴薯🥔紅蘿蔔🥕之類的,花椰菜就可以最後10分鐘再放進去,可以吸取天然雞油的日月精華😏
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
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ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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耐高溫蔬菜 在 蔬菜對溫度日照條件的要求 - Facebook 的推薦與評價
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