關於 聖記軟骨飯宅配 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#新文到 台南低調小吃推薦 軟骨飯吃過沒？
「聖記軟骨飯」像是中了化骨綿掌的熬煮豬軟骨
開胃香氣十足，讓人一口接一口的秒殺，再搭配解膩的筍絲和豆芽菜，豐富的味道和開胃口感，讓人一吃愛上，另外還有必試的涼拌豬肝也挺涮嘴美味的，「聖記軟骨飯」最後結帳時立馬再跟朋友合買五包軟骨，冷凍宅配回家吃，看看有多誇張啊。

❤️板橋區 7/17(五)面交
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阿在伯(原味)蔥抓餅
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(冷藏) 14天（X聯95/瓶）

2. 牧淳莊園鮮奶🍶946ml /瓶79元(冷藏) 14天
（JaXons超市95/瓶）

3. 芒果寶盒8.5*8/5*6.5(冷藏 5天)1盒/120元
新鮮芒果、芒果卡式達醬、香草蛋糕

4. 芋見布丁250g(小)一盒/100元

5. 芒果寶盒+芋見布丁(小)組合200元

6. 千層蛋糕430g/條210元(冷藏)7天
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7.重乳酪起司條3條100元

8.鳯梨家鳳凰酥10入裸裝/盒 200元

9.鳯梨家鳳梨酥10入裸裝/盒200元

10. 黑丸仙草凍130g/顆(冷藏)一組5入/50元
😋 加送1顆愛玉 (+1是5顆)

11. 黑丸檸檬寒天嫩愛玉130g/顆(冷藏)一組5入/50元
（X聯38元/3顆）
😋加送 1顆仙草凍 (+1是5顆)

12. 比利時小鬆餅500g/包179元(冷凍)
🎀第2包6折(1包/108)

13. Q皮蔥花蛋餅30片/包 100元(冷凍)

14.阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)
🎀第2包6折(1包/60)

15.迷迭香雞腿排 270g/包59元(生食要冷凍)

16.墨西哥沙沙醬雞腿排270g/包59元(生食要冷凍)

17.迷迭香雞腿排+墨西哥沙沙醬雞腿排(組合)特價105元(生食要冷凍)

18.山野鹹豬肉300g/份 88元 (夏日下酒簡單好吃又方便) (生食要冷凍)

19.舒肥嫩雞胸90g/份(油蔥+椒麻)組合包/特價85元(低脂高蛋白)
小朋友的最愛
( 5吋披薩)
20.總匯 🍕1個/25元
21.夏威夷 🍕1個/25元
22.燻雞🍕 1個/25元
23.海鮮🍕 1個/25元

24.港式蘿蔔糕10片/包65元(冷凍)
🎀第2包6折(1包/39)

25.紅龍香檸雞柳條 (1kg/包) 165元(冷凍)
🎀第2包6折(1包/100)

26.紅龍雞塊(1kg/包) 150元(冷凍)

27.小肉豆1kg/袋 188元 (點心，炒飯，泡麵增添風味口感)
🎀第2包6折(1包/113)

28.黃金蝦排70g*10/袋 230元 (每片有4支蝦子)
🎀第2包6折(1包/138)

29.府城蝦排60g*10/袋180 元 (古早府城蝦捲風味)
🎀第2包6折(1包/108)

30.香腸堡排60g*10/袋180元 (台式香腸風味)
🎀第2包6折(1包/108)

調理包
料理方式:微波2~3分，隔水加熱3~5分
拌飯/拌麵/拌青菜****絕佳美味麵(冷藏)-醬包(冷凍)
31. 日式炒烏龍(牛) )390g/份75 元(生食要冷凍)
32. 日式炒烏龍(豬) 390g/份 65 元(生食要冷凍)
33. 日式炒烏龍(雞) 390g/份 65 元(生食要冷凍)

34. 日式炒烏龍(牛+豬+雞)3份一組特價190元(生食要冷凍)

35. 鮮奶油白醬佐烏龍麵5組/袋 90元

36. 義大利紅醬佐烏龍麵5組/袋 90元

37. 宮保雞丁麵 5組/袋 115元

38. 鐵板麵(黑胡椒)5組/袋 7 0元

39. 鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元

40.卜蜂番茄紅醬義大利麵230g/3包90元

41.卜蜂奶油培根義大利麵230g/3包90元

42.卜蜂羅勒青醬義大利麵230g/3包90元

43. (新興四六一)紅燒軟骨肉225g/*2包 240 元
❤送舒肥（油蔥）1包👍原價50元呦

44. (新興四六一)清燉軟骨肉225g/*2包 240 元
❤送舒肥（油蔥）1包👍原價50元呦

45. 紅燒牛腩300g/包 50元(冷凍)

46. 三杯嫩雞210g/包 50元(冷凍)

47. 紅燒牛肉湯450g/包65元(冷凍)

☀️48.海鹽舒肥去皮雞胸肉180g/份-88元

☀️49.微辣舒肥去皮雞胸肉180g/份-88元

☀️50.油蔥舒肥去皮雞胸肉180g/份-88元

☀️51.舒肥去皮雞胸肉（海鹽+微辣+油蔥）組合包(2)(6)(0)
🌻➕送日式炒烏龍麵🐔一份

☑️各位的訂單留言，小編統一每週一上班時間(emoji)回覆大家訊息，請耐心等候🙋，也請多多包含🙇
全程…是冷藏車🚛配送，建議帶保冰袋
🔆鳳梨家(&)昇隆美食團購🔆
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新北市（當週開團之區域）
晚上21:30-22:00送件
您只要在po留言處留言訂購，註明宅配到府，私訊小編，並留下您的聯絡資料，小編就會為您登記處理。
📣宅配服務有幾項規定請您配合🙌
🆚外送服務一單外送費80元
⛔️不指定到貨時間
⛔️不取消⛔️不更改⛔️不棄單
如時間無法配合，勿下單
以開團品項為主，不接受點菜
人手不足，以上規定請配合🙇🙇🙇
❤️小編溫馨的小叮嚀❤️
☑️喜歡鳳梨家的朋友們，請至粉絲專頁按讚+追蹤，可以即時掌握各區開團時間及商品上架新資訊喔@
☑️為了要確保司機的送貨過程安全，務必要準時到達您所指定的區域取貨。不要遲到，去影響下一區客戶的權益喔！
🙏結單後：⛔️不棄單⛔️不改單 ⛔️不取消
📢幫司機自備零錢取貨…. 感謝配合
❤️👉鳳梨家🍍❤️感謝您的訂購
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📢請在文章底下留言 產品編號+數量 和自取點代號 📢
( 例如 3+1， 4+1， A點取)
因人力有限，利潤微薄，無法確認可自取者請勿下單！
7/14 (二)9:00結單
7/17 (五) 前往下列地點面交

🛵A 區17:30-18:00
(文聖國小)
新北市板橋區文聖街86號

🛵B區 18:20-18:50
(海山國小)
新北市板橋區漢生東路280號

🛵C區 19:10-19:40
(重慶國中)
新北市板橋區國慶路221號

🛵D區 20:00-20:30
(板橋國中)
新北市板橋區中正路437號

🛵E區20:50-21:20
(新埔國小)
新北市板橋區陽明街206號

軟嫩入味聖品—軟骨飯
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上個禮拜我吃了軟骨飯便當，看到便當裡面的軟骨份量，整個就不爽了！於是這個週末乾脆自己來滷一鍋吃到爽～然後再做成料理包宅配分享給家人，讓大家不用到臺南也能吃到在地美食！
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之前分享很多滷東西的食譜，但一直沒有分享過滷肉食譜，今天剛好透過這個食材分享我的配方，還有這份食譜不只是滷五花軟骨，也可以應用豬的其他部位唷！
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另外想給新手一點信心加持，簡易家庭式滷肉步驟可以拆解如下：
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1️⃣肉品處理：可以先汆燙也可以省略，然後肉品用煎或炸逼油加定型。
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2️⃣爆香：「蔥薑蒜」萬用滷肉三寶不可省，台式風味可以再加油蔥酥，香料部分都是去腥增香用，準備基本的八角跟花椒粒就可以了

3️⃣調味：不外乎就是醬油（膏）、米酒、糖，水跟調味料抓1:4或1:5。
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4️⃣燉煮：大火煮滾必須轉「小火」慢燉，全程大火肉汁流失太快成品會很柴要注意唷！
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講了那麼多都忘記說今天的軟骨肉燉到軟嫩入味，軟骨的部分入口Q彈一咬就化，滷汁配飯更是一絕～～輕輕鬆鬆就能嗑完一碗飯！認真覺得滷肉技能非常實用，也希望大家可以試做看看！真的是又簡單又好吃唷！
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🌀材料&調味料
🔸五花軟骨700克
📝這部位較少通常都會被生意人拿走，建議先跟市場老闆訂！
🔸蔥4根
🔸薑片3片
🔸蒜頭6顆
🔸辣椒1根
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🌀材料（香料）
🔸八角1顆
🔸花椒粒1大匙（可換黑胡椒粒）
📝上面兩項必須要有，超市都買得到。
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🔸月桂葉1片（選配）
🔸二荊條乾辣椒2大匙（選配）
📝上面兩項選配沒有沒關係！
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🌀調味料
🔸冰糖1大匙
🔸醬油200cc
🔸水750cc
🔸米酒50cc
📝新手可抓醬油：（水+酒）=1:4
📝醬油（200cc）：水（750cc）+米酒（50cc）
📝醬油比較鹹者比例改為1:5
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🍳做法
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1️⃣五花軟骨修掉多餘油脂後切寬3公分段，起油鍋煎至雙面焦赤，接著倒掉多餘的油，爆香蔥、薑、蒜以及香料，最後加入冰糖、醬油、米酒及水（要能淹過食材）大火煮滾轉小火。
📝軟骨燉太久外面肉容易軟爛，必須先煎過定型，外面一般會用炸的。
📝滷汁要比喝湯再鹹一點，燉煮後就會剛好！
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2️⃣承上，轉小火燉煮2.5-3小時即完成，完成後可以把滷汁用濾網過濾雜質，滷汁看起來比較乾淨！
📝若燉的是無骨的純肉，燉煮時間為1-1.5小時，用電鍋外鍋2.5杯水，跳起燜20分鐘即可。
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📖小知識
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常見豬五花肉、牛腱、牛肋條等屬於燉煮時間1.5小時內食材；牛筋、牛肚、軟骨等屬於燉煮時間2.5-3小時食材。
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#軟骨飯 #軟骨 #五花軟骨 #家料理 #料理写真 #먹스타그램 #foodie #food #taste #delicious #cook #homemade #instafood #大象中式料理

來整理我們家的冷凍櫃！之前加開的富及第冷凍櫃真的好～好～用！空間大、格子多又冷超快！真的是「超前部署」好這段時間的防疫居家美食！

影片中每一間都可以網路、電話預訂宅配到家～
而且真的都超好吃！！！絕對是會光速吃光的宅配熱門店，
因為現在貨運比較繁忙，真的建議大家要買要先準備唷～

00:00 正片開始
00:49 紫琳水餃
🌟電話訂就可以～
紫琳水餃 03 2209229

01:05 蒸旺港籠點心樓燒賣
01:20 王品 冷凍青花驕經典麻辣鍋
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01:37 好好食房 人氣慢熬雞湯
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02:01 POPOLA 開鍋季鍋物
02:17 POPOLA 即食湯麵
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03:06 凸桑國宴鴨賞 蔗燻鴨賞
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03:24 溪和水產 冷凍海產
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04:00 唐太盅養生燉品雞湯
04:12 紅龍 冷凍雞塊
04:21 黃亞細肉骨茶 豬事順手禮盒

04:34 大鯖魚夢工廠 冷凍海產
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05:14 正林記韭菜盒
🌟他現在越來越紅，我上個月買要等兩個月哈哈哈哈哈哈！大家手下留情👇👇
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05:27 豪豪客戶豬肉
🌟他在第一果菜市場 最近危險～～～～大家不要出門，可以一次買大量冷凍宅配，五花豬、香腸真的必買！！！！！蒜味辣味都超好吃！

台北市萬華區富民路145巷29號
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06:10 聖凱師羊肉爐 羊腳筋
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06:17 聖記軟骨飯 豬軟骨
🌟因為他是傳統小吃店，直接打電話去訂購，提供收件資料後匯款出貨：06 226 7379
一包$350，印象中好像至少要買四還是五包，運費貨到付款，怕老闆娘太忙，我直接幫大家把匯款資料打好在這邊XDDD 我都是自己算好要的數量然後匯款後才打給老闆娘跟他說我預訂了，末五碼是幾號，請他可以直接寫好我收件資料出貨 ｜彰化銀行 62425107290700

07:06 IKEA 冷凍鬆餅

#冰蹦拉 #冷凍美食 #冰箱開箱
※這支影片不是商業合作影片※
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