成日講牛仔骨,牛仔骨,講到 Cheap 晒。
牛小排其實即係牛仔骨,價錢平,因為質感味道不及西冷肉眼咁高級。
但係唔代表唔見得大場面,今次呢個做法係賤物鬥窮人,發揮一件平民食材去到極點。
#牛仔骨 #牛小排 #意粉 #紅酒
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