最近真太忙了，那磨人的專案，終於告一段落了
去掉半條命，累極煩極只有美食能安慰自己了
泡菜炒一炒、拌一拌，就可以變化出很多簡單料理
這三道私心推薦
(那個...泡菜起司豬肉捲 雖然賣相不咱樣 但真的好吃啦~)
食材作法再補上留言哈
＃我愛泡菜 ＃請不要改名
＃泡菜炒飯
＃泡菜起司豬肉捲
＃泡菜雞絲
肉捲泡菜 在 Facebook 的最佳解答
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅宜手作，也在其Youtube影片中提到，《肉捲蘆筍》（請按右下角HD） 🍄蘆筍汆燙+冰鎮是為了保持脆綠的顏色。 🍄肉片和蘆筍差45度角最好捲。 🍄因為是斜捲，而且每層都有覆蓋到，因此煎的時候肉片比較不會散開。但還是要小心翻面。 🍄五花肉本身油脂多，因此我沒有加其他油，但若不是不沾鍋，還是先加一點油比較不會黏鍋。 🍄醬汁比例》米酒：醬油：...
肉捲泡菜 在 Facebook 的最佳解答
🥓以燒烤的味道做為晚餐吧！
（原本想像燒肉便當是否會油膩膩🤔）
今天吃到這個！很清爽耶！
飯粒沒有油油亮亮，一點也不油膩👏🏻
菜色多變，天天都有不同的驚喜！
用炭火烤的香香的牛肉捲
加上酸辣泡菜，很刷嘴😜
炭烤雞肉很柔軟不乾澀，咬下去Q彈
（是我喜歡的口感🥰）
#五個以上即可外送（2公里內）
🍱牛肉捲泡菜便當+蝦 $120
🍱醬烤嫩雞肉便當 $90
（以上均附一杯汽水🥤）
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店家資訊｜客滿燒烤
地址：新北市中和區景平路678號
電話：02-22441689
營業時間：
週一至週六→
11:00 - 13:30 🆚 17:00 - 20:00
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肉捲泡菜 在 吃貨警察叡の日常/台中 台北美食 Facebook 的最佳解答
📍《#夜燒炭烤 》
∗ 洋蔥雞肉串 ⁴³/青椒牛肉串 ⁴⁸/牛五花水蓮捲 ⁵⁰
∗ 青蔥豬肉捲 ⁴⁰/泡菜豬肉捲 ⁴⁰/豬五花小白菜捲 ⁴⁵
∗ 玉米 ⁶⁵/烤櫛瓜 ⁵⁰/四季豆 ³³/杏鮑菇 ⁴⁰
∗ 烤魷魚 ¹⁰⁰/米血 ²³/德國香腸 ³⁰
∗ 燒酒雞鍋 ³⁸⁰
∗ 蒲燒鯛魚蓋飯 ¹¹⁰
∗ 生啤酒 ⁹⁰
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台中小有名氣的「#夜燒 」，在台中就有五家店，不僅有蓋飯、燒烤、炸物還有冬天限定的燒酒雞鍋，其中燒烤類就多達60多種選項，也有提供酒類等飲品可以小酌一番，真的是台中宵夜場好去處👍🏻
夜燒的一般串類價格落在ɴᴛᴅ23-48之間，肉捲類落在ɴᴛᴅ40-65之間。不得不大大稱讚他們家的燒烤真的非常好吃！ 醬汁都有融入到食材本身，而且肉串/肉捲類完全不乾柴，都還保留住食材本身的水分在，當天吃到的肉捲類個人非常喜歡豬五花小白菜捲！ 豬五花肉質Q彈，搭配爽脆的小白菜口感很好；洋蔥雞肉串也超好吃😋 洋蔥清甜脆口，雞肉非常軟嫩。
冬季限定的燒酒雞鍋一定要點的吧！ 這鍋份量4人吃完全沒問題👌🏻 才賣$380真的很俗餒😍 湯頭非常甘甜，酒精幾乎都煮至揮發了不太有酒味！
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🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台中
🏠台中市潭子區環中東路一段13號
☎️04-25345135
⏰12:00-13:30、17:30-24:00
📍分店：健行、大里、太平、民權
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肉捲泡菜 在 宜手作 Youtube 的最讚貼文
《肉捲蘆筍》（請按右下角HD）
🍄蘆筍汆燙+冰鎮是為了保持脆綠的顏色。
🍄肉片和蘆筍差45度角最好捲。
🍄因為是斜捲，而且每層都有覆蓋到，因此煎的時候肉片比較不會散開。但還是要小心翻面。
🍄五花肉本身油脂多，因此我沒有加其他油，但若不是不沾鍋，還是先加一點油比較不會黏鍋。
🍄醬汁比例》米酒：醬油：味霖是1:1:1
🍄起鍋前可以撒七味粉，口感會很加分。
🍄擺盤可以再撒白芝麻，看起來更美味。
🍄其他肉捲：
🔹肉捲洋蔥圈：https://youtu.be/Ow-TSZDWGKI
🔹肉捲泡菜：https://youtu.be/-D2-ifxvD18
🔹肉捲金針菇：https://youtu.be/EBOTKqckM8g
🔹肉捲杏鮑菇：https://youtu.be/MqoSMdKbRVo
🔹肉捲蕗蕎：https://youtu.be/MnNA6XxjGg0
🔹肉捲蕃茄：https://youtu.be/nLJaXmOTl3o
🔹肉捲高麗菜：https://youtu.be/pAPyzX1bO1Y
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肉捲泡菜 在 宜手作 Youtube 的精選貼文
📢📢📢《團購--台灣製Nissako遠紅外線陶瓷不沾鍋（加贈陶瓷刀😍）》
🚩開團連結在這👉： https://goo.gl/MkNP71
🚩開團時間: 2018-01-10～2018-01-16
🚩預計出貨時間: 2018-01-30
🚩運費: 宅配60元
以前用不沾鍋總是怕怕的，深怕一個不小心刮到鍋面，即使只有一滴滴一小小的刮痕，使用上壓力都很大，丟了覺得浪費，用了又擔心有毒物釋出，炒個菜弄得心煩意亂的。
這次開團的陶瓷不沾鍋，真的讓我很驚訝，沒想到居然有可以用鐵鏟的不沾鍋，而且超耐用，連用來炒糖炒栗子也沒問題。記得拿到鍋子第一天，我先拿來煎蛋，完全不加一滴油，果然不沾！不過大部分的料理我還是會用到一點油，以前用鑄鐵平底鍋加油是為了好煎不沾，現在用這個平底鍋加油則是為了色澤或香氣，所以用油量真的少很多。
這一個月下來我每天使用這個鍋，用的很順，而且不需要特別保養，除了第一次使用前開鍋，接下來就是很一般的正常清洗與使用就好了。開鍋很簡單，我有拍影片，請看：https://youtu.be/gI-W2DGWxQU
用這個鍋做出的料理我整理一些在這個影片裡，想針對其中每道菜的食譜與使用的情形還有想聽到煎煮的聲音，請麻煩按以下連結：
📌香蔥雞腿排: https://youtu.be/asqGFgCrkXU
📌煎鍋貼: https://youtu.be/phaHMy9VZO4
📌免炸京都排骨: https://youtu.be/f8WKXfToECs
📌白醬雞肉蘑菇義大利麵: https://youtu.be/ojYQF9lqkEA
📌紅燒魚: https://youtu.be/o3jfwWGBIEA
📌蛋包飯 : https://youtu.be/MeD9chcYebw
📌紅燒豆腐：https://youtu.be/5jC0ws0UCLA
📌咖喱肉末 : https://youtu.be/yTYkPZ4ZCCc
📌煎柳葉魚 : https://youtu.be/tYJxwtkFeu4
📌糖醋排骨 : https://youtu.be/0SqLeHquodQ
📌肉捲泡菜 : https://youtu.be/-D2-ifxvD18
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肉捲泡菜 在 宜手作 Youtube 的最佳貼文
《肉捲泡菜》（請按右下角HD）
其實呢，是因為買到了一罐不喜歡的泡菜，又不想浪費直接丟了，就只好把它變身改造一下，先加糖和醬油調出自己喜歡的味道，順便炒乾再來做肉捲，但也因為炒過，泡菜顏色不是很好就是了😁。
🍄一般泡菜就直接將湯汁瀝乾，太濕會不好捲起來也容易在煎的時候分離。
🍄肉片想要加鹽醃一下也可，我的泡菜味道已經夠重，我就沒用鹽巴醃。
🍄蒸肉捲時外鍋放一杯水，基本上能蒸熟就好。
🍄蒸熟後建議放涼再打開鋁箔紙。
🍄煎肉捲時要小心翻，否則容易散開，表面煎好就可，不用煎太久。
🍄稍微放冷後再切會比較好切。
🍄味道不夠的話可以沾醬或淋醬。
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